建筑工程物資采購成本控制及經營管理策略

田華

結合建筑工程的具體發展模式和其中的成本構成，物資成本可以占到總成本的百分之五十至六十，特殊情況下可能高達百分之七十左右，所以物資采購管理體系高效順暢的運轉，是保障企業的工程順利進行的基礎，更是企業降低成本的重要途徑，但是在目前的建筑工程物資采購方面，由于多種因素的影響，受到了諸多方面的限制，這就需要進行總體設計。

一、建筑工程物資采購管理的重要性

1. 有助于保障工程質量

對于建筑工程整體情況進行研究分析，物資采購是工程中極為重要的一個環節，原材料的質量直接影響工程實體質量。在傳統的工程物資采購中，在有限區域內碎片化的詢價比價甚至不比價直接采購，企業對物資的多樣性無法全面了解，或者市場調查過程中在忽略了質量標準的情況下唯低價優先，為產品質量問題埋下隱患。科學的物資采購管理體系并不只關注采購價格環節，而是在需求分析、市場調研、驗收管控、供應商評價等全管理鏈條的科學管理，質量標準是各個環節的重要基礎，更容易選出性價比高的材料供應商，材料的質量更加有保證，也就更加有助于保障工程的整體質量。

2. 企業高質量發展的需要

企業的效益和市場發展是企業高質量發展的重要基礎，相互促進支撐著企業發展的可持續性。在企業的效益發展中，盈利能力是核心，具體到建筑施工企業，對占比最高的物資采購成本的合理控制，便成了至關重要的管控目標，甚至成為了企業經營核心競爭力的重要組成部分。在企業的市場發展中，市場占有率是核心，具體到建筑施工企業，在參加各類施工項目的招投標活動中，能否中標優質施工項目是關鍵，是中標后項目實施結果能夠滿足盈利目標的重要前提。在工程項目招投標過程中，從控制總投資的角度考慮，商務報價分占比最高，而報價組成中材料費的占比最高，所以，合理預計材料成本能夠提高中標優質項目的機率。想在工程項目投標過程中合理預計材料成本，企業就必須有一個科學完善的物資采購及經營管理體系作為支撐，為投標人員提供歷史采購數據、后期價格趨勢、企業材料消耗量定額等，再結合實地市場調研，達到合理預計材料成本的目的。所以，對建筑施工企業來講，擁有科學合理的物資采購成本控制及經營管理體系，是企業效益發展和市場發展能夠良性促進循環的基礎，是企業高質量發展的必要需求。

二、目前我國建筑工程物資采購成本經營的現狀問題

1. 相關的建筑工程物資采購成本與經營控制管理意識淡薄

結合建筑工程的具體發展，大多數企業并沒有意識到物資采購成本控制與對應的經營管理對于企業的重要性。意識淡薄的深層原因，在于物資采購管理是通過減少采購成本的方式為企業節流的，由于建筑工程具有單件性的特征，加之物資采購本身存在正常的市場波動，導致節約成本的對比對象難以合理選擇，節約效果不易用數字具體量化，不像投標工作中的中標額那樣直觀，所以，在很多企業高層管理者的意識里，仍把物資采購管理僅當成材料保障供應，至于采購成本高低，被認為完全是市場價格正常波動造成的。所以在實施采購過程中，仍采取傳統采購模式，重供應及時性、輕單價合理性，沒有意識到采購采購管理背后巨大的可挖掘利潤源，成本控制意識淡薄，這對于企業的發展是極為不利的。

