不同基質配方對番茄漂浮育苗幼苗素質的比較試驗

劉 毅，易景波，鄭欽文，陳芳莉

(1.湖北省長陽縣農業綠色發展中心，湖北 長陽 443500；2.湖北省長陽縣農業產業服務中心，湖北 長陽 443500)

漂浮育苗是將種子播于裝有輕質育苗基質的育苗盤中，漂浮在盛有營養液的苗池中，由人工或智能化管理控制幼苗不同時期生長所需的溫度、濕度、光照、水分、營養等，使種子萌發、生長、成苗的新型育苗方法[1]；該技術于20世紀90年代引進我國，多用于煙草育苗，后逐漸推廣應用于其他作物，在長陽主要蔬菜產區也有應用，其育苗基質的原料主要是草炭、珍珠巖、蛭石、泥炭等。與傳統育苗方式相比，具有省人工、省用地、能防病、好管理、易培育壯苗、移栽成活率高等優點[2]。通過對基質選配、裝盤、播種、施肥、調配營養液pH值和EC值(可溶性離子濃度)、播后管理等環節進行標準化、精細化管控，為種苗安全綠色生長提供最適宜的條件，能極大提高秧苗素質，有利于后期移栽定植、快速生長，為實現集約化生產、增效增收打下堅實基礎，有力推動設施蔬菜產業高質量發展。

番茄生產上以育苗移栽為主，育苗是番茄生產的第一關鍵環節。隨著農業現代化的發展，番茄生產規模化、集約化趨勢日益凸顯，對育苗基質的需求量越來越大，同時也對育苗基質的質量要求越來越高，傳統育苗方式已無法滿足番茄現代化生產對番茄幼苗的需求，集約化育苗方式將逐漸替代傳統育苗方式[3]。番茄秧苗的生長受到育苗方式、環境條件和品種等多方面的影響，研究其影響因素對培育高品質秧苗以及溫室大棚育秧管理、大田種植有著重要意義。針對種植面積較大的番茄連作重茬存在病害嚴重并造成植株大量死亡現象，迫切需要提升育苗技術水平。為探索不同育苗基質對番茄漂浮育苗幼苗素質的影響，以篩選出適合長陽育苗工廠集約化生產的基質，為種植戶提供優質壯苗，進而提高番茄品質產量和生產經營主體收益，筆者開展不同基質對番茄漂浮育苗影響的試驗，為集約化育苗技術推廣使用提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗共設計4種不同的營養基質，其中蔬菜專用育苗基質2種，由山東聊城魯億育苗基質有限公司生產，育苗單位提供；自配基質2種。

育苗容器為蔬菜專用育苗盤，材料為聚苯乙烯泡沫塑料和輕型PVC，由宜昌巴楚蔬菜科技開發有限公司提供。

供試品種為本地主栽中早熟大紅番茄品種“瑞菲”。

1.2 試驗地點

試驗設在宜昌巴楚蔬菜科技開發有限公司育苗棚內。育苗場背風向陽，地勢平坦開闊，水源便利且清潔無污染，排灌通暢，周圍無高大山體、樹木、建筑物遮陽，距蔬菜大田和農戶房屋間隔分別為150 m和1 800 m。

1.3 試驗設計

試驗設4個處理(T1～T4)，隨機分組排列，每個處理3次重復，育苗播種以及苗期管理與常規漂浮育苗均一致。

T1：基質為蔬菜專用育苗基質(山東聊城魯億育苗基質有限公司)，育苗容器為136孔(17×8)白色泡沫漂浮盤(聚苯乙烯泡沫塑料制成)，每孔播1粒，將漂浮盤漂放入苗池中。

T2：基質為宜昌巴楚蔬菜科技開發有限公司自產有機肥(番茄秸稈+黑土) +膨化珍珠巖按1∶1混合(自配)，育苗容器為136孔(17×8)白色泡沫漂浮盤(聚苯乙烯泡沫塑料制成)，每孔播1粒，將漂浮盤漂放入苗池中。

