果樹病蟲害防治中的農藥污染及治理措施

高 瑜

（榆林職業技術學院，陜西 榆林 719000）

1 果樹病蟲害防治中的農藥污染問題

首先，化學農藥會對生態系統造成損傷和破壞。果樹種植過程中難免遭受病蟲害。果農在果樹病蟲害防治過程中，如果盲目使用大量化學農藥，不僅浪費財力和人力，而且無法達到預期效果。果園噴施化學農藥也會殺死一部分病害蟲的天敵，減弱了天敵對害蟲的抑制作用，使得害蟲基數越來越大，害蟲短時間內迅速繁衍，導致生物鏈受損，使生態系統失衡。

其次，化學農藥的使用對自然環境有一定影響。如果果農在噴灑農藥時方法不當，會使部分化學農藥飄散在空氣中，進而污染空氣。還有部分農藥會灑落地面滲入土壤中污染土壤，再通過降水下滲污染地下水源。空氣中飄散的農藥和土壤表層的農藥通過雨水的沖刷、流動作用下匯入池塘、水壩、河流等，造成地表水污染，對自然環境中水資源、土壤資源以及大氣資源造成嚴重損害，導致自然環境惡化。土壤中大量的農藥殘留會危害微生物的繁衍，減少土壤養分的釋放，破壞土壤結構和理化性狀，對果樹的健康生長和開花結果極為不利[1]。

再次，危害人體健康。果農在人工噴灑化學農藥過程中往往自我防護不到位，甚至不采取防護措施，導致大量農藥通過呼吸道進入人體肺部或飛濺到皮膚上，造成農藥中毒，危害人體健康。同時，人們長期食用有大量農藥殘留的農產品，也會導致慢性中毒，提高慢性病的患病率。

2 果樹病蟲害防治過程中農藥污染的原因

2.1 農藥選擇搭配不合理

化學技術的成熟，豐富了我國市場的農藥種類和品種，但是絕大部分果農缺少對化學農藥成分的認識和理解，在化學農藥的選擇上不能充分考慮藥物的具體成分、含量、劑型和防治效果等關鍵指標，只重視農藥的品牌效應，而不同品牌對于防治同一種病害蟲采用的成分相同。果樹種植人員在購買不同品牌的農藥進行配比時，大量相同成分的化學農藥混合在一起，造成了化學藥劑有毒物質的含量超標，導致生態環境和社會環境受到了不同程度的污染，從而影響了果實的質量。

一種化學農藥中存在多種不同的化學物質，不同的化學物質對不同果樹品種和不同病蟲害所產生的防治效果存在差異。然而部分果農對這方面并不重視，在果樹發生病蟲害后，不根據果樹品種和病蟲害種類進行分析，而是盲目購買農藥進行化學防治，導致果樹病蟲害防治工作效果不理想，并造成了農藥污染。即使是同一品種的果樹，在不同年份、不同時節、不同氣候等條件下會產生不同病蟲害，而且不同環境下產生的病蟲害特征和危害程度不同。因此，果樹病蟲害的防治工作需要在準確掌握病蟲害特征的基礎上，結合果樹的實際生長條件開展防治工作。

部分果樹種植人員對化學農藥缺乏正確認識，認為化學農藥的藥效僅受價格的影響，要想達到防治效果必須購買高價格的化學農藥，即“價高貨必好”。同時，不重視科學的農藥配比方法，不能嚴格遵守國家對化學農藥使用規范的要求，對部分化學農藥之間易產生化學反應的現象不了解，隨意配比農藥。輕則造成化學農藥減效、失效，錯失果樹最佳的治療時期，影響果樹的正常生長發育；重則產生有毒氣體和有毒物質，噴灑在果樹上后造成大量的化學物質殘留，危害環境和人體的健康[2]。

2.2 農藥使用方法不得當

使用化學農藥時，除了要合理選擇種類、品種、劑型、劑量外，還必須規范配制、操作流程，才能真正提高化學農藥的防治效果，減少化學農藥在果實上的殘留，減少農藥對害蟲天敵的傷害，減輕環境污染，保證生態鏈的平衡性。因此，果樹種植人員要不斷提升自身的專業素養，在使用化學農藥前仔細閱讀說明書，采用正確規范的方法配制化學農藥。

