養(yǎng)殖場牛傳染性肺炎的治療與預(yù)防

黃啟飛，陸克勝

1.廣西平果縣馬頭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法隊，廣西平果 531499；2.廣西平果縣馬頭鎮(zhèn)鄉(xiāng)村建設(shè)綜合服務(wù)中心，廣西平果 531499

改革開放以來，我國的工業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會經(jīng)濟(jì)都實現(xiàn)了快速發(fā)展，人們的生活水平得到了較大提高。相應(yīng)地，人們生活中對肉品質(zhì)量和營養(yǎng)搭配等需求進(jìn)一步提高，直接促進(jìn)了我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。目前，我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)無論是牛羊生長速度、肉品質(zhì)量、出欄周期、疫病防控等方面都得到了極大提高和增強(qiáng)[1]。但在畜牧養(yǎng)殖過程中仍存在較大的風(fēng)險和挑戰(zhàn)，如牛在養(yǎng)殖過程中稍有不慎就可能感染支原體、牛巴氏桿菌等致病微生物，導(dǎo)致牛感染傳染性肺炎。因此，全面提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)技術(shù)水平，加強(qiáng)牛養(yǎng)殖場的科學(xué)管理水平，全面落實養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生清潔與消毒殺菌措施，在切斷病原傳播渠道的同時，充分準(zhǔn)備應(yīng)對突發(fā)疫病的緊急隔離處置或救治設(shè)施，通過加強(qiáng)對牛群的健康監(jiān)測，確保在牛感染致病后可及時發(fā)現(xiàn)并處置，有效控制牛傳染性疫病的嚴(yán)重化和擴(kuò)散化[2]。

1 病 原

牛傳染性肺炎又叫牛肺疫，病牛會出現(xiàn)呼吸困難、咳嗽、頭部前伸、流鼻涕、全身疼痛等癥狀，主要致病原是支原體或肺炎型牛巴氏桿菌。①支原體體積小，用儀器觀察可看到其呈現(xiàn)球形、螺旋體形等形態(tài)。病原培養(yǎng)較方便，培養(yǎng)基可以選用馬丁肉湯（馬血清含量為10%）[3]。在病牛的肺部、胸部、氣管可以檢測到牛傳染性肺炎致病支原體，由于其對環(huán)境的耐受較差，在光照、高溫、干燥的自然環(huán)境中基本無法生存，養(yǎng)殖場常用的消毒藥劑即可將其消滅[4]。②肺炎型牛巴氏桿菌是一種兩端鈍圓、中央微凸的球狀短桿菌，該菌抵抗力弱，在干燥空氣中僅存活2～3 d，在血液、排泄物或分泌物中可生存6～10 d，但在腐敗尸體中可存活1～6 個月；在陽光直射下數(shù)分鐘內(nèi)死亡，在超過75 ℃的高溫環(huán)境下立即死亡；一般消毒液即可將其殺死。如果牛感染病原支原體或肺炎型牛巴氏桿菌致病后未及時治療，病牛一般會在半個月左右因病致死[5]。牛的年齡越小，病死的幾率越高，死亡的時間越短。如2 周左右的小牛致病后不治療，1 周內(nèi)就可能病死。該病的治療過程和診治方式相對較簡單，如果在感染期積極治療，一般都可以治愈并恢復(fù)健康[6]。

2 流行病學(xué)

從時間方面分析，冬季和春季是牛傳染性肺炎的高發(fā)期[7]；從牛年齡方面來看，每個年齡段的牛都有被感染的可能，但年齡較小的牛更容易被感染；從牛種群方面分析，牦牛和黃牛是易感牛種；從發(fā)病規(guī)律分析，若飼養(yǎng)區(qū)曾經(jīng)發(fā)生過該類疾病，再次發(fā)病時的發(fā)病周期長，多為慢性疾病，反之，若飼養(yǎng)區(qū)從未發(fā)生過該類疾病，一旦牛群感染，多為急性，病死率較高，損失較大；從感染渠道分析，最常見的感染源是帶菌牛，這類牛的糞便、分泌物、子宮、唾液等含有的病原都可以導(dǎo)致其他牛感染致病，即使是治愈康復(fù)的牛，其體內(nèi)仍可能帶菌，傳染性不能被忽略[8]。

