王 鑫 嵇友權 吳如華 李必忠
(1 江蘇省淮安市漣水縣成集鎮農村工作局,淮安 223423;2 江蘇省淮安市漣水縣農業技術推廣中心,淮安 223400;3 江蘇省淮安市淮陰區農業廣播電視學校,淮安 223300;4 江蘇省淮安市農業技術推廣中心,淮安 223200)
低洼旱作田夏季極易受澇失收,而灌水條件跟不上的水稻田上水費時費力,淮北地區有相當面積的此類旱作易澇、水田難灌的旱澇不保收的三類田,產量低而不穩,效益低下,長期處于失管狀態[1]。通過引進節水抗旱稻,初步摸索出了適合旱種旱管的高產栽培技術,為解決困繞當地多年的三類田增產增效闖出了一條新路[2]。
節水抗旱稻是稻作史上的一場藍色革命[3],《節水抗旱稻旱直播節水栽培技術》已列入農業農村部2022 年糧油生產主導品種和主推技術。自2016年開始在淮安市漣水縣成集鎮笑笑家庭農場、淮陰區棉花鄉皂角村等地開展了節水抗旱稻旱種旱管高產栽培技術探索,實現了節水50%、節肥30%的預期目標,取得了平均產量9255kg/hm2、最高產量12960kg/hm2的好收成?,F在已初步摸清了節水抗旱稻在淮北地區的生長規律,形成了一套旱直播種植管理的新模式。
節水抗旱稻是既具有水稻的高產優質特性、又具有旱稻的節水抗旱特性的一種水稻品種新類型,在望天田具有較好的抵抗干旱的能力(或基本具有旱稻品種的抗旱能力),且栽培簡單易行,投入低、節能環保。本技術選用品種均為上海市農業生物基因中心首席科學家、國家科學技術進步一等獎獲得者、節水抗旱稻發明人羅利軍教授團隊育成的節水抗旱稻品種,主要有旱優3015、旱優116、旱兩優8200,對照品種選用的是旱優73。節水抗旱稻的高產栽培試驗均安排在麥稻輪作田塊,選擇望天收的易澇旱作田和難灌水田,6 月上旬麥后直播。
2.1 適時播種,突出一個“早”字在蘇皖沿淮地區,應于6 月10 日左右播種。油菜、小麥收獲后立即搶播下種,便于及時等雨出苗。前茬小麥宜選用生育期較短的品種,便于早收騰茬,6 月5 日前收割最為理想,有利于將節水抗旱稻安全齊穗期安排在9 月10 日左右,保證在寒露風來臨前灌漿結束。旱種旱管田提倡機條播,播種量1.75~2.00kg/667m2,播深2cm 左右,降雨多的年份宜淺不宜深,行距28~30cm。田土干燥的地塊播后需覆土帶磙鎮壓或人工踩壓。
2.2 防治草害,突出一個“狠”字節水抗旱稻旱種旱管田雜草相對復雜,前期除草是關鍵。播種后出苗前每667m2用48%旱稻草克300~400mL+吡嘧磺隆(按推薦劑量)于傍晚進行土壤封殺,土壤濕潤的地塊兌水30kg,土壤干燥的地塊兌水60kg;出苗后3 葉期用稻戈2 號氫氟草酯200mL+稻禾夫五氟磺草胺50~60mL+乙氧磺?。ò赐扑]劑量)進行1次莖葉處理,16:30 以后施藥,做到噴施均勻、不漏噴重噴,并用足水量,遇連續下雨天氣,應于雨后煉苗3~4d 再用藥。旱種旱管田的自生麥苗是一大難題,小滿前后噴施1 次小麥穗發芽抑制劑能有效降低節水抗旱稻田自生麥苗基數,為節水抗旱稻提供一個正常的生長環境。
2.3 適時灌水,突出一個“高”字節水抗旱稻不是旱稻,只是比普通水稻節水50%,在生長(理)關鍵階段一定要滿足其水分需求。播種后,若土壤墑情不足應及時灌水,以利于種子順利出苗,防止出苗不齊、大小苗或出苗遲而延長生育期。孕穗期和灌漿乳熟期是水稻對水分最敏感的時期,要確保土壤相對濕度在80%以上。若遇嚴重干旱(中午卷葉,甚至晚上或第2 天上午仍然卷葉的情況)應及時灌水,防止田土曬白,確?!案摺碑a。
2.4 合理用肥,突出一個“控”字底肥一般每667m2施三元復合肥25~30kg、尿素10~15kg,拔節孕穗期施高鉀復合肥3~5kg。具體施肥量各地可根據土壤肥力情況增減。節水抗旱稻是氮高效品種,整個生育期氮肥須從嚴控制,至少比普通稻田要減半施用。純旱田改種節水抗旱稻的,每667m2尿素用量不能超過10kg,而且隨基肥一次施入。節水抗旱稻葉色偏淡,不可按普通水稻葉色深淺來判斷肥料需缺狀況,只要按標準施用即可。