目前我國在果樹種植工作過程中，絕大多數化學農藥均由果農人工配制和噴灑，配制和噴灑過程中較為隨意。這種施用農藥的方式導致大量的藥液流失，而流失的化學農藥在空氣中蒸發、被土壤吸收或流入果園周邊的河流、水源中，不僅嚴重損害了土壤的養分，造成大范圍的土壤污染、水源污染以及空氣污染，還浪費了大量化學農藥，導致農藥殘留在果樹上，對果樹生長造成危害。

果農噴灑農藥時，缺乏對個人健康的防護意識，不注重戴口罩和防毒面具。化學農藥在噴灑過程中會隨著空氣循環流動，由于噴灑的農藥劑量大、范圍廣，造成大量的化學藥劑進入人體，嚴重損害了果農的身體健康。化學農藥的不合理噴灑，會導致大量化學藥劑隨空氣的流通波及周邊果園，從而污染其他農作物，人們食用了被污染的農作物，長此以往提高了慢性病的患病率。

3 果樹病蟲害防治過程中農藥污染的治理措施

3.1 完善果業農藥污染治理政策制度

盡管國家早已出臺了關于化學農藥使用的規范性政策文件，也頒布了關于化學農藥污染治理以及食品安全等方面的法律法規，但生產中的執行力度和效果并不理想，果樹病蟲害防治中農藥污染問題仍然非常突出。因此，必須加大化學農藥污染治理工作的力度，加強宣傳，進一步完善相關政策和制度。

隨著社會發展，要對制度進行創新，確保制度的科學性、合理性和實踐性。農業監督部門應對果樹種植人員使用化學農藥防控病蟲害的方法實行嚴格監控，對于違法違規生產者實行重罰，對于嚴格執行規范的生產者給予獎勵，對率先用農業防控、物理防控和生物農藥防治代替化學農藥防治病蟲害的果樹種植工作者進行獎勵扶持，對仍然大量使用高毒性、高殘留化學農藥的果樹種植工作者嚴厲懲罰。通過對果農進行獎懲，可以提高果農對化學農藥的重視程度，提升果樹病蟲害防治效果，增強對農藥污染的治理成效，進而維護和提升生態環境平衡，促進果樹種植業提質增效和長遠健康發展，提高人民健康水平和生活幸福指數，推動我國農業發展[3]。

3.2 制定或完善果樹病蟲害綠色防控技術規范

采用綠色防治技術防治果樹病蟲害，有助于減少化學農藥在果實上的殘留，降低化學農藥對生態環境的污染，促進果園提質增效、節本增效。因此，各地果業技術部門應組織技術力量，在學習借鑒國際、國內先進的果樹病蟲害防控理念、技術或經驗的基礎上，結合本地生產實際，堅持預防為主、綜合防治和綠色防控原則，完善農業防治、物理防治、生物防治和化學防治相結合的綜合防治政策與技術，制訂果樹病蟲害防控技術規范和化學防控操作細則，規范果樹生產人員病蟲害防控行為，減少果實中農藥殘留和環境污染。化學防控細則中應詳細列出當地各種主要樹種中病蟲害的發生條件、發展規律、預防方法，以及使用農藥的種類、品種、劑型、濃度、用水量、劑量等。

同時，要充分利用便民場合、平臺，通過人們喜聞樂見、通俗易懂的形式，宣傳農藥污染的危害和綠色防控的優勢，從而提高人們尤其是果樹生產者對農藥污染的認知水平[4]。

3.3 提高果農專業素質

果樹生產人員是管理者和勞動者，對果樹病蟲害防治中農藥污染及治理起決定性作用。但果樹生產人員對農業知識特別是對農藥使用的知識較缺乏，對化學農藥造成的污染認識不夠，在病蟲害防控中不能采取綜合措施，特別是不能科學合理地使用化學農藥，導致防治成本高、效果差、污染嚴重。因此，果業技術部門除了要制訂完善的果樹病蟲害綠色防控技術規范和操作細則外，還要加強對果農生產技術的培訓。農閑時對果農進行系統培訓，加強果樹生產者對果樹知識、病蟲害知識以及農藥知識的了解和掌握；農忙時針對當前生產之需開展短期培訓，或者利用線上平臺發放技術資料，幫助果樹生產者做好理論、技術和物質準備，并適時科學地開展生產活動，科學合理地進行病蟲害防控工作[5]。

通過培訓，幫助果樹生產者樹立綜合防控和綠色防控理念、掌握病蟲害防治基礎知識和基本技術、樹立正確的果樹種植理念，提升果農的生態環境保護意識，使其認識到果樹病蟲害防治中農藥污染對生態環境和人類健康造成的影響。

