鵝痛風的防治

吳本華

(山東省沂南縣動物疫病預防控制中心，276300)

鵝痛風是由于鵝體內蛋白質代謝發生障礙所導致的一種營養代謝病，該病的主要特征是尿酸鹽和尿酸結晶沉積于內臟、輸尿管、腎臟和關節腔等器官中，這種尿酸鹽由核蛋白產生，主要來源于飼料中的蛋白質或機體本身代謝。此外，該病可引起高尿酸血癥。該病多發生于缺乏青綠飼料的寒冬和早春季節，且在雛鵝、青年鵝和成年鵝中均可發生。

1 發病原因

鵝痛風病是由多方面的綜合因素所造成的，其不僅與飼料營養配制有關，還與藥物中毒、傳染性疾病、飼養環境、腎臟機能障礙等因素有關，其中主要以原發性的尿酸生成為主。

1.1飼料營養因素

1.1.1飼料中的嘌呤堿代謝終產物和蛋白質含量過高 魚粉、豆餅、骨肉粉和動物內臟中含有大量的嘌呤堿，而核蛋白是動物細胞核的主要成分，是由蛋白質和核酸所組成的一個結合蛋白。核蛋白水解時產生核酸和蛋白質，而核酸會進一步分解成單核苷酸、腺嘌呤核苷、次黃嘌呤核苷、次黃嘌呤和黃嘌呤，最后以尿酸的形式排出體外。家禽體內缺乏精氨酸酶，代謝產生的氨不能被合成尿素，而是先合成嘌呤、次黃嘌呤、黃嘌呤，再形成尿素或尿囊素，最終經腎臟排泄。健康的禽類通過腎臟能將多余的尿酸排出，使血液中維持一定的尿酸水平(1.5～3.0 mg/dL)，當機體內尿酸產生量較大，若同時伴有腎功能不全，勢必會造成高尿酸血癥，使血尿酸水平大大增加，有時可達10.0～16.0 mg/dL。由于尿酸在水中的溶解度很小，當血尿酸量超過6.4 mg/dL，尿酸即以尿酸鈉或尿酸鈣的形式在關節、軟骨、胸膜、心包膜、腹膜、腸系膜甚至腎臟、肝臟、脾臟、腸道等臟器表面沉積，引起痛風。

1.1.2飼料中缺乏充足的維生素A 維生素A具有維持上皮細胞完整性的功能，維生素A缺乏會導致腎小管上皮細胞的完整性遭到破壞，進而引起腎小管的重吸收排泄功能受損，致使尿酸鹽滯留體內，引起痛風。

1.1.3飼料中礦物質含量配合不當，可溶性鈣鹽含量過高 飼料中的貝殼粉和石粉含量過高，超出機體的吸收和排泄能力，大量的可溶性鈣就會從血液中析出，沉積于內臟或關節中，引起鈣鹽性痛風。

1.1.4飲水不足 炎熱的夏季或在長途運輸中，機體缺水會導致體內的代謝產物不能及時有效的排出而造成尿酸鹽滯留，可引起痛風。

1.2藥物中毒 許多藥物過量或配合不當就會造成腎臟的機能障礙，如由于長期大量飼喂磺胺類藥物，而又無碳酸氫鈉等堿性藥物的配合使用，就會使磺胺類藥物以結晶體形式析出，進而沉積在腎臟及輸尿管中，導致排泄障礙，引起痛風。一些植物毒素和霉菌(如卵孢霉素、橘霉素等)具有腎毒性，由其污染的飼料被鵝采食后也可引起腎功能的改變，導致痛風。

1.3傳染病因素 2017年在我國部分地區發生的雛鵝痛風，雛鵝的死亡率可達20%～50%，給我國養鵝業造成了嚴重的經濟損失，病毒分離鑒定證明是由新型鵝星狀病毒引起。該病毒可導致鵝腎臟腫脹，腎功能下降，尿酸鹽在體內沉積，引起痛風。除此之外，禽腎炎病毒(ANV)和其他相關病毒等具有一定的嗜腎性，引起腎炎和腎功能障礙，導致尿酸鹽排泄障礙，也能導致痛風。

