梅琳玉
景德鎮藝術職業大學 江西景德鎮 333000
中國傳統手工藝起源于石器時代,人類在與自然的相處過程中,學會了工具的制造與使用。比如看到石頭從高空落下能破壞砸中的物件,便理所應當地模仿起來,生活的種種經驗以及人類的理解和模仿能力促使了各類工具的誕生。雖然早期的工具都比較粗糙簡陋,但是隨著生活經驗的逐漸積累,生存需求的不斷擴大,人們逐漸掌握了進一步加工的方式方法,從而制造出了多種不同功能形態的石制工具。后更將原材料延伸至骨頭和木料,社會也逐步完成從舊石器時代到新石器時代的過渡。
隨著人們對火焰的理解不斷加深,從一開始的恐懼轉變為了將其作為工具進行使用,依賴于火焰的照明及溫暖屬性,人們得以在寒冬及夜晚時段正?;顒樱瑯O大地提高了生產效率,制陶工藝也開始初具雛形。陶器的出現開拓了人們的思維,石制、骨制、木制等工具只是對自然物進行形態層面的改造,而陶器則是在火焰的介入后完成的性質層面的改變。此外陶器具有造型多變的屬性,既能造出生活用的器皿,用于儲水、烹飪,也可以造出生產用的工具,用于狩獵采集。工具的更新迭代直接改變了人們的生活生產方式,社會也由此開始朝向原始農業過渡,為后期封建社會的出現作好了鋪墊。[1]
秦朝可謂是封建主義社會的開端,其社會生產力、科學技術水平、經濟水平相較于原始社會都有了顯著提高,這些都間接促進了手工業的繁榮發展,行業內也開始呈現出精細化分工的趨勢。[1]歷代統治者都十分重視手工業,因為這是提高國家生產力必不可少的,雖然在每次朝代更迭之時,社會經濟都大受動搖,但是當政權穩固之后,都會注重手工業的恢復與發展。尤其元代時期,蒙古人十分重視工匠,每次攻略城池之后都會優待工匠,讓其為自己所用,這種制度也是促使元青花風靡全球的因素之一。這些傳統手工技藝發展到清代時期更加成熟,各行各業都出現了“規矩”,生產者和消費者都在行規的指導下進行經濟活動。同時還有部分優秀的工匠善于總結,將自身掌握的技藝準確而通俗地記錄下來,形成相應的著作,這些著作的留存也促進了近現代社會的穩固發展。
非遺就是非物質文化遺產,是指各族人民世代相傳,并視為其文化遺產組成部分的各種傳統文化表現形式,以及與傳統文化表現形式相關的實物和場所。根據《保護非物質文化遺產公約》可以知道,“傳統手工藝”是歸在非物質文化遺產定義范圍內的,而第一批國家級非物質文化遺產名錄在2006年由國務院批準發布,可以發現其中包含了制陶、制瓷、燒窯、紡織、扎染、雕漆、徽墨制作、宣紙制作等多項傳統民間技藝。同時截至2022年11月,隨著中國茶的申遺成功,中國已有43個非遺項目被聯合國收錄,位居世界第一。
從18世紀到21世紀期間總共發生了4次工業革命,每一次工業革命的結果都是將手工生產朝著機械化、智能化更進一步轉變,這也使得傳統手工藝逐漸脫離了社會生產主力的角色屬性,存在感也因此逐漸降低。
自18世紀發生第一次工業革命以來,社會形態從純手工朝著半手工半機械化的方向發展,而工業革命發生的主因就在于當時手工生產的模式已無法滿足市場的需求,從而促使了技術改革的發生以提高生產效率及生產總量。借助于工人們積累的勞作經驗和政府的資源支持,蒸汽機被發明出來,人類也由此進入了“蒸汽時代”。第二次工業革命發生在19世紀末到20世紀初期間,這一階段同樣是以實現大量生產為主要的發展目標,社會從“蒸汽時代”轉變為“電氣時代”。第三次工業革命也叫作生物科技與產業革命,發生在20世紀末,隨著生物克隆技術以及航天技術的出現,促使人們進入科技時代。到了21世紀的第四次工業革命,人工智能誕生并普及,在提高資源生產率的基礎之上減少了污染排放,開始重新審視人類社會與自然的共存共生關系。機械化生產無疑能實現精準的批量生產,從整個社會的GDP來說,是大有裨益的,但是從文化傳承的角度來說,卻是有所損失。