同時，要做好病蟲害測報預報工作，及時公布病蟲害情報和預防、治療方案。深入一線實地跟進技術咨詢、指導、施肥等服務工作，使果農在實踐中學習新理念、新技術、新方法，科學合理地防治病蟲害，降低化學農藥的使用頻率、濃度、毒性等，減輕污染，降低生產成本，提高經濟效益。為了鼓勵、激發、引導果樹生產者對果樹種植業知識進行全方面、系統的學習，應當對在培訓、自習和生產實際中表現突出的學員公開表揚、獎勵、宣傳。

3.4 強化果樹生產過程監管與果實安全質量檢測

農業執法部門要查勘農藥銷售企業、門市的進庫出庫和銷售臺賬、記錄等，掌握農藥進貨渠道、種類、數量和出貨流量、流向、用途等，從源頭上掌握高毒、高殘留以及一般農藥流入量，從渠道上掌握化學農藥的流向。對于已經流向果園的禁用農藥要堅決追回，對于限制使用的農藥必須追回超量部分，同時，根據情節對銷售者和購買者予以批評教育或處罰。違法銷售而導致刑事后果者應配合司法機關開展司法工作。遏制違規、違法銷售和使用農藥行為，降低或杜絕化學農藥污染。在此基礎上，農產品質檢部門要扎實開展果品安全質量監督檢測。

首先，生產過程中加強農藥殘留的檢測，要對果實中農藥殘留取樣化驗，發現超標現象及時向有關部門上報，阻止或限制果樹生產者在后期使用超標化學農藥，降低果實化學農藥殘留，減輕因農藥殘留超標而造成的損失。

其次，對于成熟待上市果實，一定要合理取樣并嚴格仔細地進行化驗。發現農殘超標批次的果實要堅決沒收和銷毀，絕不能使其流入市場，影響食用者的身體健康。配合農業執法部門給予相應的處罰，上報有關管理部門，使違規使用農藥的果樹生產者受到處罰，同時警示其他果樹生產者在生產中必須合法、合規地使用農藥。整體降低果實中的農藥殘留，同時減輕化學農藥對空氣、土壤和水源造成的污染，提高果品安全質量，改善果園和社會生態環境，保障食用安全，提高果園的經濟效益[6]。

3.5 科學使用藥物防治

在對果樹的病蟲害進行治理的過程中要重視藥物使用合理，這是有效避免藥物污染的關鍵環節。在選擇藥物的過程中要重視渠道正規，保障選擇的藥物具有低毒性和有效性。在購買藥物的過程中要重視藥物的生產廠家，并關注藥物的成分和保質期，不能只關注成本，忽視了藥物的質量。如果藥物藥效不足，會影響后期果園的整體經濟收益。在使用藥物的過程中，要嚴格按照說明書配制藥物，保證藥物劑量能夠符合實際規范，有效避免對土地造成的影響。在使用藥物過程中，一定要注意結合實際情況，不能根據經驗盲目配比。同時，在進行藥物噴灑的過程中，要借助配套設備，比如細霧噴灑儀[7]。

在果樹的不同生長階段，藥物防治方法也有所不同，需要結合果樹的實際情況以及果樹生長階段對于藥物的具體需求，選擇適合的藥物進行防治。在使用藥物的過程中，還要保證藥物劑量能夠達到相關要求和標準。藥物防治中，不僅要保障使用藥物的合理性，而且要保障其不會對環境造成污染，這是保證果園經濟收益的重要方式。

4 結束語

化學農藥的不合理運用，不僅使其效果大打折扣，對果園環境造成不同程度的危害，破壞生態平衡，增加果園生產成本，不能達到提高果園經濟效益的目的，還降低了生態效益和社會效益。因此，在果樹病蟲害防治工作中，要最大限度地降低化學農藥量，綜合運用農業措施、物理措施、生物措施與化學措施，才能達到經濟效益、生態效益和社會效益共贏的生產目標。

此外，必須使全社會、全行業提高認識、改變觀念，尤其要提高果樹種植業的科技水平和果農種植人員的專業綜合能力，根據果樹種類的生長需求、特點以及病蟲害的發生發展規律，采取合適的綜合防控措施。早預防、早治療，提高果樹抵抗病蟲害能力和防控效果，提高果樹的單位面積產量、質量，推動我國果樹產業健康、科學發展。