2021 年榆林地區(qū)豬群動物疫病流行監(jiān)測及風(fēng)險分析

劉萬華，陳占莉，薛久洲，張紅梅，王功帥，薛海龍，張娜娜，王利云

（榆林市畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心 陜西榆林 719000）

2021 年是“十四五”規(guī)劃的開局之年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部力求加大對非洲豬瘟等重大動物疫病的防控力度，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢頭，把生豬生產(chǎn)納入國家安全戰(zhàn)略；另外，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的加快實施，“三農(nóng)”問題再一次確立為全黨工作的重中之重，畜牧業(yè)作為“三農(nóng)”工作的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)在近年來進(jìn)入了飛速發(fā)展階段。

榆林市作為畜禽養(yǎng)殖大市，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯，2021 年生豬飼養(yǎng)量235.52 萬頭，成為農(nóng)民增收的重要手段。伴隨養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，加之2018 年以來非洲豬瘟對全國生豬產(chǎn)業(yè)重創(chuàng)之后[1]，特別是2020 年4 月在本市府谷縣發(fā)生首起非洲豬瘟疫情，對養(yǎng)豬業(yè)造成嚴(yán)重的危害。除非洲豬瘟外，其它豬病如豬流行性腹瀉、豬傳染性胃腸炎、豬副傷寒等眾多常見動物疫病對養(yǎng)豬業(yè)的影響也要引起足夠重視。為準(zhǔn)確分析和掌握2021 年榆林市豬群主要流行動物疫病種類，科學(xué)預(yù)測該地區(qū)未來豬病流行發(fā)展態(tài)勢，指導(dǎo)全市生豬養(yǎng)殖場戶有效防控重大動物疫病，及時對豬群實施重點(diǎn)疫病疫苗免疫，做到應(yīng)免盡免，特開展此次調(diào)查研究工作。

1 數(shù)據(jù)來源

從動物疫病網(wǎng)絡(luò)上報平臺查詢2021 年榆林所轄市縣區(qū)上報并經(jīng)過國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審核通過的豬類動物疫病記錄，將動物疫病名稱、上報數(shù)、易感動物數(shù)、發(fā)病數(shù)和病死數(shù)等信息錄入Excel 軟件進(jìn)行匯總和統(tǒng)計。

2 豬群主要流行動物疫病流行情況

2.1 豬群主要流行動物疫病種類及上報數(shù)統(tǒng)計

豬群流行動物疫病主要為二、三類動物疫病，其中無一類動物疫病；二類動物疫病26 起，均為豬流行性腹瀉；三類動物疫病56起，其中豬流行性感冒24 起、傳染性胃腸炎13 起、豬鏈球菌病9起、豬副傷寒3 起、豬偽狂犬病1 起、魏氏梭菌病1 起、豬傳染性萎縮性鼻炎1 起、豬丹毒1 起、豬密螺旋體痢疾1 起、豬乙型腦炎1起、豬支原體肺炎1 起（圖1）。

圖1 2021 年豬群主要流行動物疫病上報數(shù)/起

2.2 豬群主要流行動物疫病易感動物數(shù)調(diào)查情況

通過對收集到的有效數(shù)據(jù)進(jìn)行歸類分析，發(fā)現(xiàn)易感動物數(shù)≥1000 頭的豬病只有豬流行性腹瀉共3305 頭；易感動物數(shù)介于100～1000 之間的為豬鏈球菌病、傳染性胃腸炎和豬流行性感冒，數(shù)量分別為404 頭、391 頭和206 頭；易感動物數(shù)介于10～100 之間的為豬副傷寒、豬丹毒、豬乙型腦炎、豬偽狂犬病和豬支原體肺炎，數(shù)量分別為98 頭、84 頭、77 頭、46 頭和21 頭；易感動物數(shù)介于1～10 之間的為豬密螺旋體痢疾、豬傳染性萎縮性鼻炎和魏氏梭菌病，數(shù)量分別為8 頭、2 頭和1 頭（圖2）。

