高粱種植技術

郭長城羅會淑

（夏邑縣農業農村局 河南 夏邑 476400）

高粱屬于1年生草本植物，喜高溫、耐旱、耐貧瘠、抗澇、抗倒伏，在我國種植范圍廣。高粱種植過程中要運用科學技術，創造優良環境，并做好病蟲害防治，以實現高粱豐產增收。

1 品種選擇

根據各地氣候環境因地制宜選擇早、中、晚熟品種；根據醫用、食用、飼料、釀酒或釀醋等需求，選擇適宜品種；選擇抗病、抗蟲、抗倒伏、抗澇、抗旱、抗逆能力較強的種子，以實現豐產增收。

2 種子處理

去掉癟粒、小粒、霉變粒，選出大而飽滿、整齊一致的籽粒。晴天晾曬2～3 d，在晾曬過程中要及時翻動，保障曬透曬勻。播種前2～3 d用專用藥劑均勻拌種，進行包衣，防治高粱黑穗病、炭疽病。

3 選地整地

根據氣候特點、土壤墑情以及高粱自身耐旱、耐澇、耐鹽堿特點，對種植地進行合理翻耕、細致整地，做到地面平整、坷垃松碎，并壓實地面進行保墑。①由于高粱根系深、大，所以要深耕，加深活土層，改良土壤，同時還可以消滅雜草，將土壤中害蟲翻出來凍死。秋季深耕土壤濕度一般掌握在12%～20%最適宜；②深耕深度在25～30 cm，深耕的同時施足底肥，保障土壤肥力。

4 輪作倒茬

高粱吸水、吸肥能力強，根系深而大，所以適合輪作倒茬種植。輪作倒茬不僅能疏松土壤，改善土壤結構，防治病蟲草害，還利于作物吸收土壤養分水分。高粱輪作特別適合的前茬是豆類、小麥、玉米、馬鈴薯等作物，其中大豆是高粱最佳前茬，因為高粱和大豆屬于不同科目作物，各種病蟲害互相不會傳染。另外高粱不能連年種植，由于它吸水吸肥能力強，連年種植會減少土壤養分，引發病害。高粱對農藥特別敏感，前茬農藥殘留期效長的地塊不能輪作，以防藥害發生，造成減產[3]。

5 精細播種 合理密植

5.1 播種時間。一般在4月18日～5月15日，5～8 cm深的耕層溫度10℃～15℃時適宜播種。

5.2 種植密度。應綜合考慮當地自然條件、品種特性和栽培水平，確定適宜種植密度，對于早熟、抗倒能力強、肥力豐厚、灌溉方便的地塊以及矮稈品種適宜密植；晚熟、抗倒性差、肥力稀薄的地塊適宜稀植。

6 田間管理

6.1 間苗定苗。高粱苗長出3～4片葉時間苗，間苗時要拔弱留強，去殘留好；5～6片葉時定苗，原則上等距留苗，留壯苗、正苗，對于雙苗、茬苗、雜苗進行剔除，如若發現缺苗，要及時進行補苗。

6.2 中耕除草。為保障土壤疏松、通透，避免雜草與幼苗爭奪養分，要及時做好中耕除草，以減少水分養分消耗，促進幼苗茁壯成長。第1次中耕一般在定苗時進行，10～15 d后進行第2次中耕，拔節前后進行第3次中耕。做好每一次中耕可保墑提溫、消除雜草、壯苗發根、增強植株抗風抗倒能力。

6.3 蹲苗。一般從定苗到拔節結束要進行蹲苗，控制灌水和施肥，使幼苗根部下扎，促使根部生長健壯，防止莖葉猛長。

7 施肥

高粱喜肥，吸肥能力較強，養分的充足供應是高粱高產的基礎。但應平衡施肥，避免養分失衡。施肥之后，應及時做好灌溉工作。避免因長久不灌溉而導致高粱幼苗燒死。

7.1 基肥。有機肥做基肥，每畝施有機肥2 500～3 500 kg，鉀肥12～22 kg，過磷酸鈣20～30 kg。

7.2 拔節孕穗肥。拔節和孕穗期一般重施拔節肥，輕施孕穗肥。為實現粒大而多，促進穗分化，減少小花退化，拔節期和大喇叭口期是最佳追肥期，每畝應追尿素7～10 kg。

7.3 葉面噴肥。在生育前期氣溫較低時可施用磷鉀肥，促使幼苗快速生長；生育后期若遇低溫天氣，適當噴灑磷鉀肥，促使成熟；在抽穗和灌漿初期應適當噴灑磷酸二氫鉀或尿素。