數字賦“農”：智慧養殖聚焦畜牧業創新應用 華欣打造湖羊生態示范園

華欣項目圍繞湖羊全產業鏈建設，通過設立智慧養殖監控大數據管理平臺，打造集規模化、標準化、集約化、數字化于一體的畜牧業創新應用基地，最終實現種羊檔案、飼料檔案、用藥劑量、養殖檔案等安全可追溯，建立可看、可用、可復制、可推廣的數字農業建設模式

華欣湖羊生態示范園項目由浙江華欣牧業有限公司投建，選址于江山市峽口鎮三卿口村，總規劃實施范圍面積約2436 畝，計劃建成以年存欄湖羊24 萬只、年產有機肥10萬噸、年產飼料10 萬噸、400 畝牧草種植和果樹采摘園、羊文化展示及旅游餐飲配套設施齊全的湖羊產業園。

項目圍繞湖羊全產業鏈建設，通過設立智慧養殖監控大數據管理平臺，匯集育種數字化管理系統、自動化精準環境控制系統、數字化精準飼喂管理系統、智慧牧場管理系統、疾病診斷預警系統，打造集規模化、標準化、集約化、數字化于一體的畜牧業創新應用基地，實現湖羊養殖、湖羊原種繁育、肉羊養殖、飼料加工，有機肥生產、冷鏈物流、屠宰加工、羊文化宣傳、食羊餐飲及旅游觀光服務于一體的全產業鏈建設，最終實現種羊檔案、飼料檔案、用藥劑量、養殖檔案等安全可追溯，建立可看、可用、可復制、可推廣的數字農業建設模式。

養殖自動化、飼喂數字化、糞污資源化

項目實現了養殖區生產自動化。一是自動清糞系統。羊舍內部采用現代刮糞系統——“一拖二自動刮糞系統”，可根據糞槽中羊糞數量自動刮糞作業；羊舍之間采用“二級刮糞系統”，將不同羊舍的糞便自動刮糞清理，實現園區羊糞的智能化清理。二是電動卷簾系統。羊舍內配備風機、自動卷簾，根據羊舍內溫度、環境情況自動調控，進行通風、降溫等，實現羊舍內溫度控制的數字化管理。此外還有自動噴霧消毒系統和視頻監控系統。

同時，項目將飼喂管理嵌入數字化應用。采用TMR自動攪拌機、TMR 自動撒料系統。按飼料配方和畜群數量制定投料計劃，嚴格控制精飼料數量，保證飼料的營養均衡、杜絕浪費，實現飼養過程采食量的數字化管理。此外，還建設有飼料加工智能控制中心，利用大數據分析和湖羊生長模型，設置調節飼料配方，優化操作流程，實現配方日糧的科學性、合理性。配置飼料加工成品收集系統，實現精飼料包裝自動化。

并且，項目還實現了糞污資源化利用。首先，有機肥生產實現數字化。有機肥車間內安裝除臭風機、噴淋塔等大型除臭設備，采用水噴淋加生物菌除臭工藝進行除臭，可以將氨氣溶于水，再利用除臭菌把剩余臭味去除。其次，有機肥環境實現數字化。對有機肥車間的氨氣、臭味等指標進行檢測，當有害氣體達到設定值時，自動啟動相關除臭設備，實現自動換氣。

經濟、社會、生態效益顯著

華欣湖羊生態示范園項目通過建立湖羊養殖數字化平臺和大數據中心，在各環節開展數字化技術應用，建設集規模化、標準化、集約化、數字化一體的湖羊生產示范基地，使湖羊養殖從傳統養殖轉變為現代化養殖，通過數字化提高了管理水平，經濟、社會、生態效益顯著，對湖羊養殖技術的集成和推廣有示范帶動作用。

企業效益方面，提升了現代化飼養水平，提高了種羊繁殖率和羔羊成活率，打造出華欣湖羊品牌。社會效益方面，發展湖羊規模化養殖將促進農業產業結構的調整，帶動農民增收，促進勞動就業，增加職工收入，促進社會經濟繁榮。生態效益方面，項目建成后，有機肥廠的封閉式管理和數字化控制有機肥廠內部環境使養殖場的環境進一步改善，對周邊區域環境無污染。同時，有機肥廠可提供大量的中高端有機肥，不僅可提高耕地利用率，更為重要的是可發展有機農業向市場提供綠色農產品，保持耕地資源可持續發展。

今后，針對湖羊養殖的實際需要，項目還將進行更多數字化建設。一是羊只個體的數字化應用。二是建立湖羊養殖數字化平臺和湖羊大數據中心。三是羊肉銷售的數字化應用。通過產品質量追溯系統的建設，保證產品品種、養殖基地、生產加工時間、產品批次的全部可追溯，從而實現產品從養殖到屠宰加工、從銷售到餐桌每個環節的全程數字化監管。