科技服務助推平輿縣芝麻產業高產高效

金秋九月，芝麻飄香。“2022年度芝麻新品種高產高效標準化生產技術現場鑒定會”在平輿縣郭樓鎮陳集村凱豐種植專業合作社召開，河南省芝麻產業科技特派員服務團（以下簡稱服務團）組織河南省經濟作物技術推廣站、中國農業科學院油料作物研究所、江西省農業科學院、山西省農業大學、駐馬店市農業科學院、周口市農業科學院、漯河市農業科學院、平輿縣白芝麻產業發展領導小組辦公室、平輿縣科技和工業信息化委員會、平輿縣農業科學技術試驗站等相關人員參加。

在河南芝麻新品種高產高效標準化生產技術現場觀摩會上，河南省農業科學院組織有關專家對合作社社長陳小立的芝麻田進行實地測產，667 m2產量高達186.1 kg。“按照這個產量計算，扣除各種成本，每畝凈收入2 400元以上。”合作社社長陳小立快速計算出了凈收入。

芝麻雖小，渾身是寶。除了芝麻本身的價值，芝麻葉也能帶來收益。隨著人們飲食需求日益多元化，芝麻葉的營養價值愈加凸顯。“今年濕芝麻葉已經銷售50多噸，每斤3塊錢，凈收入二十來萬吧。”陳小立保守估計。河南本地人素有食芝麻葉的傳統，而且隨著全國白芝麻大會等活動的舉辦，平輿芝麻走向更大市場，芝麻葉的用途被越來越多的人所熟知。陳小立抓住機遇，合作社專門新建了芝麻葉加工基地。

“從全縣芝麻生產情況來看，平輿芝麻種植面積約2.67萬公頃。借助科技力量，今年芝麻產量明顯高于往年。一方面得益于國家和省政策資金支持，省市縣各級政府部門領導的高度重視；另一方面得益于后期晴好天氣多、農技人員指導到位、農戶生產投入多，病蟲草害和科學管理措施落實到位、效果好。因此，越來越多的農民將分享到產業增值紅利，今后種地帶來的效益如同芝麻開花節節高！”平輿縣白芝麻產業發展領導小組辦公室主任陳擁華深有感觸地介紹。

據服務團成員高桐梅博士介紹，2022年麥收后，平輿縣芝麻產區持續干旱超40 d，造成播種難、播期長、苗情差、病蟲草害重。為發揮科技助推作用，服務團提出芝麻抗旱保苗措施，并深入生產一線，給農戶送去抗旱機械和病蟲害綜合防控藥劑。服務團專家通過推廣芝麻新品種鄭太芝1號、豫芝ND837、輿芝十八等，開展科技培訓、技術指導，并手把手指導農戶開展免耕精播、抗旱保苗、科技壯苗、一噴三防、節水灌溉等作業，幫助農戶解決生產中遇到的問題，確保平輿縣芝麻健壯生長，大幅度提高了平輿縣芝麻的產量，預計2022年可比往年增產10%以上。

此外，在提升芝麻單位面積產量的同時，服務團還深入挖掘芝麻葉、芝麻花等產品功效，延長了產業鏈，增加了農戶生產效益，促進了平輿縣芝麻產業高產高效發展。