3 臨床癥狀

牛傳染性肺炎潛伏期的長短和牛的體質(zhì)有關(guān)，若牛的體質(zhì)、飲食、養(yǎng)殖環(huán)境較好，牛的免疫力較高，病原的潛伏期較長，最長可達(dá)1 個月。反之，若牛養(yǎng)殖各方面條件都較差，感染病原后3～5 d 就可能有癥狀表現(xiàn)[9]。牛感染病原后，在潛伏期沒有明顯癥狀，開始發(fā)病后癥狀比較明顯，主要表現(xiàn)為體溫升高、不思飲食、精神狀態(tài)差、伴有咳嗽、流鼻涕等癥狀。隨著時間的推移，病牛表現(xiàn)出來的癥狀愈發(fā)明顯[10]。根據(jù)發(fā)病時間，該病分為急性和慢性2種類別。患上急性牛傳染性肺炎后，病牛的體溫會迅速升高，高燒持續(xù)時間較長，高溫超過40 ℃，病牛精神狀態(tài)極差，食欲差，呼吸很不順暢，一般用腹部進(jìn)行呼吸，身體被按壓后有明顯的疼痛感，會發(fā)出低沉的哀嚎或不規(guī)律的咳嗽，鼻子有膿液，胸腔會有積液。病情越來越嚴(yán)重后，聽診時可發(fā)現(xiàn)無肺泡音，心臟跳動逐漸緩慢、脈搏頻率低，肚子鼓脹、拉出稀便，哺乳期的母牛不再分泌乳汁，若再持續(xù)發(fā)展，病牛會口吐白沫，然后病死。一般從開始發(fā)病到病死大概15 d。然而，慢性牛傳染性肺炎持續(xù)的時間較長，癥狀較輕。病牛一般表現(xiàn)為食欲減弱，身體逐漸變瘦，毛發(fā)逐漸變得粗糙，免疫力逐漸下降，不愿意行動，特別容易疲憊，哺乳期的母牛分泌乳汁變少，叩診胸部呈實音，部分病牛身體會出現(xiàn)水腫。慢性肺炎的牛大多數(shù)都可以被治療，治療周期較長，治愈后病牛體內(nèi)仍會攜帶病原，帶菌時間可以長達(dá)2 年[11]。

4 病理變化

1）通過對感染支原體病死牛的尸體進(jìn)行解剖，可以發(fā)現(xiàn)存在較多的黏性分泌物質(zhì)，分泌物主要存在于病牛的氣管和鼻腔內(nèi)，并且病牛肺部病變明顯，肺部和胸膜相連，呈現(xiàn)“蝦肉樣變”[12]。對于輕癥病例，在肺部和心臟部位能發(fā)現(xiàn)紅色肉變和化膿性病變。對于重癥病例，肺部出現(xiàn)壞死狀，有大量積液，味臭；脾臟有明顯腫大；關(guān)節(jié)部位有明顯的腫大和膿液。

2）通過對病死牛的尸體進(jìn)行解剖，可以發(fā)現(xiàn)牛的肺部有膠凍樣浸潤，切面有大理石樣病變，有膿液；肺部、胸部、皮下組織等存在出血點(diǎn)；胃部、小腸、大腸部分出現(xiàn)不同程度的炎癥反應(yīng)；淋巴結(jié)腫大嚴(yán)重[13]。

5 診 斷

5.1 鑒別診斷

臨床診斷方面，容易和牛傳染性肺炎混淆的疾病為牛結(jié)核病[14]，如果疑似病牛的胸部出現(xiàn)纖維素樣、肺部出現(xiàn)大理石樣則為牛傳染性肺炎，如果疑似病牛的肺部出現(xiàn)結(jié)節(jié)、鈣化等則為牛結(jié)核病。

