小麥根部病害的發(fā)生與防治研究

楊紅希

（安陽(yáng)市殷都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 安陽(yáng) 455000）

1 小麥紋枯病

1.1 發(fā)病癥狀

小麥出現(xiàn)紋枯病后會(huì)形成大面積白穗，可能導(dǎo)致減產(chǎn)10%甚至40%，給小麥種植業(yè)帶來(lái)很大損失[1-3]。第一，小麥播種出苗后。該時(shí)期小麥?zhǔn)艿郊y枯病病菌感染，芽鞘會(huì)變褐色，且麥芽枯死腐爛，芽爛后不能出土。第二，苗期。在小麥3～4 葉期很容易受到病菌感染，染病初期葉鞘部位出現(xiàn)中間灰白色、四周邊緣褐色的病斑。第三，返青拔節(jié)期。該時(shí)期遇到紋枯病后，基部的葉鞘出現(xiàn)中間灰白色、四周淺褐色的病斑，且病斑相連，莖稈腐爛。葉鞘的內(nèi)部和莖稈有白色菌絲體和黃褐色菌核。第四，孕穗期。該時(shí)期受到紋枯病為害后直接影響輸送系統(tǒng)，導(dǎo)致小麥不能正常抽穗，即使能夠抽穗，也會(huì)影響結(jié)實(shí)率。

1.2 發(fā)病規(guī)律

小麥紋枯病屬于土傳性病害，病原體在患病的植株上越冬或者越夏，氣候適宜時(shí)成為主要的傳染源。該病病菌適應(yīng)能力較強(qiáng)，在干燥的土壤環(huán)境下能夠生存6 年之久，在活水中能夠存活6 個(gè)月左右，當(dāng)溫度為16～20 ℃且相對(duì)濕度在85%～95%時(shí)易發(fā)病。菌絲體適合在pH 值為5.4～7.3 的環(huán)境中生長(zhǎng)。在氣候干燥和高溫情況下，菌絲體生長(zhǎng)受到抑制。

1.3 防治方法

1.3.1 選擇抗病能力強(qiáng)的小麥品種

小麥紋枯病出現(xiàn)后快速擴(kuò)散且難以根除。為了降低紋枯病的為害，應(yīng)該做好種子的培育工作，提高品種的抗病能力，并加大對(duì)抗病能力強(qiáng)的小麥品種的推廣力度。此外，科研人員應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)小麥抗病能力的研究，重點(diǎn)做好基因方面的研究，通過(guò)雜交培育的方式來(lái)加強(qiáng)對(duì)品種的培育，篩選出抗病能力強(qiáng)的小麥品種。

1.3.2 科學(xué)規(guī)劃農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

加強(qiáng)小麥的田間管理，為小麥營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，能夠有效控制病菌的擴(kuò)散和傳播。加強(qiáng)對(duì)田間溫度和濕度的控制，可以有效減少擴(kuò)散的概率。適時(shí)晚播，合理種植，避免密度過(guò)大。加強(qiáng)施肥管理，控制好肥料的施用量。做好小麥的播種工作，保證播種均勻，發(fā)揮小麥個(gè)體的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)對(duì)小麥壯苗的培育，提高小麥的抗病能力。此外，小麥在整個(gè)生長(zhǎng)的過(guò)程中都可能感染紋枯病，小麥返青期和拔節(jié)期應(yīng)重點(diǎn)防控。選擇集中的藥物噴灑設(shè)備，對(duì)準(zhǔn)小麥的莖基部噴灑，能夠取得很好的防治效果。

1.3.3 藥劑防治

通常在小麥返青期、起身期和拔節(jié)期進(jìn)行藥物防治，可以選擇15%的三唑酮粉劑，1 hm2施用1 500 g，或者使用噻呋酰胺懸浮劑，控制好劑量。也可以使用13%的烯唑醇可濕性粉劑，1 hm2施用900 g，兌水450 kg 均勻地噴灑植株的基部，能夠起到有效的防治作用。在小麥孕穗期，如果發(fā)現(xiàn)紋枯病蔓延，可重新噴灑1 次上述藥劑，并酌情加大藥量。

