尤溪縣煙后稻野香優6813的種植表現及高產栽培技術要點

高光武

（尤溪縣農業科學研究所，福建尤溪 365100）

尤溪縣位于福建省中部、三明市東部、戴云山脈北段西部，東經117°48′30″～118°40′36″，北緯25°50′36″～26°26′30″，日最高氣溫超過35 ℃、38 ℃的最高溫天氣平均每年分別是45 d和6 d。境內以中低山地和丘陵為主，屬于亞熱帶氣候，夏季熱，冬季涼，春夏多雨，降雨充沛。年均溫度從低海拔到高海拔穩定在19.6～15.8 ℃，總積溫7154～5767 ℃，活動積溫5974～4483 ℃，無霜期299～232 d。水分資源豐富，年降水量1400～1800 mm，雨日180～190 d，大部分降水集中在3—9月，其中4—6 月雨量最多。

尤溪縣是福建省內的產糧大縣之一，優越的氣候資源條件非常適合于秈型雜交水稻種植。秈型三系雜交水稻新組合野香優6813 是由福建禾豐種業股份有限公司和廣西綠海種業有限公司用母本野香A 與父本禾恢6813 配組育成的雜交稻新品種，2020 年通過福建省農作物品種審定委員會審定。2021年，在福建省尤溪縣溪尾鄉、梅仙鎮、洋中鎮等8 個鄉鎮引進野香優6813 新組合作煙后稻示范種植，同時在尤溪縣溪尾鄉埔寧村建立高產示范區7.2 hm2，種植期間該品種表現出產量高、米質優、抗病蟲害及抗逆性較好等優點，深受糧農的喜愛。

1 種植表現

1.1 產量

2021年，引進野香優6813 在尤溪縣8 個鄉鎮作煙后稻示范推廣種植110 hm2，平均每667 m2產量587.5～613.7 kg，比對照Ⅱ優3301增產2.20%～6.73%。在溪尾鄉埔寧村建立高產示范區，經尤溪縣農業專家現場測產驗收，好、中、差的各類代表性田塊實割干谷經加權平均后每667 m2產量596.5 kg，比對照Ⅱ優3301 增產3.71%；其中最好的一類田塊每667 m2產量614.9 kg，全田機收測產，干谷每667 m2產量607.3 kg。

1.2 生育期

2021年，雜交稻野香優6813 在尤溪縣溪尾鄉埔寧村作煙后稻種植，全育期134 d。于6 月4 日播種，6 月30 日移栽，8 月24 日始穗，9 月2 日齊穗，10 月15 日成熟，比對照Ⅱ優3301 早熟5 d，屬于中熟偏早熟組合，適合在閩中山區作煙后稻推廣種植。

1.3 農藝性狀

雜交稻野香優6813 在尤溪縣作煙后稻示范推廣種植，主要農藝性狀表現為：稻株群體整齊，中等株高，植株高度約123.5 cm，穗長約24.2 cm，分蘗力強，后期轉色好，每穗總粒數210.5粒，結實率85.7%，千粒重26.5 g，每667 m2苗數22.74 萬苗，每667 m2有效穗數14.19 萬穗，成穗率約62.4%。

1.4 抗逆性

在福建省品種區試種野香優6813，表現為中感稻瘟病[1]。2021年，在尤溪縣溪尾鄉埔寧村作煙后稻種植，田間調查發現葉瘟、穗頸瘟中感偏輕，發病率為8.0%，損失率0.5%，適合在稻瘟病輕發地方種植，作煙后稻種植需要注意防治稻瘟病。

1.5 稻米米質

經農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢測，野香優6813 糙米率為81.7%，整精米率為57.8%，堊白粒率91.0%，堊白度1.2%，透明度2級，堿消值5.2級，膠稠度78.0 mm，直鏈淀粉含量為13.6%，蛋白質含量7.0%，米質達部頒三等優質稻標準[2]。

2 關鍵配套栽培技術要點

2.1 合理安排播期

合理確定雜交稻野香優6813 播種期是獲得高產、穩產的關鍵措施。在生產實踐過程中，應綜合考慮野香優6813 作煙后稻栽培的安全齊穗期及前茬作物烤煙采收末期等因素。例如，在尤溪縣350 m 及以下的中低海拔山區，一般大田煙葉采收結束時間為6月下旬至7月上旬，煙后稻的秧齡掌握在25～30 d，播種期應在5 月下旬至6 月上旬，較高海拔山區要在5 月下旬播種完畢。

