8 月初的一個(gè)清晨,五點(diǎn)剛過(guò)。沿著西霞口村蜿蜒而平整的山路一直向東,便可以來(lái)到中國(guó)大陸伸向海洋的最東端——成山頭。面向大海,迎著海風(fēng),直到海面上的橘紅越來(lái)越濃,越來(lái)越重,沖破迷蒙,旭日東升。
清晨的第一縷陽(yáng)光灑在海岸的每一顆沙礫與礁石上,灑在龍眼港每一艘漁船和貨輪上,灑在神雕山野生動(dòng)物園每一只動(dòng)物的眼睛里,也同時(shí)喚醒居民、親吻村莊……屬于西霞口的一天開(kāi)始了。
從早上七點(diǎn)左右起,田書(shū)鋼的電話就一直沒(méi)斷過(guò)。村里剛上了趕海的新項(xiàng)目,安全員和救生設(shè)備的配備都需要他親自盯好。“安全第一,安全第一”,田書(shū)鋼一直念叨著。
第三,從服務(wù)質(zhì)量上看,客戶不僅僅要求家政服務(wù)員能夠洗衣、做飯、看護(hù)孩子老人,而且要求她們有一個(gè)良好的生活方式和衛(wèi)生習(xí)慣,具有較高的文化素養(yǎng)和工作技能,不僅能夠靈活使用現(xiàn)代高科技的電器,而且能全面掌握家庭事務(wù)管理、家務(wù)活動(dòng)籌劃、賓客接待、營(yíng)養(yǎng)膳食、健康護(hù)理、家庭教育等多項(xiàng)綜合性服務(wù)技能。
暑期,是全國(guó)各地的旅游旺季,西霞口當(dāng)然不例外。這里,有著全榮成、全威海,乃至全省范圍內(nèi)都享有盛譽(yù)的知名景區(qū):中國(guó)最早看見(jiàn)海上日出的成山頭、全國(guó)第一家村辦野生動(dòng)物園神雕山,還有游客長(zhǎng)隊(duì)從早排到晚的海驢島……旅游資源如此豐富,就連田書(shū)鋼也打趣自己,“這電話,不被打爆才怪呢!”
倪云,西霞口文化旅游服務(wù)有限公司總經(jīng)理,從事旅游行業(yè)近20 年來(lái),在祖國(guó)的西北、東北都留下過(guò)自己的腳印,但最終還是回到了西霞口。倪云提到,從專業(yè)的角度來(lái)看,西霞口的旅游資源是得天獨(dú)厚的。“一是比較獨(dú)特,不可替代性強(qiáng),集島、灘、礁于一體,旅游資源豐富;二是整個(gè)榮成的旅游環(huán)境和氛圍比較好;三是起步早,景區(qū)從1997 年開(kāi)始運(yùn)營(yíng),積攢了很多經(jīng)驗(yàn),蹚出了很多路,如今,配套餐飲和住宿都沒(méi)有問(wèn)題了。”但西霞口也依然有無(wú)法突破的限制,“北方旅游始終要受季節(jié)的影響,夏天特別忙,冬天幾乎就沒(méi)人了,這個(gè)局很難破,我們也一直在探索。”

