幼兒園科學(xué)小實(shí)驗(yàn)生活化的有效策略探究

甘肅省嘉峪關(guān)市第二幼兒園 李 丹

合理設(shè)計(jì)與運(yùn)用趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，讓幼兒在實(shí)驗(yàn)探索的過程中獲取所需要的知識和技能，可以使幼兒園教育教學(xué)活動更加科學(xué)有效，有利于幼兒的成長與發(fā)展。為此，要認(rèn)真探索、設(shè)計(jì)與運(yùn)用趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)材料的來源，幫助幼兒更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而打造新型幼兒教育局面。傳統(tǒng)教學(xué)中將相關(guān)知識全部灌輸給幼兒的教育方式加重了幼兒的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，無法對幼兒進(jìn)行良好的啟蒙，幼兒園教育教學(xué)活動的價值難以發(fā)揮到極致。為此，教師需要時刻進(jìn)行教育反思，并要根據(jù)新課標(biāo)的要求，高效設(shè)計(jì)和運(yùn)用趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的材料提升幼兒的學(xué)習(xí)效果。下面，筆者將對幼兒園趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)材料的設(shè)計(jì)與運(yùn)用進(jìn)行闡述和說明。

開展趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的重要性

1.激發(fā)幼兒探究科學(xué)知識的興趣

研究發(fā)現(xiàn)，開展趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)幼兒探究科學(xué)知識的興趣，教師則需要重視趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，讓幼兒保持長期的探索熱情，從而不斷促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。

2.培養(yǎng)幼兒思維能力和觀察能力

在開展趣味小實(shí)驗(yàn)的過程中，教師會運(yùn)用適宜的問題對幼兒進(jìn)行引導(dǎo)，讓幼兒充分發(fā)散自己的思維、全面正確地回答有關(guān)問題，從而幫助幼兒深層次地理解相關(guān)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)涵。除此以外，教師還要引導(dǎo)幼兒對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察，這樣才能培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力，從而為其今后的成長和發(fā)展提供助力。

3.增強(qiáng)幼兒創(chuàng)新能力和協(xié)作意識

在趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的具體實(shí)踐中，教師要重視幼兒創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，讓幼兒提出自己獨(dú)特的見解，并引導(dǎo)幼兒與同伴合作實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證自己的猜想是否正確，從而增強(qiáng)幼兒的創(chuàng)新能力和協(xié)作意識。

趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計(jì)

1.結(jié)合幼兒的興趣與個性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)材料

教師在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)材料時，首先要對幼兒的興趣和個性有一個全面了解，明確幼兒對什么感興趣，以及幼兒在個性化發(fā)展中真正需要什么，并結(jié)合幼兒的興趣點(diǎn)和個性來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)材料，從而讓幼兒在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時有源源不斷的“能源”支持，改變“進(jìn)行到一半沒有動力繼續(xù)實(shí)驗(yàn)操作”的現(xiàn)狀。

例如，在進(jìn)行“瓶子賽跑”這一趣味實(shí)驗(yàn)時，教師先讓幼兒選擇自己喜歡的瓶子，并對幼兒提出了以下要求：在自己喜歡的瓶子里裝上相同重量的沙子和水。在這一過程中，幼兒會主動思考以下問題：怎樣判定瓶子里裝的沙子和水的重量一樣呢？并思考運(yùn)用天平進(jìn)行稱重，讓兩個瓶子中的沙子和水一樣重。然后，教師向幼兒提出以下問題：如果讓這兩個瓶子從同一高度滾下來，你認(rèn)為哪個會先滾下來？有的幼兒認(rèn)為裝沙子的先滾下來，有的幼兒認(rèn)為裝水的先滾下來，還有幼兒認(rèn)為它們會同時滾下來。之后，教師向幼兒提出了實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的要求，并為幼兒準(zhǔn)備了完備的實(shí)驗(yàn)材料，引導(dǎo)幼兒根據(jù)教師的指導(dǎo)驗(yàn)證自己的猜想是否正確。通過實(shí)驗(yàn)，幼兒發(fā)現(xiàn)，裝水的瓶子會先滾下來，提前達(dá)到終點(diǎn)。最后，教師引導(dǎo)幼兒思考出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因，并為幼兒講述了相關(guān)知識，讓幼兒更換瓶中的材料，再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而加深幼兒對科學(xué)知識的理解。總之，結(jié)合幼兒的興趣點(diǎn)和個性選擇適宜的實(shí)驗(yàn)材料，能充分調(diào)動幼兒的主觀能動性，促進(jìn)幼兒園教育教學(xué)活動的順利開展。

