趙峻露,程端端,高旭,張輝,李春楠
長春中醫藥大學,吉林 長春 130117
我國是動物資源十分豐富的國家,動物藥在中醫經典方藥中發揮著重要作用,但非法捕殺及環境問題等因素導致了野生動物類資源加速枯竭,野生動物藥資源逐漸減少,特別是哺乳綱(Mammalia)動物藥,根據《中華人民共和國藥典》(以下簡稱《中國藥典》)2000—2020 年版收載情況,動物藥占比已由9.47%下降到7.77%[1],解決哺乳綱藥用動物資源問題非常迫切。
哺乳綱動物是脊椎動物亞門的一綱,通稱獸類。多數哺乳動物是全身被毛、恒溫胎生、體內有膈的脊椎動物。哺乳動物分布于世界各地,有草食、肉食、雜食3 種類型。截至2021 年6 月,我國共有哺乳動物12 目59 科254 屬686 種,約占世界哺乳動物總數的10%;藥用209 種,占我國哺乳動物總數的30%以上[2]。《中國藥典》2020 年版收載表明,包括附錄品種共收載6 目9 科18 種哺乳綱藥用動物[3],具體收載情況見表1。本文主要介紹刺猬、短刺猬、驢、林麝、馬麝、原麝、賽加羚羊、黑熊,以及歷版《中國藥典》取消的品種豹貓、虎、穿山甲,共11 種藥用動物的養殖情況,對其地理分布與棲息環境、生活習性與活動規律、養殖技術、養殖成熟度方面進行探討。

表1 《中國藥典》2020年版收載的哺乳綱藥用動物概況
刺猬Erinaceus europaeusL.、短刺猬Hcmichianus dauricusSundevoll 屬哺乳綱食蟲目猬科[4]。短刺猬的相關研究很少,一般以刺猬為主要研究對象。刺猬及短刺猬的藥用價值很高,其皮、肉、脂、腦、心、肝等均可入藥,特別是刺猬皮,即刺猬或短刺猬的干燥外皮,具有行氣解毒、消腫止痛、收斂止血等多種功效[4]。
刺猬、短刺猬廣泛分布于我國東北、華東和華北地區,山東省各地均有分布。刺猬類主要棲息于洼地、平原、丘陵、山地等環境的灌木或雜草叢中,在城郊的菜園、農田、莊園也會出現,喜歡在樹根下、石頭間隙、枯木下挖掘洞穴,在洞穴里面鋪上葉子、干草等。當人為干擾或者環境條件改變時,刺猬類常會變動棲息場所。
刺猬、短刺猬喜靜,畏光和噪聲,晝伏夜出,嗅覺靈敏,冬畏寒冷,夏怕酷熱,具有冬眠的習性,在每年12 月上旬(小雪前后)進入冬眠,翌年3 月上旬結束冬眠,冬眠期一般100 d左右,冬眠結束后可立即進入動情期。一般刺猬類的壽命為4~5 年,長壽者可達7~8 年。刺猬類通常單獨行動,在繁殖交配季節會一起生活,一旦有異常或者驚動便會張立棘刺,蜷縮成一團[5]。
1.3.1養殖方式與設施(全人工環境養殖)刺猬、短刺猬適應能力很強,但刺猬類常晝伏夜出,畏光和噪聲,喜歡安靜地方,所以養殖場地宜建在遠離鬧區、公路的比較安靜的場地,盡量避開人為的干擾。
一般刺猬的人工養殖方式有2 種,分別為圈養和籠養[6]。徐建等[7]發明出一種豬糞養殖法,制備出一種“豬糞墊料”,為刺猬提供了棲息場所,也為刺猬生長提供了豐富的餌料,降低了刺猬養殖成本,又減少了環境資源污染。此外,饒洋[8]發明出一種刺猬培養箱養殖法,可以模擬野外刺猬洞穴環境,提高刺猬休息陰暗占地面積,促進刺猬健康生長。不同刺猬的養殖方式及養殖設施見表2。

表2 刺猬的不同養殖方式及養殖設施
1.3.2良種來源與繁育 刺猬選種看3 點:1)松緊適當的刺團;2)勻稱豐滿的身軀;3)長有光澤的棘刺。這種刺猬多是健壯無病的,適合作種用[9]。刺猬1年可以繁育1~2次,每年的4—5月開始第1次發情交配,到8 月份的時候,刺猬開始第2 次發情。繁育時,1 雌可配多雄,交配期2~3 d。妊娠期1~2個月,雌刺猬產仔量3~6 只,多的時候可以達到8只,哺乳期一般1~2個月。