2 小麥根腐病

2.1 主要癥狀

小麥根腐病出現(xiàn)在小麥苗期和成株期。幼苗發(fā)病后會(huì)導(dǎo)致根部腐爛。在小麥生長(zhǎng)的中后期階段，直接為害根部和穗部，導(dǎo)致小麥出現(xiàn)白穗，影響小麥的生長(zhǎng)，成穗率下降[4-5]。第一，苗期染病。種子攜帶病菌能夠發(fā)病，甚至?xí)?dǎo)致種子不發(fā)芽或者造成種子的根部變?yōu)楹稚籽恐饾u腐爛。即使種子能夠出苗，該病也會(huì)影響正常生長(zhǎng)。幼苗染病后，為害芽鞘，產(chǎn)生黑褐色病斑，擴(kuò)散后導(dǎo)致根部變?yōu)楹稚疾〗M織逐漸壞死，產(chǎn)生霉?fàn)钗铮瑢?dǎo)致根系腐爛。第二，成株期染病。成株期植株的根、莖、葉和穗等都會(huì)染病。如果根部染病，會(huì)出現(xiàn)褐色的病斑，主根表皮脫落，根部變黑、腐爛，甚至造成莖基部的折斷枯死，造成小麥苗死亡。葉片染病后出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，之后形成褐色病斑，蔓延后形成不規(guī)則病斑，中間部位枯黃色，病斑部位會(huì)出現(xiàn)灰黑色的霉層，為分生孢子，病斑融合后會(huì)造成葉片枯死，直接影響小麥的正常生長(zhǎng)。第三，葉鞘染病。葉鞘染病后會(huì)形成不規(guī)則云狀病斑，造成葉片枯黃，影響小麥的生長(zhǎng)速度，導(dǎo)致灌漿能力下降，甚至停止。第四，穗部發(fā)病。患病后穗部會(huì)出現(xiàn)黑色的霉?fàn)钗锊“撸S著病情的擴(kuò)散，病變部位逐漸腐爛，會(huì)出現(xiàn)白穗或者枯穗，濕度比較大，患病部位會(huì)出現(xiàn)黑色的煤炭物，嚴(yán)重時(shí)造成掉穗。籽粒感染后種子表面會(huì)形成不規(guī)則的病斑，受害嚴(yán)重時(shí)全胚會(huì)變黑，降低小麥的結(jié)實(shí)率。

2.2 發(fā)病規(guī)律

小麥根腐病病菌通過(guò)菌絲體的方式在大麥、小麥、黑麥或者燕麥等病殘?bào)w內(nèi)越冬或者在種子內(nèi)外和土壤中越冬和越夏，在第二年成為主要的侵染源。在小麥播種后，如果土壤中含有病菌，則種子攜帶病菌，直接感染芽鞘部位，導(dǎo)致幼苗生長(zhǎng)受到影響，出現(xiàn)芽腐或者苗枯。此外，病菌在患病部位會(huì)產(chǎn)生分生孢子，借助雨水或者氣流等方式傳播，繼續(xù)感染葉片和穗部等，造成葉片干枯，出現(xiàn)穗腐和黑胚粒。通常，病菌能夠在土壤中存活兩年。病菌感染會(huì)受到溫度和天氣等條件影響，溫度上升后分生孢子的萌發(fā)速度快，并且發(fā)病率高。如果溫度為22 ℃，直接影響萌發(fā)率，如果溫度超過(guò)35 ℃，停止萌發(fā)。適合菌絲生長(zhǎng)的溫度為4～37 ℃，產(chǎn)生孢子的適合溫度為20～24 ℃。氣象條件適合會(huì)導(dǎo)致小麥根腐病的發(fā)生。在小麥苗期階段，一旦遇到多雨和低溫的天氣，田間排水不及時(shí)，導(dǎo)致土壤濕度過(guò)高，增加發(fā)病概率。天氣干旱和土壤濕度過(guò)低時(shí)，會(huì)導(dǎo)致小麥的抵抗能力下降。此外，不同小麥品種對(duì)該病的抗病能力存在差異。小麥根腐病的病原菌也會(huì)潛伏在種子中越冬或者越夏，成為第二年的主要侵染源。

