徐瑾
(新疆巴州和靜縣和靜鎮農牧業發展服務中心,新疆巴州 841300)
我國養雞業有著悠久的歷史,雞肉產品及雞副產品長期在我國食品市場中占據重要比重,且近些年隨著各類養殖技術的興起及禽類養殖利潤的可觀性,越來越多的養殖戶開始轉型投入到禽類養殖中,這一方面擴大了雞養殖規模,并滿足了市場對雞肉食品的需求,但在擴大養殖規模的同時也引發了某些負面影響,某些養殖戶在擴大養殖規模的同時并沒有做好相應疫病防控工作,導致養殖過程中疫病頻發,在養殖時疫病綜合防控有著不可替代的作用,通過疫病防控能極大降低疫病隱患,保護雞群健康。在養殖過程中,雞禽流感是常見雞類傳染性疾病,其高發病率、高死亡率及高傳染性決定了其對養殖業的威脅程度,基于此,養殖戶要掌握雞禽流感的發病原因及流行特點,并做好相應防控措施,防止禽流感擴散導致養殖戶面臨巨大的經濟損失。
雞禽流感能在人類和雞群中傳播,具有傳染性強、危害性大等特征,在傳統雞禽流感防控過程中,存在養殖戶不注重自身防控而染病的案例,人患雞禽流感疾病時死亡率為30%,而雞患病后死亡率高達70%,人患禽流感后通常會有一周左右的潛伏期,由于人患病后的典型癥狀與普通感冒相似,均表現出發熱、畏寒、鼻塞流涕及咳嗽咽喉腫痛等癥狀,可能由于不重視而錯過最佳治療時間,嚴重患病人員會表現出胸悶、呼吸困難及膿毒血癥休克等癥狀,從患者呼吸道分泌物標本中分離出的禽流感病毒及禽流感病毒核酸檢測為陽性,因此,該種疾病對人類同樣會產生極大危害,基于此,養殖戶在防控過程中要做好自身防控工作,防止感染雞禽流感[1]。
雞禽流感在雞養殖中主要具有以下特征:首先,近年來,我國高度重視大型畜禽類嚴重疫病的防控和治療工作,整體上并未發生全國性大規模雞禽流感發病案例,且在我國規模化養殖場中已建立較為完善的疫病防控機制,但我國從事雞養殖的個體較多,且中小型雞養殖場仍然占據主導地位,因此,在局部地區仍然疑似存在低致病性及非典型禽流感的存在,因此,我國在禽流感類疫病防控工作中仍然面臨著極大的挑戰。其次,我國存在大量小型養雞場,這些養殖場無論是在養殖條件還是養殖免疫條件上均不符合市場管理條例,且這些小型養殖場數量每年均呈現出遞增趨勢,因此,局部性的禽流感發病概率仍然較大,而在大型養殖場中,由于已建立疫病免疫措施,因此,發生概率較小。再次,雞活體交易運輸是雞禽流感跨區域傳播的主流渠道,隨著我國交通運輸業的不斷完善,雞活體運輸方式日益頻繁,相應地提升了患病風險,此外,各類禽類交易市場中病菌密度較高,且人員復雜,也是重要的病原體集散地。第四,各類野生或寵物鳥類體內可能存在禽流感病原體,受鳥類遷徙及分布的影響,導致禽流感防控工作難度較大。第五,我國先前對禽流感展開了一系列的化學手段防控治療,當前禽流感病原體已出現了抗藥性及變異,各類相應疫苗的抗病毒能力大幅下降,即使是經過免疫后的雞群也無法完全免疫變異禽流感病毒。最后,免疫效果不穩定,現階段,在非典型禽流感中存在患病雞存在隱性帶毒排毒情況,患病雞的臨床表現為精神萎靡及進食量降低甚至廢絕,且會引發呼吸道和消化道疾病,經過剖檢后發現患病雞往往是身體抗體免疫水平較差或沒有抗體,受到禽流感傳播速度快、難以清除等影響,患病雞臨床表現通常與禽流感毒株性質及免疫能力相關,如患病雞感染禽流感弱毒株,臨床表現不明顯,死亡率也較低,反之會出現強烈的臨床表現,如呼吸困難等,死亡率也會相應提升[2]。
雞禽流感具有傳染性強、傳播范圍廣及危害大等特征,對禽類及人類均能造成感染,且當前沒有特效藥物進行治療,因此,在防治過程中通常以防控為主,當出現疑似病例時要將病雞立即隔離,且養殖戶應在做好防護措施的前提下對病雞進行無害化處理,無論是防控還是病死雞處理欠妥均會造成大規模的感染,從而對養殖場甚至是整個養殖區域造成影響,因此,在養殖過程中要通過科學、有效地防控措施降低雞禽流感發病概率,避免出現大規模疫病。
