止釉線在建盞中的應(yīng)用*

謝清華

(南平市建陽(yáng)區(qū)則物陶業(yè)有限公司 福建 南平 354200)

1 建盞的素?zé)Ч?/h2>

建盞是火與土的藝術(shù),素?zé)墙ūK燒制過(guò)程中的一道重要工序。建盞的素?zé)に囀菍⑽词┯缘呐黧w放入窯爐中,經(jīng)一定溫度的燒成曲線進(jìn)行熱處理,使坯體結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,并且具有一定機(jī)械強(qiáng)度的過(guò)程。素?zé)蟮呐黧w再進(jìn)行施釉,施釉后的坯體再放進(jìn)窯爐燒成則稱(chēng)為釉燒。也有不進(jìn)行素?zé)?而是一次燒成的工藝,一次燒成是指未經(jīng)素?zé)呐黧w直接入窯燒成制品,宋代建盞都是一次燒成。由于生坯含結(jié)晶水較高,上釉的技術(shù)要求較高,燒制中成品率低。為保持作品的宋韻,燒制傳統(tǒng)型仿宋建盞時(shí),也可采用一次上釉的方式,但技術(shù)難度較高。建盞的素?zé)欠N常用工藝,素?zé)淖饔镁唧w如下:

(1)素?zé)黧w后,坯體的物理硬度增加,有利于在上釉、裝窯過(guò)程中減少工人在接觸坯體造成的破損。

(2)素?zé)?坯體中陳腐胎泥的有機(jī)物被氧化揮發(fā),水分蒸發(fā)。上釉后燒成時(shí),可以避免揮發(fā)性物質(zhì)的燒失,從而造成釉面出現(xiàn)脫釉、釉泡、釉坑等產(chǎn)品缺陷。坯體燒結(jié)過(guò)程中碳素被氧化形成二氧化碳?xì)怏w揮了發(fā)出來(lái),碳素的反應(yīng)避免了碳素的沉積,可使得釉色鮮艷明亮。

(3)素?zé)?坯體吸水能力增加,也提高了釉的吸收能力。素體可以再次篩選,因?yàn)樗責(zé)笥行┤毕荼容^明顯,如隱裂、褐眼等無(wú)法去除,可以進(jìn)一步提高釉燒的品質(zhì)及成品率。

(4)建盞燒制過(guò)程相對(duì)復(fù)雜,先進(jìn)行素?zé)?再進(jìn)行釉燒,從常溫以一定的升溫曲線加熱到高溫,再?gòu)母邷匾砸欢ǖ慕禍厍€冷卻到常溫。

這種溫度的變化使胎體的微觀結(jié)構(gòu)發(fā)生脫水、氧化、還原、分解、復(fù)合、熔融、分相、析晶等一系列物理化學(xué)變化。在這個(gè)過(guò)程中,胎體不斷收縮變化,胎體內(nèi)的鐵質(zhì)等物質(zhì)也會(huì)參與到釉面的反應(yīng)變化中,最終達(dá)到理想的釉面燒成表現(xiàn)。

2 建盞的殘缺美

建盞均采用仰燒的燒制方式,釉水在高溫中劇烈流動(dòng),又因重力作用釉水會(huì)向下流,所以建盞越靠近露胎部分,釉水也就越厚。

而在燒制過(guò)程中釉水的薄厚程度難以掌握在剛剛好,并且施釉多少全靠匠人的經(jīng)驗(yàn)把控。但目前許多人并不接受殘缺的建盞,認(rèn)為這樣不完美,所以這是個(gè)矛盾。建盞的瑕疵并不能像維納斯的殘臂那樣容易讓人接受,可能是因?yàn)榇蠹乙呀?jīng)習(xí)慣了維納斯原本就沒(méi)有了手臂,又或許是大家還未達(dá)到“缺損中見(jiàn)完整”的藝術(shù)高度。

建盞的殘缺美主要有以下幾個(gè)方面:

2.1 盞口摸去有顆粒感

建盞的原料中加入了石英砂,它的作用除了產(chǎn)生鐵胎外,還可以提高胎土的耐熱度,降低建盞的廢品率。而建盞的沿口幾乎就沒(méi)有釉,不能完全遮蓋石英砂。可能會(huì)出現(xiàn)肉眼可以看到的小突起或者手摸上去會(huì)有顆粒感,此現(xiàn)象并不屬于瑕疵。

2.2 縮釉、跳釉

建盞燒制過(guò)程中產(chǎn)生縮釉現(xiàn)象,往往是因?yàn)闇囟葲](méi)達(dá)到內(nèi)外一致而造成,比如老盞中的龜裂紋就是這種原因造成的瑕疵。電燒窯燒成的建盞較少出現(xiàn)這種現(xiàn)象。出現(xiàn)縮釉,但如果縮釉紋路整體呈現(xiàn)出統(tǒng)一的美感,這種建盞也會(huì)是一種受歡迎的品類(lèi)。

跳釉是指建盞坯體某些部位(一般呈點(diǎn)狀)未被釉層覆蓋,究其原因,一般是上釉前胎體粘上灰塵、表面有砂粒等,燒成時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)跳釉。跳釉面積通常很小,對(duì)釉面完整性和美觀性的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于縮釉,當(dāng)然,也有部分陶藝師以隨機(jī)跳釉為藝術(shù)風(fēng)格,刻意去追求這種殘缺的藝術(shù)美感,但作為新燒的建盞作品來(lái)說(shuō),建盞的跳釉屬于瑕疵。

