質量控制圖在樂果、馬拉硫磷含量測定中的應用

黃 雪，吳學貴，何春慧，陳少莉，王愛雯

(海南威爾檢測技術有限公司，海南 澄邁 571924)

1 實 驗

1.1 樣品來源

青瓜,購于海口市大潤發超市。

1.2 儀器與試劑

1.2.1 儀器

7890B氣相色譜儀 (帶FPD+檢測器)，美國安捷倫科技有限公司；分散機IKA T18 B S25，廣州儀科實驗室技術有限公司；氮吹儀TTL-DCII，北京同泰聯科技發展有限公司；PL602-L電子天平(0.5～610 g)，梅特勒-托利多儀器(上海)有限公司。

1.2.2 試劑

乙腈(色譜純),河北百靈威超精細材料有限公司；丙酮(色譜純)，西隴科學股份有限公司；氯化鈉(優級純)，天津市科密歐化學試劑有限公司；樂果標準品(濃度：1000 μg/mL),BePure；馬拉硫磷標準品(濃度：1000 μg/mL),BePure。

1.3 標準溶液的配制

樂果和馬拉硫磷均為1000 μg/mL的液體標準品，準確吸取1 mL濃度為1000 μg/mL的樂果標準溶液到10 mL容量瓶中，用丙酮定容至10 mL,配制成100 μg/mL濃度的標準儲備液。準確吸取1 mL濃度為1000 μg/mL的馬拉硫磷標準溶液到10 mL容量瓶中，用丙酮定容至10 mL,配制成100 μg/mL濃度的標準儲備液。準確吸取1 mL100 μg/mL樂果標準儲備液、1 mL 100 μg/mL馬拉硫磷標準儲備液到10 mL容量瓶中，用丙酮定容至10 mL，配制成10 μg/mL濃度的樂果、馬拉硫磷混合標準工作液。

1.4 標準曲線的繪制

準確吸取100 μL濃度為10 μg/mL的樂果、馬拉硫磷混合標準工作液，加入900 μL丙酮,稀釋成1 μg/mL濃度的標準溶液。分別準確吸取1 μg/mL的樂果、馬拉硫磷標準溶液0、20、40、60、100、200 μL，用丙酮定容1 mL,配制0、0.02、0.04、0.06、0.1、0.2 μg/mL的樂果和馬拉硫磷標準工作曲線,現配現用。

1.5 儀器分析條件

色譜柱：DB-1701 色譜柱(30 m×250 μm,0.25 μm)；進樣量：1 μL；進樣口溫度：220 ℃；檢測器溫度：280 ℃；載氣：高純氮氣(純度≥99.999%)；載氣流速1 mL/min；進樣模式：不分流進樣；升溫程序：50 ℃保持1 min,以25 ℃/min升至230 ℃保持1 min,再以15 ℃/min升至250 ℃保持2 min,再以40 ℃/min升至270 ℃保持6 min。

1.6 實驗步驟[6]

準確稱取25.0 g青瓜樣品放入燒杯中,對樣品進行加標實驗，加入標準物質使樣品中含樂果、馬拉硫磷濃度為0.06 mg/kg，加入50.0 mL乙腈,在勻漿機中勻漿2 min，用濾紙過濾至含有5～7 g氯化鈉的100 mL具塞量筒中，收集濾液，旋渦1 min靜置30 min,使乙腈相和水相分層。吸取10.00 mL濾液至15.00 mL離心刻度管中，將離心刻度管放在80 ℃水浴鍋上加熱，氮吹至近干。用5 mL丙酮定容至5.0 mL，混勻，過0.2 μm濾膜至進樣小瓶，上機測定。

2 結果與討論

2.1 空白試樣和標準曲線

每次分析都處理兩個空白試樣，測得的空白試樣結果均為未檢出，每次分析時都繪制新的標準曲線，用上述色譜條件對0、0.02、0.04、0.06、0.1、0.2 μg/mL的混標溶液進行測定，馬拉硫磷和樂果的相關系數均>0.99。回收率在60%～120%，相對標準偏差<15%。

2.2 樂果和馬拉硫磷的檢測結果

24次測量的陰性加標樣品青瓜中的樂果和馬拉硫磷的檢測結果見表1。

表1 青瓜中樂果、馬拉硫磷測定結果(n=24)Table 1 Determination results of dimethoate and malathion in Cucumber(n=24)

2.3 質量控制圖的繪制[11]

圖1 樂果的質量控制圖Fig.1 Quality control chart of dimethoate

圖2 馬拉硫磷的質量控制圖Fig.2 Quality control chart of malathion

3.4 結果與分析

從圖1可以看出，24組數據的檢測值全部在控制限以內。但第3組的數據位于下警告線之外，表明這次的檢測過程存在失控的傾向，需從人員、設備、材料、方法和環境這5個方面進行全過程分析，同時根據原因分析做出相應的糾正和預防措施，對潛在的風險和不穩定因素加以修正和規避，但這次的檢測結果可以保留。從圖2可以看出24組數據的檢測值全部在控制線以內，質量控制圖可靠，整個過程處于受控狀態，因此可采用此質量控制圖對馬拉硫磷的測定過程持續進行質量監控。

4 結 論