曹 賢
(河南省濟源市園藝站 河南 濟源 459002)
黃瓜又名胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。廣泛種植于我國各地,為我國各地夏季主要菜蔬之一,是河南省主要種植蔬菜種類之一,河南省蔬菜產業發展規劃主要推薦品種中,黃瓜排在第二位。但是,河南省黃瓜病蟲害防治上也存在病蟲危害日益嚴重、種植者過分依賴化學農藥、田間土壤和水體等面源污染不斷加重的問題,筆者結合河南黃瓜主產區生產特點,探索出適合河南省的黃瓜病蟲害防控技術。該防控技術是指從田間生態系統整體出發,以農業防治為基礎,積極保護利用自然天敵,惡化病蟲的生存條件,提高農作物抗性,在必要時合理的使用化學農藥,將病蟲危害損失降到最低限度。不僅有助于保護生物多樣性,降低病蟲害暴發幾率,實現病蟲害的可持續治理,而且有利于減輕病蟲危害損失,保障黃瓜生產的高產、穩產,對推動河南省黃瓜產業的發展具有重要意義。
1.1 主要病害。①猝倒病。苗床溫度低、濕度大的情況下易發生,播前進行苗床或種子處理,可預防該病發生。②立枯病。高溫高濕環境下易發生,主要發生在育苗的中后期,應在初現病株時開始防治。③霜霉病。日平均氣溫16℃時病害開始發生,溫度20℃~24℃、相對濕度80%以上易流行;多雨、多霧、多露的情況下,病害極易流行。生產中以預防為主。④白粉病。溫度20℃~25℃、相對濕度85%以上、通風不暢、結露時病害發生嚴重。生產中以預防為主。⑤蔓枯病。露地栽培溫度20℃~25℃、相對濕度85%以上發病較重;保護地栽培通風不良、種植密度過大、光照不足、空氣濕度大發病重。生產中以預防為主。⑥枯萎病。土壤溫度20℃~23℃、土壤濕度90%以上極易發病;連作、施用未腐熟的有機肥、土壤過分干旱或質地黏重、土壤偏酸、根系受傷發病重。生產中以預防為主。⑦疫病。發病最適宜溫度為28℃~30℃、相對濕度95%以上;施用未腐熟的有機肥、重茬連作、高溫高濕發病重。生產中以預防為主。⑧細菌性角斑病。溫度4℃~39℃均可發生,相對濕度70%以上發病重。生產中以預防為主。⑨灰霉病。溫度15℃~20℃、相對濕度94%以上、光照不足、通風不良發病重。生產中以預防為主。⑩病毒病。高溫、干旱、光照強發病重。生產中以預防為主。11炭疽病。溫度10℃~30℃、相對濕度80%~90%均可發病,24℃左右發病最重;氮肥過多、大水漫灌、通風不良或植株衰弱發病重。生產中以預防為主。12黑星病。溫度在9℃~30℃、相對濕度85%以上均可發病;溫度17℃,相對濕度90%以上發病重。生產中以預防為主。13綿腐病。高溫、潮濕易發病;土質黏重、種植過密、管理粗放、有損傷等發病重。結瓜期預防發生。14鐮刀菌根腐病。高溫高濕易發病;重茬地、低洼地、黏土地發病重。生產中以預防為主。15白絹病。發病適溫30℃,高溫、時雨時晴利于病害的傳播。重茬地、酸性土或砂土地發病重。生產中以預防為主。16黑斑病。結果期遇高溫高濕環境易發病;澆水、雨后病情加重。生產中以預防為主。17菌核病。溫度5℃~30℃、相對濕度85%以上,均可發病。溫度在20℃左右,相對濕度在98%以上發病嚴重。以預防為主。18褐斑病。溫度在20℃~30℃,相對濕度90%以上,晝夜溫差大、光照不足、有結露發病重;植株衰弱,偏施氮肥,微量元素硼缺乏時發病重。生產中以預防為主。19斑點病。溫暖、多雨天氣易發病,連作、通風不良、濕度大發病重。生產中以預防為主。20根結線蟲病。設施栽培常年發生,露地栽培6~9月為發病盛期,結瓜期最易感病;重茬地塊、砂質土壤發病嚴重。上茬發生及時防治。
1.2 蟲害。①薊馬。溫度在15℃~32℃條件下均可發生,夏秋兩季干旱條件下發生嚴重。達到防治指標時及時防治。②美洲斑潛蠅。設施栽培常年發生;露地栽培4~10月均可發生為害。達標防治。③粉虱類。設施栽培常年發生;露地栽培7~8月間蟲口密度較大,8~9月間為害嚴重。達標防治。④瓜蚜。溫度16℃~20℃,相對濕度低于75%條件下均可為害。設施栽培常年為害;露地栽培6~7月中下旬蟲口密度最大,為害重。平均5~7頭/株時開始防治。
2.1 預測預報。根據病原菌和害蟲基數、病蟲害發生條件,結合氣象預報,分析、推斷發生程度,以確定發生時期和防治適期。