1.3.3飼養餌料 刺猬是雜食性動物,食物來源廣泛,主要分為動物性飼料和植物性飼料。動物性飼料有很多選擇,比如昆蟲、鳥類、鼠類、蛙、小魚、雞內臟等。植物性飼料有蔬菜、麩皮、玉米粉、瓜果等。添加少許骨粉和食鹽搭配飼料,飼喂效果更好。對于飼養幼猬來說,植物性飼料占比要少一些,多以動物性飼料為主,最好占日糧量的80%~90%,隨著幼猬逐漸成長而增加植物性飼料。不論是什么類型飼料,新鮮干凈為好,刺猬不用過多投喂,每晚1次即可[10]。
1.3.4疾病防治 刺猬抗病力強,在引進種刺猬時,做好消毒防病工作,一般很少會有疾病。腸胃炎、皮癬和蛔蟲病是刺猬的常見病。刺猬無力、拒絕吃食物、拉稀、刺變得沒有光澤度時,患有腸胃炎的幾率很大,這種情況有2 種辦法:1)碾碎土霉素(1 片/次/只)拌入飼料中,并且縮減投喂量,每天分3 次喂養。2)每日注射慶大霉素1 次,每只每次臂部肌注2.5 萬個單位;患皮癬的刺猬身上會有白色皮屑脫落,可外擦膚輕松膏、癬藥膏;當刺猬食欲不振、顯疲勞困倦時,可能是患上了蛔蟲病,需要連喂2 天蛔蟲凈,每次1 片,每天2 次。并且針對健康的刺猬,為了預防患蛔蟲病,也要注意定時驅蟲,每年安排2 次即可,有利于刺猬的健康成長[11]。
目前刺猬的養殖情況有一定的研究報道[6-11],但還沒有達到完全商品化和工業化水平,故對刺猬的養殖程度評估為初養,短刺猬未見相關報道。
驢Equus asinusL.屬哺乳綱奇蹄目馬科。驢的干燥皮或鮮皮經煎煮、濃縮制成的固體膠稱為阿膠[12]。阿膠為傳統中藥之一,應用歷史悠久、療效顯著,具有補血滋陰、潤燥、止血的功效。
在3500 年前,驢經西亞、中亞引入我國新疆天山以南和甘肅等地。唐、宋時期,驢作為役畜,已經遍布中原,目前全國各地區均有飼養。我國境內野驢包括蒙古野驢和西藏野驢,蒙古野驢分布于蒙新區,該區域是典型的溫帶大陸性氣候,氣溫冷熱各趨其極,植被結構單純,自然環境條件惡劣;西藏野驢分布于青藏區,該區域常年高寒,許多地方幾乎全年都有霜凍,植被以高寒草甸草原和高寒荒漠草原為主[13-14]。
我國野驢既耐干旱,又耐嚴寒;性機警,極敏捷,喜結群,夏季可結成200 多頭的大群;秋季交配,翌年夏季產仔,每胎1 仔。野驢與家馬雜交,可得到生命力強、鳴聲似驢,但無生殖力的子代。
2.3.1養殖方式與設施(全人工環境養殖和半人工生態養殖)驢作為一種經濟型草食動物,具有耐粗飼料、抗逆性強、繁殖快、食量小等特點,這使得驢養殖一直都是傳統畜牧業的組成部分。養殖方式主要有3 種,分別為圈養、塑料暖棚飼養及半開放式飼養[15]。表3為驢的不同養殖方式及養殖設施。

表3 驢的不同養殖方式及養殖設施
2.3.2良種來源與繁育 母驢的選種傾向于正常飼養下,性成熟早、發情排卵情況較好的驢;公驢的選種關注其一般生理狀態、生殖器官的各項功能狀況、精液質量、是否患有生殖疾病等。驢是季節性多次發情動物。每年3—4 月開始發情,4—6 月為發情旺季,7—8 月酷暑期減弱,深秋季節及冬季進入乏情期。母驢1.5 歲性成熟,2.5 歲初配。懷孕期為348~377 d,一般3 年產2 胎。公驢18 歲、母驢15 歲仍可配種繁殖[16]。
2.3.3飼養餌料 一般喂食驢容易消化的飼料,諸如青草、麥麩等,并且要注意少喂勤添,使其只能吃到六七成飽。日常觀察驢是否出現異樣,經過幾天的觀察確定生長良好,即可喂食混合飼料,要注意保證混合飼料之中有充足的蛋白質、礦物質、維生素。另外,為了使驢能夠良好地吸收營養物質,還要注意喂食清水、鹽。
2.3.4疾病防治 驢疾病的防治策略可分為以下3 種方法:1)加強科學飼養,提高驢的免疫力和抗病能力。2)做好環境衛生清潔與消毒工作,避免一些病原微生物、寄生蟲的滋生。3)做好疫苗接種工作,預防一些疫病的發生,如炭疽病、破傷風。
