加強措施壯大“十百千”特色產業發展規模

段程久

（屏邊縣經濟作物技術推廣站，云南 屏邊 661200）

近年來，屏邊縣制定特色產業發展扶持政策文件，開展科技培訓，提升種植戶管理水平，打造農業特色品牌，組織企業外出展銷，促使以“妃子笑荔枝、獼猴桃、枇杷”為主的“十百千”（面積各10萬畝、100個示范基地、種植大戶1 000戶以上）特色產業取得了一定成效。但還存在農業基礎設施難以滿足當前特色農業的發展需要，產中、產后投入不足致使產品質量難以提高，市場營銷手段缺乏創新，科技人才隊伍建設滯后的制約因素。加大科技培訓力度，提高農戶種植技術和管理水平，選育適宜的新品種進行示范推廣，發揮標桿企業的示范引領作用，統一種植技術標準，合理規劃種植品種，加快綠色食品產業基地建設，持續壯大屏邊縣“十百千”特色產業發展規模。

一、發展現狀

（一）基本情況

2013年以來，屏邊縣堅持“產業發展生態化，生態建設產業化”的理念，結合獨特的自然環境氣候和農業資源優勢，提出發展以“妃子笑荔枝、獼猴桃、枇杷”為主的“十百千”特色產業。規劃發展妃子笑荔枝6 666.67 hm2（10萬畝）、獼猴桃6 666.67 hm2、枇杷6 666.67 hm2，建成100個示范基地、發展種植大戶1 000戶以上。著力打造南溪河谷荔枝莊園經濟帶、獼猴桃莊園經濟帶?，F已培育新型農業經營主體129家。其中：省級龍頭企業4家、州（市）級龍頭企業7家、一般企業22家、專業合作社24個、種植大戶54戶、種植基地16個、家庭農場2個。截至目前，全縣累計種植獼猴桃面積4 200 hm2，產量4 000 t，產值8 000萬元；荔枝種植面積4 400 hm2，產量1.2萬t，產值1.7億元；枇杷種植面積5 400 hm2，產量3 000 t，產值4 500萬元。現有荔枝示范園22個、示范戶340戶、種植戶2 907戶；獼猴桃示范園39個、示范戶287戶、種植戶1 212戶；枇杷示范園23個、示范戶110戶。

（二）主要做法與成效

1.出臺“十百千”特色產業發展相關扶持政策。圍繞荔枝、獼猴桃、枇杷“十百千”特色產業發展，制定印發《屏邊縣貫徹落實紅河州“十三五”特色產業精準扶貧規劃（2016—2020年）實施方案》《關于印發屏邊縣加快推進產業扶貧實施意見及三個配套實施方案的通知》《屏邊縣“十百千”產業扶貧貸款方案(試行)》《關于進一步推進新型農業經營主體帶動建檔立卡貧困戶全覆蓋的通知》《屏邊縣人民政府辦公室關于印發屏邊縣獼猴桃產業扶持方案（試行）的通知》《屏邊縣人民政府辦公室關于屏邊縣獼猴桃產業扶持方案的補充通知》等政策文件，著力補齊產業扶貧政策短板，不斷完善農業企業、農民專業合作社、家庭農場、生產經營大戶等新型農業經營主體，通過訂單收購、流轉土地、勞務合作、股份合作、服務聯結等方式與建檔立卡貧困戶聯動發展的利益聯結機制。同時，各鄉（鎮）也根據各地實際情況細化了產業扶持實施方案，抓好落實推進。

2.加強同大專院校、科研院所的交流與合作，加快農業科技成果轉化應用。為提高屏邊縣獼猴桃、荔枝、枇杷產業發展的技術含量，有效促進產業健康發展，為規模化發展提供有力的技術支撐。結合發展需求成立了屏邊縣獼猴桃專家組服務團隊、荔枝專家組服務團隊、枇杷專家組服務團隊。獼猴桃產業引進國家獼猴桃首席科學家鐘彩虹老師組建了屏邊獼猴桃基層專家工作站，積極培養屏邊縣獼猴桃專業技術人才；荔枝產業引進國家荔枝龍眼產業技術體系首席科學家陳厚彬老師組建了屏邊荔枝基層專家工作站，組建產業技術服務團隊到屏邊指導荔枝產業發展工作。有效地促進了農業科技成果轉化工作，為農業產業的可持續發展奠定了良好的基礎。

3.積極組織開展科技培訓，提升廣大種植戶管理水平。近兩年來共組織開展各種技術培訓148期6 682人次，發放各種技術材料9 860份。同時還編制了《屏邊縣獼猴桃標準化種植技術規程》《屏邊綠色食品獼猴桃生產技術規程》《屏邊縣荔枝種植技術規程》等印發到各鄉（鎮）協會作為全縣“十百千”特色產業的技術指導。