5.2 實驗室診斷

感染巴氏桿菌致病的牛傳染性肺炎的實驗室診斷方法：首先，從牛的肺部、胸部器官中取出試樣，在馬丁血瓊脂平板上進(jìn)行培養(yǎng)，并將其放在無菌的培養(yǎng)箱中。保持培養(yǎng)箱的溫度在37 ℃左右，培養(yǎng)24～48 h 后，觀察菌落有米粒樣大小時，進(jìn)一步通過生化試驗判斷是否為巴氏桿菌[15]。感染支原體致病的牛傳染性肺炎可以通過臨床癥狀以及初步檢查進(jìn)行初步診斷，確診要進(jìn)行實驗室診斷[16]。

1）血清學(xué)檢測方法。血清檢測法是一種比較方便的檢測方法，具體做法：首先采集病牛的新鮮血液，然后進(jìn)行血凝抑制試驗或酶聯(lián)免疫吸附試驗，通過試驗?zāi)軌虬l(fā)現(xiàn)血液出現(xiàn)凝集，則可確診。該方法適用于牧區(qū)判斷牛群是否受到病原感染，可以在第一時間診斷并采取相應(yīng)的控制和治療措施。

2）病原的分離鑒定。先從傳染性肺炎病牛的肺部、肝臟中取出培養(yǎng)樣本，取樣本時，要處于無菌的環(huán)境中。取出樣本后放置在恒溫箱中培養(yǎng)，恒溫箱中二氧化碳含量為5%，培養(yǎng)2～4 d 后，在培養(yǎng)基的表面上可以看到菌落，如果菌落形如煎蛋，取出單個細(xì)菌，應(yīng)用革蘭氏染色，進(jìn)一步觀察，如果看到如圓形、螺旋狀等不同形狀的病原體，則可確診。

6 治療方法

治療方法分為中醫(yī)治療、西醫(yī)治療、中西醫(yī)結(jié)合治療。其中，中藥治療重在清理肺熱、控制咳喘、去熱除濕、通便利藥，西藥治療主要原則是消炎。

6.1 中醫(yī)治療方法

首先，把2 000 g 鮮野百合、2 500 g 鮮白茅根、1 200 g 鮮蘆葦根、3 000 g 鮮野連翹混合后，分成2 份。在2 個大鍋中分別盛放18.5 L 清水，然后把前面的單份配方分別放入鍋中，大火持續(xù)煮沸30 min 后，讓湯藥自然降溫，每頭病牛1 次取500 mL 喂給，以上工作要求在上午完成。下午再將藥渣加入20 L 清水，大火持續(xù)煮沸25 min，并給每頭病牛投喂600 mL，照此連續(xù)治療7～10 d即可治愈。

6.2 西醫(yī)治療方法

西醫(yī)治療相對中醫(yī)治療的效果更快，過程更簡單，特別是針對急癥病牛，一般會表現(xiàn)出高熱、不思飲食、免疫力直線下降、嚴(yán)重脫水的情況，需要優(yōu)先采用西藥治療，并且口服和注射治療效果不明顯，需要進(jìn)行輸液治療，建議選用廣譜抗生素四環(huán)素治療，具體用量80 mg/kg。為了避免病牛出現(xiàn)輸液水腫，養(yǎng)殖戶可以使用10%葡萄糖、0.8%復(fù)方氯化鈉作為稀釋藥劑。同時，為了達(dá)到更好的治療效果，建議給病牛補(bǔ)充維生素C 等藥物以增強(qiáng)牛免疫力，連續(xù)治療5 d 左右即可治愈。

6.3 中西醫(yī)結(jié)合治療

1）首先，準(zhǔn)備好中藥，中藥的配方：90 g 生姜、250 g 苦藠、60 g 食鹽、250 g 大蔥、60 g 百草霜，將準(zhǔn)備好的中藥搗碎混合成可涂抹的藥泥。然后，把牛拴住，控制住牛的鼻子，拉開牛鼻子，待牛嘴張開后，取合適的藥泥放入牛嘴中，將藥泥涂抹在牛的舌頭和口腔周圍。多次重復(fù)以上工作，使牛流出涎液。接著，將牛嘴洗干凈，準(zhǔn)備給牛刮痧，把牛的舌頭拉出，用針刺入牛的動脈血的血管，不斷用涼開水反復(fù)沖洗傷口，直到血由黑變紅為止。最后，把上面的藥泥做成藥包，放于傷口處讓牛舔食或直接把藥泥涂抹在傷口處。