我國驢養殖歷史悠久,養殖技術相對成熟,經長期自然選擇和人工優化,已經形成了眾多品種,種質資源豐富,故對驢的養殖程度評估為成熟。
林 麝Moschus berezovskiiFlerov、馬 麝M.sifanicusPrzewalski、原麝M.moschiferusLinnaeus屬哺乳綱偶蹄目鹿科[3]。其成熟雄體香囊中的分泌物即為麝香,是一種名貴藥材和高級香料,具有開竅醒神,活血通經,消腫止痛的功效。正因如此,麝類資源遭到嚴重破壞,麝已經成為國家一級保護動物。
麝分布廣泛,林麝數量較多,人工養殖也多以林麝為主,常分布于長江流域及長江以南各省地區;馬麝常分布在青藏高原及鄰近各省;原麝分布于東北及華北地區。在棲息環境方面,麝很少出現在平原、樹林、池沼或荒山禿嶺,常常在疏林灌叢、針葉林地帶的巖石山地和懸崖峭壁處棲息。
麝一般獨居生活,雌麝常與幼麝居住一起。麝類膽怯,但是聽覺、嗅覺發達,行動敏捷,喜歡跳躍,可以上樹;一般喜歡在灌叢下或僻靜陰暗處靜臥,活動于拂曉或黃昏時分;食量小,喜食松蘿、嫩枝葉、地衣等;有領域性,雄麝會在樹樁或巖石上涂抹分泌物來標記領域。
3.3.1養殖方式與設施(全人工環境養殖和半人工生態養殖)麝膽小性急,聽、視覺靈敏,嗅覺特別發達,跳躍力強,雄麝好斗,喜獨居,晝伏夜行。根據這一特性,養殖場地宜建在背風向陽、環境安靜、地勢較高的地方。目前人工養殖的麝類主要以林麝為主,馬麝、原麝較少。人工養殖方式主要有4 種,分別為圈養、棚養、籠養及半散放式飼養[17]。其中李林海[18]將飼養圈舍類型又分為6種,評估出半散養是最適宜的養殖模式,雙小室(磚或水泥地)和中型運動場(土質)是一種經濟合理的圈舍模型,可作為將來大規模推廣的養殖模式。林麝的不同養殖方式及養殖設施見表4。

表4 林麝的不同養殖方式及養殖設施
3.3.2良種來源與繁育 林麝的良種來源有3 種途徑:1)專業種麝場提供;2)野外捕捉,但必須在當地林業部門辦理合法手續;3)串換種麝,種母麝要求體態勻稱,體況中等,產仔多,泌乳量高,母性強的作種用;種公麝應選擇體質健壯,行動敏捷,無遺傳病與生理缺陷、產香量高、性欲旺盛、腺囊大的作種用[19]。發情期時,把雌麝和雄麝飼養于陽光充足、地勢平坦且比較僻靜的配種圈里,配種1~2 個月。母麝的妊娠期約為180 d,每胎產仔1~2 只,偶有3 只。整個分娩過程約需45 min,仔麝初生體質量500 g左右,分娩后仔麝便可站立、走路,還能吃初乳。
3.3.3飼養餌料 麝是反芻動物,食性很廣,凡牛、羊能吃的飼草、飼料,麝都可以吃。麝喜食鮮嫩多汁的野菜、嫩樹葉、山果、甘薯、萵苣、葛藤等的嫩葉、南瓜、山芋、玉米等。冬季吃干櫟樹葉、橡籽等,也啃食樹皮,特別是杉樹皮。林麝的基本飼料可分為3 個大類:1)植物類飼料:粗飼料有樹葉類、青草、葉菜類等;多汁飼料有蘿卜、紅薯、野果、瓜皮等;精飼料有常用的大豆、玉米、小麥、麩皮、油餅等。2)動物類飼料:牛奶、羊奶、奶粉、蛋黃粉、血粉、魚肝油等。3)礦物類飼料:食鹽、磷酸氫鈣、骨粉、墨魚骨粉、微量元素添加劑。趙玲愛等[20]參照林麝在野生自然狀態下的飼料選擇,分析出不同季節、生理時期的飼料如何搭配最好,促進了林麝的健康生長發育。
3.3.4疾病防治 麝常見疾病有巴氏桿菌病、軟骨病、胃腸炎、肺炎、化膿性疾病、絳蟲病及食毛癥等,主要是因飼養管理不當及與患病動物接觸引發。在養殖過程中要做好以下工作:1)保證營養充足,注意環境等方面的衛生,根據麝不同生長時期的特點配制好日糧,保證所需營養完全。廄舍要經常打掃,定期消毒、滅鼠、滅蚊蠅。2)加強特殊時期的管理,一般把麝的配種、產仔、哺乳和泌香反應期叫作特殊時期。加強觀察,一旦發現特殊情況,須立即采取措施制止[21]。
