白烏魚陸基帆布池養殖試驗

楊 海，鄧 語，蘇 建，樊 威，焦曉磊，吳 俊，蘇全森，卓 婷

(內江市農業科學院，四川 內江 641000)

本文通過白烏魚陸基帆布池養殖試驗，從生長情況、養殖成活率、養成個體、經濟效益等方面分析白烏魚在陸基小水體養殖條件下的生長情況，為白烏魚小規格、高密度養殖探索新模式。

一、試驗條件與方法

1.陸基帆布池安裝

選擇一塊空地安裝陸基帆布池，陸基帆布池規格為直徑3 米、高1.8 米的圓形鍍鋅板帆布池。鍍鋅板帆布池安裝方法為：先根據帆布池大小，在安裝地面挖一個中間低、四周高的“鍋底形”底面，“鍋底形”底面有利于帆布池中糞污的集中和排放，并在“鍋底形”底部中間用直徑110毫米的PVC 管安裝排水管，將帆布池專用排水桶與PVC排水管連接，再用鏍釘把鍍鋅板固定在“鍋底形”底面周圍，然后將帆布池放入固定好的鍍鋅板中，并將帆布池底部排水口與專用排水桶用膠水粘接并壓實，最后將帆布桶上端用尼龍繩固定在外面的鍍鋅板上。

2.陸基帆布池消毒

陸基帆布池安裝好后，先用水泵向帆布池中灌滿水浸泡，消除帆布桶的塑料氣味。浸泡3～5天再將帆布池中的水排出，晾曬1～2天，重新向帆布池中加滿新水，加注新水時需用網片過濾，防止敵害生物進入帆布池中，同時用漂白粉帶水消毒，潑灑漂白粉使池水濃度為5克/米3。

3.苗種放養

(1)苗種選擇。選擇體長5 厘米左右、體表無損傷、無明顯病蟲害、活動力強、規格大小一致、已馴食的苗種。

(2)苗種消毒。苗種經過“緩苗”后，用3%的食鹽水浸泡3～5分鐘，以殺滅魚體表細菌。

(3)苗種投放。陸基帆布池帶水消毒3 天后，先打開底部排水閥排出池底沉淀的漂白粉殘渣，并重新加注新水至1.6米水深。苗種投放量根據帆布池容積計算，投放密度為100尾/米3。

(4)減緩應激。苗種投放后，投喂抗應激藥物3～5 天，每天投喂1 次，以減輕白烏魚的應激反應，防止因應激造成苗種死亡和養殖損失。

4.飼料投喂

飼料選擇蛋白質水平48%的浮性配合顆粒料，每天按早、中、晚3次投喂，每次投喂量根據白烏魚搶食激烈程度進行確定，一般投喂至以搶食不激烈、大多數魚游開為宜。養殖過程的前1個月在飼料中拌入少許魚糜，引誘和增強魚的搶食行為，提高攝食率，減少不攝食引起的死亡，之后逐漸減少魚糜至全部投喂配合顆粒料。

5.水質管理

(1)池水更換。每天通過池底部排水閥排放1次池中的糞便，并加注新水至原水位。根據氣溫和水溫，池水每7～10 天換1 次，每次換水40～60厘米。

(2)水質調控。養殖過程中每個換水周期中向池水中投放少許調水生物制劑，每個換水周期投放1～2次，分解水體中的有機質和降解有害物質。

6.病害防治

由于長期投喂高蛋白質飼料，養殖過程每15～20天投喂1次保肝護膽藥物，將藥物拌入飼料中投喂。

7.防逃防曬

(1)防逃措施。由于白烏魚喜跳躍，因此養殖過程中在池頂部用網目孔徑3厘米的網片遮蓋，將網片固定在鍍鋅板上，防止白烏魚跳出池外。

(2)防曬措施。由于陸基池外部是鍍鋅板支撐，高溫季節太陽照射下鍍鋅板升溫快，熱量傳入池水中，致使池水溫度升高，影響白烏魚的生長。因此，養殖過程中在陸基帆布池上方搭建遮陽棚，防止太陽光過度照射，有利于降低池水溫度。

二、試驗結果

1.生長情況檢測

抽樣檢測表明，白烏魚經3個多月生長，平均體長達17.91 厘米，平均體重達73.31 克(表1)，陸基帆布池養殖白烏魚生長速度高于白烏魚池塘養殖。

表1 生長情況抽檢

2.養殖成活率

經過3 個多月的養殖，過程中沒發生病害情況。試驗投放白烏魚苗2 000 尾，試驗期結束收獲白烏魚1 960 尾，養殖成活率達98%，比白烏魚池塘養殖成活率高。

3.經濟效益

陸基帆布池養殖白烏魚最大個體體重118.37 克，試驗池產白烏魚144.2 千克，產值8 652 元，扣除苗種、飼料、帆布池折舊等費用，利潤3 048.5元。