文旅融合背景下酒店景觀設計分析

何心然 朱麗莎

1. 廣州承總設計有限公司 廣東 廣州 510000 2. 上宸工程設計集團有限公司 浙江 杭州 310000

我國城市經濟的發展各行各業已經基本形成較為穩定的競爭模式。酒店之間的競爭多體現在酒店的外觀設計中，當前，在進行酒店景觀設計時非常注重于將當地的文化產業融入到設計施工中，形成具有地方特色的文化旅游酒店景觀設計產物。除此之外，景觀設計也需要對酒店的設施進行空間設計規劃，為酒店的居住人員提供更便利的服務以及更優質的居住體驗[1]。

1 什么是文旅融合

在新時代背景下，文化、旅游的有機融合與發展是中國新的戰略目標和任務。貫徹中國特色社會主義理念，就是要推動文化旅游產業有效轉型升級，滿足廣大人民群眾的需要，改善人民生活。文化與旅游的融合，對于發展來說并不是簡單的配對，而是多方面的融合與交流。只有清楚的了解旅游與文化建設之間的關系才能推動文化建設與旅游業的共同進步，在改善人民生活水平的同時促進文化發展創新，從而提升中華民族傳統文化的軟實力，并增強人民的民族自信心。所以說，旅游不僅是經濟生活，也是一種文化生活。隨著我國乃至全球經濟高速發展的背景下，旅游者對于精神文化層面的追求日益增加，在旅游中了解當地文化已成為一種趨勢，文化與旅游的深度融合，成為當前轉型發展的新型動力，對于酒店競爭力的提升也具有一定的作用。對于度假酒店而言，文化旅游的融合無疑為度假型酒店的發展提供了更廣闊的發展前景。

2 酒店景觀設計原則與理念

2.1 酒店景觀設計理念

設計人員基于文旅融合的背景下對工程進行設計時要尊重并利用實際的地形情況、氣候及土壤條件的特點，使用當地特有的植被，通過結合周邊環境及條件充分發揮出景觀綠地的生態功能。并根據酒店的地形特點設計出具有自然韻律美、空間層次感、豐富季相變化的植物群落配置。將海綿城市理念及技術有機融入到酒店景觀設計中，在提升綠化景觀豐富度、美感度的同時，也要注意提升酒店景觀生態系統的穩定性以及免疫力。工程設計應充分考慮當地的地域特征以及當地的氣候條件，利用現有人文條件和自然資源，運用現代園林綠化設計手法，結合當地的人文特色并將其融入到酒店景觀設計中。文旅融合，并不是單純的將旅游資源疊加，是基于可持續發展視角，從物質追求上升到精神追求，確保創造自然與人文環境協調統一的酒店景觀，切實為游客提供別樣化的文化體驗，增強游客對人文氛圍的切實感受，更好滿足人們的精神需求。為此，在設計層面上，更加注重地域獨特的自然和人文風格，為處處彰顯文旅融合發展理念，要尊重自然生長，堅持地域人文原則，將地域文化融合其中，秉持科學客觀的態度，優化配置自然資源，提升自然資源的利用率，通過深層次的挖掘，獲取到設計靈感和文化價值，更好在酒店景觀設計中，發揮地域文化、自然文化作用，彰顯酒店景觀設計的獨特性[2]。

2.2 酒店景觀設計原則

第一，貫徹落實科學發展觀的設計原則。要堅持以科學的發展觀為指導進行酒店的景觀設計，只有這樣，才能使景觀對游客產生正面的文化宣傳，使其最大限度地滿足游客的心理和生理需要，同時也可以確保各種空間符號和功能文化符號的運用都有必要性。除此之外，科學發展觀還能夠從整體原則出發，基于整體效果進行規劃和設計，將地域元素融入酒店景觀設計，進一步確保酒店景觀設計人文價值。

第二，軸線面向核心景觀資源的原則。在文旅融合的大環境下，旅游度假區得到了快速的發展。在酒店的設計中，要通過對文化主題的引導，使景觀與要素之間達到協調，從而為度假酒店的發展提供理想的外在景觀和空間場所。在景觀設計中，要使景觀資源得到合理配置，應注重軸線的選擇與結構組織，形成面向核心景觀的設計系統，以突出核心景觀的優勢。

第三，公區和客房區的功能細化分離原則。在公共區域、客房區功能設計和劃分上，要加強精細化設計，這樣能夠大大提升酒店景觀設計效果，確保彰顯各個功能區的優勢，提升功能區域的使用性，構建功能齊全的酒店景觀模式[3]。酒店系統包括星級酒店、酒吧街、人工湖、會議中心等，為確保酒店的整體景觀設計效果，必須將公區、客房、綜合區等進行合理的設計，分開設置，突出實際優勢。

