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(1.陜西省西安市長安區鄉村振興局,陜西 西安 710000;2.陜西省西安市長安區園藝工作站,陜西 西安 710100)
大櫻桃在西安地域內的灞橋區和藍田縣發展較早,已初具規模,“灞橋櫻桃”和“藍田櫻桃”已經獲得了國家地理標志產品認證。長安櫻桃種植起步較晚,2009年才開始大面積發展,并逐年增加。因基礎性差異,果農管理水平不高,加之砧木、土壤、氣候等因素影響,櫻桃流膠病成為困擾長安果農的一大問題。以下是我們通過調查分析總結的防治對策,供參考。
長安區地處關中平原中部,東臨藍田縣,南接寧陜、柞水縣,西與鄠邑區、咸陽接壤,北和雁塔、灞橋區為鄰。地勢大體為東南高西北低,最低海拔為384.7米,最高海拔2886.7米。櫻桃種植區域所在地為秦嶺北麓淺山的緩坡耕地。土壤的類型是壤土,含有豐富的有機質,保墑性能好,但相對而言透氣性較差。在氣候方面,長安區屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候區,雨量適中,四季分明,氣候溫和。冬季比較干燥寒冷,春季溫暖,夏季炎熱多雨,秋季溫和濕潤。年平均氣溫15.5℃,降水約600毫米,濕度69.6%,無霜期216天,日照1377小時。最冷的1月份平均氣溫-0.9℃,最熱的7月份平均氣溫26.8℃。雨量主要分布在7、8、9三個月。雨熱同期,有利于作物生長。
截至2020年底,長安區大櫻桃種植總面積達到2967.6畝,產量達到了1483.8噸。種植區域主要分布在子午街道子午村、子午東村和黃良街道黃良村、上北良村等。櫻桃栽植的品種包括早大果、紅燈、美早、艷陽、拉賓斯和布魯克斯等。平地栽植,株行距5米×6米,砧木有大青葉、馬哈利、吉塞拉等,樹形為自然開心形。修剪方面,以冬季修剪為主,夏季修剪為輔。長安果農櫻桃種植積極性較高,也積累了一些經驗,但在種植過程中,在管理上還存在一些問題,導致各種病害逐漸發生,流膠病就是其中的一種。據調查,子午地區成齡樹流膠病比幼樹發病重,主干、主枝及側枝均有發病,嚴重時,導致整株枯萎死亡。
實際生產中,溫度和濕度是導致大櫻桃植株發生流膠病的重要因素。長安區四季分明,雨熱同期。春天到來后,隨著溫度的逐漸上升和雨季的來臨,尤其是持續的陰雨天氣,更容易引發櫻桃流膠病。隨著氣溫的升高,病情日趨嚴重,尤其是在夏季降雨期間,流膠病更加嚴重,會在發病區域滲出大量的膠液。隨著秋季到來,氣溫逐漸降低,降雨量也逐漸減少,流膠病發展放緩,逐漸停止。
在大櫻桃種植過程中,果園的土壤營養條件也會影響到流膠病的發生。根據相關研究發現,土壤疏松、有機質含量豐富、營養均衡且排水良好的果園,很少會發生流膠病。而土壤營養不均衡、土質黏重且透氣性較差的果園,流膠病發病率較高。長安區櫻桃果園的土壤中具有豐富的有機質,保墑性能好,但相對而言透氣性較差,影響櫻桃根系呼吸,營養運輸通道受限,造成流膠病的發生。
在大櫻桃種植過程中,不同的砧木對于櫻桃的枝條、根系生長以及開花和坐果都有著重要的影響。根據調查發現,大青葉砧木屬喬化砧,與嫁接品種親和力強,毛根發達,枝條粗壯,但根系分布淺,樹體遇大風易倒伏,適宜在沙壤土或礫質土壤中生長,黏重土壤中生長,盛果期嫁接部位容易流膠。馬哈利砧木,喬化砧,根系發達,多向下伸展,抗旱、抗寒、抗根癌病,但在黏重土壤中生長不良,容易流膠。吉塞拉是矮化、半矮化砧木,樹形自然開張,分枝角度大,根系發達,適宜在黏重土壤及各種類型的土壤中生長。與嫁接品種親和力強,抗旱、抗寒、抗病毒、耐貧瘠、耐澇,在輕黏質土壤中流膠病較輕。
