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甜瓜設施栽培土壤連作障礙和防治芻議

2022-12-23 03:54:19李建武
新農民 2022年31期

李建武

(西安市閻良區農業技術推廣中心,陜西 西安 710089)

“設施栽培”技術對于“甜瓜”種植來說是十分重要的,“設施栽培”技術既可以防蟲避雨,克服惡劣的天氣條件,還可以有效地延長植物生產的季節,同時,又因為自身比較高的經濟效益和經濟價值,因此,被廣泛地應用在農業的生產過程中。我國的“甜瓜”“設施栽培”是20世紀80年代開始起步的,近年來取得了比較好的發展。在我國的某些地區,通過利用“設施栽培”“甜瓜”已成為帶動農民創收致富的主要途徑。但是,由于常年反復利用設施用地,尤其是同一作物經過“連作栽培”后,就非常容易導致“甜瓜”出現發育不良、病蟲害等現象,嚴重影響了“甜瓜”的產量、品質、甜度等,即“連作障礙”?!疤鸸稀弊鳛榈湫偷募芍夭缱魑铮L期連作后極易發生病害嚴重,導致植株長勢變弱、發育延遲,產量降低,品質下降、口感不佳等問題?!斑B作障礙”已經成為影響“甜瓜”“設施栽培”正常發展的關鍵因素,因此在“甜瓜”的種植過程中,如何解決“連作障礙”的問題,使連作地土壤得到快速修復,已經成為相關的農業專家和農戶所重點關注的問題。

1 連作障礙的定義

“連作障礙”指的是連續在同一土壤上栽培同種作物或近緣作物引起的作物生長發育異常。主要癥狀有,影響正常生長發育、導致農產品的品質下降,嚴重情況下還會導致局部死苗,發苗遲緩等問題;在大多數的情況下,極易造成受害農作物的根系發生褐變、存活率降低,同時,還會導致農作物吸收不了營養和生長必需的水分等,嚴重影響了農作物的生長發育?!斑B作障礙”一般在植物生長初期較為明顯,后期會有不同程度的恢復。產生“連作障礙”的因素有很多,其中包括了土壤營養成分被過度消耗、土壤理化性質惡化、病蟲害增加和有毒物質(包括化感物質等)的累積等。因此,多種環境條件的影響都容易使其發生“連作障礙”,連作的次數(一般連作次數越多,年限越長,連作障礙越重)、土壤性質(通常黏土重于砂土,保護地栽培多于露地栽培)以及后期水肥管理不當都會加重“連作障礙”。

2 “甜瓜”設施栽培土壤連作障礙產生的原因

2.1 病蟲危害

病蟲害嚴重影響了“甜瓜”的正常生長。由于“甜瓜”常年在連作的條件下,土壤和“甜瓜”的關系會相對來說比較問題,因此極易產生病蟲害,嚴重影響了“甜瓜”的正常生長發育?!疤鸸稀北容^常見的病害就是病毒病或者枯萎病等,如果能夠做好這些病害的防控工作,那么就能夠非常直接地促進“甜瓜”的健康生長,提高坐果率也是不在話下的。但是,隨著“甜瓜”種植不斷地發展,“甜瓜”種植過程中出現“病毒病”的現象已經日益嚴重發生日益嚴重的趨勢,從而導致了“連作障礙”的產生。在目前的市面上,很多“甜瓜”的品種在抗病害能力方面,存在一定的局限性,所以防控病害的問題始終困擾著農戶和相關的農業專家。

2.2 作物自毒作用

“甜瓜”在經歷在同一片土地連續種植后,土壤中的微生物的多樣性很容易被破壞,自身的功能群落的平衡就會被打破,從而導致了病菌數量和種類的快速增加,嚴重地產生了土傳病害。其主要原因就是:在土壤中會大量積累酚酸類化合物等根系分泌物,不僅會對“甜瓜”本身產生“自毒效應”,還會加速培養土壤中的微生物,特別是“土傳病菌”等

2.3 土壤鹽漬化

“土壤鹽漬化”嚴重影響了“甜瓜”的正常生長發育,使其新葉生長或發育停止,葉色灰暗,中心葉無法開展等。在長期的“甜瓜”種植過程中,農業在施肥的時候,常常使用化肥,很少施用有機肥,從而導致了土壤有機質的含量比較低。與此同時,由于設施采用中常年覆蓋或季節性覆蓋,導致土壤很難接觸到雨水,使自然狀態下的水分平衡遭到破壞。另外,由于“設施栽培土壤”的特殊性,其水分的分布是由下而上運移,從而加劇了土壤表層鹽分的聚集,最終造成了土壤團粒結構被破壞,土壤板結和鹽漬化。