第四，道路規劃設計以人為本原則。在設計過程中，應合理規劃道路，合理的開發和利用土地資源，實現對土地資源的優化配置，為酒店景觀設計方案的制定提供科學依據。在旅游度假酒店的景觀設計中，車行道、電瓶車道、環湖慢行道、休閑人行道、客房入戶通道都是設計的重點，要確保設計方案的合理性，以保證景觀的總體效果。

3 景觀設計創新

酒店景觀設計在尊重傳統設計的基礎上，融合創意元素，實現創新設計效果，基于文旅融合背景下，實現對文化旅游資源的傳承和創新，更好優化配置自然資源，確保激活當地的文化活動，擴大影響力。

在進行酒店景觀設計時可以使用空間符號、功能符號和文化符號，通過幾何圖形組合搭配，營造出空間感和立體感，實現景觀功能分區。在酒店景觀設計中，可以利用大量的幾何圖案對景觀功能進行區域劃分，規劃設計出步道景觀區、原生態保護區、室外休熱區、室外運動區、水景區等。遵循科學發展的前提下，基于設計的整體性，充分考量了酒店景觀設計的經濟效益，文化價值以及社會價值等。文旅融合背景下，酒店景觀設計需要以文化作為依托，在強化文化主題設計的同時還要注重生態景觀的利用以及自然元素的搭配，拓寬景觀空間，提高景觀資源使用率，更好地彰顯出景觀設計的核心優勢，達到預期的景觀展示效果。

文旅融合背景下的酒店景觀設計，需要充分融合地域自然和人文環境元素，注重就地取材，挖據自然資源中蘊含的內涵和價值，在實際設計中，注重通過酒店景觀設計傳達城市文旅發展現狀，促使酒店可持續發展的同時，凸顯當地文化與酒店景觀設計融合效果。基于傳統的酒店景觀小品設計，難以滿足人們的功能需求，更加注重酒店的實用性功能設計，因此，在景觀工程設計中，營造了獨特的酒店空間結構，充分考量環境因素，并根據酒店景觀設計需要，及時調整和優化設計方案；基于文旅融合背景下，加強小品設計，結合酒店設計風格，塑造主題形象，進一步升華和表達了景觀設計的文化理念，同時，添加智慧燈光設計理念，豐富了照明系統設計風格，滿足現代酒店設計需求。在智慧燈光應用上，必須將尊重生態視為景觀設計的首先原則，注重燈光設計的整體性，通過亮度進行整體規劃和控制，形成鮮明的照明節奏感，進而凸顯照明系統重點，保證主次分明，實現亮度控制與照明層次相結合的目標，保證燈光設計與酒店建筑物相呼應和協調性，進而提升酒店照明效果。同時，運用節能理念，通過不同時段燈光調節，實現低碳環保目標，另外，優化色溫控制，保證綠地空間冷色調，主體空間暖色調，渲染氣氛的同時，提升酒店建筑藝術效果，實現空間與時間的延伸，并且得到升華。基于此外，在智慧燈光設計應用后，提升了酒店景觀設計的整體性，渲染出酒店的藝術氛圍。

4 景觀規劃中的設計及應用

4.1 植物設計與規劃

進行景觀設計前要對原始的植被種植情況進行初步考察，對不同功能的區域進行初步劃分，并根據自然氣候土壤條件和功能需求選擇適應的植物品種，例如，在背陰地區可以種植喜陰植物。另外還要注意調整灌木與喬木之間的數量比例關系。通過種植上層喬木和減少中層灌木，打開人視的觀賞角度，營造出疏朗并且通透的植物造景，酒店景觀設計需要從總體上把握空間組織，進而形成疏密有致、張馳結合的韻律變化，避免平鋪直敘的植物種植形式。植物的種植既要以大手法處理各類植物的種植與布局，避免零亂瑣碎，與此同時還要用較細膩的手法處理，來影響景觀效果的局部空間，創造美的環境，增加開花喬木植物，提升綠化景觀效果[4]。既要滿足植物與環境在生態適應上的統一，又要通過藝術構圖的原理體現出植物個體及群體的形式美，及人們在欣賞時所產生的“意境美”。例如在水畔可以結合植物的姿態以及色彩特點造景，為水景增添幾分顏色。

除此之外，還可根據季節特點選擇種植的植物品種，并根據土壤環境及氣候類型劃分不同區域。例如以顏色區分，四季選擇不同主題色的開花植物，分區點綴種植。春季開花區域選用粉色系開花喬木，營造出萬物初醒、粉嫩溫柔的春日氛圍，如宮粉紫荊、粉花風鈴木等。夏季開花區域選用紫色系開花喬木，為熱情活力的夏日里帶來浪漫夢幻的氛圍，如藍花楹、大葉紫薇、細葉紫薇。秋冬季開花區域點選用色系開花喬木，用一抹充滿生命力的色澤來點亮蕭瑟厚重的冬日，如美麗異木棉、紅花羊蹄甲。