目前有多地養殖林麝的項目報道[17-21],并且有地區性規范化養殖技術規程,故對林麝的養殖程度評估為擴養;馬麝及原麝研究較少,故對馬麝及原麝的養殖程度評估為試養。
賽加羚羊Saiga tataricaLinnaeus 又名高鼻羚羊,屬哺乳綱偶蹄目牛科,藥用部位為羚羊角,是我國名貴珍稀中藥之一,具有平肝熄風、清肝明目、散血解毒功效[3]。賽加羚羊野外種群在我國已經絕跡,為國家一級保護動物。
賽加羚羊是一種珍稀的野生動物,歷史上曾廣泛分布于歐洲和亞洲北部,現主要分布在俄羅斯里海以東、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦和蒙古國境內。我國境內曾分布于新疆準噶爾盆地及甘肅北部的荒漠、半荒漠和荒漠草原地帶,自20世紀50 年代以后,賽加羚羊野生種群在我國已經絕跡[22],目前已引種回國。賽加羚羊的棲息地位于荒漠或半荒漠草原地區,有遷移的習性,會隨著季節變化進行遷移,秋季時期會選擇向南移動,從幾只逐漸增多集結成一個群體,一起到比較溫暖的山谷平原,第二年5月左右再向夏季棲息地遷移回來。
賽加羚羊喜好群居,隨季節性遷移,善于奔跑且嗅覺、聽覺十分靈敏。每年秋季向南遷移,春季再遷移回來,每次遷移行程可達250~400 km。夏季主要在晨昏活動,冬季多在白天活動。賽加羚羊是植食性動物,以草類為食。可長期不飲水,耐得住長時間的口渴。
4.3.1養殖方式與設施(全人工環境養殖和半人工生態養殖)圈養、放牧、半放牧養殖是目前賽加羚羊的養殖方式[23]。大規模圈養時,場地宜建在通風干燥、向陽、近水源的地方,欄外設運動場。供水要充足,泉水、井水最好,要注意衛生,勤掃糞便,清潔羚羊身。放牧時,可以選擇小盆地,被山環繞,擁有豐茂的水草,出牧也很方便。預產期的母羚羊,應停止放牧改為圈養。半放牧時,通常在上午放牧,下午圈養,飼養少量羚羊適合采用該方式。有研究表明在場地建設方面,半放牧場地建設長度以>90 m 為宜,可消除碰傷的可能;而在圈養條件下,活動場地的長度以<10 m 為宜,可消除碰傷的可能[24]。
原國家林業局甘肅瀕危動物保護中心已建成并投入使用130 hm2極大承載容量的賽加羚羊半放野場地,沒有其他動物爭食,提供了一個安靜、適合繁殖的場地。場地內還設有5.33 hm2產羔圍欄區,種植有紫花苜蓿,并設有完整的飲水補飼設施,為賽加羚羊提供了優質的牧草[25]。賽加羚羊的不同養殖方式及養殖設施見表5。

表5 賽加羚羊的不同養殖方式及養殖設施
4.3.2良種來源與繁育 賽加羚羊為季節性多次發情的動物,母羚羊約8月齡達到性成熟,即可受精懷孕,1只雄性可以與4只雌性交配。發情交配在12月初到次年1 月,發情高峰期集中在12 月21—24 日,懷孕期平均為141 d。處于發情期的雄羚羊不再進食,鼻子會開始膨脹,并且在此時期,雄羚羊之間常會發生激烈的角斗。賽加羚羊的繁殖力很強,繁殖年限為3~4年,繁殖高峰期在4月份,產仔量1~3只。
4.3.3飼養餌料 在鮮草季節,賽加羚羊在散放場內進行自由采食。經過多年的日常觀察,賽加羚羊對紅豆草、紫花苜蓿、毛苕子、箭舌豌豆的喜食程度近似于偏食;喜食性植物有沙生植物蒿類、梭梭嫩枝、檉柳葉、沙米;對堿蓬、刺蓬、沙棗葉、榆樹葉較為喜食;不喜食禾本科的蘆葦、賴草。
枯草季節,賽加羚羊的日糧主要靠人工補飼,日糧主要以紫花苜蓿為主。補飼時間從11 月開始,至次年6 月中旬結束,補充的精飼料主要是含熱量較高的玉米粉和豌豆粉,每只成年個體每天補飼量為0.1~0.2 kg。除補充精飼料外,配種期、懷孕期及哺乳期還需補充維生素、礦物質及微量元素,如胡蘿卜、食鹽和硒等。若發現羚羊有舔土行為時則提供鹽磚(混有黏土的鹽磚或者土鹽,其含較多礦物質元素)供其隨時舔食,硒、維生素E 添加劑也按0.01 kg/只的標準混于飼料內投喂[26]。
