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復方營養混懸劑中維生素E含量測定方法的研究

2022-10-12 02:42:18周長明
食品與藥品 2022年5期
關鍵詞:營養

王 靜,李 瀟,鄧 杰,周長明

(北京市藥品檢驗研究院,國家藥品監督管理局仿制藥研究與評價重點實驗室,中藥成分分析與生物評價北京市重點實驗室,北京 102206)

復方營養混懸劑是一類基質復雜、有效成分較多的特殊用途藥物制劑,主要用于滿足無法通過正常飲食獲得足夠營養需求的患者、癌癥患者和極低出生體重的嬰兒[1-4]。處方中的有效成分達30余種,其中維生素E有調節機體免疫功能[5],影響許多與炎癥、細胞存活或凋亡、血管生成、腫瘤發生和衰老等相關的細胞信號傳導途徑[6],從而改善血液循環,促進新陳代謝,提高機體免疫力,延緩衰老。近年,有關維生素E含量測定的研究報道較多[7-10],但多是以維生素E為主要成分的制劑,而如復方營養混懸劑這類維生素E所占處方比例相對較低的藥物,相關質量研究的報道較少。為了更好地控制產品質量,本文建立了高效液相色譜法(HPLC)測定復方營養混懸劑中維生素E的含量。采用此方法可準確測定該品種中維生素E含量,為產品質量控制提供技術支撐。

1 儀器與試藥

1.1 儀器

島津公司LC-20AT高效液相色譜儀(LC-20AT泵,SIL-20AC自動進樣器,CTO-20AC柱溫箱,SPD-M20A二極管陣列PDA檢測器,Lab-solution工作站);Mettler Toledo公司XA205電子天平;PALL公司純水機;北京桑翌科技發展有限公司恒溫培養搖床;BUCHI公司Rotavapor R-3真空旋轉蒸發儀。

1.2 試藥

2個廠家6批復方營養混懸劑,企業A批號:1709002,1709003,1709004;企業B批號:180101,180140,190204;維生素E對照品,批號:100062-201811,純度:98.0 %,中國食品藥品檢定研究院;甲醇為色譜純,EMD Millipore公司;石油醚(30~60 ℃)為分析純,國藥集團化學試劑有限公司。

2 方法與結果

2.1 色譜條件與系統適用性

色譜柱:Merck Hibar 250-4 LiChrosob RP-18(4.6 mm×250 mm,5 μm);流動相:甲醇;流速:1.0 ml/min;檢測波長:280 nm;柱溫:35 ℃;進樣量:20 μl;理論塔板數按維生素E峰計算應不低于2000。

2.2 溶液的制備

2.2.1 對照品溶液 取維生素E對照品約25 mg,精密稱定,置入50 ml量瓶,用甲醇溶解并稀釋至刻度,搖勻,再精密量取上述溶液1 ml,置入10 ml量瓶,用甲醇稀釋至刻度,搖勻,即得。

2.2.2 供試品溶液 取樣品約5.0 g,精密稱定,加水25 ml,搖勻,置入錐形瓶中,加乙醇25 ml,并精密量取石油醚(30~60 ℃)20 ml,強力振搖15 min,靜置使分層,再精密量取醚層10 ml,40 ℃下于真空旋轉蒸發儀上蒸干后,精密加入甲醇2.5 ml,振搖使殘渣溶解,濾過,取續濾液,即得。

2.3 方法學驗證

2.3.1 線性關系 取維生素E對照品20 mg,精密稱定,置入20 ml量瓶,加甲醇溶解并稀釋至刻度,搖勻,即得對照品貯備液。精密量取儲備液1,2.5,1,1,1 ml,分別置入于100,100,20,10,5 ml量瓶,加甲醇稀釋至刻度,搖勻,即得質量濃度分別為0.01,0.025,0.05,0.1,0.2 mg/ml系列對照品溶液。按2.1項色譜條件注入液相色譜儀,記錄色譜圖,以對照品濃度X (mg/ml)為橫坐標,峰面積Y為縱坐標,繪制標準曲線,得回歸方程:Y=4 083 412.5X+4805.9,r=0.9999。結果表明,維生素E進樣濃度在0.01~0.2 mg/ml范圍內線性關系良好。

2.3.2 精密度試驗 精密吸取同一對照品溶液,按2.1項色譜條件連續進樣5針,峰面積和保留時間的RSD分別為0.19 %和0.08 %。結果表明,進樣精密度良好。

2.3.3 重復性試驗 取同一批樣品,按2.2.2項方法制備供試品溶液6份,按2.1項色譜條件進樣,測得含量分別為113.2 %,112.8 %,109.4 %,109.5 %,111.3 %,113.0 %,其RSD為1.57 %。結果表明,本方法重復性良好。

2.3.4 檢測限和定量限 取對照品溶液適量,用甲醇逐級稀釋,按2.1項色譜條件進樣檢測。當進樣濃度為0.45 μg/ml時,信噪比約為3:1,即檢測限為0.45 μg/ml;當進樣濃度為1.75 μg/ml時,信噪比約為10:1,即定量限為1.75 μg/ml。