4.組織企業外出展銷，加大屏邊特色產業宣傳力度。在2017年第十五屆中國國際農產品交易會上組織源盤果業參展的獼猴桃樣品獲得了金獎；組織參加2017年全國優質荔枝擂臺賽“妃子笑”荔枝獲金獎；2018年9月組織參加第七屆全國獼猴桃研討會暨2018年西安·周至獼猴桃主題年會；組織參加2018年云南高原特色現代農業（上海）推介活動；2019年6月組織紅河屏邊天時農業科技發展有限公司參加2019年南亞東南亞國家商品展暨投資貿易洽談會；2019年9月組織云南源盤果業有限公司參加貴州水城第二屆全國獼猴桃品鑒會獲金獎。2020年8月通過進駐省委大院開展屏邊獼猴桃現場直銷，云南省電視臺、云南民族大學校園平臺開展屏邊獼猴桃、枇杷等屏邊農產品直播直銷。通過外出參展，屏邊獼猴桃、荔枝、枇杷等農產品得到外界的認可，提升了屏邊縣農產品知名度。

5.持續推進農業綠色發展，積極打造農業特色品牌。全縣共注冊荔枝商標16個、獼猴桃商標18個，“人字橋牌”荔枝商標獲得省級著名商標榮譽。2016年“屏邊荔枝”獲批國家地理標志產品保護，2018年“屏邊獼猴桃”“屏邊荔枝”獲地理標志證明商標。屏邊縣農產品質量檢測站順利通過省級機構認證和資質認證。已有20家新型農業經營主體納入國家級農產品質量安全追溯信息平臺，24家新型農業經營主體納入云南省農產品質量安全追溯信息平臺。

6.積極引進外商，為屏邊水果銷售提供保障。2018年7月28日，引進阿里巴巴、天貓、聚劃算、陜西齊峰果業在屏邊縣組織舉辦“生態云南 筑夢屏邊——屏邊獼猴桃首發儀式”，通過3 d活動完成線上促銷3.8萬單；2019年屏邊荔枝成功上線盒馬鮮生、京東平臺；2019年8月與陜西玩果電子商務有限責任公司及紅河州紅投供應鏈科技有限公司合作，開展獼猴桃網上銷售；2020年與陜西佰瑞獼猴桃研究院開展技術合作，主要開展獼猴桃花粉使用后坐果率、結果率、果品質量等方面的效果研究。通過組織參加各種推介活動，為屏邊縣水果走出省外，邁向全國奠定了堅實基礎。

二、制約因素

一是農業基礎設施薄弱依然是制約農業及農業特色產業發展的瓶頸，雖然退耕還林、基本口糧田項目建設、中低產田地改造、土地整理、山區農業綜合開發等項目的注入使農業基礎設施薄弱的問題有了明顯改善，但總體來看，還是難以滿足當前特色農業的發展需要。二是產中、產后的投入均不足，獼猴桃、荔枝、枇杷產業除了少數高投入、高標準示范園外，絕大多數果園仍然處于管理粗放、基礎設施建設落后的狀況，產品質量難以提高，距市場需求尚有差距。三是宣傳力度不夠，促銷意識不強，市場營銷手段缺乏創新，產、供、銷綜合體系尚未形成。四是科技人才隊伍建設滯后，對農業產業發展的跟蹤調查和技術指導不夠，規?；捎玫募夹g標準尚未統一且執行不到位，影響全縣產業發展順利推進。

三、對策建議

（一）加強母本園核心區建設工作

加強獼猴桃、荔枝母本園核心區建設，加快推進新品種試驗示范，確保達到預期引進新品種試驗目標，選育適宜當地種植的2～3個新品種進行示范推廣。

（二）對建檔立卡戶進行種植技術培訓

提升建檔立卡戶種植技術和管理水平，使每戶建檔立卡戶至少掌握1～2項技術，應用到發展農業生產中，抓好脫貧后續經濟發展服務工作。

（三）抓示范，樹典型

繼續加大對重點龍頭企業、示范園、示范戶的政策和資金扶持力度，樹立典型，發揮標桿企業的示范引領作用，提高廣大農戶的種植積極性，促進產業穩步健康發展。

（四）合理規劃，提高品種抗病能力

目前，全縣種植獼猴桃、荔枝、枇杷品種單一，早、中、晚熟品種搭配不合理。結合全縣環境條件，根據不同種植品種特性，對種植基地進行合理規劃，對早、中、晚熟品種進行合理布局。

（五）統一種植技術標準，提升品質

結合屏邊縣實際，完善種植技術。跟蹤和督促各種植基地必須按照種植技術標準要求統一執行，做到種植技術標準化、統一化，提高商品率，增強產品市場競爭力。

（六）加快基地建設，積極拓展市場

圍繞“打造綠色食品產業基地”的目標，加快省級以上農業龍頭企業（合作社）全產業鏈基地、技術示范推廣基地建設。圍繞品牌化目標，加快標準化生產示范基地、產品質量溯源示范基地、出口質量安全示范基地、綠色和有機認證基地等方面的建設。

（七）提升屏邊縣獼猴桃品牌知名度

爭取舉辦“屏邊獼猴桃節”，充分挖掘和利用苗族獨特的農耕文化資源優勢，進一步推介屏邊縣獼猴桃產品，加大品牌宣傳和推廣力度，有效提升屏邊縣獼猴桃品牌的知名度、影響力和美譽度。