T3：基質為草炭(進口) +膨化珍珠巖按3∶1混合(自配)，育苗容器為136孔(17×8)白色泡沫漂浮盤(聚苯乙烯泡沫塑料制成)，每孔播1粒，將漂浮盤漂放入苗池中。

T4：基質為蔬菜專用育苗基質(山東聊城魯億育苗基質有限公司)，放置在苗池旁，育苗容器為128孔(16×8)黑色輕型PVC穴盤，每孔播1粒，苗期及時澆清水。

1.4 指標測定

4月下旬播種，分別在播種后15 d、25 d、35 d從各處理中隨機選取10株生長一致的番茄幼苗，觀察記載不同處理番茄幼苗的株高(從根頸到莖生長點之間的距離)、莖粗(測量點選自幼苗子葉上方0.5 cm處，游標卡尺測量)、地上部和根的鮮質量、干質量、病害等形態指標。

1.5 數據處理

采用Excel 2003軟件進行基礎數據處理分析，數據均取3個重復的平均值。

2 結果與分析

2.1 番茄出苗率

各處理的番茄出苗率在播后6 d均達50%，播后7 d齊苗，所有處理的出苗率、齊苗率均為100%，表明各處理對番茄出苗率影響不大。

2.2 幼苗形態指標

不同處理對番茄幼苗形態指標的影響見表1-3。播后25 d幼苗真葉才均長出，但播后15 d、25 d、35 d，漂浮盤育苗T1的幼苗各形態指標均大于穴盤育苗T4幼苗；漂浮盤育苗的3個處理均為T1 > T3 > T2；且胚軸長均為T1 > T3 > T4 > T2。表明T1處理的幼苗吸收水分和養分能力強，整體形態好于其他處理，最適宜番茄根系生長，能顯著提高番茄幼苗干質量、鮮質量，對番茄幼苗的長勢有明顯促進作用。

表1 播種后15 d不同處理的番茄幼苗形態指標

表2 播種后25 d不同處理的番茄幼苗形態指標

表3 播種后35 d不同處理的番茄幼苗形態指標

2.3 番茄抗逆性

4個不同處理的番茄幼苗在播后不同時期抗逆性表現不一，但均未感染猝倒病、立枯病、白粉虱、蚜蟲(表4)。T1處理的幼苗無病害出現，表現明顯好于其他處理，說明T1處理的基質有利于提高番茄幼苗抗逆性；其他處理的番茄幼苗均稍有病害出現，但病害較輕，抗逆性中等。

表4 不同處理對番茄抗逆性的影響

3 小結

番茄漂浮育苗技術研究是基于當地技術和資源優勢，致力于工廠集約化育苗技術的改良和創新，并應用于育苗生產。通過科學選配育苗基質、智能化溫濕調控、病蟲害綠色防控等技術的集成應用，以解決工廠化育苗生產中的諸多問題。基于集約化育苗，一方面可以確保當年種植、當年就見效，以達到增效增收、節能減排、安全生產的目的；另一方面，通過集約化、規模化育苗生產技術的引進應用推廣，改變傳統育苗方式，對長陽蔬菜產業工廠集約化育苗產業的發展和技術推廣能起到模范帶頭作用，有利于推動進全縣設施蔬菜產業健康快速發展，為資源節約型、環境友好型現代農業發展貢獻一份力量。

育苗基質在克服連作障礙、減輕病蟲害危害方面具有顯著效果，是集約化育苗的重要組成部分，對培育番茄壯苗起著關鍵作用[4]。從本實驗結果可以看出，不同基質配方對番茄幼苗個體形態指標均有不同程度的影響。漂浮盤育苗整體效果良好的處理是T1。試驗篩選出適宜長陽縣溫室大棚、大田栽培的番茄育苗基質(T1處理)，可以推廣應用于各類茄果類蔬菜品種育苗；同時，不同育苗基質對番茄幼苗素質的影響較大，因此仍需繼續開展相關研究和技術試驗，以期進一步穩定和提高育苗基質的質量。