2. 建筑工程企業并沒有建立一套完善有效的物資成本控制與經營管理體系

結合對應的研究，盡管有一些企業已經認識到建筑工程中的物資采購成本控制和對應的經營管理十分重要，成立專門的采購管理部門，培養專業管理人才，但是由于缺乏完善有效的物資成本控制與管理體系，想要達到良好的管理效果依然十分困難。部分企業配備了專門的采購管理人員，在采購執行環節是規范有效的，但是在價格控制方面未形成企業采購限價管控體系，在現場驗收方面無法實現有效監督，在供應過程評價方面無法做到真實反饋，不利于采購成果落地。部分企業對施工項目的投標前與中標后預算體系不健全，材料費預算不明確，施工項目實際預算管控不到位，施工項目全生命周期針對于材料消耗的預算橫向不全面、縱向不連貫，不利于達成施工項目最終的經營目標。部分企業物資采購限價體系與經營控制過程中涉及的物資預算體系不關聯，未實施有效的動態管理和及時的對比核算分析，在實施項目成本控制的過程中無法做到有的放矢。從整體情況來看，建筑工程企業的物資成本控制與管理體系發展還不成熟，缺乏一定的科學性、合理性、有效性。

三、物資供應管理與相應的機構

1. 物資供應管理

建筑施工企業的物資供應管理，是以施工項目的物資需求為導向，進行需求識別、市場調研、供應商確定、合同簽訂與執行、到貨驗收、儲存保管、材料領用、材料消耗核算、周轉材料管理、材料回收與處置等一系列管理活動的計劃、組織、協調、控制，使企業物資供應綜合成本最優。上述招標采購或詢價采購只是確定供應商的采購方式，是物資供應管理鏈條上的一個具體的環節。結合目前建筑施工企業的管理現狀，物資供應管理可以大致分為三個階段，分別為采購前階段、采購實施階段、采購后階段，其中采購前階段包括對供應鏈條垂直向源頭方向的管理，主要包括源頭資源管理、需求管理等，以明確的需求及完成市場調研為終點；采購實施階段是采購執行的操作管理，主要包括用招標或詢價的方式確定供應商，以簽訂合同為終點；采購后階段是合同執行及工程現場材料收發存的具體過程管理，以材料處置為終點。上述三個階段是由前往后、一脈相承的，需要相關管理人員具有全供應鏈條管理思維。

2. 物資供應管理機構

目前建筑施工企業的組織架構，多數執行的是“公司總部+各項目經理部”，根據企業規模不同，公司總部可垂直分為一至三級總部，常見為某一級集團公司下屬二級某工程局，某局再下屬三級某工程公司的模式，各項目經理部被最末級公司總部直接管理，各項目部以項目經理牽頭，成立各類業務部門進行具體的管理工作。按目前主流管理模式，針對物資供應管理，在公司總部與項目兩個層級，一般均設置專業的物資管理部門或采購供應部門，針對采購金額較大的主要材料，由公司總部負責采購前階段、采購實施階段的工作，以各項目簽訂合同為界線，采購后階段的合同執行、收發存直到處置的一系列管理均由各項目部的物資管理部門執行。針對采購金額不大的輔助材料，物資供應管理的全鏈條管理工作均由各項目部的物資管理部門執行，公司總部進行監督管理。

四、建筑工程物資采購成本控制與經營管理的有效措施

1. 執行采購權限與物資類別分級管理模式

物資供應管理是一個從源頭到使用，有較多環節組成的垂直管理鏈條，相對應企業內部的管理機構也是從不同層級的公司總部到各項目部的由總到分的垂直管理鏈條。多數企業使用二八法則進行管理，不同層級的管理機構應對應管理不同的采購階段，需設置相應管理層級的采購權限及物資類別，分階段、分重點的科學管理。常見的采購權限劃分為規定在某一采購金額之上的物資由公司總部組織采購，常見的采購物資類別劃分為規定某幾種重要的生產物資由公司總部組織采購，采購后階段管理由項目經理部實施。通過采購權限與物資類別分級管理，可使企業將采購金額較大、特別重要的主要物資需求量進行匯總集中采購，由公司總部的高水平專業管理人員實施管理，以量換價，降低公司整體采購成本。