2.以幼兒認(rèn)知水平選擇實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及材料

教師在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)材料時，先要了解幼兒的認(rèn)知水平、已有經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合其現(xiàn)狀設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和材料，讓幼兒快速上手，高效完成趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)。

例如，在進(jìn)行“漂浮的針”這一實(shí)驗(yàn)時，教師先讓幼兒討論了以下問題：“針能漂浮在水面上嗎？”并向幼兒解讀了安全要求：小心拿起針，不要被針扎到。接著，幼兒進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)操作，驗(yàn)證了針能不能漂浮在水面上。在這一過程中，幼兒進(jìn)行了以下操作：將清水倒入杯子中，用一個叉子小心地將針放到水面上，并將叉子移走，可以看到針浮在了水面上。然后，教師指導(dǎo)幼兒向水中滴入了一滴清潔劑，并讓幼兒再次觀察了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考了針沉到水中的原因。最后，教師為幼兒講述了表面張力的相關(guān)知識，使幼兒深入了解了針漂浮在水面以及沉下去的原理。總之，結(jié)合幼兒的實(shí)際水平選擇實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及實(shí)驗(yàn)材料，能降低幼兒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的壓力，大幅度增強(qiáng)幼兒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的勇氣和興趣。

3.合理運(yùn)用生活中常見的科學(xué)實(shí)驗(yàn)材料

趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)與幼兒的生活有著十分密切的聯(lián)系，教師需要認(rèn)識到這一點(diǎn)，并合理運(yùn)用生活中常見的實(shí)驗(yàn)材料來指導(dǎo)幼兒完成一系列趣味科學(xué)實(shí)驗(yàn)。

例如，在進(jìn)行“神奇墨水”這一趣味小實(shí)驗(yàn)時，教師先根據(jù)這一實(shí)驗(yàn)的目的及原理，為幼兒準(zhǔn)備了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)材料——毛筆、打火機(jī)、糖水、白紙等，并引導(dǎo)幼兒對這些生活中常見的物品進(jìn)行觀察，降低幼兒對這一趣味小實(shí)驗(yàn)的陌生感，使幼兒快速進(jìn)入實(shí)驗(yàn)狀態(tài)。然后，教師對幼兒進(jìn)行了以下表述：“孩子們，你們認(rèn)為怎樣運(yùn)用這些材料來完成這一實(shí)驗(yàn)?zāi)兀俊庇械挠變赫f：“首先，我們需要將糖水當(dāng)成墨水，用毛筆蘸上‘墨水’，在白紙上寫下要求的字或者畫一幅圖畫。”有的幼兒說：“寫好字或者畫好圖畫后，我們需要將白紙晾干，然后觀察一下我們寫的字形或者畫的圖畫是什么樣的。”還有的幼兒補(bǔ)充道：“我們可以用打火機(jī)稍微將白紙烤一下，看看我們寫的字形或者畫的圖畫有沒有新的變化。”之后，幼兒根據(jù)討論的結(jié)果進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)操作，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得到了相應(yīng)的結(jié)論。最后，教師為幼兒講解了這一實(shí)驗(yàn)過程中所蘊(yùn)含的知識，提升了幼兒的實(shí)驗(yàn)操作能力，同時讓幼兒思考了以下問題：還可以用哪些生活材料來進(jìn)行此次實(shí)驗(yàn)?zāi)兀靠傊侠磉\(yùn)用生活中常見的實(shí)驗(yàn)材料，能使幼兒明確科學(xué)知識與生活之間的聯(lián)系，學(xué)會聯(lián)系生活進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)，有效減輕了幼兒的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。

趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)材料的實(shí)踐與運(yùn)用

1.注重多樣化結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)材料的運(yùn)用

以往，教師總是根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求，為幼兒準(zhǔn)備比較單一的實(shí)驗(yàn)材料，讓幼兒死板地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，并得到最終要求的結(jié)論，卻很少考慮為幼兒設(shè)計(jì)多樣化的實(shí)驗(yàn)材料，讓幼兒從多個角度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，或?qū)ψ约旱玫降慕Y(jié)論進(jìn)行延伸，這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式局限了幼兒的目光，限制了幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展。為此，教師需要運(yùn)用多樣化的實(shí)驗(yàn)材料指導(dǎo)幼兒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，滿足幼兒對科學(xué)知識的需要。