圖2 2021 年豬群主要流行動物疫病易感動物數(shù)調(diào)查情況

2.3 豬群主要流行動物疫病病死率比較

對2021 年豬群主要流行動物疫病發(fā)生的發(fā)病數(shù)和病死數(shù)進(jìn)行對比，發(fā)現(xiàn)發(fā)病數(shù)≥100 頭的豬病只有豬流行性腹瀉共106 頭；發(fā)病數(shù)介于10～100 之間的為傳染性胃腸炎、豬流行性感冒、豬鏈球菌病和豬副傷寒，數(shù)量分別為69 頭、42 頭、17 頭和10 頭；發(fā)病數(shù)介于1—10 之間的為豬密螺旋體痢疾、豬傳染性萎縮性鼻炎、豬丹毒、豬乙型腦炎、豬偽狂犬病、魏氏梭菌病和豬支原體肺炎，其中豬密螺旋體痢疾的發(fā)病數(shù)為5 頭，豬傳染性萎縮性鼻炎、豬丹毒和豬乙型腦炎的發(fā)病數(shù)均為2 頭，豬偽狂犬病、魏氏梭菌病和豬支原體肺炎的發(fā)病數(shù)均為1 頭。病死數(shù)和病死率方面，傳染性胃腸炎病死數(shù)最多，為33 頭，其病死率也最高為47.83%，豬副傷寒的病死數(shù)為1 頭，病死率次之為10%，豬流行性腹瀉的病死數(shù)為3 頭，病死率位居第三為2.83%，其余發(fā)生豬病的病死率均為0（圖3）。

圖3 2021 年豬群主要流行動物疫病發(fā)病數(shù)及病死數(shù)比較

3 當(dāng)前榆林市豬病流行特點(diǎn)及未來防控趨勢分析

3.1 病毒性動物疫病占主體位置

通過對榆林市2021 年流行豬病及以往病例進(jìn)行系統(tǒng)分析，發(fā)現(xiàn)被許多豬場列為頭號疾病的非洲豬瘟得到了有效控制，在經(jīng)歷2019 年非洲豬瘟爆發(fā)后，國家和省市相關(guān)部門及時應(yīng)對，目前非洲豬瘟整體處于基本穩(wěn)定的狀態(tài)，在養(yǎng)豬生產(chǎn)實際中，很多養(yǎng)豬場即便檢出了非洲豬瘟病毒，豬也沒有發(fā)病和死亡。其它動物疫病如傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉反而在養(yǎng)豬業(yè)中常年流行并引起一定的病死率。豬傳染性胃腸炎病原為冠狀病毒，豬流行性腹瀉病原為類冠狀病毒[2]，這兩種病主要以嘔吐、嚴(yán)重的腹瀉為主要癥狀，造成仔豬嚴(yán)重脫水而后死亡的疾病。傳染性胃腸炎和流行性腹瀉使仔豬保育率下降10%～50%，成為種豬場和仔豬繁育場威脅最大的疾病之一。

榆林市及周邊區(qū)域的規(guī)模化養(yǎng)殖場在近幾年內(nèi)該病的發(fā)病率仍然較高。另外，豬流行性感冒、豬乙型腦炎、豬偽狂犬病等病毒性動物疫病也時有發(fā)生，特別是對豬流行性感冒要引起格外重視，由于豬呼吸道上皮細(xì)胞表面同時存在人、禽流感病毒兩種受體，表明豬能同時感染人、禽、豬等多種流感病毒。豬在“禽-豬-人”的種間傳播鏈中扮演著中間載體的角色[3]。

3.2 細(xì)菌性動物疫病種類增多

在細(xì)菌性動物疫病發(fā)病中，豬鏈球菌病引起的易感動物數(shù)最多和發(fā)病數(shù)最多，但致死率不高。豬副傷寒造成的病死率最高，豬副傷寒又稱豬沙門氏菌病，是由沙門氏菌屬細(xì)菌引起仔豬的一種傳染病，急性者以敗血癥，慢性者以壞死性腸炎，有時以卡他性或干酪性肺炎為特征，主要侵害6 月齡以下仔豬，尤以1～4 月齡仔豬多發(fā)。豬丹毒、豬魏氏梭菌病和豬傳染性萎縮性鼻炎呈點(diǎn)狀發(fā)生。

3.3 其它動物疫病時有發(fā)生

豬支原體性肺炎是由豬肺炎支原體引發(fā)的一種慢性肺炎，又稱豬地方流行性肺炎，本病雖為老病，但近年來由于經(jīng)常其它病原混合感染，造成重大的經(jīng)濟(jì)損失而突顯出了其重要性。豬密螺旋體痢疾又稱作血痢、黑痢或黏膜出血性腹瀉，病原是一種能繁殖病原性螺旋體寄生蟲[4]。仔豬感染此病后，其特征表現(xiàn)為豬體逐漸消瘦、排泄的糞便中含有大量的黏液、血液及組織碎片。規(guī)模豬場及小型農(nóng)戶養(yǎng)豬場感染此病時，雖說致死率不高，但帶病豬生長緩慢，甚至成為僵豬，將給養(yǎng)殖場（戶）帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