2.3.5 加樣回收率試驗 精密稱取已知含量的樣品5.0 g,分別精密加入維生素E對照品溶液0.15,0.25和0.35 mg,制成低、中、高3個質量濃度的供試品溶液,每個質量濃度制備3份,按2.1項色譜條件進樣,計算回收率,結果見表1。

表1 回收率試驗結果

2.3.6 專屬性

2.3.6.1 系統適用性試驗 取對照品溶液和供試品溶液,按2.1項色譜條件進樣,色譜圖見圖1。理論塔板數按維生素E峰計算大于2000。

圖1 系統適用性試驗HPLC圖

2.3.6.2 破壞試驗 取供試品溶液,進行如下破壞試驗:① 堿破壞:取供試品溶液400 μl,加入1 mmol/L氫氧化鈉溶液10 μl,搖勻,室溫放置30 min,再加入1 mmol/L鹽酸溶液10 μl,搖勻;② 酸破壞:取供試品溶液400 μl,加入1 mmol/L鹽酸溶液10 μl,搖勻,室溫放置30 min,再加入1 mmol/L氫氧化鈉溶液 10 μl,搖勻;③ 氧化破壞:取供試品溶液300 μl,加入1 %的過氧化氫10 μl,搖勻,室溫放置15 min;④ 高溫破壞:取供試品溶液在55℃ 放置1 h,放冷至室溫;⑤ 光照破壞:取供試品溶液,在4000 lx下光照24 h,搖勻,即得。分別取破壞后的溶液各20 μl,注入液相色譜儀,按2.1項色譜條件測定,記錄色譜圖(圖2)。結果各破壞條件下產生的雜質峰與維生素E主峰達到有效的分離,對測定無干擾,表明該方法專屬性良好。

圖2 破壞試驗HPLC圖

2.3.7 穩定性 取同一份供試品溶液,分別在0,4,8,12,24 h重復進樣測定,記錄峰面積,RSD為1.18 %。結果表明,維生素E供試品溶液在24 h內穩定性良好(室溫避光條件下)。

2.3.8 耐用性的考察 通過調節流速、柱溫和更換不同品牌C18色譜柱,考察維生素E主峰的變化情況。結果表明,維生素E 峰的理論塔板數均大于2000,表明該方法耐用性良好。

2.4 樣品含量測定

取2個廠家6批樣品共12份,分別按2.2.2項方法制備供試品溶液,按2.1項色譜條件測定,記錄峰面積。按照外標法計算復方營養混懸劑中維生素E的含量,結果見表2。維生素E含量在90.6 %~109.5 %。

表2 含量測定結果

3 討論

3.1 關于維生素E的問題

維生素E結構復雜,同系物多,在不同行業和不同標準中,其定義也不同[11]。進口腸內營養類藥物質量標準中檢測的維生素E為α-生育酚,分子式是C29H50O2。現行國內復方營養混懸劑質量標準中是以維生素E為標準品,其分子式是C31H52O3。此外,《中國藥典》[12]收載的維生素E原料及制劑均以維生素E計算。本文以現行質量標準中采用的維生素E為對照品,進行維生素E的含量測定研究。

3.2 樣品提取方法的選擇

在進口腸內營養類藥物質量標準中,將維生素E皂化成α-生育酚后進行檢測,前處理過程復雜,不確定因素較多,檢測結果偏差較大。本文采用石油醚一步提取維生素E,避免了反復提取可能造成的損失。實驗中考察了配制供試品溶液時水和乙醇中維生素E殘留量,結果未發現維生素E色譜峰,色譜圖見圖3,說明石油醚提取維生素E效率高。維生素E溶于石油醚中,兩次量取均采用精密量取的方式,能減少不確定因素,達到良好的重復性。

圖3 樣品提取方法考察HPLC圖

3.3 流動相的選擇

維生素E屬于脂溶性維生素,極性弱,一般采用反相液相色譜法分離此類極性較弱的樣品。實驗中分別采用甲醇、甲醇-水(98:2)、甲醇-水(95:5)為流動相,結果表明,增加水相比例,維生素E出峰時間延長,峰型變寬,檢測靈敏度降低。所以選擇純有機相甲醇為流動相,也與現行質量標準中維生素E鑒別項的流動相一致。

3.4 色譜柱的選擇

以甲醇為流動相,考察了維生素E對照品溶液在Merck、Kromasil和Phenomenex 3個品牌的C18色譜柱(4.6 mm×250 mm,5 μm)的出峰情況。色譜圖見圖4,采用Phenomenex色譜柱時峰形不如其他兩個色譜柱,采用Merck和Kromasil色譜柱時主峰峰形良好,且均能達到理論塔板數要求,其中Merck色譜柱的理論塔板數最高,所以綜合峰型和理論塔板數的要求,最終選擇Merck色譜柱。

圖4 色譜柱考察 HPLC圖

3.5 結論

本文采用高效液相色譜法建立了復方營養混懸劑中維生素E含量測定方法。復方營養混懸劑有效成分繁多,維生素E在處方中的含量較低,需采用有效的前處理方法和靈敏的檢測手段進行測定。本研究建立的方法滿足了含量測定方法學驗證的要求,為復方營養混懸劑中維生素E的質量控制提供了新的技術手段。

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