4.3.4疾病防治 賽加羚羊作為國內絕跡動物,在疾病防治方面更應嚴格把控,分為4 點:1)設立檢疫場,用于對引進的新種源進行隔離和檢疫,隔離檢疫時間一般為1 個月。2)散放狀態下易發的普通病——消化系統疾病和呼吸系統病,如肺炎、腹瀉等,用抗生素類藥物(磺胺類藥物或頭孢拉定)及時治療可有效緩解病情;并且可以擴大活動場地以降低撞傷的概率。3)對寄生蟲的預防需采取冬季復驅的預防性驅蟲原則,藥物用依維菌素(1 g/只),研磨后混于飼料中喂食。4)防治傳染病如腸道寄生蟲病和口蹄疫易感染,注意進行定期免疫,可以注射疫苗、封鎖消毒等[25]。
賽加羚羊野外種群國內已經絕跡,目前只有特指的瀕危動物保護中心在養殖,相關的養殖研究報道相對較少,故對賽加羚羊的養殖程度評估為試養。
黑熊Selenaretos thibetanusCuvier 屬哺乳綱食肉目熊科。黑熊經膽囊手術引流膽汁而得的干燥品為熊膽粉,具有清熱,平肝,明目功效[27]。
黑熊在我國各地均有分布。喜歡棲息于森林中,棲息地的選擇受多種因素影響,除食物豐富度外,人為干擾因素更是重要因素,如距離村落遠近程度、道路是否密集、游憩壓力等。黑熊活動范圍很廣,從海拔600 m 的熱帶雨林到海拔4000 m 的暗針葉林都有棲息。黑熊也有遷徙的習慣,喜歡“垂直”遷徙,一般冬季到夏季會從海拔低的地方遷徙到高處,夏季到入冬前會從海拔高處遷徙回低處。
黑熊有季節性垂直遷徙習慣,沒有固定的巢穴。在夏季時期,往往喜歡住在較高海拔的山上樹洞或石洞中,冬季回到低處。除交配季節外,通常單獨活動,晝行夜伏。黑熊行動上會比較慢,但是可以直立行走,善于爬樹、游泳,為雜食性動物,喜食小型獸類、鳥蛋及蜂蜜,具有冬眠習性,冬眠的黑熊將不再采食,冬眠期在11月至翌年驚蟄[28]。
5.3.1養殖方式與設施(全人工環境養殖)黑熊的人工養殖方式有3 種,分別為籠舍式、圈養、籠養[29]。籠舍式養殖地面需有一定坡度便于沖洗;圈養可以單獨關養,也可以一圈兩頭;籠養是人工養殖的主要設備,籠的長度一般隨飼養要求而改變,籠的一側安有可以上下活動的門,一側下方留一個開口放石頭制成的食槽,以免被熊推倒。黑熊的不同養殖方式及養殖設施見表6。

表6 黑熊的不同養殖方式及養殖設施
5.3.2良種來源與繁育 黑熊4~5 歲性成熟,5~6歲進入生殖期,黑熊完全發育成熟在15 歲左右,黑熊一般能活到30~40 歲。在6—8 月份,黑熊處于發情期,持續時間6~11 d,種熊性別比為1∶1,妊娠期6~8 個月,產仔量1~3 只,哺乳期6 個月。母熊產后1 周內停止喂食,1 周后可喂少量燙料(粥狀精飼料500 g)及胡蘿卜。產后20 d 可食燙料1.5 kg,育仔母熊40 d 內一般不出熊舍。仔熊1 周后開眼,70 d后可隨母熊活動[29]。
5.3.3飼養餌料 黑熊為單胃動物,腸道較短,十二指腸無“乙”形彎曲,黑熊飼料中粗纖維比例不宜過高,以玉米適當配比加大豆、豆餅、菜籽餅等高蛋白的精料為主。考慮其野生習性,要適當多給青綠飼料,須多汁、適口性強,黑熊較喜食黃瓜、西瓜等瓜類。還需補充礦物質和維生素,冬季可喂胡蘿卜。熊的適應性較強,各地也可根據當地情況選擇其他蔬菜,青飼料必須洗凈,直接投喂即可。另外也可加動物性飼料如蠶蛹粉、魚粉、奶粉、血粉等營養價值較高的蛋白飼料,數量不宜過高,否則適口性差,熊的嗅覺、味覺都特別靈敏,除奶粉較喜食外,其他動物性飼料熊不喜食。礦物質飼料常加的有骨粉、貝殼粉、食鹽等,同時添加微量元素[28]。