4 豬場防疫措施建議

4.1 預(yù)防為主、防治結(jié)合，建立科學(xué)防疫體系

根據(jù)養(yǎng)殖場實際情況，建立適合本養(yǎng)殖場的預(yù)防體系，有計劃的完成防疫體系的建立。結(jié)合現(xiàn)代獸醫(yī)的先進(jìn)技術(shù)水平及科學(xué)理論，對于養(yǎng)殖場預(yù)防體系的建立進(jìn)行合理的規(guī)劃，在實踐過程中，對于現(xiàn)有的預(yù)防體系進(jìn)行完善，做好疾病預(yù)防的同時提高養(yǎng)殖效率。對于高發(fā)、傳播性強(qiáng)的豬病，在高發(fā)期及處于高發(fā)年齡段的豬群及時進(jìn)行接種疫苗，避免動物疫病的暴發(fā)性發(fā)生。定期對生產(chǎn)區(qū)開展徹底全面的清潔及消毒，加強(qiáng)對各種可能致病途徑的監(jiān)控。時刻關(guān)注周邊養(yǎng)殖場和相鄰省市動物疫病流行情況，實時關(guān)注有關(guān)各類動物疾病的報道，掌握身邊疫情動態(tài)，做到盡早預(yù)防，防患于未然。

4.2 區(qū)域分明，避免交叉感染

養(yǎng)豬場主要分為生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)區(qū)主要包括豬舍、生產(chǎn)車間、消毒設(shè)施、獸醫(yī)室、病死豬處理通道、隔離室、值班室、糞污處理區(qū)等；非生產(chǎn)區(qū)域包括工人日常生活及活動區(qū)域，且由于非生產(chǎn)區(qū)由于其功能性復(fù)雜原因，不可控因素居多。為了避免病菌進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，需要將這兩部分區(qū)域進(jìn)行隔離，斷絕病菌的傳播。謝絕無關(guān)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，本場工作人員，確因工作需要必須進(jìn)出的人員、車輛，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。飼養(yǎng)人員不得隨意竄舍，不得相互使用其它圈舍的用具及設(shè)備。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)其它動物，嚴(yán)禁攜帶與養(yǎng)豬有關(guān)的動物、動物產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，嚴(yán)禁從與生豬有關(guān)的疫區(qū)購買種豬和草料。

4.3 實時監(jiān)測群豬健康狀態(tài)，樹立群體保健觀念

病原的傳播受到溫度、傳染源、濕度、傳播媒介等因素的影響，因此病菌傳染強(qiáng)度及豬群易感度處于動態(tài)狀態(tài)。養(yǎng)殖場應(yīng)做好對群豬體溫、體毛、體色、個體活動等健康項目的巡視監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，并進(jìn)行對癥調(diào)整治療，從而降低暴發(fā)性動物疫情發(fā)生的概率。根據(jù)本場實際，制定豬群健康標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)，掌握豬群生產(chǎn)狀態(tài)，并完善養(yǎng)殖場儀器設(shè)備，提高技術(shù)人員監(jiān)測能力，建立完善的疫病監(jiān)測和免疫監(jiān)測體系，科學(xué)開展免疫監(jiān)測、消毒藥劑的選擇及消毒效果監(jiān)測、疾病凈化水平監(jiān)測等工作。

5 討論

豬群動物疫病防控是一個系統(tǒng)工程，首先要認(rèn)清當(dāng)前養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展的新形勢，生豬生產(chǎn)是畜牧業(yè)的重要組成部分，是國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的根基，是農(nóng)民增收的重要來源。各級畜牧獸醫(yī)部門及養(yǎng)殖戶要充分認(rèn)識到豬場動物疫病防控的重要性，探索并建立新型動物疫病防控模式，在豬群動物疫病實際防控中，一定要堅持“管重于養(yǎng)、養(yǎng)重于防、防重于治、預(yù)防為主、綜合防控”的方針，向生態(tài)養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖的防控疫病模式發(fā)展，從養(yǎng)殖環(huán)境、飼養(yǎng)管理、免疫監(jiān)測、藥物保健等方面著手，保障豬群養(yǎng)殖健康，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)一步確保豬群及系列產(chǎn)品的安全和公共衛(wèi)生安全，守住全市人民的口糧安全底線。