張妹,陳小嬌,蔡曉慶,李冬立,邢千旺,陳文平,**
(1.北京市華都峪口禽業有限責任公司,北京 101206;2.國家肉雞產業技術體系平谷綜合試驗站,北京 101206)
近幾年,一種以雞生長不良、消瘦、均勻度差、腺胃腫、腺胃粘膜潰瘍、脫落、肌胃糜爛為主要特征的傳染病——雞腺胃炎成為了困擾養殖戶的心病。
雞腺胃炎也叫雞傳染性腺胃炎,是一種以腺胃腫大為主要特征的的傳染病。主要表現為病雞精神沉郁,飲食減少,體重逐漸下降,發病中、后期病雞極度消瘦、蒼白,最后因衰竭而死。
雞腺胃炎廣泛發生于各品種的雞群,肉雞、蛋雞均可發生。該病發生沒有季節性,一年四季均會發生,尤其在夏秋發病率較高。該病的發生也沒有區域性,在全國各地均可見到該病發生。
雞腺胃炎主要發生在雛雞階段,常見1~10日齡發病,發病后5~7 d出現死亡高峰,隨后死亡率慢慢下降,呈現慢性感染狀態。該病的發病日齡與發病的嚴重程度密切相關,發病日齡越小,發病率越高,癥狀也越嚴重。當1日齡雞群發病,3~5日齡雞群表現生長遲緩;當在10日齡左右發病,雞群主要表現消瘦、羽毛蓬亂的癥狀;成年雞發病癥狀情況輕于雛雞,主要表現為采食量下降,產蛋率下降。雞群的發病和死亡與飼養管理密切相關,在良好的飼養管理下雞群發病和死亡均較輕;管理差的,死亡和發病則比較嚴重。
在我國大多數養雞場發生過雞腺胃炎,雞群感染后會引起免疫力下降,抗病能力降低且更容易生病。發生腺胃炎的雞,表現為法氏囊萎縮,胸腺萎縮,腸道淋巴濾泡腫脹、壞死,肝臟發黃等。一般雞群感染后精神狀態無異常,無呼吸道癥狀,采食量下降10%左右,排消化吸收不完全的飼料樣糞便,死亡無異常,但生產性能嚴重下降。
育雛育成雞主要表現生長均勻度差,大小參差不齊,像不同日齡的雞群混合飼養在一起。產蛋雞不明原因的產蛋下降,每天以7%~10%的速度下降,此外其它一切正常。
腺胃炎由多種因素造成,病因多而雜,按照分類主要包括疾病因素和非疾病因素。該病單獨發病時死亡很低,但混發其它疾病時死亡率會增加。
導致雞群發生腺胃炎的疾病因素包括雞痘、傳染性支氣管炎病毒(IBV)、網狀內皮組織增生病病毒(REV)等。
3.1.1 雞痘 雞痘一般引起雞的皮膚或喉頭粘膜等處病變,而眼型雞痘卻是腺胃炎發病的重要病因。北方秋季是雞痘發病較為嚴重的季節,腺胃炎發病也相應嚴重,很多雞群是先發生雞痘后又繼發腺胃炎,造成較高的死亡率。
3.1.2 傳染性支氣管炎病毒 近來國內有很多學者認為引起腺胃炎的病原也與傳染性支氣管炎的變異株有關,并將其稱之為腺胃型傳染性支氣管炎。王玉東等從臨床中表現腺胃腫大的病雞中分離到了IBV,進而推斷腺胃炎的發生與IBV感染有直接關系。
3.1.3 網狀內皮組織增生病病毒 有專家學者通過采集雞傳染性腺胃炎的病例,并通過實驗室技術等對病原進行鑒別和分離。其中李冰等對表現腺胃腫大的樣品進行病原研究,分離到REV病毒;并將分離的REV病毒接種到健康雞只中,雞只發病表現出腺胃炎的癥狀,進而推斷REV也是引起雞腺胃炎的一種重要病毒。
3.2.1 環境影響 雞群在生長的環境中存在多種應激因素。秋冬季節,雛雞長途運輸中會受到冷風的刺激;夏季雞舍的濕熱環境、通風不良產生的熱應激,使機體自身的抵抗力下降,從而降低對病原性微生物的抵抗力,誘發腺胃炎。
3.2.2 飼料問題 當飼料中粗纖維含量過高、營養不均衡,一些重要的維生素如維生素A缺乏等都是本病發生的誘因。當飼料發霉變質,會產生一些霉菌類毒素物質,雞群通過采食飼料進入體內,危害消化系統,進而損害腺肌胃的粘膜,導致雞腺胃炎的發生。
加強雞群飼養管理,做好雞舍內通風,確保適宜的溫濕度。育雛期適當提高育雛溫度對提升雞雛免疫力有很好的輔助作用,減少對胃腸冷應激,且有助于雞群胃腸道的功能發育。另外,避免雞群飲用冷水,減少雛雞胃腸受涼,可有效降低腺胃炎的發病率。
嚴格制定并落實養殖場生物安全措施,制定合理的消毒程序,做好生產區和生活區的隔離和防護,切斷生產區和生活區交叉,做好人、車、物的管理。病、弱雞要及時淘汰,死雞要及時進行無害化處理,防止可能存在的病原擴散。
選購優質全價飼料,注重飼料的營養均衡,加強對飼料原料及飼料成品中各種霉菌毒素的監測。盡量保證雞只采食新鮮的飼料,當飼料新鮮程度無法保證時,可在飼料中添加一些脫霉劑,尤其是在高溫高濕的環境下。另外,可以定期添加一些復合維生素,可以提供正常的胃腸道潤滑,促進胃中某些有毒物質的排泄,有利于合理使用飼料。
該病是由一種或多種病原微生物以及非傳染性因素引起的,預防和控制該病應以預防為重點,在提高飼喂和日常管理水平的前提下,做好相關疾病的預防接種工作。另外,在雛雞1日齡時,可使用預防腺胃炎的藥物和促使免疫器官發育的中藥。
對于發病雞群要及時確診,精準用藥,給予適當的抗生素、抗病毒藥物,同時,也可與開胃健脾、保護胃粘膜等藥物配合使用,以達到提高采食、修復受損的消化道粘膜、提升免疫力、減少大群死亡、促進雞體恢復的目的。
雞腺胃炎是一種綜合病癥,為確保雞場雞群健康,防止腺胃炎的發生,養殖場在做好雞場飼養、飼喂管理的同時,謹防飼料霉變或其它疾病引發雞腺胃炎。若一旦發現有雞患腺胃炎,要及時確診、治療,爭取快速控制病情,避免因發生腺胃炎而造成雞場經濟虧損。