例如，在進(jìn)行“胡椒粉和鹽巴的分離”這一趣味實(shí)驗(yàn)時，教師先向幼兒提出了以下問題：“假如我們不小心將廚房中的胡椒粉和鹽巴混在了一起，應(yīng)該怎樣將它們分開呢？”并引導(dǎo)幼兒根據(jù)上述問題思考需要用到的實(shí)驗(yàn)材料。幼兒通過討論進(jìn)行了以下表述：“需要用到的材料有胡椒粉、鹽巴、小盤子、塑料湯勺。”然后，教師為幼兒講述了此次實(shí)驗(yàn)的具體操作步驟，讓幼兒根據(jù)教師的講述進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將混在一起的胡椒粉和鹽巴進(jìn)行了分離。之后，教師根據(jù)幼兒的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，為幼兒講解了胡椒粉和鹽巴分離的原因，即胡椒粉的重量輕，比較早地就被靜電吸附，并讓幼兒合作探究了以下問題：“你能用這種方法分離其他混在一起的原料嗎？”最后，幼兒自己選擇了需要用到的原料，并按照上述實(shí)驗(yàn)原理自主進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)操作，提升了自身的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。總之，運(yùn)用多樣化結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)材料指導(dǎo)幼兒進(jìn)行高效實(shí)驗(yàn)操作，開闊了幼兒的眼界，豐富了幼兒的科學(xué)知識儲備。

2.重視啟發(fā)幼兒大膽想象和嘗試

在具體的趣味科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要運(yùn)用多媒體等不同手段啟發(fā)幼兒進(jìn)行大膽想象和嘗試，改變幼兒不敢參與實(shí)驗(yàn)活動、不能親自構(gòu)建科學(xué)知識的現(xiàn)象。為此，教師要注重啟發(fā)幼兒進(jìn)行大膽的想象和嘗試，讓幼兒深刻體會自主探究的樂趣，不斷提高幼兒進(jìn)行科學(xué)探究的積極性。

例如，在進(jìn)行“有孔紙片托水”的趣味小實(shí)驗(yàn)時，教師首先提出了以下問題：“有孔的紙片能托住水嗎？為什么呢？”幼兒通過想象猜測有孔的紙片能夠托住水，并進(jìn)行了如下操作：第一步，將有色的水倒入空瓶中，并在白紙上扎許多小孔，用有孔的白紙將瓶口蓋住；第二步，用手將紙片壓住，并將瓶口朝下，將手輕輕移開，可以發(fā)現(xiàn)水沒有從孔中流出來，這個過程很好地驗(yàn)證了幼兒的猜想。然后，教師對幼兒的想象和實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行了肯定，并引導(dǎo)幼兒思考了以下問題：“在這一實(shí)驗(yàn)過程中，蘊(yùn)含著什么知識呢？”之后，教師進(jìn)行了詳細(xì)講解，使幼兒掌握了大氣壓強(qiáng)以及水的表面張力的有關(guān)知識。最后，教師為幼兒引入了生活中用布做雨傘的實(shí)例，幫助幼兒進(jìn)一步內(nèi)化了所學(xué)知識。總之，啟發(fā)幼兒進(jìn)行大膽想象和嘗試，能夠改變幼兒只能按照教師的安排進(jìn)行固定化實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)狀，促進(jìn)幼兒想象能力的提升。

3.著重指導(dǎo)幼兒觀察和操作記錄

教師對幼兒進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo)，讓幼兒在實(shí)驗(yàn)過程中認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并做好記錄，將操作過程和相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來，不僅可以防止幼兒遺忘實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象，還能促使幼兒養(yǎng)成及時做筆記的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。

例如，在進(jìn)行“會跳遠(yuǎn)的乒乓球”這一趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)時，教師先讓幼兒思考了以下問題：“怎樣吹氣，才能讓放在高腳杯中的乒乓球跳出杯子呢？”根據(jù)幼兒的討論，教師為幼兒投影了實(shí)驗(yàn)操作過程，讓幼兒按照自己的方式簡單記錄實(shí)驗(yàn)過程。然后，幼兒結(jié)合自己記錄的實(shí)驗(yàn)步驟，主動進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)操作，并按照教師的要求記錄了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，觀察從不同的角度吹氣乒乓球出現(xiàn)的狀況。之后，教師結(jié)合幼兒記錄的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對幼兒進(jìn)行了知識的講解，并向幼兒提出了以下問題：“你能換個方法讓乒乓球跳出高腳杯，并進(jìn)入第二個杯子中嗎？”最后，幼兒合作探索出新方法，并在小組內(nèi)進(jìn)行了實(shí)踐，促進(jìn)了自身創(chuàng)新素養(yǎng)和探究意識的形成。總之，指導(dǎo)幼兒觀察和記錄操作過程，能為幼兒今后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)埋下良好的伏筆，充分發(fā)揮趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的教學(xué)價值。

總而言之，教師需要積極運(yùn)用趣味科學(xué)小實(shí)驗(yàn)來對幼兒進(jìn)行全方位的指導(dǎo)，滿足幼兒對相關(guān)科學(xué)知識和技能掌握的需求，從而為幼兒未來取得更大的進(jìn)步與發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。