非洲豬瘟防控中生物安全的關(guān)鍵點

張坤梅

佛山市三水區(qū)大塘鎮(zhèn)動物防疫檢疫站，廣東佛山 528000

非洲豬瘟以接觸傳播為主，具有極強的傳染性且發(fā)病速度快。此疫情通過蜱蟲傳播，屬于熱性病毒性豬病。目前，非洲豬瘟迅速發(fā)展，并且成為學(xué)界關(guān)注重點。而根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，在豬養(yǎng)殖過程中保證生物的安全性，會更好地防控非洲豬瘟。由此可見，深入研究并分析非洲豬瘟防控中的生物安全關(guān)鍵點十分有必要。

1 非洲豬瘟概述

1.1 非洲豬瘟

非洲豬瘟，即生豬感染非洲豬瘟病毒所形成的傳染疾病，此疫情的潛伏期較短，且時間未超過15 d，最短的時間僅為2 d。在生豬患病后，其關(guān)節(jié)會腫脹且呼吸困難，同時體溫達到40 ～42 ℃，出血點集中于腹部、四肢與淋巴結(jié)等位置，患病豬的眼鼻處分泌物呈黏液狀，且病豬步態(tài)十分僵直。生豬養(yǎng)殖中，無論任一品種與年齡均有感染非洲豬瘟病毒的可能，且發(fā)病率和死亡率為100%。而且，此病毒免疫效果不強，現(xiàn)階段始終未成功研發(fā)出針對性疫苗。

1.2 臨床表現(xiàn)

患非洲豬瘟的病豬出現(xiàn)呼吸困難、局部皮膚壞死、高熱、腹瀉及皮膚發(fā)紅、充血等癥狀，在對病變部位剖檢處理后發(fā)現(xiàn)淋巴結(jié)增大與水腫[1]。

1.3 病原主體

家豬是感染非洲豬瘟最多的群體，而野豬感染概率并不高，在非洲與歐美地區(qū)則以野豬為主。我國家豬患非洲豬瘟的概率高，而主要的因素就是在飼料喂養(yǎng)方面不衛(wèi)生，難以與喂養(yǎng)標準吻合。加之養(yǎng)殖戶未注重防治非洲豬瘟的作用，致使家豬與外界經(jīng)常接觸。

2 非洲豬瘟防控中生物安全的關(guān)鍵點

2.1 生物安全戰(zhàn)線的合理縮短

一方面，場區(qū)進口的管理。在養(yǎng)殖場區(qū)一般包括兩個區(qū)域，即人員、飼料以及其他物品。在非洲豬瘟防控中，對以上區(qū)域與場區(qū)出口管理十分關(guān)鍵。最重要的就是要嚴格管理入場人員，針對外出歸來的管理工作者與生產(chǎn)工作者應(yīng)當于生活隔離區(qū)域接受1 ～2 d 的隔離，同時對房間清洗并消毒處理，并且提供溫水，生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不允許有外來物品[2]。針對休假人員同樣要告知其盡可能不和其他場區(qū)生豬養(yǎng)殖者接觸。另外，要強調(diào)疫苗、飼料與其他物品管理的作用。對于動物源性飼料原料是不允許含豬血的，同時要在養(yǎng)殖場區(qū)之外創(chuàng)建中轉(zhuǎn)站，以熏蒸并消毒處理外包裝。如果是散裝飼料，需在烘干處理后進入養(yǎng)殖場。而生產(chǎn)區(qū)域水源也需消毒處理，堅決不允許使用沒有經(jīng)過外包裝消毒的飲用品。對于獸藥與疫苗等其他物品則需在入養(yǎng)殖場之前熏蒸其外包裝或是進行紫外線消毒處理，一定要確保消毒質(zhì)量。