2.2 農業防治。①品種選擇。根據當地病蟲害發生情況,因地制宜選擇高抗、多抗品種。②種子處理。包衣種子直接播種,未包衣種子在陽光下曬種2 d,然后將種子用55℃~60℃溫水浸泡30 min,并不斷攪拌,水溫降至30℃再浸種3~4 h。③保護地環境控制。加大晝夜溫差,控制好溫度和空氣濕度,適宜的肥水,充足的光照和二氧化碳,通過放風和輔助加溫,調節不同生育時期的適宜溫度,避免低溫和高溫障礙。④耕作改制。實行嚴格的輪作制度,與非葫蘆科作物輪作3年以上。深溝高畦,嚴防積水,黑膜覆蓋,清潔田園,避免侵染性病害發生。前茬收獲后要及時清除枯枝落葉和殘留根系。⑤肥水管理。增施腐熟有機肥,測土配方施肥,優先采用水肥一體化、膜下暗灌、滴灌技術。⑥嫁接防病。對枯萎病發生嚴重的地塊或設施連作的,應采用嫁接技術。
2.3 生物防治。①人工引移、釋放天敵。定植后7~10 d,監測發現害蟲即可釋放天敵。利用異色瓢蟲防治瓜蚜,每畝釋放500~1 000頭(粒)異色瓢蟲(卵);利用煙盲蝽防治粉虱,每畝釋放煙盲蝽250~500頭;利用小花蝽防治薊馬,每畝釋放小花蝽250~500頭。以上害蟲天敵均間隔10~15 d釋放1次,連續釋放2次。②生物藥劑。采用微生物代謝產物、微生物活體、植物源和動物源農藥四大類生物藥劑防治黃瓜病蟲害。利用苦參堿、魚藤酮、藜蘆堿等防治瓜蚜、薊馬;利用印楝素防治白粉虱、蚜蟲、霜霉病、白粉病等;利用新植霉素防治細菌性角斑病;利用木霉菌、哈茨木霉菌、枯草芽孢桿菌等防治灰霉病、白粉病、炭疽病等病害。
2.4 生態防治。①日光消毒。土傳病害嚴重的設施栽培地塊,可在夏季高溫季節,畝撒施氰氨化鈣40~60kg和切碎的稻草和麥秸混合物100 kg,及時深翻25 cm以上,起壟,鋪地膜,灌水,悶棚升溫,使地面溫度達到60℃以上,持續7~10 d。②高溫悶棚。霜霉病發生嚴重時,選擇晴天上午灌水后,閉棚升溫達到45℃,持續2 h,緩慢降至正常溫度管理范圍。③通風降濕。遇到連續陰雨天,適時通風降濕;在保護地栽培條件下,延遲關閉封口時間,減少夜間結露,防治霜霉病等病害的發生。
2.5 物理防治。①人工誘殺。誘殺瓜蚜、粉虱、美洲斑潛蠅,每畝懸掛40張20 cm×25 cm黃色粘蟲板。誘殺薊馬,每畝懸掛40張20 cm×25 cm藍色粘蟲板。色板應懸掛在高于植株頂部15~20 cm處。當板上粘蟲面積達到板表面的60%以上時及時更換。授粉期將色板收回。②銀灰膜驅蚜。中小棚地面覆蓋銀灰色地膜,或在大棚四周懸掛銀灰色膜條,條寬15 cm,間寬15~20 cm,趨避瓜蚜。③設施保護。覆蓋塑料薄膜和40~60目防蟲網進行避雨、防蟲,減輕病蟲害發生。
2.6 化學防治
2.6.1 土壤消毒。①用50%多菌靈可濕性粉劑1∶100配成藥土,按照0.5 kg/m2撒于地面與土壤拌勻,或用70%甲基托布津可濕性粉劑10 g/m2,加少量土混勻撒施,或用福爾馬林500倍液噴濕地面,蓋膜1周,放風2周后播種。②使用穴盤或營養缽育苗,且每立方土用50%多菌靈和50%福美雙混合劑(按1∶1混合)60~80 g進行土壤消毒。③也可用石灰氮對土壤進行消毒,每畝撒施石灰氮30~50 kg,隨后深耕土壤,灌水保持土壤含水量70%以上,用薄膜覆蓋畦面,密閉大棚增溫。10 d后揭膜通風透氣,翻耕土壤整地,晾曬7 d以上。
2.6.2 育苗器具消毒。營養缽或穴盤在福爾馬林100倍液中浸泡10 min,或在高錳酸鉀1 000倍液中浸泡20 min消毒。
2.6.3 種子處理。72.2%霜霉威鹽酸鹽、25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液、50%福美雙可濕性粉劑500倍液浸種10~20 min;或用10%磷酸三鈉溶液浸種20 min;或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸種1 h。
2.6.4 設施消毒。定植前對保護地進行消毒。將保護地密閉,用硫磺熏蒸;用5%百菌清粉塵劑1 kg/畝,或用45%百菌清煙霧劑250 g/畝熏蒸;或用75%百菌清500倍液對保護地內墻體、地面、竹竿、立柱等處均勻噴霧,密閉。
2.6.5 適時防治。加強監測,掌握病蟲害發生動態,發生初期及時用藥,科學防治。
