田 靜
(燈塔市農業農村服務中心,遼寧 燈塔 111300)
溫室大棚種植反季蔬菜在燈塔市已有20余年,近幾年,溫室蔬菜的發展很快,栽培品種也逐步多樣化。但由于連年種植、施用化肥過量等原因,導致大棚的土壤結構受到破壞,土壤肥力逐漸下降,從而在種植中出現各種問題,影響作物的產量及品質,降低溫室的經濟效益。消除溫室連作障礙,減少化肥農藥等農業投入品的使用,增加土壤有機質,調節土壤酸堿度,改善土壤結構和理化性質,提升作物品質,提高經濟效益,成為廣大種植戶必須重視的問題。
土壤的鹽漬化、板結等連作障礙與連作年限、化肥使用量、土壤水溶性鹽分含量等正相關,連作時間越長,土壤有害微生物數量越多,有益微生物菌群種類與數量越少。由于溫室長期重茬連作,導致土壤環境惡化,土壤質量連年下降,泛紅、泛白、鹽漬化問題突出,病蟲害發生種類多、頻次高,特別是土傳病害發生危害重,例如,西葫蘆莖基腐病、死棵、爛蔓子;西紅柿青枯病、根腐病、早衰死棵;辣椒根腐病、疫病等病害,嚴重影響作物的產量和品質,降低經濟效益。
蔬菜品種多,生長快,復種指數高,合理安排輪作,可加快土壤恢復,提高土壤肥力,減輕病蟲害的發生,是農業增產的一項有效措施。實際生產中應按以下原則安排種植:
根據作物對肥料需求特點:如白菜、萵苣、菠菜等葉菜類蔬菜屬喜氮作物,瓜類、番茄、辣椒等果菜類作物屬喜磷肥作物,馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜屬喜鉀肥作物,不同需肥特點的蔬菜作物進行輪作,可以充分提高土壤營養元素利用率。
根據作物根系特點:將深根系的茄果類、豆類、瓜類與淺根系的蔥蒜類、白菜類蔬菜進行輪作,能夠很好地利用各個土層中的營養元素。
根據不同作物主要病蟲害發生特點:病蟲害感染的不同及環境習慣的狀況不同,都可以進行農作物輪作。不同品種的作物輪作,可以改變病蟲害適宜的生存環境條件,減輕病蟲害的發生,輪作可以較好地控制土傳病害。
根據不同土壤條件安排輪作:豆類蔬菜作物有固氮作用,能夠提高土壤肥力,生產中可以安排上茬種植蕓豆、豇豆,下茬種植白菜、茼蒿、油麥菜等喜氮較多的作物,然后再種植蔥蒜類和根菜類作物,有利于保持和改善土壤結構。
該技術通過秸稈腐熟及高溫悶棚的過程,可有效殺死棚室內及土壤中的病原菌,在高溫悶棚處理后,再補充對土壤有益的功能性微生物,吸收利用土壤中殘留的氮素,對連作障礙有明顯防治效果,同時可降低土壤鹽分、增加土壤中有益微生物菌群、改變土壤酸堿度和提高土壤保肥保水能力。
清棚:在上茬蔬菜作物收獲后,要將棚室內的病葉病果全部清除出去,清除作物殘體,鏟除雜草,運出棚室外,以減少棚室內的有害菌核和蟲卵等。將地里殘留的地膜清除干凈,棚內澆入適量清水,保持土壤潮濕,以防旋耕時塵土飛揚,之后將滴灌等設備收起放入庫房。
施撒秸稈和有機肥:將玉米或水稻秸稈切成3~10厘米的小段,并與秸稈腐熟劑混合拌勻,每畝用量1000~2000公斤,均勻地施撒在棚室內;將腐熟的雞糞(不能含有火堿)、牛糞、豬糞等農家肥均勻施撒在秸稈上,每畝用量5~8立方米。秸稈與農家肥施撒沒有先后順序。如上茬作物患有比較嚴重的土傳病害,需要撒施棉隆或石灰氮等藥物,藥物劑量按照說明使用。
旋耕:撒施秸稈及有機肥料后,使用拖拉機對土壤進行耕旋深翻,深度為25~35厘米,可旋耕1~2次,使物料與土壤充分混均,并耙平地面。