2.3 建盞的釉面氣孔

如果用放大鏡仔細(xì)觀察建盞,會(huì)看到有的建盞釉面上分布著很多細(xì)細(xì)的小孔。這主要是因?yàn)?建盞胎土使用的是含鐵量很高的粘土,并非其他瓷器使用的含鐵量很少的高嶺土,由于除鐵技術(shù)所限,古今的工匠和技術(shù)人員都不能完全消除表面產(chǎn)生的小孔,縱然燒成時(shí)坯體玻化程度很好。但是總能找到方法,可以做到這種氣孔盡量地小且少。從這個(gè)方面看,此類(lèi)氣孔并不能稱(chēng)之為瑕疵。

2.4 胎底略微不平

建盞置于平整桌面上,略微有點(diǎn)晃動(dòng),仔細(xì)觀察,這是由于胎底有個(gè)別泥點(diǎn)砂粒或者粘有異物造成的。一般情況下,可以用砂紙適當(dāng)打磨底部至平整即可,此并不算瑕疵。

如果實(shí)在不能接受胎底不是特別平整,可以聯(lián)系賣(mài)家更換,并不算無(wú)理要求。而建盞倒置于平整桌面上有晃動(dòng),說(shuō)明口沿變形,這才算瑕疵。

2.5 過(guò)火或生燒

此類(lèi)如上面縮釉一樣,是否為瑕疵都是相對(duì)的,也沒(méi)有一個(gè)明確的界定,均屬于特殊釉面,也有不少盞友當(dāng)做另類(lèi)建盞品種把玩收藏。微生燒的“灰皮釉”以及微過(guò)火的“柿紅釉”均為建盞中比較受歡迎的品種。

2.6 玄釉

建盞或多或少都有這種釉相,這也不能完全算作瑕疵。古人的審美往往把這種古樸自然,人為不可控的釉相當(dāng)成一種美感,也俗稱(chēng)“釉淚”。

3 釉淚是如何形成的

建窯黑釉是一種析晶釉,屬于含鐵量較高的石灰釉,同時(shí),石灰釉粘性強(qiáng),其特點(diǎn)就是在高溫中容易流動(dòng)。建盞施半釉,施釉圈釉水厚到一定程度會(huì)往下落,故有掛釉現(xiàn)象,俗稱(chēng)“釉淚”。

當(dāng)釉淚(見(jiàn)圖1)垂而不落時(shí),形成特有的個(gè)性美,當(dāng)釉水落下過(guò)于盞底,沾到窯上,影響美觀,則視為瑕疵。盞友們都醉于建盞的釉淚美,苦尋有釉淚的美盞。

圖1 釉淚建盞

物有淚皆有情,釉淚是有名字,有生命的,經(jīng)歷千度高溫,在不見(jiàn)天日的窯中鍛造,烈火出身,留下的一滴是它涅磐的淚。釉淚,承載的是陶匠們的汗水與努力。釉淚,更是承載著建盞對(duì)窯爐思念和情義。

這滴似掉非掉、若隱若現(xiàn)的淚都足以打動(dòng)人們的心。“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”,在這神秘莫測(cè)的窯爐里,凝結(jié)著的都是匠人的心血。他們?yōu)榱藢鹘y(tǒng)文化傳承下去,把屬于中華民族的古老技藝發(fā)揚(yáng)光大,日復(fù)一日磨練著自己。在不斷地嘗試、磨合、改進(jìn)之中,制造出一只只美麗的建盞。

建盞是孤單的,每一只都是孤品。“世上沒(méi)有兩只一模一樣的建盞”,在從大地望向天空的眼睛里,釉淚也許是建盞因孤單而流淚,或因驕傲而落淚流,也許這淚是建盞匠們的汗水凝結(jié)而成。

4 止釉線在建盞中的應(yīng)用

因建盞釉水在燒制過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)盞底積釉、粘底、積釉不均等問(wèn)題,導(dǎo)致成品率下降無(wú)法控制成本,設(shè)計(jì)之器型的柔美線條被破壞,沒(méi)有燒制出靈動(dòng)幽美抒情型之美感。

因此,止釉線的設(shè)計(jì)用于控制釉水的流動(dòng)性與積釉方案。建盞止釉線的設(shè)計(jì)理念如下:

(1)依據(jù)器型的施釉高度與垂直度算出積釉厚度(積釉厚度以1 280℃度爐溫算,大概是所施釉的厚度1.5～2倍的厚度),也可以依設(shè)計(jì)器型多少實(shí)驗(yàn)后確認(rèn)止釉槽的數(shù)值。

(2)止釉槽的設(shè)計(jì)要點(diǎn),如圖2所示。

圖2 止釉槽的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

坯胎修止釉線時(shí)一定要做引導(dǎo)線,有利于釉水的引流與氣體的排出。引導(dǎo)線依原有器型輪廓向內(nèi)修出,這樣可以有效減少燒制時(shí)胎收縮的應(yīng)力分布。

(3)坯上釉時(shí)可以掛釉到止釉線卡口2 mm 處,注意近于止釉線輪廓區(qū)域施薄釉。采用止釉線的成品,如圖3所示。釉面的的局部,如圖4所示。

圖3 止釉線的成品

圖4 釉面的的局部

5 結(jié)語(yǔ)

止釉線可以使建盞落釉很自然,非常齊平。從建盞的燒制工藝來(lái)說(shuō),落釉持平的話,是由于止釉線的作用,有工整之美,不做止釉線的話,就會(huì)有釉滴淚形成,有自然之美。若追求建盞的工整統(tǒng)一協(xié)調(diào)之美感,止釉線設(shè)計(jì)功不可沒(méi)。