2.3 防治方法

2.3.1 農(nóng)業(yè)防治

第一，精選品種。結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植情況，堅(jiān)持因地制宜的選種原則，選擇抗病能力強(qiáng)的品種，能夠有效降低小麥根腐病的發(fā)生概率，經(jīng)濟(jì)效益高。選擇沒(méi)有病蟲(chóng)害的種子，在播種前使用30～40 ℃溫開(kāi)水對(duì)種子進(jìn)行浸泡，浸泡4～6 h，晾干后播種。第二，合理施肥。要合理選擇有機(jī)肥料，并高溫滅菌。使用充分腐熟的有機(jī)肥料，控制氮肥的施用量，適當(dāng)增施磷肥和鉀肥。生長(zhǎng)后期，要重視對(duì)微量元素的補(bǔ)充。發(fā)病比較嚴(yán)重的地區(qū)，適當(dāng)增施磷肥，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)發(fā)育，提高小麥的抗病能力。小麥?zhǔn)斋@后，及時(shí)翻耕土壤，保證病殘?bào)w能夠腐爛，減少侵染源的數(shù)量，降低根腐病的發(fā)生概率。第三，輪作倒茬。在小麥生長(zhǎng)的過(guò)程中應(yīng)該堅(jiān)持輪作倒茬制度，可以降低發(fā)病的概率。在根腐病發(fā)生比較嚴(yán)重的田塊，選擇和其他非禾本科的作物輪作，能夠減少土壤中病原菌的數(shù)量，降低傳播的概率，每間隔3年輪作1 次比較適合。第四，適時(shí)播種。要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，選擇適合的播種時(shí)間。通常情況下，在溫度為16～18 ℃時(shí)可以播種，播種深度應(yīng)控制在4～5 cm。如果土壤比較濕潤(rùn)，需要散墑后播種。如果土壤比較干燥，采取鎮(zhèn)壓保墑的措施，能夠降低土壤中病菌的存活量。第五，深翻土壤。通過(guò)曬土和灌溉等方式改善土壤中的微生物活力，促進(jìn)土壤熟化，讓病根莖能夠分解，增強(qiáng)土壤的肥力，能夠減少該病的發(fā)生。第六，做好田間的除草工作。可以采取化學(xué)除草和人工除草的方式，徹底消滅雜草，防止雜草和小麥爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分，提高小麥的抗病能力，減少病害的出現(xiàn)。

2.3.2 化學(xué)防治

第一，做好拌種工作。播種前采取拌種措施能夠有效防治該病，可以選擇多菌靈、美雙等藥劑拌種。和殺蟲(chóng)劑一起拌種，能夠起到很好的防病和防蟲(chóng)作用。在攪拌的過(guò)程中保證攪拌均勻，藥液均勻?yàn)⒃诿苛７N子上。第二，藥劑防治。在發(fā)病之前選擇藥劑防治，使用50%的苯菌靈1 200 倍液進(jìn)行噴霧防治，也可以灌溉處理。在發(fā)病后，選擇13%的烯唑醇可濕性粉劑3 000 倍液，或者選擇丙森鋅和三乙磷酸鋁等藥物進(jìn)行防治，能夠取得很好的效果。如果小麥出現(xiàn)弱苗和發(fā)黃現(xiàn)象，在使用藥劑的同時(shí)，可以加入磷酸二氫鉀等，以緩解病情。在小麥生長(zhǎng)的過(guò)程中要做好防旱和防澇工作，促進(jìn)小麥抗病能力的提升。

