高油高產大豆新品種石豆25 的選育

牛 寧 趙 璇 顏 碩 師立松 劉 方 張藝齡 金素娟 李占軍

（河北省石家莊市農林科學研究院，石家莊 050041）

大豆起源于中國[1]，目前是世界主要的油料作物之一，為人類提供了豐富的優質蛋白和油用脂肪。由于其含有營養全面的油脂成分[2]，大豆油的消費量在植物油總消費量占比已超過半數，且保持逐年穩定增長趨勢[3]。高油大豆產業需求巨大，急需提升高油大豆生產與供給能力[4]。因此，選育高油高產大豆新品種，優化新品種配套栽培技術，加快新品種推廣應用，對發展我國大豆生產及油料產業具有重要意義。

河北省位于黃淮海大豆主產區，具有生產優質大豆的自然條件和地理優勢，近年來大豆種植面積穩步提高，但也面臨著優質高產適應機械化大豆品種缺乏、單產較低等問題。石家莊市農林科學研究院針對以上問題，以優質大豆種質資源為材料基礎，利用系譜法選育出高油、高產、適宜機械化操作的夏大豆新品種石豆25，2021 年通過河北省農作物品種審定委員會審定，審定編號：冀審豆20210007。品種選育的同時，對其栽培技術進行了優化研究，形成了該品種的配套栽培技術，從而促進品種產量潛力的發揮，提升河北省夏播區的大豆生產水平。

1 親本來源及選育過程

1.1 母本石豆1 號是石家莊市農林科學研究院與中國科學院遺傳與發育生物學研究所農業資源研究中心合作，經化學誘變與常規育種相結合育成的高產優質大豆品種，2007 年通過河北省農作物品種審定委員會審定，2010 年通過國家農作物品種審定委員會審定。該品種高產穩產，脂肪含量高達22.75%，粗蛋白含量39.39%，百粒重20.78g，株型收斂，抗倒性好，抗病性強，落葉性好，夏播生育期104d。石豆1 號綜合表現好，適應性強，作為親本，已育成多個大豆新品種并推廣應用。

1.2 父本綏05-7418 是石家莊市農林科學研究院收集保存的大豆優異種質材料，該種質為亞有限結莢習性，紫花，灰毛，長葉，莢深褐色。籽粒圓形，種皮黃色，種臍淺黃色，無光澤，百粒重20g 左右。莖稈抗倒伏能力強，節短節多，花多莢密，三粒莢多，不炸莢。

1.3 品種選育2008 年以石豆1 號為母本、綏05-7418 為父本配制雜交組合，共做20 朵花，當年收獲雜交種子17 粒。2009 年單粒點播于大田，與母本比較去除假雜種后，得到真F1共12 株，混合收獲脫粒。2010-2013 年對F2～F5定向選擇，2014 年進行株行選擇，發現其中1 個株行表現莢多抗倒，生長整齊，將其收獲計產，產量較臨近對照品種增產顯著。2015-2016 年該品系連續2 年參加產量比較試驗，2017-2018 年連續2 年參加多點鑒定試驗，表現突出，將其定名為石豆25。2019-2020 年參加河北省夏播大豆區域試驗，2020 年參加河北省夏播大豆生產試驗，2021 年通過河北省農作物品種審定委員會審定。

2 主要特征特性

2.1 農藝性狀石豆25 夏播平均全生育期103d，亞有限結莢習性，莖稈堅韌，株型收斂。平均株高100.8cm，底莢高度15.4cm，主莖節數16.6 個，單株有效分枝數2.3 個，有效莢數43.4 個，單莢粒數2.4個，百粒重22.3g。卵圓形葉，紫花，灰色茸毛，圓形籽粒，黃色種皮，淡褐色種臍。

2.2 品質經農業農村部谷物品質監督檢驗測試中心測定，2019 年粗蛋白（干基）含量36.10%，粗脂肪（干基）含量21.62%；2020 年粗蛋白（干基）含量34.10%，粗脂肪（干基）含量21.92%。綜合2 年檢測結果，石豆25 平均粗蛋白（干基）含量為35.10%，粗脂肪（干基）含量為21.77%，屬于高油大豆品種。

2.3 抗性經南京農業大學國家大豆改良中心室內人工接種大豆花葉病毒鑒定抗病性，2019 年石豆25 抗大豆花葉病毒病流行株系SC3 和SC7；2020年中感大豆花葉病毒病流行株系SC3，中抗大豆花葉病毒病流行株系SC7。石豆25田間表現適應性好，抗倒伏，成熟時落葉性好，不裂莢，適宜機械化作業。

3 產量表現

3.1 區域試驗石豆25 于2019-2020 年參加河北省夏播大豆區域試驗，2019 年每hm2平均產量為3772.5kg，比對照品種冀豆12 增產8.5%；2020年平均產量為3369.0kg，比對照品種冀豆12 增產1.0%；2 年平均產量為3570.8kg，較對照品種冀豆12 增產4.8%，產量表現突出。

3.2 生產試驗2020 年參加河北省夏播大豆生產試驗，石豆25 每hm2平均產量為3280.5kg，比對照品種冀豆12 增產0.5%。

4 栽培技術

4.1 播前準備石豆25 適宜在河北省中南部夏播種植。種子純度不低于98%，凈度不低于99%，發芽率不低于85%，含水量不高于12%。播種前于微風晴朗天氣晾種2～3d 以提高發芽勢。

4.2 整地聯合收割機收獲的麥茬直播地塊，將秸稈粉碎并均勻拋灑地面，小麥留茬高度在15cm 以下。2～3 年宜深翻30cm 以上。地塊應整平耙細，達到上虛下實。根據墑情選擇播前造墑或播后3～4d后澆水。

4.3 播種麥收后搶茬播種，6 月20 日前播種為宜，最遲不晚于7 月5 日。播種量4～5kg/667m2，保苗密度1.4 萬～1.6 萬株/667m2。采用精量播種機播種，播后覆土鎮壓一次完成。行距40～50cm，播種深度3～5cm。

4.4 水肥管理每667m2施用底肥硫酸鉀型復合肥料（N-P2O5-K2O=15∶15∶15）20kg。沒施底肥的地塊，可在幼苗期隨水追一次肥，每667m2施用尿素5～6kg、鉀肥5kg；花莢期土壤相對含水量低于75%、中午葉片出現萎蔫時應及時澆水，隨水追施尿素5kg。雨季及時做好排澇。鼓粒成熟期土壤相對含水量低于70%時，及時澆鼓粒水。結合蟲害防治噴施葉面肥。

4.5 蟲害防治花莢期注意及時防治點蜂緣蝽、大豆蚜蟲等害蟲[5]。點蜂緣蝽、蚜蟲、灰飛虱等每667m2用2.5%溴氰菊脂乳油2000～2500 倍液或20%氰戊菊酯乳油2000 倍液75～150mL 噴霧防治；棉鈴蟲、食心蟲、卷葉螟等可用20%氰戊菊酯乳油8000～12500 倍液、5.7%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽3000～4000 倍液和8000IU/mg 蘇云金桿菌可濕性粉劑200～300g 配合施用進行防治。

4.6 收獲貯藏收獲前要注意田間觀察，豆粒變硬、搖動莖稈籽粒發出聲響且葉片脫落達90%時[6]，可進行人工收獲。當植株葉片發黃完全脫落，莢皮干燥，種子變硬含水量在15%～18%時適宜機械收獲。無論人工收獲或機械收獲，最好在晴天無露水時進行，以保證籽粒的商品性。收獲后及時晾曬、清選，當籽粒含水量低于13%時，可入庫儲藏。