圣農集團：填補中國白羽肉雞種源空白

｜文/陳志鴻

?圣農“圣澤901”種雞

時間回到2019年3月19日，美國安偉捷（Aviagen）育種公司兩名駐華商務代表，來到位于閩北光澤縣的圣農集團總部，要求集團創始人傅光明在30分鐘內作出抉擇：要么放棄白羽肉雞育種研發，要么停用美方祖代種雞雞苗。

傅光明董事長當即拿起電話，打給該公司原種雞繁育技術負責人肖凡，向其問詢自研白羽肉雞配套系能否完全替代美方產品，得到肯定答復后，傅光明董事長毫不猶豫地向對方下逐客令。

談起3年前的“生死”抉擇，傅光明董事長至今依舊激動不已。他說：“下了逐客令后，我感覺很爽，終于拿掉了我們養雞人頭上的‘緊箍咒’。”

“吃雞自由”，為什么這么難？

長期以來，白羽肉雞種源被國外育種企業所壟斷，把持著全球90%以上的市場份額。而以四系配套為例，白羽肉雞繁育需要經歷5代：純系原種雞—曾祖代種雞—祖代種雞—父母代種雞—商品代雞。其中，只有原種雞和曾祖代種雞可以留種繁殖，否則將因為性狀分離發生種性退化。從國外引種，引進的正是不能留種擴繁的祖代種雞。

福建省畜牧總站高級畜牧師王均輝用了個形象比喻：他們只賣給我們配套系祖代，堅決不賣給我們原種品系，就相當于只賣給我們一幅畫，堅決不賣給我們作畫用的顏料。

種源受制于人，還潛藏著極大的雞病輸入風險。2014年以前，我國白羽肉雞種雞95%以上從美國進口。2015年左右，美國禽流感疫病泛濫，中國白羽肉雞引種被迫中斷半年，從業者回想起來，至今心有余悸。因為，只要再斷供半年，整個中國白羽肉雞產業瀕臨崩潰。

農業現代化，種子是基礎，必須實現種業科技自立自強、種源自主可控?？烧l知，為了這一場“種雞”決戰，為了有選擇拒絕說“不”的底氣，圣農集團足足準備10年！

十年來，無限精力的探求。

十年來，無盡甘苦的付出。

十年來，無數日夜的堅守。

從這里，我們能夠勾勒出中國育種工作者的人物群像。作為該項技術負責人的肖凡，從始至終帶領育種團隊吃住在核心育種場，兩個月才出山一次。累了就坐在雞舍旁打盹，困了就喝杯濃茶硬撐著。

是啊，關鍵核心技術是買不來的，自主研發之路注定會遇到許多艱難困苦。

2017年冬天，恰逢原種雞群六周齡選種，育種團隊每天早上5點起床，進場開始選種，結束時往往是晚上七八點鐘。持續兩個月，每天選種5000羽種雞，讓肖凡的手指都患上了腱鞘炎。

然而，科研腳步不能停、也不敢停。收集、篩選、對比、試驗……日復一日，年復一年，遵循著現代肉雞育種多采用配套系方法，即以多個具有不同優良性狀的專門化品系為親本，通過配套雜交，最終得到“最優組合”的商品雞。就這樣，圣農集團種雞研發團隊600多位科研技術人員，先后從40多萬份不同基因素材里成功優選出了具有優質基因的原種雞。

“圣澤901”，誕生了！

這是國內自主培育的第一個白羽肉雞配套系，它打破了歐美對白羽肉雞100多年的育種技術壟斷。

2021年12月，“圣澤901”通過了國家畜禽遺傳資源委員會審定，圣農取得了對外銷售祖代、父母代種雞資格。

今年6月，圣農集團首批9.6萬套“圣澤901”父母代種雞雛——“狀元白”，在江西省資溪祖代場片區正式啟運至河北等省，而這也是國產父母代種雞雛在國內首次實現批量供貨。截至目前，累積推廣“圣澤901”祖代種雞50萬套、父母代種雞1300萬套、商品代肉雞13億羽。

?圣農集團育種基地鳥瞰圖