兒童青少年急性支氣管炎的飲食禁忌你知道嗎？

文/韓珊 田 娟 中衛市人民醫院

兒童青少年在面對疾病時，除藥物治療和醫生的建議，患者的日常生活習慣，特別是飲食，都會對疾病恢復產生影響。急性支氣管炎是一種常見的呼吸系統疾病，不僅在成人中常見，在兒童青少年中也頻繁出現。兒童青少年患者會經歷咳嗽、喘息等不適，他們的營養需求和成人有所不同，一些食物可能會加重癥狀或延緩恢復進度，而另一些則可能助于緩解不適，加速康復。因此，要了解兒童青少年急性支氣管炎的飲食禁忌。

兒童青少年急性支氣管炎的飲食禁忌

1.冷飲和冷食

患病期間，兒童青少年攝入冷飲和冷食可能會使支氣管收縮，加重咳嗽和胸悶的癥狀。因此，患者應避免攝入過冷的食物和飲料，選擇溫熱的食品為宜。

2.過敏原食物

如果兒童青少年有食物過敏史，應特別注意避免過敏原食物，因為它們可能引起過敏反應，加重支氣管炎的癥狀。常見的過敏原食物包括牛奶、雞蛋、花生、海鮮等。

3.高咖啡因和酒精飲料

咖啡因和酒精都是刺激性物質，可能導致身體脫水。急性支氣管炎期間，保持充足的水分攝入是非常重要的，因為水分可以幫助稀釋痰液，使其更容易排出。因此，應盡量避免或限制攝入咖啡、茶、巧克力飲料和含酒精的飲料。

4.咸、辣和油膩食物

飲食習慣直接影響身體健康。過度攝入咸、辣和油膩食物可能會帶來身體的不適。例如：過咸的食物可能導致身體失去必要的水分，進而引發脫水。油膩和辣的食物則可能刺激胃和腸道，增強炎癥反應，這對于急性支氣管炎患者可能導致病情加重，加重咳嗽和胸悶癥狀。

5.煙熏、腌制和加工食品

煙熏、腌制和加工食品，如煙熏魚、腌制臘肉和某些即食食品，含有一定量的亞硝酸鹽、防腐劑和其他添加劑，對于身體，特別是呼吸系統來說，會產生不良影響。亞硝酸鹽等化學物質會能對呼吸道產生刺激，增強局部炎癥反應，使得呼吸道癥狀惡化。對于急性支氣管炎兒童青少年患者，攝入這些食物可能會加重其咳嗽、喘息等癥狀，延緩康復進程。

兒童青少年急性支氣管炎的飲食建議

飲食建議可以從如下幾方面入手：①多攝入水分。多喝水有助于稀釋痰液，使其更容易咳出。②增加蔬果攝入。新鮮蔬果富含維生素和礦物質，可以增強免疫系統，幫助身體抵抗感染。③攝入高蛋白食物。魚、肉、禽、豆類等都是優質的蛋白質來源，有助于維護身體健康，加速康復。④增加纖維素攝入。纖維素可以幫助維護腸道健康，加速康復，如適量攝入全麥、燕麥、蔬果等高纖維食品。

兒童青少年的身體正在發育，對營養的需求和成人有所不同，因此在疾病期間適當調整飲食尤為重要。家長和照顧者應特別注意避免給患有急性支氣管炎的兒童青少年食用可能加劇癥狀的食物，選擇那些有助于緩解癥狀并提高恢復速度的食物。調整飲食時最好咨詢醫生或營養師的建議，以確保食物對他們的健康最有益。