2.2 培育多蘗壯秧

2.2.1 播種前準備

1）曬種。野香優6813 培育帶蘗壯秧要抓好播種前曬種工作，播種前3～5 d，選擇一個晴朗的天氣，曬種子6～8 h 備用。2）浸種、催芽。生產上一般用強氯精500 倍液或多菌靈800～1000 倍液消毒浸種；用50～60℃的溫水浸種3～5 min，然后保持38～40 ℃使種子在高溫下破胸，淋水降溫，使種子保持在30 ℃左右發芽，保持有氧催芽，催到芽長半粒谷。一般從浸種到催芽結束需要3～4 d。3）秧地準備。秧地要選擇地勢平坦、背風向陽、交通便利、水源方便、排水便利、土質肥沃、土壤疏松的地塊，提早精細整地，使土壤松細平整，秧畦每畦畦面寬1.1～1.2 m，溝寬30～40 cm，畦高20～30 cm。培育壯秧必須施足底肥，要用有機肥和化肥相結合的方式，并施適量磷肥和鉀肥，如每667 m2施腐熟的人畜糞尿1500～2000 kg+過磷酸鈣15～20 kg+氯化鉀5～6 kg。

2.2.2 苗期管理

秧田期的水肥管理及病蟲害防治要重點做好以下工作。1）改習慣的育水秧為濕潤育秧或機插秧。采用濕潤育秧的每667m2大田用種量0.8～1.0 kg，每667 m2秧田播種量控制在12～15 kg；采用機插秧育秧的大田每667m2用種量控制在1.0～1.2 kg，每667 m2需育秧軟盤25～28 盤。2）為了能育好帶蘗壯秧，提高秧苗素質，要積極推廣種子包衣，施用壯苗肥，使用營養土育秧等技術。在秧苗1 葉1 心時，每667 m2用15%的多效唑80～100 g 兌水噴霧，噴施多效唑可以促進秧苗早分蘗、多分蘗，控制秧苗矮化，還可以加深葉色，增加葉綠素的含量，促進光合作用，提高植株的抗寒、抗旱、抗菌、抗衰、抗倒伏等能力。在秧苗2 葉1 心時每667 m2施尿素、水稻專用肥各3 kg作斷奶肥，育秧期間如發現缺肥還應及時補肥；移栽前5 d 分別施肥和藥劑防治1次，有條件的每667 m2用0.2%磷酸二氫鉀100～150 g 噴施葉面，做到帶肥、帶藥移栽到大田。

2.3 適齡移栽，合理密植

尤溪縣的烤煙一般在6 月下旬至7 月上旬采收結束，為了增加雜交水稻本田期營養生長的時間，在前茬作物煙葉采收完畢后，要第一時間抓緊溶田、耙田，做好移栽前的準備工作。采用濕潤育秧手插秧的移栽秧齡控制在25～28 d，最長不宜超過30 d。一般每667 m2插1.2 萬～1.3 萬穴，插植株行距為26.7 cm×20.0 cm，穴插2 粒谷；每667m2插足基本苗4.5 萬～5.1 萬苗。軟盤育秧機插秧的秧齡控制在20～25 d，如果秧齡過長，則分蘗能力下降，會造成營養生長時間偏短，影響產量。

2.4 科學施肥，合理管水

2.4.1 科學施肥

根據尤溪縣土肥技術推廣站對溪尾鄉埔寧村煙后稻種作區的土壤化驗檢測結果，結合煙后稻種植時期的氣候情況、野香優6813 需肥特點及生產實踐，施肥原則為：施足基肥，適施蘗肥，巧施穗肥及粒肥。大田施肥總量為每667 m2施純N 12 kg，N、P2O5、K2O用量比例為1.0 ∶0.5 ∶0.9，氮肥在基、蘗、穗粒肥中的使用比例分別為50%、30%和20%，磷肥在基、蘗肥中的使用比例分別為70%和30%，鉀肥在基、蘗、穗粒肥中的使用比例分別為40%、40%和20%。

