衡陽地域文化在鄉村民宿設計中的運用研究

摘 要：隨著鄉村振興戰略的推進與鄉村旅游的快速發展，傳統的觀光旅游模式已經開始轉變為以自然生態、文化氛圍、互動體驗為主的特色旅游模式。2018年，《鄉村振興戰略規劃（2018—2022年）》和《關于促進鄉村旅游轉型升級發展行動方案（2018—2020）》等文件的出臺，明確了鄉村民宿戰略意義和發展使命。“綠水青山就是金山銀山”，民宿作為鄉村振興的特色載體，不僅能充分體現本土特色與地域文化，更能帶動鄉村經濟快速發展。為推動衡陽地區鄉村民宿高質量發展，以衡陽地域文化為中心，分析衡陽地區民宿的現狀，并探究衡陽地域文化在鄉村民宿設計中的應用策略。

關鍵詞：地域文化;衡陽;民宿設計

基金項目：本文系湖南省教育廳科學研究項目一般項目“基于衡陽地域文化背景下的民宿設計研究”（19C0454）研究成果。

現代人生活節奏快，工作壓力大，旅游度假已經成為當代人放慢腳步、釋放壓力、放松身心的重要方式。基于現階段情況，游鄉村、住民宿成為熱門的旅游選擇。民宿建筑作為文化的載體，其強調的主題性、生態性、文化性和特色性越來越受人們的重視和關注。近年來，民宿行業快速發展，各地民宿出現改造簡單、特征不足、環境破壞、同質化嚴重等問題，既沒有體現地域文化的特色，還造成了對古建筑歷史記憶的破壞，這不利于民宿的可持續健康發展。

一、地域文化與民宿設計

（一）地域文化

地域文化是該地域范圍內客觀存在的物質文明及精神文明的總和，具體指的是該地域內的自然地理、經濟水平、科學技術、道德價值觀念、文化藝術修養、民風民俗等，是地域環境中的文化總和。

文化是一個城市的靈魂，衡陽作為一個交通位置優越、歷史文化深厚、山岳環境優美、旅游資源豐富且獨具特色的旅游城市，其書院文化、山岳文化、造紙文化、抗戰文化等都推動了衡陽文化底蘊的生成。當地漁鼓、祁劇、花鼓、剪紙、皮影、印章雕刻等民俗文化豐富多彩，集福壽文化、祈福文化、火文化于一體的南岳衡山又增添了衡陽獨特的地域文化特色。不斷挖掘各種地域文化元素，將民宿設計與文化旅游有機結合，必將實現鄉村旅游產業經濟、社會和生態環境綜合效益的優化，最終提升衡陽城市的文化競爭力。因此，探尋基于衡陽地域文化的民宿設計具有一定的現實意義。

（二）地域文化和民宿設計的關系

游客選擇鄉村民宿并不是單純為了滿足物質需求，更多是追求一場心靈之約。民宿作為城市文化傳播的重要窗口，除基本住宿功能以外，其突出特點就是集中體現了地域文化，能夠滿足人們擁抱自然、體驗生活、體會風貌、感受文化、滋養心靈的精神需求。民宿并不是孤立存在的，而是和當地的環境、文化融為一體，并結合當地的地形地貌而建成的，能有效地體現當地的文化特色。民宿設計需要依托周邊自然環境、鄉土風情、歷史故事、民俗藝術等特色，深入挖掘與提煉獨特的文化元素，以現代手法創新民宿表現。因此，民宿可以作為地域文化的載體，地域文化是民宿設計的靈魂，二者相輔相成。

二、地域文化在民宿設計中的意義

（一）從文化傳承角度看

各地區的鄉村民宿，其形象應體現傳統民居建筑風格，融入鄉村原始風貌，成為地域文化傳承和延續的載體。衡陽歷史文化源遠流長，是湖湘文化發肇地之一。其傳統民居以磚木結構為主，磚墻灰瓦、封火山墻、天井式合院是湘南民居建筑特色。衡陽民俗特色與工藝資源豐富，如南岳的竹編竹雕、耒陽的造紙文化、衡東的花鼓戲與剪紙、衡山的皮影戲與席草、常寧的版畫與印章文化等等。為了更好地突出衡陽民宿設計特點與亮點，需結合衡陽各區域文化特點，在整個調研、設計、建造、運營的過程中融入地域文化特色。調研階段通過走訪、詢問、拍照、分析等方式，了解當地歷史背景、飲食習慣、文化風俗等文化信息;設計階段在傳統民居特色基礎上，挖掘、分析、提煉元素，整合設計運用于民宿空間中;建造階段保留傳統建筑形象，多采用本土材料，因地制宜，減少環境破壞;運營階段使住客通過個人的居住體驗、認知及感受，與當地居民的交流等方式認知和傳承地域文化，最終產生情感共鳴。因此，民宿在建筑、裝修、裝飾、建筑材料、環境小品、餐飲、客房用品等方面體現地域特色，在一定程度上促進了當地傳統文化復興、保護與傳承。

