清宮歲時節令器物研究*

李文靖

(景德鎮陶瓷大學 江西景德鎮 333000)

清朝自建立起便十分重視對漢文化的繼承和發展,“滿漢文化”融合下,在保持滿族固有生活習慣下,對中原漢文化進行吸收,如天文歷法、時令耕織及民間習俗等在清代得到發展。在這一背景的催化下,民俗文化繁盛,節日民俗在清代以其多樣的形式活動和深厚的文化內涵為清宮節令器物提供了多種創作素材。同時這些節令器物所具有的民俗性和人文價值,為人們再現清代節日民俗生活提供了資料。

1 節令與節氣的關系及含義

說到節令,總會想到與年節有關。在提及“節令畫”時,人們第一想到的是過年時張貼的“年畫”,但將“節令畫”等同于“年畫”的這一認知其實是具有一定局限性的,節令畫不單指人們所熟知的年畫。所謂節令器物包括“節令畫”,是以中國傳統節日為基礎,有關節氣時令的繪畫。那么什么是歲時節令? 如何界定歲時節令器物? 首先要弄清楚節令的起源。節令的產生與我國古老的“二十四節氣”密不可分。上古時期,人們根據星象確定時間,稱之為“觀象授時”。在成文歷法產生之前,節氣和節日是合二為一的,根據不同節氣從事農事,在不同節日舉行慶典,兩者都同時進行,節氣亦即節日并未分化。但自成文歷法的創立,有陽歷和陰歷之分,造成節氣和節日之分。節氣按照陽歷,以陽歷紀農時,節日按照陰歷,以陰歷紀年月,從而產生了兩個并不相悖的節氣系統和節日體系。簡而言之,由于成文歷法的創立,陰陽合歷,將原本合二為一的節氣與節日系統分化開。原應在同一時期舉行的活動不得不在各自相對應的日期舉行。例如原本應在特定節氣舉行的慶典,現按照陰歷紀時,在陰歷特定日期舉行,也就是現在的節日;而慶典從原本的節氣中去除,以陽歷紀農時,只作為農時周期使用,也就是現在的二十四節氣[1]。

因此,可以說節日是從節氣中分化而來的,了解了節令的起源,為研究清宮歲時節令器物,特別是在民俗性上來說做了很好的鋪墊。

2 清宮歲時節令器物

清宮歲時節令器物按照不同表現形式及用途可分為繪畫、節令用瓷、陳設器物三大類。

2.1 繪畫

“節令畫”興起于宋代,主要描繪人們年節時的活動場景,常選取某個特定節氣具有象征性的物品、動物為參照對象,畫面具有吉祥寓意。清代宮廷中,每逢重要節令,都會組織畫家進行繪畫創作,以表慶賀。在清宮造辦處《各作成做活計清檔》(以下簡稱《清檔》)中有大量的記載。現在所說的“節令畫”在當時被叫做“年節畫”、“年例畫”或“年節備用畫”[2]。

乾隆十一年(1746年)一月畫,現藏于臺北故宮博物院的年畫《開泰圖》軸。畫中左側畫一湖石上有梅竹,共綿羊3只,石側旁的一只正俯首吃草,旁邊兩只中的一只站立環顧,仿佛尋找什么,另一只正跪吮母乳,畫面清新和諧。圖中有乾隆皇帝御題“開泰圖”三字。因“三羊”諧音為“三陽”,“三羊開泰”寓意冬去春來,陰消陽長,是對新一年的祝福。《易經》云“正月為泰卦,三羊生于下”[3]。所以正月年節時分懸掛此畫,是對即將來臨的春季欣欣向榮之景的向往。后以“三陽開泰”或“三陽交泰”作為一年開頭的吉祥語,寓意一年吉兆。“三陽開泰”題材繪畫具有鮮明的藝術特色,并傳達出中國傳統吉祥獻瑞的美好祝愿。除“三陽開泰”這一節日題材外,根據《清檔》記載,有關節令的繪畫還有乾隆三年(1738年)十二月的《歲朝圖》、乾隆十一年(1746年)九月《上元圖》等,其中描繪了乾隆皇帝與家人共度佳節的場景,畫中節日氛圍濃重,具有鮮明年節特征,不僅再現了清代年節時的宮中盛況,也讓人們感受到了從古至今所流傳下來的民俗文化,具有重要的史料價值。

從中可以看到,節令畫這種專門為年節時令所作的繪畫,以人們在年節時分的風俗活動為描繪對像,借此反映了人們對未來的美好愿望,表達了節日祝福,其目的都是為了慶祝節令、迎祥祈吉。

