聚焦特色興產業 強化集群促興旺平泉市構建三大體系助力鄉村振興

□文/付成東 劉斯超

元旦小長假期間，走進平泉市道虎溝鄉雙峰社區種植大戶沈作為的大棚里，陣陣草莓清香撲面而來，顆顆紅色草莓裝點在綠油油的秧苗間分外靚麗，來自本地的、外地的游客絡繹不絕，大家在采摘草莓的同時，也充分感受田園采摘的樂趣。“以前只知道平泉食用菌種得多，過來后才發現這里的草莓種植規模也很大，環境特別好。”來自北京平谷的劉女士高興地說。

近年來，承德平泉市按照鄉村振興的總體要求，充分發揮產業、生態、城鄉統籌三大優勢，著力構建比較發達的產業體系、更加完備的生態體系、保障有力的民生體系等三大體系，鄉村振興戰略穩步實施。以特色求發展、以龍頭作引領、以科技為支撐，全力推進現代農業引領鄉村振興，打造“綠富美”新型農村。

習近平總書記指出，產業興旺，是解決農村一切問題的前提。平泉市堅持把農業產業化作為鄉村振興的重中之重，成立了由市主要領導任組長的農業特色產業推進工作領導小組，制定出臺了《農業特色產業高質量發展實施方案》等系列文件，完善了財政優先保障、金融重點傾斜、社會積極參與的多元投入機制，在堅決遏制“非農化”、防止“非糧化”的前提下，圍繞“一主兩輔”特色產業，實施基地壯大、企業扶龍、品牌提升等工程，累計建成現代農業園區32.1 萬畝，為鄉村振興筑牢基礎支撐。

平泉市堅持培育特色產業，構建了食用菌、山杏全產業鏈發展模式，提升產業抗風險能力和帶動能力。該市堅持發展育龍頭，做強特色產業集群。大力培育龍頭領軍企業，逐步形成了“食用菌—廢菌糠—蛋白飼料—畜禽養殖—糞便肥料—食用菌原料”產業內部小循環、“菌炭熱電肥聯產”產業外部大循環的內外雙循環體系，打造以食用菌、山杏、活性炭、有機肥為主的跨行業循環經濟鏈全國“樣板工程”。累計培育農業產業化龍頭企業78家，其中國家級2家、省級15家，在龍頭企業帶動下，補鏈、延鏈、強鏈，形成了科技研發、精深加工、冷鏈物流等產業集群集聚發展。

據了解，近年來平泉市每年安排扶持資金3000萬元以上，建立了“政融保”蘑菇基金，撬動1 億元金融資本發展產業。全市建設食用菌園區1500多個，總面積達6.5 萬畝，食用菌產量達60 萬噸，全產業鏈產值達到80億元，創建了全省首個國家級現代農業產業園，產業綜合實力位居全國縣級第一位。現有山杏面積67萬畝，年產杏核1.5 萬噸、杏仁3000 多噸，產業鏈產值達到9.98億元。

為實現產業富民作用，該市積極構建“公司+合作社+農戶”“公司+基地+農戶”模式，把小農戶嵌入全產業鏈條。食用菌產業成為平泉農民從中受益最多、輻射帶動能力最強的農業支柱產業，帶動全市3.5 萬農戶、12 萬余人脫貧和就業創業。每年有1000 余脫貧人口在亞歐、華凈等山杏產業鏈企業就業。創新實施的“三零”產業扶貧模式被列入“全國十大產業扶貧范例”。

圍繞“打造首都經濟圈綠色有機農產品基地”目標，平泉市以“承德山水”為依托，開展“三標”融合共建，農業品牌影響力持續提升。據介紹，近年來該市累計培育“三品一標”農產品85 個；培育“山莊”“菇芳源”“瀑河源”“亞歐”等中國馳名商標4件。“平泉香菇”納入國家農產品首批品牌目錄，品牌價值達20 億元，名列全省前茅。堅持把質量安全作為培育特色品牌的“生命線”，面向食用菌栽培、果蔬種植、食品加工等八大行業，高標準建設質量追溯體系，確保品牌農產品從農田到餐桌的“全程安全”。品牌打造已成為平泉推動產業興旺的重要引擎。

為進一步強化創新點龍睛，增強產業核心競爭力。該市建成了國家食用菌產業技術研發中心、平泉食用菌產業院士工作站和全省唯一的食用菌產業研究院，獲專利17件，省級科研成果13項，國家認定自主研發品種4個，研發新技術30 余項，“食用菌種質資源廣適性品種選育”“雙拱周年出菇棚建造技術”填補了國內空白；建設了華凈院士工作站、中國農大院士工作站等多家科研機構，擁有國家發明專利6 項、實用新型專利23 項，農業科技進步貢獻率達63%。

今后，該市將依托“一主兩輔”主導產業，不斷提升農業發展質量，以產業興旺引領鄉村振興，促進農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足。他們將圍繞打造全產業鏈思路，加大龍頭企業培育力度，謀劃布局一批深加工、倉儲物流等項目，推動生產、加工、流通一體化發展，建設優勢特色產業集群2 個，構建產業發展“新雁陣”。

按照“吃干榨凈、永續利用”理念，以“綠色種植—農產品精深加工—廢棄物回收利用—有機肥料還田生產”為基本架構，延長加粗食用菌、山杏等循環經濟鏈條。同時將持續做好“平泉香菇”“平泉黃瓜”和“平泉杏仁”等區域公用品牌的宣傳推介和產銷對接，發布“平泉香菇”價格指數，持續提升平泉特色產業、企業、產品在行業內部，以及消費端的認知度、影響力和美譽度。