3 “甜瓜”設施栽培土壤連作防治方法

3.1 采用抗病品種與嫁接苗結合

嫁接育苗就是指把優良母本的枝條或者芽嫁接到另一棵遺傳性狀不同的制作或者插穗上,使兩者愈合并生長出另一棵獨立的植株。因此,在“甜瓜”的品種選擇上,首先,選擇良好的“甜瓜”嫁接苗和砧木。在“甜瓜”嫁接苗的選擇上,應該選用具有選用品性好、抗病性強、耐低溫弱光、優質豐產的設施“甜瓜”專用品種,同時,結合嫁接苗換根的方法,通過砧木自身具有的抵抗性防止連作障礙的產生,通常情況下,“甜瓜”選用南瓜砧木效果最好。與此同時,還應該根據當地的氣候,土壤條件,樹種以及技術水平方面的不同進行嫁接方法選擇。要想取得良好的“甜瓜”嫁接效果,就應該提前對“甜瓜”嫁接苗的母本和砧木進行施肥處理,從而保持良好的生長狀態;其次,在嫁接苗的采集與儲存的過程中,要時刻注意水分的流失、霉變反應的產生、植株干枯等現象,從而更好地保持其生命力;最后,在“甜瓜”嫁接過程中要注意嫁接的手法,應該保證快、平、準、嚴。盡量減少嫁接苗接合面和砧木接口暴露在空氣中的時間,插入接口時,兩者應該保證互相吻合,形成層應該對準,包扎傷口必須包扎嚴禁。與此同時,接口以及嫁接苗的位置應該保證水分充足,時刻注意嫁接苗是否已經存活在確認成熟后,應該及時接觸綁袋。這樣做,既可以保證“甜瓜”苗的品質,還可以有效防治“甜瓜”設施栽培土壤連作障礙的產生[7]。

3.2 輪作

“輪作”是目前生產上解決土壤“連作障礙”的最好方法。其原則就是,同一個科的蔬菜不要輪作,如,“甜瓜”、黃瓜、西瓜等都屬于“葫蘆科”;番茄、茄子、辣椒和甜椒等屬于“茄科”;草菇、香菇等屬于“光柄菇科”,這些相同科屬的植物不可進行輪作,但是,如果將“甜瓜”一草菇—辣椒進行輪作,可以很好地改善土壤的質量,根據實驗表明,“甜瓜”一草菇—辣椒進行輪作的土壤要比“甜瓜”連作2年后的土壤好很多,其初始值pH值處于上升階段、可溶性鹽濃度(EC值)降低,有機質含量提高,細菌和放線菌數量增加,真菌數量減少,這樣輪著種植,病蟲害、特別是土傳病害會比不輪種少很多,從一定程度上防治土壤“連作障礙”。

3.3 改良土壤

土壤是“甜瓜”生長的基礎,“甜瓜”生長發育所必需的營養元素、水分、空氣需從土壤中獲得。因此,要想科學、有效防治“甜瓜”設施栽培土壤連作障礙,可以將種植土壤進行改良,從而更好地確?!疤鸸稀笨梢哉IL。首先,可以將土壤進行深翻,在年前進行深翻為宜,土壤深翻可以有效地以減少表土層土壤鹽分濃度,并改良土壤理化性狀。具體做法是采用機械或人工將土壤進行深翻,使表土和底土充分互換,從而使板結的土壤重新變得疏松,使鹽分廣泛地分散到土壤中,同時還可以合理使用化學肥料進行土壤改良。在化學肥料的使用過程中,應該遵循“少量有效、適量最佳、過量有害”的原則,最好能進行測土配方施肥;其次,在土壤改良的過程中,可以加大有機肥投入量,有機肥不僅可以為土壤補充豐富的有機質以及養分,還具有促進土壤結構形成,改善土壤物理性質,改良土壤結構的作用。如,可以采用蚯蚓糞等功能性有機肥進行育苗和栽培,以此好地克服作物連作障礙。具體可在育苗基質中摻入70%左右的蚯蚓糞,同時,也可以直接將蚓糞施入設施栽培土壤中。蚓糞含有豐富的微生物,具有很好的孔性、通氣性、排水性和較高的持水能力,且有很大的表面積,有利于調節土壤微生物多樣性,減輕土傳病害;最后,還可以增施土壤調理劑,主要是針對土壤酸化、次生鹽漬化、土傳病害等問題,如,可以選用常用的土壤調理劑——肥爾特樂,可以疏松土壤、改善土壤團粒結構,保水保肥,緩解土壤酸化、鹽堿化等方面的作用。