在出現疫病端倪時,養殖戶要配合政府第三方獸醫檢測機構做好疫病診斷工作。禽流感病毒毒株不同致病性不同,所引起的雞禽流感的治療、防控及檢測方式也各不相同,因此,無論是獸醫人員還是養殖戶,實行防治必須建立在對各類雞禽流感充分認知的基礎上,當前較為流行的雞禽流感疫病檢測診斷方式有HA 試驗、HI 試驗、AGP 試驗、PCR 檢測及分離病毒鑒定等幾類,檢測人員需依據疫病的不同類型針對性地展開診斷檢測[3]。
為降低大規模雞禽流感的發生,養殖戶要從日常養殖管理入手展開防控,在防控過程中主要圍繞以下幾點展開:首先,明確認識當前雞禽流感防控難度及禽流感形勢的復雜性,將疫病預防作為日常雞飼養的一部分,盡量避免跨區域采購雞苗,通過此種預防方式能有效降低外來病原體進入養殖場中。其次,強化養殖場日常消毒工作,建立嚴格的雞場消毒機制,在養殖場中設立門禁,對進出雞場的車輛、人員及設施等均要進行徹底消毒,除此之外,做好養殖場地消毒、道路消毒、養殖工具消毒及運輸車輛消毒,嚴格的消毒制度能切斷病原體的傳播途徑,降低病原體傳播概率。再次,科學規范免疫接種流程,通過接種雖然無法完全控制疫病的發生,但在很大程度上能降低發病概率,且通過接種還能防止出現新城疫等惡性傳染病及內皮組織增生等免疫抑制疾病。
最后,做好日常飼養管理工作,堅持從正規雞苗孵化基地進行采購,待采購完成后應將新采購雞群單獨飼養在隔離區域中,疫病潛伏期過后混群飼養。此外,養殖戶還應采取全進全出的養殖方式,科學控制養殖密度,科學搭配各類飼料,使用營養豐富的飼料進行飼喂,做好雞舍通風及光照控制,尤其是在秋末及春初等疫病高發時節,要通過飼料—溫度—通風—消毒等一系列規范降低疫病發生概率,最后,妥善處理病死雞,當出現患病雞時要通過無害化手段進行處理,嚴禁隨意丟棄及流入市場,此外封閉整個養殖區并進行全面、徹底地消毒,若出現大規模疫病且難以控制時要及時上報相關部門,并配合防疫部門開展疫病防控工作[4]。
無論是規模化養殖場還是個體養殖單位,為了有效控制雞禽流感,必須采取科學有效的免疫接種工作,免疫能將雞禽流感發病概率降至最低,與此同時,基層獸醫部門及政府針對接種免疫也要進行推廣宣傳,做到因地制宜、合理免疫,當前雞禽流感常見疫苗主要包括H5N1亞型滅活疫苗、H5亞型雞痘疫苗以及H5+H9二聯滅活疫苗等幾類,在接種過程中要依據實際養殖情況及疫病發生規律,以科學的免疫程序及抗體性質檢測方式進行接種免疫,養殖戶要設置疫苗免疫接種制度,防止漏針和少針,且在接種時要嚴格依據接種說明展開,在明確接種方式、接種劑量及接種流程的前提下進行接種,接種完畢后要通過集中檢測、抽樣檢測及常規檢測幾種方式檢測接種雞體內抗體水平,確保疫苗接種的有效性[5]。
養雞場應設置專門的隔離區,隔離區與養殖區要設置一定的安全距離,當出現突發事件時首先將病雞運送至隔離區中,且養殖人員在處置突發事件時也要做好自身防護工作,當養殖場出現疑似高致病性病理時,養殖人員要在第一時間將病雞隔離,而后將樣本送至相關部門檢測,并向有關部門進行匯報,必要時隔離整個養殖區,并對所有雞只進行撲殺及無害化處理,此外,相關部門也要通過疫情常態監測機制對區域內的流行疾病進行檢測,這對實現養殖產業長遠發展、保障養殖戶養殖利潤及維護雞肉市場安全等方面具有重要意義[6]。
綜上所述,雞禽流感不僅會影響禽類健康,還會危及養殖戶,對人們的和諧生活造成極大不便,基于此,養殖戶及獸醫部門要做好雞禽流感檢測工作,基層養殖人員還要做好相關防疫要求,勤消毒、勤通風,并為雞群生長創設良好環境,通過上述工作能將雞禽流感疫病的發病概率降到最低,更好的促使我國雞禽養殖事業向可持續化方向發展。