5.3.4疾病防治 黑熊體質強壯,抗病力強,只要做到科學飼養,發病率是很低的。其常見疾病有以下幾種:1)仔熊腹瀉,排奶花和綠色粥樣糞便。治療方法為黃胺咪1 片、酵母片9 片、胃酶2 片、復合維生素B 2 片,研碎摻少量白糖,混合在窩頭內或溶于奶液中投喂。黃胺咪首次使用劑量加倍。如排水樣糞便,加鞣酸蛋白1 g,效果更好,3 次/d,連服3 日可治愈。2)黏液性腸炎以成年熊為多見。糞便色黃稍稀,有黏液,精神萎靡,不愛活動,食量減少。治療方法為土霉素18 片,復合維生素B 12 片、酵母片40片、加糖適量,2次/d,連服2 d,一般恢復正常。3)蛔蟲癥用左旋咪唑治療(4 mg·kg-1),1 次投喂,效果甚佳。4)食鹽中毒癥狀,即食鹽量達到飼料量5%時會引起食鹽中毒。主要表現為停食,精神萎靡,嗜睡,排尿量明顯增大。治療方法為飼料內停鹽,大量供給飲水,投喂稀粥狀飼料,3~4 d可恢復正常[30]。
我國早在20世紀80年代便已經形成了黑熊養殖業,黑熊的養殖情況目前有很多地區性的養殖項目報道,并且在1997 年時,我國政府發布了《黑熊養殖利用技術管理暫行規定》[31],對養殖黑熊進行了規范化,故對黑熊的養殖程度評估為成熟。
豹貓Prionailurus bengalensis屬哺乳綱、食肉目、貓科。其骨與肉均可入藥,能治痔及鼠瘺[32]。
豹貓分布廣泛,在我國各地均有分布。棲息的海拔高度從低海拔海岸帶一直分布到海拔3000 m 高山林區。豹貓棲息于郊野灌叢、山林地區及林緣村寨附近,多數存在于半開闊的稀樹灌叢生境中,少量出現在平原農耕、原始森林和人工林中。
豹貓喜歡在地上棲息,窩穴一般在土洞、樹洞、石塊下或石縫中。豹貓頗善攀爬,在樹上的豹貓十分靈敏,豹貓也比較擅長游泳,經常選擇近水處的地方覓食或者活動,如溪溝邊、水塘邊等。常常獨棲生活,有時也成對活動,晝伏夜出,通常晨昏時分活動。
6.3.1養殖方式與設施(全人工環境養殖)豹貓宜用圈舍單獨或成對飼養[33],圈舍一般為8~10 m2、磚墻、水泥地面、水泥平頂,房高2 m,宜用封閉式。一面有門通操作廊,門高1.7~1.8 m、寬0.6 m,木制、鐵制均可。另一面有鐵門(高、寬各0.5 m)通向運動場,有拉條可向外面推拉,運動場靠外邊角可設置水槽。室內應設置食槽、木箱巢、棲杠、樹杈等,供豹貓采食、棲息與活動。運動場一般為12~14 m2,水泥地面,周圍與頂棚可采用方形鐵網,高度同房舍高為2 m即可。
6.3.2良種來源與繁育 豹貓2~3 歲性成熟,孕期為65~72 d,每胎產1~4仔,種用年限6年。在我國和南亞地區的豹貓可常年繁殖。發現雌貓有不安、鳴叫等發情表現時,應選3~5 歲的種用雄性豹貓適時配種。在雌雄交配期,要防止干擾,可在觀察孔或門縫悄悄觀察,保持交配環境寧靜。雌豹貓受孕后,多表現為安靜、采食量增加,應多給質優的動物性飼料。在室內的一角設置產箱便于雌豹貓的隱蔽與產仔[34]。
6.3.3飼養餌料 豹貓為肉食類動物,動物性飼料有活兔、活雞、鵪鶉、老鼠、牛肉、羊肉、雞肉等,適量補充魚肝油、骨粉、微量元素,少量青菜。每天每只喂量為300 g,日喂1 次,傍晚給食。每周應投喂2次活食,每次300~500 g即可[35]。
6.3.4疾病防治 加強疾病防治[35]:1)注意平時衛生,加強飼養管理,預防胃腸炎、感冒等疾病;2)春、秋兩季做好豹貓常見寄生蟲(如蛔蟲、絳蟲等)的驅蟲工作;3)預防傳染性疾病,定期接種防炭疽、防貓瘟、防結核等疫苗、防止傳染病發生;4)確保飼料、飲水清潔、新鮮;5)飼養人員進入貓舍必須穿工作服與膠靴。
目前對豹貓只有較少的相關養殖研究報道,并不全面,故對豹貓養殖程度評估為試養。
虎Panthera tigrisLinnaeus.屬哺乳綱、食肉目、貓科。虎骨具有祛風通絡、強筋健骨功效[32]。國務院于1993 年5 月發布《關于禁止犀牛角和虎骨貿易的通知》[36],全面禁止了虎骨的貿易,《中國藥典》1995 年版未收載虎骨。目前虎為國家一級保護野生動物,已禁止入藥。