2.2 節令用瓷

節令用瓷也就是在不同節令使用的瓷器。具《清檔》記載,乾隆八年(1743)十二月初九日,“太監胡世杰交御用青花白地膳碗一件,傳旨著交唐英燒造。其碗大小、厚薄、深淺、款式俱照此膳碗。外面俱燒五彩各色地杖,花樣各按時令吉祥花樣,碗內仍照外面花樣,俱要青花白地,年節用‘三羊開泰’,上元節用‘五谷豐登’,端陽節用‘艾葉靈符’,七夕用‘鵲橋仙渡’,萬壽用‘萬壽無疆’,中秋節用‘丹桂飄香’,九月九用‘重陽菊花’之類,尋常賞花用‘萬花獻瑞’俱按時令花樣燒造,五彩要各色地杖,每十件地杖要一色,按節每樣先燒造十件。欽此”[4]。這應是關于節令膳碗的最早記載。節令膳碗作為最早的節令用瓷,不僅是在使用時間上有其特定性,且它的裝飾紋樣具有濃郁的節令特征,在對應的節日使用相應裝飾紋樣的膳碗,顯得儀式感滿滿,也正因此,體現出節令膳碗與其他膳碗的不同和其珍貴之處。

節令膳碗作為御用品,其制作精良、繪畫工整,按照不同年節,選取最具代表性的花卉及主體物進行表現,在花卉紋樣裝飾上具有時令性。如上元節(正月十五元宵節)“五谷豐登”膳碗,常以燈籠、香爐、如意、佛手、麥穗等為裝飾紋樣。從中可以看到,每個單獨的圖案都有著吉祥寓意。特別是麥穗與燈籠的組合,麥穗代表豐收的谷物與燈籠相結合,寓意“五谷豐登”代表了對年節美好的祝愿。

2.3 陳設器物

清中期所制《紫檀框嵌掐絲琺瑯十二扇屏風》作為具有時令特點的陳設器物,有一定裝飾性和觀賞性,所以屏風內所繪圖像多為花鳥,雖不像前面所提到的裝飾圖案如“三陽開泰”、“五谷豐登”具有強烈民俗性和吉祥寓意,但具有很強的時令特點。該屏風共十二扇,屏心內飾以十二種植物、花卉,與十二月令相對應。每扇屏風具畫與當月相應的應時花卉如一月梅花;二月杏花;三月桃花……這不難使人聯想到十二花神杯,同樣也是根據不同月令代表花卉來表現主題,并在側旁題字,具有很強的文學裝飾性。該紫檀框嵌掐絲琺瑯十二扇屏風同樣根據不同月份的時令花卉為參照,與花鳥結合,以工筆畫的形式進行展現,如:喜鵲登梅、荷花鷺鷥、杏林春燕、桂花山雀等。不僅對照每個月份相應景色,且具有一定吉祥寓意。如喜鵲登梅有“喜上眉梢”之意,用諧音的修飾手法傳達吉祥之意。該屏風釉色飽滿,以藍、綠為主,色調清新雅致。其以紫檀木做外框,亦制作工致。從整體上看,工藝考究、制作精良,堪稱乾隆年間優秀作品。

3 清宮歲時節令器物的藝術特色

3.1 創作主題

清宮歲時節令器物在創作主題上,其主要題材內容為描繪節日活動場景,或為迎合節日需要表現吉祥意味的圖畫,前文提到的風俗節令畫,其題材內容基本上都是表現節日文化或游藝活動。比較典型的有十二月元旦期間的《歲朝圖》,以拜賀新年為主題,表達了人們對新年喜慶祥和的期盼。除此之外,節令畫的創作產生除展現節日文化、游藝活動以外,也與清代掛畫習俗有關,人們會根據不同時節選擇相適宜的節令畫掛于屋內。如《長物志》中所提到的元宵節宜懸掛的節令畫有,燈會、傀儡戲表演;端午節宜懸掛的節令畫有龍舟競渡;七夕宜懸掛的節令畫有穿針乞巧等,這些都是依托于節日而產生的,表現的都是節日期間的各種游藝活動,寄托著民眾寓情于娛的節日情感。從中可以看到人們對節日的熱衷與喜愛,以及游藝活動帶給人們的喜慶和歡悅之情,這種情感體現了民眾對幸福的向往和追尋。