（二）從民族自信角度看

時下的年輕人、小家庭在工作之余出游，更多是選擇節奏慢、互動性強、文化氛圍濃、特色亮的鄉村游，希望體驗異地風情。而民宿作為鄉村旅游的重要載體，融入衡陽本土地域文化，展示歷史鄉愁、民俗文化、特色工藝、美食文化等，可以更好地傳播文化，加深國人對自己所處地域的了解，不僅能強化國人的愛國情懷，樹立文化、民族自信，也能加大中國文化宣傳力度，使中國文化被世界各地熟知。在民宿這樣一個立體環境空間內，當地居民與外來游客可以學習文化知識，制作特色美食，參與民俗活動，全過程地感受文化情感與民族情懷。

（三）從鄉村振興角度看

發展鄉村文旅是實現鄉村振興的重要途徑。相對于城市里的高樓大廈、鋼筋水泥，不同鄉村呈現的自然、人文、民俗、文化都有著獨特的表現。這些最容易喚起當代人心中對于過往的懷念和對于文化的追求，促使當代人選擇鄉村游。選擇鄉村民宿進行消費是不錯的選擇，既能滿足游客自身的情懷游需求，又有助于推動鄉村旅游經濟的發展。大力發展鄉村旅游背景下，民宿產業的發展吸引了大量村民回鄉創業，盤活了大量的農村閑置房屋。

三、衡陽地區民宿的現狀

目前衡陽民宿發展處于初期階段，多集中于名勝景點與旅游景區附近，以農戶家多余空間改造為主，主要提供住宿餐飲服務，走大眾民宿路線。少量民宿會引進專業團隊進行設計，對民宿規劃、建筑、裝飾、環境等進行多元綜合性設計，走精品民宿路線。

（一）地域文化欠挖掘

目前衡陽地區民宿發展迅速，主要集中在南岳衡山景區、耒陽蔡倫竹海景區、鹿岐峰森林公園、羅榮桓故居景區、雨母山鎮風景區等周邊。相關調查數據顯示，時下在城市周邊旅游入住民宿是熱門。建筑風格明顯、文化底蘊濃厚、民俗體驗生動、飲食健康生態等，是游客選擇民宿的關鍵因素。目前衡陽大部分民宿都是自建房改造升級，具有本土地域文化特色的精品民宿不多，建筑功能僅僅停留在滿足基本功能需求，沒有做好前期規劃與設計，對當地頗具特色的地域文化缺乏深入挖掘。大部分民宿只是提供以住宿、餐飲為主的服務，富有當地特色的風俗文化服務欠缺。很多游客入住、就餐時間短，民宿如果沒有設計互動特色環節，給游客留下的印象就會不深，進而會導致游客體驗感不佳。衡陽地區并沒有充分利用鄉村民宿這個文化窗口向外傳播民族與地域文化特色。

（二）同質化現象較嚴重

根據走訪與調查發現，衡陽民宿在建筑風格、室內裝飾、環境景觀及運營模式上存在重模仿、輕創新的問題，導致大多數現存民宿特色不鮮明，同質化嚴重，且區域范圍內存在惡性競爭。在消費者對特色旅游需求不斷擴大的背景下，民宿具有的個性化、多樣化特點，是與酒店類產品競爭的獨特優勢。民宿不像酒店，它需要體現風土人情。民宿經營者應當在經營民宿時融入當地的歷史文化，關注游客情感，講好鄉村故事，傳播文旅情懷，讓游客獲得獨特的旅游體驗，使其更深刻地體會當地文化特色，獲得心靈上的陶冶。因此，在民宿設計中融入地域文化特色，十分重要。

