鄉村振興視角下茶葉產業發展研究
——以河南信陽毛尖為例

劉丹鳳

（黃河科技學院馬克思主義學院，河南 鄭州 450000）

河南信陽盛產毛尖，毛尖已成為信陽鄉村振興重要產業，在推動當地經濟發展中發揮積極作用。茶葉產業是河南信陽鄉村振興不可缺失的重要支柱，站在新時期鄉村振興視角來看，要想打造飲茶、用茶、玩茶全面化產業鏈，必須將茶產品與藝術、旅游、科技等密切融合。在多年生產與發展中，河南信陽毛尖已形成較大的產業規模和品牌效應，但在茶葉產品質量、技術方面還存在一些不足，不利于茶葉產業可持續發展。必須加強產品質量監督，加快茶葉產品與其他領域結合才能發揮信陽毛尖經濟促進作用，推動當地鄉村振興工作目標早日全面實現。

1 鄉村振興視角下的毛尖茶葉產業影響及原則

1.1 主要影響

通過信陽毛尖茶產業助力鄉村振興有著顯著影響。其一，提高當地經濟效益。茶葉產業發展帶來的最顯著影響便是提高了經濟效益。河南信陽當地青壯年外出務工，留下老齡化人口守在革命老區，雖然擁有天然地理條件，但卻不具備經濟來源。在發展毛尖產業后能將現有金山銀山利用起來大面積種植毛尖產品。據央廣網數據表示，截止到2020年，河南省信陽市茶葉種植面積已超過200萬畝，年產量超過7萬噸，獲得年產值高達130億元人民幣，以毛尖為產業品牌的價值接近70億元人民幣。站在鄉村振興視角來看這是一大收獲，茶葉產業發展已幫助幾十萬人脫離貧困。

其二，豐富茶葉生產銷售渠道。……