在櫻桃種植過程中,吉丁蟲、紅頸天牛和桑白蚧等害蟲會對植株造成較為明顯的傷口,而這些傷口往往成為流膠病病菌侵入的主要媒介,從而導致流膠病的發生。此外,霜害、凍害以及機械損傷也往往會為流膠病病菌的侵入提供便利條件,尤其是種植戶或果園管理者在栽培管理過程中,修剪過度,櫻桃樹存在較大較多的傷口,導致大櫻桃樹流膠病的發生。
在大櫻桃種植過程中,因為管理不當,澆水過多,或者施肥過量,導致大櫻桃的根系受損、營養輸送受阻,樹體衰弱,抵抗力下降,病菌侵入,引發流膠病。
長安區大部分櫻桃果園土壤透氣性較差,雨量較多的季節,影響更加明顯。選擇土層深厚、質地疏松的沙壤土來建園。建園前,增施有機肥,改良土壤。可以大量收集畜禽糞便、柳條和松針等,經過堆肥發酵后,作為基肥埋入到果園中,以增加果園土壤的透氣透水性。采用抗逆性較好的砧木。選擇大櫻桃品種時,應優先考慮砧木的特性,選擇抗性較好的優良砧木,同時砧木和品種的親和性也很重要。應用起壟栽培。
櫻桃樹喜水但不耐澇,果園管理上,應加強灌溉與排水設施使用。長安區櫻桃園大部分是平地栽培,果農常常采用大水漫灌,病菌隨水傳播,往往造成整園感染。建議遵循“量少次多”的原則,采取滴灌或微噴灌溉的方式澆水,滿足樹體生長發育對水分需求,避免樹根部位出現積水現象。同時要預留排水溝,以防大雨天氣園內積水,影響櫻桃根系呼吸,造成生理性流膠病的發生。
櫻桃整形修剪應以生長季為主,此時,樹液流動,造成的傷口容易愈合。一般情況下,櫻桃修剪在早春櫻桃樹萌芽之前進行。在修剪過程中,應盡量避免疏除較粗的枝條,以免造成較大的剪鋸口,如若必須疏除,則要逐年少量進行,疏枝后,需及時涂抹愈合劑封口,以防止病菌從傷口侵入造成危害。
對待由蟲害引發大櫻桃流膠病的問題,果農應科學進行病蟲害的防治。在果樹生長期,發現樹體流膠斑,細致刮除流膠、翹皮,露出嫩皮,直至木質部,然后涂抹農用鏈霉素進行防治。大櫻桃完全落葉后,果農還應對園區進行徹底清理,刮除樹上的流膠硬斑、疏除其下部壞死的枝條,清理落葉,然后將其集中燒毀,從而有效減少病原菌。入冬后,對樹干和大枝進行涂白處理,既可以殺滅樹干上的蟲卵病菌,又能有效預防霜害和凍害。早春樹木萌芽前,及時噴灑3 ~5 波 美度的石硫合劑,以減少樹木被病菌侵染的概率。針對已經發生流膠病的櫻桃植株,在開春后樹液開始流動時,也可采用50%的多菌靈可濕性粉劑對水300倍進行灌根。一般來說,1~3年的樹,每株應用藥量100克,3年以上的樹木,用藥量約為200克。當果樹開花坐果后,按照上述藥量再噴灌1次。這樣就可以促使樹勢恢復,從而治愈流膠病。
綜上所述,櫻桃流膠病嚴重影響櫻桃樹的生長及果農的收益,所以,應遵循預防為主,綜合防治的原則,將損失降至最低。建議:計劃建園時,首先,應考慮土壤的類型,選擇沙壤土栽培最佳。其次,應用起壟栽培。再次,選用抗逆性強的櫻桃砧木及優良的品種,建議采用吉塞拉砧木進行嫁接,以減少流膠病的發生。已建成的櫻桃園要增施有機肥,改善土壤的通透性。應用微噴灌溉設施及預留排水溝,解決櫻桃樹生長期需水及積水問題。合理修剪及防御霜害、凍害等極端天氣的影響也很重要。對已經發病的植株,及時藥劑處理,防止病害蔓延。