虎目前分布于我國黑龍江、吉林、西藏等地,是典型的山、地、林棲動物,能夠很好地適應相應環境,不管是北方的落葉闊葉林地區還是南方的熱帶雨林地區,都有虎的身影。在我國東北地區,矮林灌叢、山脊和巖石較多或礫石塘等山地也常常出現。劉芳[37]曾在吉林琿春野生東北虎的棲息地實地研究調查,驗證了東北虎適宜棲息地位于琿春西部、西北部方向;預測了潛在棲息地在保護區境內,以及琿春的西部、西北部、東北部方向。
虎沒有固定的巢穴,習慣單獨活動,但是在繁殖交配季節,雌雄雙方會在一起生活,通常在山林間邊游蕩邊尋食,能游泳。虎具有領域性,會利用尿液、分泌物在灌木叢中或樹干上來界定自己的勢力范圍,標記自己的領地。虎常晝伏夜出,黃昏才開始活動,并且活動范圍較大,但在北方,天氣比較寒冷,白天時,虎也會出來活動捕食。虎不喜歡炎熱天氣,夏天時,為了躲避酷暑,虎喜歡四處尋覓樹蔭。虎的壽命一般為20~25年。
虎的發情交配期一般為4~5 個月,在11 月份到第2 年2 月,雌虎懷孕期3~4 個月,每次產1~5 仔,一般情況產2 仔比較多。初生虎仔重約1000 g,哺乳期4~5個月,雌虎會和幼仔在一起生活2~3年,在和幼虎一起時期內不會發情,所以野生雌虎正常每隔2~3 年才會再次進行繁殖。雌虎比雄虎性成熟早,一般在3歲左右。
虎常常捕食大型哺乳動物,各種小型動物如猴子、鳥類、魚等也會捕食,捕食野禽也時而發生,在秋季時期,漿果和大型昆蟲等也會食之。虎每次正常進食17~22 kg的肉量,體型大的可達30 kg,之后可以6 d不用吃肉。為了幫助消化虎也會食草,但不是經常性。當食物沒有吃完時,會藏起食物下次再吃,一般會藏在離水源近的地方。
虎是目前世界上最為瀕危的物種之一,由于大量的獵殺和野外棲息地碎片化,虎成為珍稀瀕危物種,被列為瀕危野生動植物種國際貿易公約CITES附錄Ⅰ級保護動物[38],世界自然保護聯盟(IUCN)紅色目錄瀕危動物[39],國家規定禁止入藥,這里將不作論述。
穿山甲Manis pentadactylaL.屬哺乳綱鱗甲目穿山甲科,入藥部位主要是鱗甲,是名貴的中藥材[32]。如今,穿山甲已成為國家一級保護動物,且《中國藥典》2020年版中未收載。
穿山甲主要分布在亞洲的中國、印度、馬來西亞等國家。在我國中華穿山甲分布于江蘇、云南、廣西等地。穿山甲常年喜歡活動在海拔1500~1850 m的半山區,通常沒有固定的居住地,穿山甲會由于外出活動覓食而就地挖洞居住,也會由于季節變化,天氣狀況轉變而改變居住地。它們喜歡棲息在山地、丘陵的灌木叢和樹林中。穿山甲畏熱畏冷,天氣炎熱時,會選擇通風陰涼處棲息,天氣較冷時會選擇避風向陽處。
穿山甲習慣晝伏夜出,常獨居生活。發情交配期在夏末秋初,此時雌雄穿山甲會一起生活。穿山甲喜歡清潔,排便后會用爪子刨土掩蓋糞便,這樣還能防止其他猛獸聞到氣味從而跟蹤。穿山甲視覺差,嗅覺、聽覺靈敏,因此夜晚活動全靠嗅覺和聽覺。穿山甲是肉食性食蟲動物,以白蟻為主食[40]。
8.3.1養殖方式與設施(全人工環境養殖)穿山甲又怕熱又怕冷,所以養殖場地溫度以17~33 ℃為宜,營造冬暖夏涼環境。夏季高溫時,做到遮陽降溫;在冬季嚴寒時,及時防寒保暖。養殖方式可選擇池式、封閉式、地洞式和木箱式養殖[41]。穿山甲的不同養殖方式及養殖設施見表7。

表7 穿山甲的不同養殖方式及養殖設施
8.3.2良種來源與繁育 引種來源主要有3 種途徑[44]:1)向特種動物繁育場或養殖戶訂購;2)征得當地農林業物種保護管理部門的批準從野外捕捉種苗;3)通過繁殖后自留種苗擴大養殖規模。