節令畫的另外一個主體內容,是具有濃郁的民俗信仰的內容。人們普遍認為“節令畫”就是所熟知的年畫,雖有一定誤區和局限性,但年畫也確屬節令畫的一種。在這類節令畫中大多以玉皇大帝、福神、鐘馗等作為主體,這都是我國從古代原始崇拜發展而來的神袛崇拜,為求得神靈的庇佑,進行祭奉。

這一觀念從宮廷到民間,根深蒂固于民眾觀念之中,對神靈的虔誠崇拜成為最普遍的風俗信仰,體現了人們驅邪求吉的心理。值得注意的是,節令畫內容從祭祀類活動慢慢發展到表現節日文化或游藝活動,行為主體轉為人本身,反映了人們的生活態度與理想,表達了對美好生活的期盼。

3.2 圖案符號

由于節令器物的產生與節氣時令、歲時節日有關,所以在裝飾圖案上也始終圍繞這一主題進行創作,其圖案符號不僅具有時令特點,且都帶有吉祥寓意。比如年節時張貼的“福祿壽三星”代表長壽、加官晉爵、財源廣進。門上張貼的“鐘馗像”有鎮宅驅邪的作用。根據年節和用途不同,在題材選取上有一定針對性,且某些圖案會被人為的披上“吉”的含義。前文所提到的乾隆十一年(1746年)《開泰圖》軸一般在春節張掛,希望在歲首好運降臨,一整年好運連連。圖中“三羊”象征“三陽”,三陽開泰作為一年開頭的祝福語,寓意冬去春來,陰消陽長,祝愿一年有吉兆。之所以選取羊為表現主體,一方面是“羊”與“陽”諧音。另一方面,羊本身性情溫順、儒雅溫和,一直以來是人們的好伙伴,甲骨文中的“美”便從“羊”轉化而來。可見人們對羊的評價之高。在許慎《說文》中云“羊,祥也。”由此可見古文中“羊”字與“祥”字相通,是吉祥的化身。選取羊作為表現主體,不論從自身還是象征意義上來說都是最佳的表現圖案。因節令器物有很強的時令性,在圖案選擇上會選取最具代表性的圖案,可根據圖案辨別屬于哪一節令器物。如七夕節繪牛郎織女,清道光年間鵲橋仙渡膳碗,現藏天津市文物交流中心。碗外壁四開光分繪仕女焚香參拜、織女閣樓高坐和牛郎圖像,周圍祥云繚繞,每組祥云間各繪喜鵲一只,碗內以青花繪制牛郎織女鵲橋相會圖。整個膳碗的裝飾圖案指代性極強,畫面帶有美好期盼。總體來說,節令器物上的圖案符號,其各種物像傳達了美好寓意,這些帶有吉祥寓意的符號也成為了節令器物裝飾上的特定符號。

3.3 表現手法

節令器物在裝飾上的表現手法大致可分為四種:諧音手法、象征手法、諧音與象征相結合手法、運用典故(即以神話傳說或歷史故事)。雖表現手法多樣,但在裝飾圖案上都緊扣主題。

3.3.1 諧音手法

如前文提到的“魚”與“余”諧音,寓意年年有余,這也作為我國傳統吉祥符號,有時與蓮花結合即寓意“連年有余”。“羊”與“陽”諧音,經常繪制三羊代表“三陽開泰”用于一年之初,表達人們對新年的祝愿。

3.3.2 象征手法

如中秋節丹桂飄香,繪桂花、賞月、吃月餅等圖案有時繪有兔子嬉戲等。中秋是團圓的節日,中秋賞月、吃月餅象征團圓美好,月亮與月餅都為圓形,取其形而延其意,象征團圓。

3.3.3 諧音與象征相結合的手法

如將蝙蝠和壽桃組合在一起,象征福壽雙全,常用于過年時分。蝙蝠象征“福”;壽桃象征“長壽”。

3.3.4 運用典故手法

即前文提到的七夕節時選取牛郎織女作為設計元素,以神話傳說故事為主體,寄托人們美好祝愿。牛郎織女不僅是家喻戶曉的神話傳說,同時也代表著對愛情的忠貞不渝。這四種表現手法,充分與圖案符號相融合,緊扣年節主題,傳達出吉祥寓意。

4 結語

通過對清宮歲時節令器物的研究,從器物分類到藝術特色,都圍繞節令展開,節令器物的產生依托于民俗節日,帶有一定民俗色彩,具有獨特的藝術氣質,代表著人們對美好生活的祝愿與期盼。同時節令器物本身所具有的民俗性和人文價值,也為人們了解清代社會民俗提供了資料。