2.2 生物安全管理方法

當前，對于非洲豬瘟的防控工作，很多養(yǎng)殖場將消毒滅菌與生物安全相互混淆。所謂消毒，指的是除細菌外的微生物數(shù)量減少，以實現(xiàn)無害目的，但并非將所有微生物殺死或是清除。而滅菌則是直接殺滅目標微生物和細菌。對于生物安全，即防范并且嚴加控制對于轉(zhuǎn)基因生物、病原微生物和外來有害生物等產(chǎn)生潛在危害的生態(tài)環(huán)境、動植物、微生物以及人類。

第一，售豬中轉(zhuǎn)站與消洗中心的創(chuàng)建。為不斷優(yōu)化生物安全，最基礎(chǔ)的方式就是中轉(zhuǎn)站與消洗中心的建設(shè)，一般可選擇與養(yǎng)殖場距離不低于1 km的位置建設(shè)。在消毒清洗處理后，可將生石灰或是火堿溶液噴灑在車輛運行線路中，以實現(xiàn)生物安全目標。

第二，對運豬車輛的嚴格管理。一定要提前對車輛進行清洗與消毒，如果是車輛帶有糞污必須立即退回并接受處理。若車輛消毒合格，同樣需要經(jīng)消洗中心再次沖洗，特別是駕駛室、底盤、輪胎、車尾與工具等死角位置。如果養(yǎng)殖場地條件允許，需烘干處理車輛，而且拉豬人與中介等也必須洗澡和更換衣物。若養(yǎng)殖場區(qū)內(nèi)不存在中轉(zhuǎn)點，應(yīng)當換好專用的服裝，盡量穿雨褲雨衣，便于后期清洗與消毒處理。

第三，需定期組織開展安全知識的培訓(xùn)。養(yǎng)殖場內(nèi)部凡是和豬直接接觸的人員均需對非洲豬瘟的防范與防控要點予以熟練掌握。不管采取哪一生物方案，養(yǎng)殖場均需安排生物安全管理經(jīng)理，結(jié)合養(yǎng)殖場基本特點為內(nèi)部員工科學(xué)做出預(yù)防培訓(xùn)計劃，使其自身生物安全認知水平得以提高。

第四，全封閉式管理。養(yǎng)豬場內(nèi)豬群應(yīng)采用全進全出與自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)管理模式。一般情況下，非洲豬瘟病毒會長時間存活于生豬的唾液、體液、血液、排泄物、分泌物以及精液當中，所以在疫情傳播期間，養(yǎng)殖場要盡量減少引種，特別是不允許在發(fā)生疫情地區(qū)引種。如果有必要引種，則要對種豬健康狀況進行檢查，保證其膘情適中且呼吸平穩(wěn)，能夠更靈敏地做出反應(yīng)，且體溫正常。對種豬進行運送之前，要進行沖洗[3]。首次沖洗一般需借助高壓水槍，由上至下、由里至外對車底與車廂進行沖洗。隨后用溫度為60 ℃的熱水再次沖洗，并將清洗劑噴灑至車廂，在停留20 min 后借助高壓水槍開展三次沖洗工作。若條件允許，可選用戊二醛消毒處理。在對車沖洗的過程中，要求工作者穿好防水服并佩戴眼罩與頭盔，同時戴好防水手套，穿好防滑鞋。需要注意的是，在種豬進場之前應(yīng)在場外實施30 d 隔離，一旦有種豬患有非洲豬瘟疫情，即針對整批種豬采取無害化處理。

第五，生豬監(jiān)測力度的增加。養(yǎng)殖戶與養(yǎng)殖場均需嚴格監(jiān)測生豬，一旦有疫情發(fā)生需馬上上報，針對生豬實施無害化處理。

綜上所述，非洲豬瘟?xí)黾訃鴥?nèi)養(yǎng)豬行業(yè)的經(jīng)濟損失，為更好地防控此疫情，應(yīng)當對生物安全措施予以合理運用，系統(tǒng)清洗并消毒養(yǎng)殖場。通過對運輸車輛的嚴格檢查以及針對場內(nèi)工作人員的安全培訓(xùn)，使養(yǎng)殖場內(nèi)各項管理工作達標，以盡可能減少疫情對養(yǎng)豬行業(yè)帶來的影響。