3 小麥莖基腐病

3.1 發(fā)病癥狀

第一，爛種和死苗。小麥生長(zhǎng)前期染病后會(huì)導(dǎo)致種子在沒(méi)有發(fā)芽之前腐爛或者苗期枯萎。苗期感染后，主要為害莖基部的葉鞘，莖稈變褐色，根部腐爛，導(dǎo)致小麥苗枯萎死亡。第二，莖基部的褐色病變。在發(fā)病后，小麥植株的莖節(jié)部位會(huì)出現(xiàn)變色的情況，變?yōu)楹稚蛘咔煽肆ιǔ２粫?huì)蔓延到穗部。外界空氣潮濕時(shí)，患病部位會(huì)出現(xiàn)紅色霉層。第三，白穗。病情擴(kuò)散和蔓延嚴(yán)重時(shí)，病株出現(xiàn)白穗，籽粒秕瘦或無(wú)粒。在小麥生長(zhǎng)后期階段如果出現(xiàn)多雨潮濕的環(huán)境，病情加重。

3.2 發(fā)病規(guī)律

小麥的莖基腐病是一種土傳病害，病原菌為假禾谷鐮刀菌和禾谷鐮刀菌，兩種病菌通過(guò)菌絲體的方式在土壤中或者病殘?bào)w上越冬。此外，黃色鐮刀菌和根腐離蠕孢通過(guò)厚垣孢子或者分生孢子的形式存在土壤或者病殘?bào)w組織中。假禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌在干旱的條件下很少感染小麥的穗部，主要從根部或者莖基部入侵。在不需要耕作的小麥田內(nèi)，病原菌在地面或者土表感染莖基部，主要從根莖部位入侵。兩種病菌均通過(guò)種子傳播，存活能力比較強(qiáng)，在土壤的病殘?bào)w中可以存活兩年以上。

3.3 防治方法

從當(dāng)前的防治情況來(lái)看，小麥莖基腐病主要采取農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方式。應(yīng)重視對(duì)抗病能力強(qiáng)的品種的培育，加大對(duì)生物防治措施的研究力度。

3.3.1 農(nóng)業(yè)防治

第一，做好病殘?bào)w清除工作，合理輪作，適時(shí)播種，做好施肥管理。相關(guān)研究顯示，通過(guò)焚燒秸稈的方式能夠減少田間病原菌的數(shù)量，但是該措施會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞，很難推廣[6]。重病田塊盡量不要采取秸稈還田技術(shù)，在小麥?zhǔn)斋@后及時(shí)清理秸稈，經(jīng)過(guò)腐熟或者其他的方式進(jìn)行處理。也可徹底粉碎，采取中耕或者深埋的方式，在處理的過(guò)程中使用秸稈腐蝕劑，使秸稈充分腐解，減少病原菌的數(shù)量。第二，要選擇適合的播種時(shí)間，太晚和太早播種都會(huì)影響出苗，最好不要過(guò)早播種。盡量選擇小麥和其他的作物輪作，2～3 年輪作1 次。控制好氮肥施用量，適當(dāng)增施鉀肥和鋅肥，可以降低莖基腐病的發(fā)生概率。

3.3.2 化學(xué)防治

選擇藥劑拌種或者種子包衣能夠減輕小麥莖基腐病的發(fā)生。調(diào)查研究顯示，選擇多菌靈拌種或者立克秀等殺菌劑包衣，效果最好。在小麥苗期或者返青拔節(jié)期，使用多菌靈或者烯唑醇對(duì)莖基部進(jìn)行噴霧防治，可以取得良好的效果。

3.3.3 生物防治

調(diào)查研究顯示，利用木霉菌處理小麥秸稈有助于殺死病菌，能夠清除小麥上的病菌。如果沒(méi)有進(jìn)行秸稈處理，會(huì)有大量的病菌存在。

4 小麥全蝕病

小麥全蝕病是一種根部病害，對(duì)小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量的影響比較大，會(huì)造成小麥減產(chǎn)。