傳統手工藝的種類大抵可分為服務類和產品類,兩種都參與到社會經濟運作當中,滿足市場的供求關系。其存在感逐漸減少的本質在于跟不上新時代的市場經濟變化,傳統手工無法滿足現當代人們的消費需求。以油紙傘為例,它是有著千年歷史的中國傳統雨具,相較于現代社會常用的尼龍鋼架傘更加經久耐用,源自中國,后傳至朝鮮、越南、泰國、日本等地,并在各地發展出當地特色。分水油紙傘傳統制作技藝是行業內唯一的“國家級非物質文化遺產”,被專家譽為“中國民間傘藝的活化石”,而分水油紙傘廠也是中國目前僅存的唯一一家還在使用傳統工藝制造的紙傘生產企業。傳統油紙傘所具備的淡雅美感是尼龍鋼架傘這種工業生產下的產品所無法擁有的,但是放在現代社會生活中,人們對于傘的考量會更傾向于便利性而非美感,特別是對于一些頻繁出差的商務人士,可以折疊且易于攜帶的鋼架傘無疑是首選。傳統的油紙傘除了作為擋陽遮雨的實用產品屬性之外,還具備濃郁的文化屬性,在婚喪嫁娶的禮儀中也扮演著重要的角色。比如在中國的傳統婚禮中,當新娘從婚轎下來的時候,媒婆便會用紅色的油紙傘為其遮擋,帶有避邪的意味,日本的古代婚禮也曾在此影響下用到油紙傘,此外,白色油紙傘常出現在送葬之列,紫色油紙傘象征著健康長壽等等。而現代的傘已經摒棄了文化屬性,留下的只有純粹的產品屬性,作為一種商品出現在市場中。
再比如漆器,用漆涂在各種器物的表面上所制成的日常器具及工藝品、美術品等,一般稱為“漆器”。它是中國古代在化學工藝及工藝美術方面的重要發明,中國人自新石器時代開始就認識到了漆的性能并用以制器,中國的漆器工藝也在歷代的封建社會中不斷發展,達到了相當高的水平。中國古代所用漆,是從漆樹上割取下來的淺灰白色液體樹汁,經日曬脫水后,即成為可作涂料的熟漆,具有抗熱、耐酸、耐堿、耐潮、耐磨等天然優良特性。現代漆料也叫作涂料,更多的是以合成化工產品為原料。兩種的區別在于投入產出比,漆樹是一種野生的植物,在我國地域范圍內生長廣泛,但是要想采集一公斤的生漆往往需要從三千棵漆樹上提取,其投入產出比可見一斑。而現代油漆涂料的成分特點是種類多,密度?。▋H為鋼鐵的1/7~1/8),強度大,電絕緣性、耐腐蝕性好,加工容易,可滿足多種特種用途的要求,更加符合工業化產品的快速批量生產要求。此外,陶瓷也是從新石器時代就開始出現的藝術品,《天工開物》中的“共計一坯工力,過手七十二,方克成器”是對陶瓷的最好說明,從陶瓷原料的開采加工、形狀造型、紋樣裝飾甚至窯爐的搭建,這些在古代制瓷工序中都是手工完成的,而在現代制瓷中,每一道工序都可以由機械介入完成,甚至在3D打印技術的介入下,制瓷工序出現了顛覆性的變化。
傳統手工業的生產模式在現代社會中已經不足以承擔滿足社會生產的責任和要求,技術和工具的出現使用都是為社會經濟發展所服務,當傳統手工業脫離經濟生產主力之后剩下的只有文化屬性。非遺體系就像是一本文化的百科全書,每一個被列為非遺的項目都在歷史長河中扮演著重要的角色,或促進社會生產、或陶冶情操、或利于生命生存、或教化民眾思想。它們大多都來自于古人在自然生活中所產生的對生命與自然的敬畏,是滿足人的自然需求、社會需求和精神需求的活態文化。
中國的傳統手工藝是基于對自然的探索認識而發展的,對物質本源性的深入研究使得古人具有更強的創造能力。在現代語境中,要強調學習其技藝的原理,而不是依葫蘆畫瓢,需要將其原理提煉出來,與現當代的工業技術相結合,才能創造出新一代的傳統手工。單從結果來說,傳統手工與現代工業做出來的產品或服務可能對大多數消費者來說是大同小異的,兩者的區別在于過程。以書法來說,我相信將歷代書法大家的字帖電子化后,機械手臂拿著毛筆也能完美復刻出字帖的樣式,甚至可以左右開工,從結果來看,寫出來的字是完全一樣的。
現代工業利用精準的參數控制機械進行創造或服務,這個過程顯得十分蒼白,無法引起共鳴,而傳統手工的過程,是人與自然溝通的過程,視線、思維、注意力全都集中到此時此刻的制作當中,觀看制作過程也是一種美的享受。
非遺是集古人生活智慧之大成者,是留給現代的寶貴財富,同時在政權更迭、環境變化等影響下處于一種動態變化的狀態。但是不論社會如何變化,社會的主體依舊是人,聯系古人和現代人的是人內心對中華民族的文化認同感,這兩種情感共同促使了傳統手工藝走上了非遺之路。但是如何在現代化、全球化的浪潮中始終保留其純粹的文化價值,并減少商業屬性的附加,是繼承遺產人們需要考慮的問題。