（三）整體發展欠規劃

好的區域發展離不開規劃設計，衡陽地區民宿建設以個體開發為主，選址沒有進行合理布局，大部分都是在宅基地的基礎上進行建設升級，稍作裝飾改造而成，以追求經濟效益為目標。這些民宿主要集中在景區附近，區域分布分散而零碎，沒有整合地域文化與特色進行整體規劃布局與設計。雖然很多城市已出臺相關政策與管理規范，但衡陽地區的民宿目前還是以散戶為主，存在公共基礎條件與設施建設薄弱等問題。面對目前的大環境，很多小規模的民宿發展困難，難以形成民宿集群效應，難抵風險。

（四）經營單一缺品牌

衡陽地區民宿以自發建設為主，民宿參與門檻較低，主要提供住宿和餐飲服務，業態形式單一，等級參差不齊，缺少特色的經營理念與品牌服務管理，未形成具有各區域特色的主體規模化旅游品牌，發展滯后。目前，衡陽地區精品民宿尚少，社會關注度低，品牌建設推廣少，行業品牌效益差。

四、衡陽地域文化在民宿設計中的應用策略

（一）民宿建筑設計

民宿建筑設計以基地重建與宅基地改造為主。民宿宅基地條件較好的，可以進行“新舊共存”設計，主要通過材料、技術、色彩、結構等的新舊運用，再造形成“共存”的整體效果。即保留房屋結構，結合地域民居特色進行建筑造型與立面設計，注重立面采光與觀景交流功能設計，增強藝術感與文化氣息，在整體上滿足功能使用與形式美觀的需求。為了展現地域文化，可以進行“修舊補舊”設計，在設計細節上運用本土材料的肌理、民俗紋樣、色彩質感等喚起游客的歷史回憶，從而使其產生情感共鳴。當然，在民宿功能設計上要與時俱進，除了保留舊功能外，還要增加新的功能，例如設計公共交流空間。公共交流空間設計既能展示文化特色，又能為情感交流提供場所，從而提升民宿的舒適度，滿足當代人的生活需求。

（二）空間裝飾設計

民宿空間不同于酒店的標準模式，要注重體現地域文化與個性特征，既滿足游客的生活客觀需求又滿足游客的體驗旅游主觀需求。在空間裝飾設計中，深入挖掘地域文化，進行主要元素的分析與提取，再通過解構、重組、再造等方法進行設計運用，將其體現在民宿的建筑造型、室內空間、軟裝陳設的設計中，以較好的視覺效果豐富地域文化的內涵。例如：室內空間設計上，在室內各界面運用本土材料——木材或者石材，令人感到熟悉且溫馨;內飾設計上，利用文化性飾品，多擺設功能性的地域特色物件，以此激起游客的文化好奇心，增加互動情趣;將文化元素巧妙設計成符號，運用新技術展現或者投射在各處，配合音效進行更好的展示，實現創意與文化的碰撞，讓游客印象深刻。

（三）環境景觀設計

民宿景觀設計一般指民宿院落空間設計。民宿院落空間功能復合，是交通、休憩、私密交往空間，也是互動、公共娛樂空間。要根據空間的大小，進行符合民宿整體風格的景觀設計。具體來講，要注意以下幾點：小空間功能較單一，注重細節裝飾;大空間應明確和保證各功能完整性;因地制宜，利用優質景觀資源進行設計，如公共空間要開闊敞亮，視線佳，以供旅客聚會交流;休憩空間應避免選擇寒冷背陰處或過熱向陽處，要結合亭、花架等景觀建筑構建布置，滿足旅客休息需求;利用景觀小品或者綠化，保證休憩、私人空間的私密性與舒適性，讓游客在避開眾人視線的同時，又可以欣賞院落景觀。景觀元素與小品設計是畫龍點睛之筆，但是往往容易被忽視，或者在運用時缺乏對民宿景觀的總體設計與思考。其實，在景觀元素與小品設計的設計運用上，既要將地域文化貫穿其中，也要緊扣民宿整體風格、主題。

五、結語

衡陽作為一個有著悠久歷史的古城，地域文化特色鮮明。鄉村民宿作為地域文化的載體、窗口，具有促進文化傳承與創新的功能。本文從地域文化的角度對衡陽地區民宿設計進行較為系統的理論研究，有助于衡陽民宿設計理念的完善，有利于提升我國民宿文化與民宿設計的研究水平，為傳統文化、本土文化的推廣提供新的思想、新的途徑。

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作者簡介：

洪青，湖南高速鐵路職業技術學院副教授。研究方向：建筑設計與裝飾設計。