穿山甲每年5—7 月發情,11—12 月產仔,妊娠期5~6 個月。穿山甲發情持續時間較長,雄性在發情期一直發情,無周期性;雌性在發情期有2~5 個發情周期,發情周期為11~26 d。野生穿山甲每年只產1 胎,在人工養殖下會相應增產,全年都可以繁殖,雌雄性比約1∶4,每年可產2 胎,每胎1~2 只,年產2~4只。6月齡穿山甲可以開始獨立生活,第二年就能達到性成熟進行繁育。
8.3.3飼養餌料 穿山甲是食蟲動物,喜食白蟻,在人工養殖下,可用蛞蝓、蚯蚓、黃粉蟲等作天然餌料,可以埋在養殖場地土地里的各個角落,洞穴附近可以多埋一些,洞穴內少量埋。除了這些天然餌料,人工配料也是穿山甲餌料的一項選擇,因為穿山甲不食素,所以人工配料是以動物性成分為主,包括黃蟻粉、黑蟻粉、小昆蟲、牛奶、蝦等,同時添加一些維生素、礦物質等飼料添加劑,以促使其健康生長發育。為避免穿山甲營養單一、排斥食物,要按時更換飼料種類。
8.3.4疾病防治 穿山甲抗病能力較強,極少患病,主要有寄生蟲害,以及人工飼養過程中對人工飼料不適應引起的腸胃疾病。疾病主要有以下3種[45]:1)虱子病需進行藥浴,往3~4 L水里加除虱精10 mL。2)腸胃病會出現進食少,開始拉稀現象。添加適量的土霉素、氯霉素、狗特靈在食料中,連喂3~7 d。3)球蟲病會出現排斥食物,體質變瘦現象。加硫磺粉在食料中(1 kg食料中加入4~6 g),連喂4~5 d。
穿山甲的生活習性較為復雜,對野外的自然生態系統存在一定的依賴性,特別是溫度、食物等因素,此前雖然在多地存在人工養殖穿山甲的情況,但是由于馴養難度大、死亡率高,國內很少有穿山甲繁育成功的新聞報道,故對穿山甲的養殖程度評估為試養。
野生藥用動物不僅對自然生態環境的平衡起著重要的調節作用,而且是人類社會發展的重要物質資源。由于動物的藥用價值很高,通過發展其人工養殖,實現規范化養殖技術,可以擴大動物藥的資源數量,有效防止野生動物藥資源減少和流失。
本文根據《中國藥典》2020 年版及歷年《中國藥典》取消的藥用動物情況,共分析了11 種哺乳綱藥用動物,它們大多是易危、瀕危的國家級保護動物,亟須尋求保護或者其他替代品。在人工養殖方面,刺猬、驢、麝類及黑熊已經獲得初步成功,但還應深入進行基礎生物學研究,使飼養條件更加完善、人性化,提高產量使之產業化;野生賽加羚羊國內已經絕跡,我國于1988 年從美國、德國分批引進12 只賽加羚羊,由原國家林業局甘肅瀕危動物保護中心開展繁育研究工作,經多年馴化養殖,人工繁育的賽加羚羊種群一度壯大至170 只,鑒于賽加羚羊的生活習性,其引種馴化工作還應從馴養環境、活動規律、食性特點等方面持續開展系統研究;豹貓人工養殖技術鮮有研究報道,應該盡可能提高豹貓養殖方面關注度,加強養殖技術;虎由于是珍稀瀕危物種,目前僅有動物園或相關野生林園等設有人工飼養,早已禁止藥用,因此入藥部位可以尋求替代品,現以狗骨取代虎骨、人工虎骨替代含虎骨成分的國家標準中成藥已恢復生產;穿山甲人工養殖雖然已經長達幾十年,但是繁育成功案例很少,養殖難度大,尚未出現規模化人工養殖,需要多加探索,以期提高繁殖率,或將為以后人工引種養殖創造條件。目前穿山甲已升為國家一級保護野生動物,并從《中國藥典》2020 年版中取消收載,尋找穿山甲替代品迫在眉睫。
哺乳綱動物藥是動物藥資源的重要組成部分,在疾病防治中具有重要作用,包含許多珍稀瀕危藥材,如麝香、羚羊角、熊膽等,其來源動物均被列為國家重點保護動物。動物資源的過度利用導致了野生動物資源的瀕危,加強藥用動物的人工養殖與替代品的開發利用,可有效防止野生動物資源的枯竭,促進野生動物資源的有效保護。另外,應防止人類非法捕殺,規范養殖技術,提高人工養殖的生存率與繁殖率,為人工引種馴養做準備,并尋找可替代品,擴大資源同時也可帶動地方經濟,使哺乳動物藥的利用和保護維持在一個良性的循環之中,使其在中藥復方中充分發揮藥用價值。