4.1 主要癥狀

小麥全蝕病的病菌主要侵染小麥的根部以及莖基部15 cm 以下的位置，不同發(fā)病時(shí)期的癥狀存在差異性。該病在小麥整個(gè)生長(zhǎng)期都能感染，主要的癥狀包括以下幾種。第一，小麥苗感染病害后，根部的根莖變?yōu)楹诤稚胃性S多病斑，嚴(yán)重時(shí)病斑連接在一起，導(dǎo)致根部變黑死亡；地上部位的葉片染病時(shí)，葉色變黃，植株矮小，生長(zhǎng)不良。第二，在分蘗時(shí)期染病時(shí)，地上部位沒(méi)有明顯的癥狀，基部黃葉多，拔出麥苗后用水沖洗麥根能發(fā)現(xiàn)根和莖基部變成黑褐色。第三，小麥拔節(jié)期染病，導(dǎo)致小麥返青推遲，黃葉多；拔節(jié)后患病嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致植株矮化，葉片變黃。第四，在抽穗灌漿期染病后會(huì)出現(xiàn)早枯白穗的現(xiàn)象，并且莖基部葉鞘內(nèi)側(cè)會(huì)出現(xiàn)黑色的菌絲層，很容易識(shí)別。

4.2 發(fā)病規(guī)律

小麥全蝕病的病菌可以遠(yuǎn)距離傳播。種子攜帶病殘組織進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播，導(dǎo)致其他小麥種植地區(qū)發(fā)病。此外，土壤中的病殘組織也會(huì)導(dǎo)致病菌的侵染。許多病菌通過(guò)耕作的方式被覆蓋到土壤中，隨著耕地年限的增加，土壤中的病菌數(shù)量逐漸增多，在田間適合的情況下會(huì)成為主要侵染源。糞肥傳病也是主要的傳播方式之一。使用的肥料中含有病菌，導(dǎo)致沒(méi)有發(fā)病的田塊發(fā)病。小麥全蝕病的發(fā)生和當(dāng)?shù)氐臍夂蛞蛩睾推贩N抗性有著直接的關(guān)系。在3～35 ℃的范圍內(nèi)病菌活躍，適合病菌生長(zhǎng)的溫度為12～16 ℃。在冬季氣溫較低并且嚴(yán)寒的時(shí)間不容易發(fā)病，在春季多雨的年份容易發(fā)病。

4.3 防治方法

4.3.1 加強(qiáng)檢疫

小麥的種子會(huì)攜帶病菌傳染，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)種子的傳播，做好跨區(qū)域種子調(diào)運(yùn)的檢疫工作，防止病菌傳入。種植沒(méi)有病害的種子，切斷傳播途徑，提高防控效果。

4.3.2 農(nóng)業(yè)防治

第一，選擇稻麥輪作或者小麥與棉花等經(jīng)濟(jì)作物輪作，能夠防止病害的擴(kuò)散和蔓延。第二，要選擇抗病能力強(qiáng)的品種，提高抗病能力。第三，適當(dāng)晚播。通過(guò)適當(dāng)晚播能減少帶病土壤和植株的接觸時(shí)間，減輕病菌的侵染能力。調(diào)查研究顯示，在相同種植制度的條件下，晚播15 d，該病患病率下降50%，白穗率可以下降20%左右。

4.3.3 化學(xué)防治

應(yīng)選擇藥劑進(jìn)行拌種處理。可以使用2%的立克秀濕拌劑，也可以使用15%的三唑醇可濕性粉劑拌種，提高種子的抗病能力。在小麥播種后的20～30 d，使用15%的三唑酮可濕性粉劑，1 hm2使用4.5 kg，兌水1.35 t 噴施防治，在第二年返青期可以再?lài)娛? 次。在小麥3 葉期，使用20%的三唑酮可濕性粉劑3 000倍液噴霧防治，能夠取得很好的效果。