水生區域則選用不同花期的開花植物進行搭配，保證全年可觀賞，主要選取有黃花鳶尾、白花鳶尾、黃菖蒲、水生美人蕉、再力花、梭魚草等。

4.2 濕地水循環與凈化

在水資源非常豐富的地區的酒店進行景觀設計時其首先問題是要處理好各大水體之間的聯系，根據當地植被的種植情況以及氣候條件可以通過人工挖掘等手段將河水引進綠地，營造出人工濕地景觀。另外可以通過適當的埋設管道，連通濕地水系，通過改造雨水管和排水溝，增加抽水泵等設備，將水排出至市政排水系統，使濕地水體活化，而不是一灘死水。在汛期來臨的時候，分別以地下水以及雨水作為水源在地表上層增設兩個水體，通過改造雨水管以及排水渠，將濕地與外部河道的水位控制通過一體化系統進行連通，合理安排濕地的引水及排水線路，使濕地核心區形成連通的濕地水體構造。另外打開酒店原有的封閉水塘并將其與濕地聯通，在濕地內部形成聯通網水系，實現酒店景觀全水體的循環。局部小面積的水域可以通過使用小型的水閘來進行水位控制，輕巧的水源設計不僅可以滿足為植物供水的功能要求，還可以在視覺上實現與濕地環境的協調。為了讓“海綿城市”的理念貫徹于酒店景觀設計工作中，可以將“滲、滯、凈、蓄、用”的技術融入到水體設計工作，增強酒店濕地的生態功能，如圖1所示，通過采用最新的食藻蟲引導水下生態修復技術進行水體凈化。除此之外，為了確保酒店景觀中水循環體系的暢通以及生態系統的穩定還要注意對水體的質量進行檢測[5]。

圖1 食藻蟲水體生態循環示意圖

5 景觀設計中的重點難點以及技術心得

基于文旅融合背景下，注重打造生態、健康、綠色的生態酒店景觀，切實遵循科學發展以及可持續發展原則，充分結合地域文化元素進行創新設計，將文化旅游作為綠色經濟，有效帶動旅游產業發展。在整體規劃設計上，樹立了“景觀價值”最大化目標，充分利用自然環境資源，進行設計，對當地的資源進行優化和配置，并結合現代酒店設計特點，添加創新性的設計元素，營造了豐富層次感和立體空間感的酒店景觀，增強了游客的身心體驗，更好的通過景觀設計理念來融合、傳遞地域文化，在空間規劃設計方面，加強對重難點技術的突破，將優化重點放在酒店水循環設計中，在確保觀賞效果的同時提升了水體自由流動的能力，大大提升了酒店外部景觀設計效果，在植物景觀設計上，優選綠化效果好、景觀效果明顯的植物，提升酒店外部景觀設計效果的同時，也與地域文化充分的融合[6]。

將周邊獨特的環境資源，引入到酒店景觀設計中，營造了輕松、生態、自然的景觀環境。酒店的創新設計，融合了現代化設計理念，添加現代設計元素，并將地域的文化元素融入到酒店景觀設計中，傳遞出地域特色文化，契合文旅融合的相應理念，提升了酒店景觀視覺傳達的設計效果，增強了游客的體驗感。同時，在文旅融合背景下，酒店景觀設計中融合了歷史人文、自然資源，為游客提供了休閑、舒適的環境氛圍，尤其要注重對人文元素的轉化，通過酒店景觀設計，更加準確的表達文化意境，切實提升游客的歸屬感[7]。

6 結束語

文旅融合一經提出就為旅游業帶來了巨大的影響，同時也為度假型酒店未來的發展帶來了新的挑戰。在文旅融合背景下，酒店進行景觀設計時首先要做好文化與旅游業之間的銜接工作，為游客提供別樣的文化體驗，滿足人們的精神需求，除此之外，酒店在進行景觀設計時要考慮可持續發展原則，處理好環境設計生態之間的關系，利用水循環等技術打造綠色健康的生態景觀設計，在植物選擇方面多選用當地的植物營造獨特的地域特色。其次景觀設計要遵循以人為本的設計理念，滿足旅客對酒店個性化的服務需要，將當地的文化特色提取并融入到景觀設計中，利用富有地域特色的元素為酒店打造獨具特色的品牌名片。在文旅融合背景下將文化產業與旅游產業進行融合的同時推動二者的共同進步。