具體施肥方法如下。1）基肥。每667 m2一般用水稻專用肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=13 ∶5 ∶7，下同]50.0 kg和進口復合肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=15 ∶15 ∶15，下同]7.5 kg，結合第2 次犁田施用。2）分蘗肥。一般在移栽后7～10 d，每667 m2施用水稻專用肥30.0 kg，氯化鉀7.5 kg；移栽后15～20 d 根據苗情補施平衡肥，每667 m2施用氯化鉀3.0 kg、尿素2.0 kg，其中插秧后7～10 d 結合化學除草[3]。3）穗肥。一般在幼穗分化初期（Ⅱ期之前），每667 m2施用進口復合肥15.0 kg。4）粒肥。一般在破口抽穗前10～12 d，每667 m2施用進口復合肥7.5 kg，齊穗后根外追肥，噴磷酸二氫鉀1～2次，每667 m2每次150 g，以增加籽粒飽滿度和提高結實率。

2.4.2 合理管水

1）薄水插秧。由于尤溪縣煙后稻插秧后這一階段光照強、氣溫高，應采取薄水插秧，防止因水太少造成秧苗插秧時倒苗，或水過深造成秧苗被淹或漂移，具體水層因苗而異，以水淹苗1/3 為宜。2）寸水返青。移栽后要保持寸水，防止干苗，有利于成活，一般保持水層3.0～3.5 cm。3）淺水促蘗。淺水有利于提高地溫和水溫，減少晝夜溫差，促進秧苗早生快發早分蘗，保持水層1.5～2.0 cm。4）夠苗或到時烤田（曬田）。①可以控制無效分蘗，烤田從淹水到干旱狀態，可以減少水稻根系對水分和營養（土壤中的液態氮和有效磷）的吸收，達到控制無效分蘗的目的，提高成穗率；②可以使微生物活動加強，促進有機質分解，一旦復水后空氣更新，養分提高，可增加土壤的通透性，消除有毒物質，提高根系活力；③可以改善植株透光條件，降低田間空氣溫濕度，減少病蟲害的發生。烤田原則是“時到不等苗，苗到不等時”：當水稻的生育期已經到了烤田的時間，也就是插秧后20 d 左右或者當每667 m2莖蘗數達到12 萬（即每穴10 個莖蘗左右）都需要開始烤田。烤田的標準是腳不沾泥，但土壤不發白，葉色由綠落黃，劍葉、倒三葉抽出時就要復水，復水后待其自然落干再灌水保持水層，抽穗揚花期間保持水層，灌漿結實期按照“干干濕濕”的水管方式進行，以協調根系對水和氣的需求，不宜斷水過早，維持此管理直至成熟，收割前一周斷水[4]。如果田間稻株濃綠、密度過大、葉片披垂的應早烤、重烤，相反的應遲烤、輕烤。

2.5 病蟲草害綜合防治

由于煙后稻種植期間氣溫高、濕度大，病蟲害多發、危害性嚴重。因此在煙后稻病蟲防治上應堅持“預防為主，綜合防治”的策略，采用農業防治和化學防治相結合的措施。農業防治：可對種子進行消毒處理，能減少稻瘟病、白葉枯、細條病等傳染性病害的發生概率。化學防治：要選擇高效、低毒、低殘留的農藥，著力推廣應用生物農藥。

野香優6813 作煙后稻種植，大田本田期應以及時防治稻飛虱、稻縱卷葉螟、螟蟲、稻瘟病與紋枯病等“三蟲兩病”為重點[5]。具體防治方法主要有以下5 種。1）防治稻飛虱、稻薊馬、黑尾葉蟬，每667 m2用40%毒死蜱乳油80 mL+10%吡蚜酮可濕性粉劑32 g兌水60 kg 噴霧；2）防治稻縱卷葉螟，每667 m2用5.7%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油150 mL 或1.8%阿維菌素乳油150 mL 兌水45 kg 噴霧；3）防治螟蟲，每667 m2用30%水胺·三唑磷乳油150 mL 或29%殺蟲雙水劑300 mL 兌水60 kg 均勻噴霧；4）防治稻瘟病，每667 m2用75%三環唑可濕性粉劑60 g 或20%三環唑可濕性粉劑150 g 兌水60 kg 均勻噴霧；5）防治紋枯病，每667 m2用5%井岡霉素水劑500 mL 或30%愛苗乳油30 mL 兌水60 kg 均勻噴霧。病蟲害化學防治要注意藥劑輪換使用，提高防治效果。

化學除草：除草劑一般選用40%的氰氟草酯或丁草胺等，施用時期多為移栽后7 d 左右，每667 m2用60%丁草胺乳油80～120 mL 混合15～20 kg 干細土均勻撒施。

2.6 適時收獲

當水稻的稻穗有95%變黃、谷粒變硬、米粒呈透明狀時就可以準備收獲了，要根據天氣情況及時收獲，確保豐產豐收。