2 臨床癥狀與病理變化

2.1內臟型痛風 該病型較為常發且主要見于1周齡內的幼鵝。患病鵝食欲減退，精神不振，呼吸困難、生長受阻，全身性營養障礙，體重僅為健康鵝的1/3～1/2；肛門松弛，收縮無力，常排出白色半黏液狀水樣糞便，含有大量灰白色尿酸鹽，肛門周圍有白色的、半液體狀稀便；病鵝喜臥，不愿下水，不愿活動；逐漸消瘦、衰弱，羽毛松亂、無光，脫毛，貧血，死亡率較高。有時青年鵝在捕捉追趕過程中突然死亡，多因心包膜和心肌上有大量的尿酸鹽沉積，影響心臟收縮和擴張活動，最終導致急性心力衰竭。患病產蛋鵝產蛋量下降，甚至停產。

剖檢，病鵝胸腹壁、心臟、肝臟、腸系膜、腹膜等處表面覆有大量石灰渣樣尿酸鹽沉積，嚴重病例可見胃腸道、肝臟與胸壁黏連。花斑腎，輸尿管腫大，內部充滿白色尿酸鹽。嚴重者，肌肉、腺胃表面也有尿酸鹽沉積。

2.2關節型痛風 該病型主要見于成年鵝或青年鵝，患病鵝行走困難，跛行，嚴重者癱瘓，無法行走。關節腫脹，尤其腿部關節，由于尿酸鹽在關節腔內有不同程度沉積，觸之硬實，以后便逐漸形成硬實而輪廓明顯的可移動的結節，結節破裂后，排出灰黃色干酪樣尿酸鹽結晶，并出現出血性潰瘍。活動困難，有些鵝翅膀、腿關節顯著變形，呈蹲坐或獨肢站立姿勢。采食量大減，消瘦，尤其患病雛鵝和仔鵝生長緩慢，僅健康鵝的1/3體重。

關節腔表面和周圍組織中有白色或淡黃色、黏稠的尿酸鹽沉積。有時關節面和周圍組織壞死，關節腔表面發生壞死、潰瘍、糜爛。

3 預防

3.1科學飼養管理 根據鵝不同的品種、日齡營養需要科學配制日糧，調整各種營養物質的量和比例，添加一定量的多維素、微量元素并給予足量飲水，補充青綠多汁飼料，控制高鈣、高蛋白飼料。

適當增加鵝群運動，保證鵝舍環境衛生，注意開窗通風，降低鵝舍內氨氣等有害氣體濃度，避免過高飼養密度。

在飼喂方式上，改全天自由采食為育雛前三天每4 h一次喂料，4日齡后改成每6 h飼喂一次，晚上8點后停止使用全價飼料，只喂給玉米糝，并配剁碎的青草青菜。

3.2把好飼料質量關 不可使用陳化糧、劣質糧為原料配制鵝飼料，保證飼料加工、運輸、存儲、飼喂等過程不受污染，防止雨淋和霉變。

3.3慎重使用磺胺類藥物 在使用磺胺類藥物進行相應疾病治療時，嚴格控制劑量，防止過量。

3.4疫苗免疫 對新型鵝星狀病毒引起的痛風，種鵝在生產前可接種星狀病毒滅活疫苗進行預防。

4 治療

4.1調整日糧結構 發現該病，首先要查明病因。對飼料高蛋白因素導致的痛風，應立即停用或減少蛋白質含量高的(特別是動物性蛋白質，使用了肉鴨飼料、肉雞飼料)飼料用量，補充青綠多汁飼料，飼料中補充多維素特別是維生素A(魚肝油)、維生素B12、膽堿等，同時給予充足飲水；對因使用磺胺類等對腎臟有損害作用的藥物和消毒劑而引起的痛風，要立即停用或減量使用，并供給充足飲水，適當增加鵝群運動。

4.2藥物治療 對已發病的鵝群，可選用藥物治療。用0.05%丙磺舒拌料，連用5～7 d。也可試用阿托方(苯基喹啉羥酸)0.4～0.6 g/kg體重，2次/天，口服5 d為1療程。或用大黃蘇打片拌料，劑量為1.5片/kg體重，2次/天，連用3 d。或用0.2%～0.3%的小蘇打飲水，中和尿酸。另外，減少20%的飼喂量，連續5 d，同時添加青綠飼料，多飲水，促進尿酸鹽排出。