2. 推行戰略合作采購方式，建立穩固供應鏈體系

對于建筑施工企業而言，鋼材、水泥等主要物資采購量大，成本占比高，其供應的穩定性對企業至關重要，公司總部在對此類重要物資進行集中采購的過程中，首要考慮的因素是供應穩定性，其次是采購單價的合理性。由于常規招標采購只有在招標結束后才能確定供應商，且同類物資每次招標的中標人都具有不確定性，所以就不利于建筑企業與供應商之間形成長久穩固的供應關系，在面臨供不應求的市場行情時，往往無法保障施工需求。對于此類主要物資應由較高層級的公司總部分區域與市場主流廠家進行戰略合作談判，以區域內所有項目的長期較大的采購量為基礎，與廠家追求共贏，以較低的價格獲取長期的穩定供應。一個體量較大的企業打造優質高效的供應鏈，不僅能使鏈條上的相關企業受益，還能對行業整體發展起到積極的促進作用。

3. 明確建筑工程物資的驗收標準

建筑原料的質量直接決定著主體結構的質量與安全，目前的建筑施工企業在施工過程中，針對于物資質量有著完善的監督管理體系，但就建筑施工企業內部的物資質量管理而言，不同規模的企業往往有著較大的區別。公司總部應對通用性較強的重要物資明確驗收標準，具體應包括物資驗收的標準流程，以及某類物資驗收的具體標準內容，由各項目經理部進行應用。施工現場常用的驗收流程為：采購資料核對→外觀驗收→技術資料驗證→質量檢驗驗證→實物驗收→物資入庫→登記臺賬→單據遞交→點收入賬，驗收標準內容應根據不同類別的材料分別制定，重點是圍繞質量驗收與數量驗收進行細化、量化，做到標準化。企業通過明確物資驗收標準，從而保障建筑工程的整體建造質量和安全性能。

4. 完善工程物資成本預算體系，推行成本控制網格化管理

物資采購的成本控制，必須要有完善的物資成本預算體系進行支撐，從而發揮預算控制的關鍵作用，但目前多數建筑施工企業緊盯經營結果，對于虧損原因重點進行分析，重結果分析、輕過程控制，將成本管控從事前控制轉向事后控制，往往效果不佳。想要發揮預算控制事前控制的關鍵作用，就需要對物資成本預算進行科學的劃分，即進行網格化管理，以總預算為基礎，按單位及分部工程及施工組織安排，合理劃分物資成本形成網格化成本管控目標，讓資源消耗的現場管理人員在實施前就明確自身管理網格內的成本管控目標，清楚重點控制措施及方法，同時完善對應的考核機制形成閉環管理。通過網格化管理方式，成本控制由點到面，搭建一個控制、反饋、優化方式敏捷合理的工程物資成本預算管制體系，是建筑企業控制物資采購成本的核心能力。

5. 搭建智慧化管理系統，引入新技術手段

近年來，多數大型建筑施工企業均在探索實施數字化轉型或升級，以標準化、信息化為基礎，搭建可視化協作管控平臺或全流程供應鏈管理平臺。從物資采購成本控制及經營管理方面考慮，物資管理底層業務數字化是目前對企業搭建智慧化管理系統支撐力不足的版塊，一是各企業對于物資編碼等基礎數據無全國通用的標準庫，不利于整個行業的數字化發展；二是多數建筑企業施工現場仍以人工傳遞紙質單據為主在進行管理，管理效率低下，數字化發展進程慢。智慧化管理系統的搭建，應該是由上而下進行系統框架建立，同時由下而上進行標準化數據收集，只注重建立上層系統，不注重下層基礎業務數據的標準化收集，是無法實現系統管控目標的。就物資成本控制而言，智慧化管理系統應包括市場調研、招標采購、合同管理、現場物資收放存管理、供應商管理等模塊，其中現場物資收放存管理應包括以計劃管理、采購管理、驗收與發放管理、核算管理、處置與調配管理為主線展開，在實現無紙化、數字化的基礎上，進一步實現主動決策等智慧化管理目標，不斷提升企業核心競爭力。

五、結束語

通過以上相關探究，建筑工程物資采購成本控制及經營管理是一項系統性的工作，要結合多方面情況進行控制，要結合企業具體細分領域的相關標準進行推進，在管控過程中應實施動態管理、及時糾偏，最終以有效控制物資成本為途徑，不斷提升企業的核心競爭力。