3.4 病蟲害防治

要想科學、有效防治“甜瓜”設施栽培土壤“連作障礙”,提高“甜瓜”的產量,可以通過采用多種防治手段,減少病蟲害的產生,進而增加“甜瓜”的產量。首先,可以進行高溫悶棚,這種方法是針對夏季高溫時期的,在“甜瓜”種植棚內,溝起壟同時要保證水分的充足,并且用地膜覆蓋地面,然后進行密封處理,在強光照射下,“甜瓜”棚內的溫度會快速提升到60℃以上,一般在15~20min就可以有效的燒水土壤中的線蟲和病菌;其次,在防治病蟲害的過程中,也可以采用低溫敞棚的方法,這種方法主要是針對冬季低溫天氣時,具體操作就是,將“甜瓜”棚的頂膜及群膜打開,或直接揭掉薄膜,使大棚溫濕度條件與外界條件一致,通過超低溫的霜凍將棚內的病蟲害殺死,從而更好地防治土壤“連作障礙”;最后,也可以采用化學防治的方法,這種方法主要是針對“連作障礙”發生嚴重時,就可以直接采用化學藥劑進行化學防治,方法就是將甲醛、代森鐵、波爾多液等藥劑進行稀釋,并用噴霧器均勻地噴灑在土壤的表面,使藥液直接滲入土壤之中,從而殺死病蟲害,達到治療的目的。

4 基于設施栽培土壤連作障礙防治的甜瓜種植思考

由于“甜瓜”是屬喜光的農作物,生長期間每日至少保證有8~10h的日照。光照充足莖蔓粗壯,葉片肥大,節間短,花芽分化早,結果,如果光照不足怎會導致“甜瓜”的葉片薄弱,易落花落瓜。因此,為了有效地防治“甜瓜”設施栽培土壤“連作障礙”,提高產量,在進行“輪作”種植的過程中,可以選擇向陽處進行栽種;其次,“甜瓜”的根系分布深,可以吸收土壤深層營養和水分,比較耐旱,因此,在“甜瓜”種植的時候土壤層一定要深厚,疏松肥沃,保水性好,不積水的沙質土壤地。種植時把地清理撒肥并深翻曬土殺菌后。在淺翻15cm左右整平即可栽種;最后,選擇飽滿無病蟲危害的成熟新種子。將種子放在陽光下曬2個中午,曬過之后放入30℃左右的溫水中浸泡4h,用干凈的紗布包好,放在30℃左右環境里保溫保濕催芽;催芽期間每天用清水沖洗一次,避免種子發熱霉爛。直到種子露白就可也播種。播種方法可也種子直播,也可育苗移栽。育苗盤育苗方便快捷。用大田土過篩,加入腐熟的優質豬糞,加入復合肥肥料,多菌靈粉劑,然后充分攪拌均勻,用薄膜覆蓋悶2~3d殺菌后。即可填裝營養缽,在苗床內擺放整齊,澆一次透水,水充分滲透之后即可把催芽后的“甜瓜”瓜籽播入營養缽內,播種然后,用竹子搭起拱棚保證氣溫不會對種子破土,通過這種方法進行“輪作”既可以提高“甜瓜”的產量,還可以有效防治“甜瓜”設施栽培土壤“連作障礙”。

5 結語

設施栽培可以有效地保證“甜瓜”早熟、高產、穩產,在同一栽培范圍內,經過多年的瓜茬種瓜與連作種瓜,導致了土壤“連作障礙”的現象較為突出。造成“連作障礙”的原因多種多樣,要迅速修復“連作障礙”,在選擇抗、耐病優良種類的基礎上,還要通過控制病原物、增強抵抗力、配合養分、改善土質,從而更好地提供利于“甜瓜”繁殖而不利病原物生存的自然環境條件,并進行綜合治理。

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