悶棚:利用6~8月作物休棚期的高溫天氣,對土壤進行悶棚消毒。先上水,大水漫灌至棚室內土壤地表見水,然后覆膜悶棚。采用塑料薄膜或地膜覆蓋棚室內地面,要保持覆膜的密封性,并封閉棚室。覆膜高溫悶棚要保持25天左右,悶棚期間需要有晴熱天氣15天左右,其間要避免雨水進入溫室內。
晾棚:在下茬蔬菜移栽前1周左右,打開棚膜通風放氣,掀開地膜,開始晾棚。等到棚內地面濕度適宜后,開始整地作壟,開始準備移栽下茬蔬菜作物。
添加應用微生物菌劑:結合晾棚,在棚室土壤中添加有效的微生物菌肥或有益微生物菌劑,以增加土壤中有益微生物的含量,給土壤創造一個優良的、益于作物生長的環境。在環境溫度15℃以上、土壤濕度適宜的條件下施用,采用噴施或滴灌的方式隨上水一起施用,用量按說明使用,一般用量為達到菌劑標準的產品每畝施入10公斤以上。
要根據土壤中的氮磷鉀等營養物質的含量,及作物的喜肥特性,合理施用化學肥料,增施有機肥料。糞肥要經過徹底發酵腐熟后施用,避免施用生糞。功能性肥料是指能滿足不同作物的生理或營養需求,達到某種功能效果的肥料。如生物有機肥、生物碳基有機肥、復合微生物肥料、有機類水溶性肥料等,可以疏松土壤、增強土壤保水保肥能力、提高肥料利用率、生根壯苗、消滅有害病菌、改善作物品質。以條施、穴施或者溝施為主(具體用量視土壤障礙狀況而定),避開酸堿性強的化肥或者其他化工產品,避免大水灌溉影響肥料效果。
土壤改良劑,又稱土壤調理劑,是指可以改善土壤物理、化學、生物性狀,促進作物養分吸收,而本身不提供植物養分的一種物料。土壤改良劑的原理,是指能粘結很多小的土壤顆粒形成大的顆粒,它能降低土壤水分蒸發或過度蒸騰節約灌溉水,促進植物健康生長。土壤改良劑可有效提高土壤墑情,增加耕層地溫,使作物提早成熟2~7天,土壤濕度增加5%左右,同時還能改良土壤結構,協調土壤、水、肥、氣、熱及生物之間的關系,防止水土流失,增強渠道防滲能力,抑制土壤次生鹽漬化。土壤調理劑與有機肥料及其他肥料配合使用效果較好,可采用撒施、溝施和穴施,具體根據土壤障礙狀況和不同作物酌情確定。使用時,注意放置在陰涼干燥處,密封保存,防止受潮和雨水進入影響使用效果,調理劑建議與含銨態氮的肥料分別應用。
微生物制劑在農業應用上通稱為活菌制劑,是利用正常的微生物或促進微生物生長的物質制成的活性微生物制劑。在農業上主要作用是防止“三元素”流失,也就是固定氮元素,釋放磷元素、鉀元素,有利于作物對土壤中及所施用的肥料的吸收和利用,同時利用微生物菌群對土壤進行改良,提高根系的生長環境,促進作物生長,增強作物抵抗病蟲害的能力,增強作物品質,從而解決連作障礙帶來的各種問題。此類肥料必須符合國家微生物肥料得標準,有效活菌數≥2.0億/克,保質期為6個月,同時按照說明進行保存,避免活菌群失去生命。施用方法:基施(和其他肥料充分混合拌勻后一起撒入地里),犁田耕耙,然后開始播種或進行移栽,每畝用量2~4公斤;溝施或穴施,均勻施入溝或穴內(可以和少量有機肥混合),移栽或播種,每畝用量2~4公斤;蘸根,稀釋50倍液,先把苗根浸泡在藥液中至少30分鐘,然后開始移栽;灌根,在重茬病害發病初期,用此類肥料80~100倍液灌根,嚴重地塊可用50倍液灌根。
在冬季或春季種植以后,大棚內土壤的鹽已經大量積累,可以通過降雨和科學灌溉來中和土壤中的鹽分。在蔬菜成熟收獲以后,取出土壤里面的薄膜,將土壤深翻起壟,讓雨水(或灌溉水)滲透土壤,并挖好排水溝,讓土壤中的鹽分可以跟著雨水(或灌溉水)沖走,每次灌溉的時候要保證水量充足,否則是起不到好的效果的。