北京市餐飲業(yè)品質(zhì)提升工作的原則是政府推動(dòng)、市場(chǎng)引導(dǎo)、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督,目的是全面激發(fā)餐飲企業(yè)主動(dòng)提升品質(zhì)、持續(xù)規(guī)范管理、不斷優(yōu)化服務(wù)的內(nèi)在動(dòng)力,形成市民充分信任陽(yáng)光餐飲、市場(chǎng)積極選擇陽(yáng)光餐飲的氛圍,逐步由以政府推動(dòng)為主轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)自我發(fā)展、行業(yè)自我約束,打造餐飲業(yè)品質(zhì)不斷優(yōu)化、健康發(fā)展的局面。
處理完手頭的急事,田書(shū)鋼才坐下來(lái)跟我們聊起了關(guān)于神雕山野生動(dòng)物園的趣事。“這所威海‘最強(qiáng)村辦野生動(dòng)物園’,其實(shí)早在1998 年就已經(jīng)誕生了。” 田書(shū)鋼說(shuō):“當(dāng)時(shí),村里只是打譜讓本村的老百姓,尤其是小孩兒長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),就買(mǎi)來(lái)了一只獅子和一只老虎。”沒(méi)承想,神雕山野生動(dòng)物園的建成與發(fā)展就從猛獸的引入開(kāi)始了。
在過(guò)去的2021 年,旅游板塊作為西霞口營(yíng)收的重要來(lái)源之一,共收入1.37 億元,接待游客數(shù)量120 萬(wàn)余人次。但倪云渴望的“最好”永遠(yuǎn)都在路上。“在休閑旅游上,我們依然有大量的文章可做。”
到后來(lái),村里發(fā)現(xiàn)這個(gè)“猛獸區(qū)”格外“招客”,便開(kāi)始引進(jìn)更多的動(dòng)物,同時(shí)開(kāi)始收取門(mén)票,“最早的時(shí)候,一張門(mén)票只要25 塊錢(qián)”。
七夕,婦女用乞求一手好針線活的方式,教你經(jīng)營(yíng)屬于自己的那份愛(ài)情。史料載,七夕乞巧習(xí)俗,起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開(kāi)襟樓,人俱習(xí)之”的記載。牛郎勤勞能干,織女心靈手巧,他們以共同勞動(dòng)付出,收獲愛(ài)豐收,經(jīng)營(yíng)著樸素和諧美滿的幸福生活,牛郎和織女的勤勞愛(ài)情故事受到人們的同情和尊敬。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,以及男耕女織的傳統(tǒng)里,是柴米油鹽醬醋茶的真實(shí)生活,蘊(yùn)含著中國(guó)人愛(ài)情與生活歸真的大智慧。彼此共艱辛勞動(dòng),用辛勤的汗水來(lái)澆灌一份感情,這也是愛(ài)情經(jīng)歷的驗(yàn)證。
李 強(qiáng)(1972—),男,山東茬平人,碩士,高級(jí)工程師,主要從事工程安全監(jiān)測(cè)、巖土工程和工程管理等方面工作。
在西霞口,尤其是成山頭腳下,海水流動(dòng)性大、交換量大,這就意味著海水更暖,更清澈。海帶、裙帶、馬尾藻、鼠尾藻、大葉藻等十五六種藻類(lèi)的存在,更印證了這片海域污染小、環(huán)境好的特點(diǎn)。再者,西霞口周邊海域位于北緯37 度,有這條黃金緯度線的加持,西霞口人想不富都難。
田樹(shù)地是個(gè)不折不扣的海釣愛(ài)好者。“我們從2013 年開(kāi)始做休閑海釣,到去年,已經(jīng)成功舉辦了九屆‘西霞口’杯全國(guó)海釣精英邀請(qǐng)賽。”村里供參賽者出海海釣的船有大大小小四十多艘,“但凡有空,我也會(huì)跟船出海,親身體驗(yàn)一下。”

黑魚(yú)、黃魚(yú)、梭魚(yú)、鴉片魚(yú)……對(duì)于海釣選手來(lái)說(shuō),海區(qū)內(nèi)魚(yú)類(lèi)種類(lèi)的豐富與否,是他們?cè)u(píng)價(jià)一個(gè)海域是否適合海釣的重要因素之一,而“種類(lèi)豐富”“海洋牧場(chǎng)保護(hù)得很有成果”,則是田樹(shù)地最希望收到也是最常收到的反饋。
豐富的海洋生物不僅填滿了海釣人的魚(yú)簍,也堆滿了趕海人的魚(yú)筐。“趕海是我們最新上的項(xiàng)目,才運(yùn)營(yíng)了20 多天,但令我們驚喜的是,即使是小雨天氣,趕海的游客依然很多。”等天氣轉(zhuǎn)涼,游客減少,田樹(shù)地計(jì)劃將這片用于趕海的海區(qū)細(xì)細(xì)規(guī)劃起來(lái):“這邊是捉螃蟹的,那邊海螺更多,而最遠(yuǎn)處的那片沙地則更適合挖蛤蜊,不讓游客漫無(wú)目的地尋找,爭(zhēng)取讓每一位來(lái)趕海的人都能滿載而歸。”


今天我們對(duì)西霞口的定義,已經(jīng)遠(yuǎn)不止一個(gè)村那么簡(jiǎn)單。到這里來(lái)的人,可以在黃海灣聆聽(tīng)海潮起落的呢喃,在成山頭呼吸鮮美純凈的空氣,在摩天嶺纜車(chē)中細(xì)觀海上勝景,在神雕山野生動(dòng)物園感受歡喜與熱情,隨海中快艇追黑尾鷗、看海驢島,在海草房中看夕陽(yáng)西下、如錦晚霞……再等西霞口這群有心人的設(shè)想都變成現(xiàn)實(shí),下一次與西霞口相約,一定會(huì)有更多驚喜。