2）通過每天1 次靜脈輸液加強(qiáng)治療，成年牛的具體用藥量為鹽酸四環(huán)素4 g，5%葡萄糖1 500 mL，0.5%氫化可的松20 mL，小牛犢用量減半，連續(xù)治療3 d 左右即可治愈。

7 預(yù)防措施

7.1 接種疫苗

接種疫苗是預(yù)防疾病最好的方法，一方面可以降低牛群感染相應(yīng)疾病的幾率，另一方面可以增強(qiáng)牛群免疫力。基于畜牧養(yǎng)殖相關(guān)政策制定與相應(yīng)的宣傳培訓(xùn)教育，絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶已意識到給牛群接種疫苗的諸多益處，并能主動通過基層畜牧獸醫(yī)站將疫苗接種落實到位，切實起到接種疫苗防疫的作用。

7.2 加強(qiáng)管理

首先，畜牧獸醫(yī)站加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶的管理，做好防疫知識宣傳、常規(guī)疫病監(jiān)測、引種檢疫等防疫工作。其次，養(yǎng)殖戶加強(qiáng)對牛群的飲食質(zhì)量管理，綜合制定合理的飲食方案，加強(qiáng)牛群的營養(yǎng)搭配與供給，提高牛群的免疫力，尤其要重點(diǎn)加強(qiáng)母牛特別是哺乳期的母牛、初生小牛犢的營養(yǎng)供給搭配，絕對不能為牛群提供霉變的飼料。然后，養(yǎng)殖戶應(yīng)加強(qiáng)牛舍衛(wèi)生管理，做到及時清理糞便，確保牛舍干凈、干燥、光線和通風(fēng)條件優(yōu)良，溫度舒適。最后，養(yǎng)殖戶加強(qiáng)對養(yǎng)殖場的消毒管理工作，科學(xué)制定養(yǎng)殖場消毒計劃并嚴(yán)格落實執(zhí)行消毒工作等。通常情況下，推薦使用成本低廉、效果明顯的消毒劑有氫氧化鈉和生石灰。

7.3 加強(qiáng)引種

畜牧獸醫(yī)站根據(jù)防疫檢疫要求落實相關(guān)引種防疫措施，明確若養(yǎng)殖戶需要引進(jìn)種牛，必須通過相關(guān)檢疫免疫部門的審核，并嚴(yán)格監(jiān)測引進(jìn)種牛的健康狀態(tài)，絕對禁止從疫區(qū)引進(jìn)種牛。如果養(yǎng)殖戶違反相關(guān)規(guī)定引進(jìn)帶有疫病的種牛，不論是否給地區(qū)造成疫情擴(kuò)散傳播，都將受到嚴(yán)厲的處罰。正常情況下，即使是按照防疫規(guī)定要求的流程和環(huán)節(jié)引進(jìn)種牛，也需要在引入種牛后進(jìn)行單獨(dú)隔離飼養(yǎng)1個月，每天進(jìn)行健康狀態(tài)監(jiān)測，每周進(jìn)行1 次病毒病原檢測，經(jīng)過1 個月的隔離飼養(yǎng)期確定沒有攜帶病毒病原后才可以混養(yǎng)。

7.4 加強(qiáng)宣傳

基層畜牧獸醫(yī)工作站通過加強(qiáng)對養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖工作人員的宣傳培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)牛傳染性肺炎的傳播擴(kuò)散性、傳染性、危害嚴(yán)重性，以及相應(yīng)的病原體、傳播途徑、臨床癥狀、診斷治療與防治措施等，確保養(yǎng)殖場相關(guān)人員完全了解牛群感染該病的原因、過程和結(jié)果，能夠自覺自愿地加強(qiáng)牛傳染性肺炎的防疫工作。