謝伊萍
(廣東理工學院,肇慶 526070)
陶瓷是潮州的傳統出口創匯產品,作為該市的主要工業支柱產業之一,遠銷亞、非、歐、美等的一百多個國家以及地區。潮州陶瓷作為廣東省著名的傳統制瓷工藝之一,具有悠久的歷史。
早在宋朝時期,潮州就已經成為廣東主要的陶瓷生產區,主城的周圍都是其中心產區。2004年,中國輕工聯合會、陶瓷工業協會授予潮州“中國瓷都”稱號,全市現從事與陶瓷產業相關人員有幾十萬人。
陶瓷是潮州代表性文化的重要組成部分,經考證,在六千多年前的晉朝時期,該地已有冶陶,唐、宋時,韓山周圍30里都有窯廠,有的村家家燒窯。
潮州陶瓷在我國陶瓷產業集群排名前三,生產企業有4000多家,年產值達到400億元,年出口額約15億美元。
其中產品包括:日用類陶瓷、藝術類陶瓷、衛生類陶瓷以及特種類陶瓷四大類。日用類陶瓷年產值約達200億元,是我國日用陶瓷的第一產區。藝術、衛生類的陶瓷在我國也有重要的地位。特種類陶瓷的產品技術、檔次在國內領先。
潮州陶瓷遠銷多個國家、地區以及我國多數的省、市和地區。潮州陶瓷以中、高檔產品為主,產品的質量、檔次以及自主品牌,在世界有一定的競爭、影響力。現有長城集團、三環集團、松發股份和四通股份四家潮州陶瓷龍頭企業已經成功上市,上市企業數量在我國陶瓷產區排首位。
從表1中可以看出,2020年潮州市各類主要出口商品中,陶瓷產品年出口金額為61.79億元,遠超年出口金額排名第二的機電產品,穩居潮州市主要商品出口金額的第一名,成為潮州四大工業支柱產業首位。

表1 2020年潮州主要出口商品的出口額及其增長速度
從圖1中可以看出,陶瓷在潮州主要出口產品中占比達到40.54%,是潮州的主要出口產品首位。

圖1 2020年潮州海關出口產品結構圖
從圖2中可以看出,潮州陶瓷在2019年的新冠疫情未暴發前,年出口金額基本維持在105000萬美元之上,出口態勢相對穩定。2019年新冠疫情暴發,對潮州陶瓷出口產生一定的影響,年出口金額有所下降。2020年,新冠疫情的情況惡化,對潮州陶瓷出口帶來了較大的打擊,陶瓷出口金額大幅度下降。

圖2 2016年至2020年潮州陶瓷產品年出口金額
在疫情之前,潮州陶瓷以外銷為主,外銷數額占總銷售額的70%之上。2014至2019年的5年間,有價值超過100億元人民幣的陶瓷產品銷售到多個“一帶一路”沿線國家。2020年,在疫情的影響下,潮州陶瓷外銷規模萎縮,年出口額同比下降8.1%。同年,在相關政策的扶持下,潮州海關積極落實相關政策,疫情對潮州陶瓷出口的影響有所下降。

圖3 潮州陶瓷對外貿易現狀PEST分析
2.2.1 疫情反復嚴重波及產品出口
2021年以來,受疫情影響,潮州陶瓷企業在外銷方面受到較大沖擊,存在的問題包括:客戶暫停合作或取消訂單、產品出口延期、客戶拖欠貨款等等。有時貨物到港,客戶拒絕提貨,會導致企業產生額外的費用;有的客戶臨時取消訂單,打亂生產的安排,導致資金周轉困難。另外,原材料價格以及人工成本的上漲,廣交會的延期、人民幣匯率升值等等,也是對外貿易發展的“絆腳石”。
2.2.2 創新能力和研發水平不強
由于潮州陶瓷企業的規模普遍較小,所以其抵御風險、融資的能力有限,并且多數企業更加看重銷售額,走薄利多銷的路線,對產品研發的投入有限。再加上潮州陶瓷缺少設計方面的人才,產品在新品種、新技術方面的研發設計能力不足,產品的設計有所偏離市場的需求,難以拓寬市場。
2.2.3 市場營銷手段單一
潮州陶瓷外銷受疫情影響在海外市場受到阻撓。如今,疫情態勢有所緩和,加快了出口形勢的回暖,部分企業開始重點轉攻國內市場,爭取將內銷比重提升到50%,實現內外銷售兩手抓。潮州陶瓷產業加工貼牌產品多,營銷投入較低,經驗匱乏,途徑單一,缺乏電商運營經驗,以傳統的營銷模式為主,在拓寬國內營銷渠道方面的能力不足。
潮州陶瓷企業應主動出擊,由傳統外貿市場轉型。企業應通過與國外客戶保持聯系,維護好合作關系,爭取在疫情形勢穩定后拿到對方國家的訂單,并與之建立長期合作的關系。在穩定主市場出口額的同時,積極開拓新興市場,尋找陶瓷出口量的新增長點,以保證訂單量。積極探索工廠直銷的銷售模式,發展柔性定制等業務。
順應時代潮流,充分利用全球的貿易銷售平臺,擴大市場,建立網絡營銷體系。激勵陶瓷企業參加各類線上線下交易會,利用跨境電子商務平臺,探索直播電子商務營銷新渠道,與之聯名,打造一系列的陶瓷網紅品牌產品。
培育新市場、拓展新渠道。通過改變線下營銷的模式、與關系客戶面談等方式,獲取客源。利用流量大的平臺,推廣企業和產品,變被動為主動,運用線上開店、直播帶貨等營銷手段,在獲得品牌認同后,提高訂單的成交率,趁機抓住客源。
通過召集研發團隊,挖掘陶瓷的產品特色,打造精品,走好“精品+產品”路線。潮州是旅游城市,可以通過設計、生產具有潮州特色的陶瓷產品,將潮州文化理念融入到陶瓷產品,以此為載體弘揚潮州文化,以文創為陶瓷產品提高附加值,提高識別度,獲取溢價效應,開創陶瓷產業發展新模式。在大力發展旅游業的同時,提高潮州陶瓷的知名度,以此提升陶瓷產品的銷售額,促進潮州陶瓷產業的發展。
總的來說,近年來,潮州陶瓷拓展了“一帶一路”沿線國家市場,擴大了“中國瓷都”品牌效應。現在,在“一帶一路”出口陶瓷產業鏈上,潮州陶瓷已是我國陶瓷生產最完整、最大規模的出口產業,競爭力在不斷增強。雖然潮州陶瓷自身仍存在許多問題,加上受新冠疫情影響,對外貿易一度受到較大打擊,但其自身仍存在很大的發展空間,我們應該積極做好疫情常態化預期打算,提高產品的質量,提高產品知名度,建立標準化管理體系,制定切實可行的對外貿易發展方案,在疫情反復的大環境下探索并抓住發展機遇,變劣勢為優勢。