2.5 控旺防倒,突出一個“準”字節水抗旱稻旱直播因為秸稈還田量大,播后鎮壓不到位,播種深度過淺或氮肥施用量大等原因,生育后期倒伏風險極高。在控旺抗倒措施的應用上,除減少氮肥量外,還要注意控高促壯調節劑施用時間前移,在拔節前合理施用甲哌鎓、調環酸鈣、烯效唑,可以較好地解決節水抗旱稻倒伏問題??赝鷦┯盟帟r間不能出現差錯,對藥量把握更要細致準確,噴藥一定要均勻 周到。
2.6 病蟲防治,突出一個“減”字根據當地病蟲害預報情況,及時用藥防治。特別注意稻曲病的防治,以預防為主,全生育期一般用藥2 次,第1 次在出穗前5~7d,此時正是病菌的初侵染高峰期,防治效果最好;第2 次在破口始穗期,以鞏固和提高防治效果。節水抗旱稻現有品種口感好、品質優,在農藥藥劑選擇上,一定要優選高效低毒低殘留藥劑,盡量減少用藥次數,降低用量,為稻米產業化開發奠定良好基礎。
節水抗旱稻的推廣是一項功在當代、利在千秋的大好事。但是這項工作剛剛起步,在推廣工作中,有如下幾個方面亟需完善。
3.1 迫切需要政策支持和硬件投入節水抗旱稻被農業農村部列為2022 年主推技術,迫切需要將種植節水抗旱稻的農田列為政府資金補貼范圍,通過惠農資金促進農戶優先選用節水抗旱稻旱種旱管模式。在高標準農田建設特別是農田水利配套上,能對節水抗旱稻主推地區的排灌設施,尤其是滴灌等節水設備的投入進行傾斜。
3.2 亟需地方政府農業農村主管部門技術支持節水抗旱稻旱直播種植是一項新生事物,在種子處理、施肥、病蟲草害防治等多方面存在盲區,農戶一時難以適應,迫切需要農業農村主管部門發揮主渠道作用,像推行旱改水那樣推廣節水抗旱稻旱直播種植,制定出規范的培訓教材,培訓基層技術工作人員。農技推廣和種子企業要共同擔負起培育好節水抗旱稻示范戶,建好一支運轉高效的節水抗旱稻推廣隊伍,通過觀摩培訓等措施,使種植戶能盡快掌握栽培技術要領,做到良種良法配套。
3.3 播種質量不高成苗率低,急需大馬力機械予以配套由于秸稈全量還田秸稈與土壤拌和不勻,特別是旱種旱管田每667m2播2.0~2.5kg 種子,播后若不鎮壓,出苗率及成苗率過低?,F在推廣用110 大馬力收割機低茬收割,秸稈粉碎且均勻噴撒,然后用大馬力1604 旋耕,再用短密齒播種機播種,鎮壓磙鎮壓,最后用GPS 開溝機開溝,大疆T30 條直播播種。這些措施基本為大戶種植節水抗旱稻鋪平了道路。急需農機企業關注節水抗旱稻栽培對低播量的耕種、施肥、鎮壓、開溝一體機(大、中、小型)的迫切需求,對現有農機具進行配套改進研發。
3.4 旱種旱管田雜草(特別是自生麥苗)防除難度大節水抗旱稻的推廣一段時期受到雜草(特別是自生麥苗)的制約,農戶種植意愿不高。雖然科研人員投入了大量人力、物力進行試驗,篩選出了一些可行方案,重點是尋找封閉藥、穗發芽抑制劑、3葉期莖葉處理劑,但效果仍有不理想之處。急需農藥企業針對自生麥苗研制簡便、實用、安全、高效的新型藥劑,為節水抗旱稻旱種旱管種植戶排憂 解難。
3.5 鹽堿地3 葉期黃化苗嚴重黃淮海地區成土母質多為黃泛沖積物,土壤pH 值偏高,節水抗旱稻旱種旱管地區一旦缺水,返鹽返堿嚴重,稻苗正常生長受阻。今后需從選擇拌種劑開始,加強對肥料、調酸劑的篩選,以及治理黃化苗時所用調節劑的研發??上驳氖橇_利軍教授的節水抗旱稻育種團隊已有耐鹽堿節水抗旱稻新組合問世,希望能在不久的將來在鹽堿地重發區解決黃化苗難題。
節水抗旱稻在淮北地區旱種旱管的成功實踐,為旱澇不保收的三類田探尋了一條取得高產的新途徑,這是一項具有里程碑意義的新突破。在播期選擇、節水控肥、草害防除、病蟲防控、控旺防倒等具體栽培措施等方面已形成了一套較為完善的技術體系。節水抗旱稻旱直播技術推廣亟需政策扶持、技術配套及硬件投入。種子質量完善方面重點是種子丸?;幚碓鰪姺N子抗旱抗逆性能,還需要大型播種施肥鎮壓開溝相匹配的一體機械,在自生麥苗防除及3 葉期黃化苗治理上需要研發新制劑。
致謝:旱種旱管試驗示范過程中得到了羅利軍教授及團隊的技術指導,特別是畢俊國博士的悉心幫助,在此一并致謝!