十年釀好一壺酒

歐陽吟子 解銳 王昌鑫 徐江垚 賀艷

耿吉奎，1966年1月出生，中共黨員，現(xiàn)任房縣土城鎮(zhèn)土城村黨支部書記、村委會主任。12年來，他抓住群眾急難愁盼問題不放手，扛起脫貧攻堅的責(zé)任不卸肩，帶領(lǐng)黨員干部和村民共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展。土城村由原來的貧困村變?yōu)槿珖谑慌耙淮逡黄贰笔痉洞澹麄€人也先后榮獲“全國脫貧攻堅先進個人”、湖北省“優(yōu)秀調(diào)解員”、“十堰市勞動模范”。

一杯黃酒，思接千古；一抹鄉(xiāng)愁，凝成傳奇。

陽春三月，走進房縣土城鎮(zhèn)土城村，一幅花團錦簇、山水田園的景象浮現(xiàn)在眼前。只見這個遠近聞名的“黃酒村”里，一幢幢黛瓦黃墻的小樓散發(fā)著古樸典雅的氣質(zhì)，一間間黃酒作坊飄溢出醇厚綿密的酒香……

釀好一壺酒，需要精細的用料、清澈的活水以及精湛的工藝。作為一名返鄉(xiāng)能人，土城村黨支部書記耿吉奎花了12年時間，夯基礎(chǔ)、精技藝、引活水，帶領(lǐng)村民們釀出了一壺壺致富酒，把一個原本貧窮落后、負債累累的小村莊，建成了年產(chǎn)值過億元的“中國黃酒民俗文化村”。

夯基礎(chǔ)，一把尺子量到底

初見耿吉奎，他正風(fēng)塵仆仆地從工地上趕來。

眼前這位村書記，皮膚黝黑，身形筆直，簡潔的言語透出一股干練。

彼時他正忙于十房一級路的建設(shè)。該路線起于房縣城區(qū)、途經(jīng)土城、止于十堰。項目建成后，房縣到十堰城區(qū)的路程將縮短近三分之一。其中一 二標(biāo)段途經(jīng)土城村，涉及49戶村民的拆遷工作，由耿吉奎負責(zé)協(xié)調(diào)。

“一個星期的時間，書記就帶著我們完成了5戶村民從動員到登記、搬建、安置等工作。”土城村4組組長任澤新說：“近年來，村里項目多，許多工作的順利推進都得益于村民們對耿書記的信任。只要他承諾的事情，就會兌現(xiàn)。”

2010年春節(jié)，在外事業(yè)有成的耿吉奎回鄉(xiāng)探親時，有群眾代表上門勸說他回鄉(xiāng)：“你現(xiàn)在當(dāng)大老板了，也回來帶著我們掙錢，把我們村的面貌也改善一下嘛。”

“當(dāng)時的村里都是土墻房、泥巴地，到處一片荒蕪的景象，年輕人都待不住外出打工了。”土城村黨支部副書記吳小芬說。

在村民們的期盼中，2010年，耿吉奎帶著內(nèi)心深處對故鄉(xiāng)的眷戀，響應(yīng)上級黨委“領(lǐng)頭雁”工程的召喚，毅然回到了家鄉(xiāng)。2011年底，在村黨支部換屆選舉中，他高票當(dāng)選為土城村黨支部書記。

上任后，擺在耿吉奎面前的是一個又一個的難題：村集體欠債80多萬元、村民對干部不信任、三分之二的農(nóng)戶處于貧困狀態(tài)……

如何擺脫現(xiàn)狀？耿吉奎想到，做好村里的工作就像釀酒一樣，只有精選原材料打好了基礎(chǔ)，才能釀出醇厚的酒香。于是，他一方面積極向上爭取資金，努力化解村級債務(wù)；另一方面，他抓班子、帶隊伍，以身作則重塑村民對干部的信任。

一次，村里兩戶居民因為房屋糾紛來到村委會找耿吉奎說理。由于楊某是外來戶，家中只有兩位老人常住，他害怕自己被欺負，談話間便拿起手機和遠在外地的律師女婿連線，實時傳輸耿吉奎對于政策的解釋。

一旁的工作人員想制止，耿吉奎卻攔了下來，他說：“我們堅持公平公正公開，不怕群眾錄音錄像，有什么事我來說。”隨即，他對著手機鏡頭，將政策和糾紛原委與群眾娓娓道來，并對對方提出的問題一一妥善回復(fù)。最終，耿吉奎的答復(fù)得到了楊某的認可，也收獲了群眾的信任。

“老百姓是很樸素的，也是講道理講感情的，做群眾工作只要我們用好方法，將政策不偏不倚地給解釋清楚，群眾都會積極配合。”耿吉奎說。

此后，村里的項目拆建、易地搬遷等重大事項，耿吉奎都會提前做好宣傳工作，為項目推進奠定基礎(chǔ)。

一次搬遷過程中，村民吳作蘭提出自己家有1萬斤柴火、1000斤黃酒、2000斤苞谷沒有賣出，不能如期搬遷。耿吉奎當(dāng)即承諾：“所有產(chǎn)品你賣給我，我來幫你賣。”他讓工作人員核算金額并兌換給村民。村民見狀也同意搬出，按時完成了工期。

面對一樁樁、一件件群眾訴求，耿吉奎堅持說話算話，一把尺子量到底，在村民當(dāng)中收獲了良好的口碑。在他的帶領(lǐng)下，村“兩委”班子的凝聚力逐漸加強，村民們也對村干部信任了起來。

精技藝，一條道路闖出來

耿吉奎清楚地知道，帶領(lǐng)大伙改變面貌，沒有好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展是不行的，于是他廣開門路，大力發(fā)展村級產(chǎn)業(yè)。

土城村位于房縣北大門，村子依山傍水，風(fēng)景秀麗。做黃酒是土城村固有的傳統(tǒng)，家家戶戶都會釀酒。然而，村民們大多是自釀自飲，并未將黃酒作為商品、形成產(chǎn)業(yè)。

2014年以前，村里從事黃酒經(jīng)營的農(nóng)戶不超過20家。各家黃酒質(zhì)量不一，釀酒賣酒利潤不高。

守著好黃酒，卻過著苦日子。“不能再單打獨斗了，要把群眾‘捆’起來，實行抱團發(fā)展。”于是，耿吉奎把黃酒作為首選產(chǎn)業(yè)，打造黃酒民俗文化村。為吸引更多的游客，耿吉奎首先在民居改造上做文章，準(zhǔn)備將民居改造按照仿古式標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計。

然而一開始，群眾卻并不認可房屋改造“修舊如舊”的設(shè)計觀念。村民們認為，農(nóng)村的發(fā)展應(yīng)該與城市接軌，農(nóng)戶住上的應(yīng)該是現(xiàn)代化的小洋樓。

為此，耿吉奎先后組織本村群眾代表100余人分批次到谷城、廣水、信陽等地參觀學(xué)習(xí)。回來后，又連續(xù)召開3天的黨員群眾會，和村民們談想法，群眾的心結(jié)慢慢打開。當(dāng)年，在村里4戶示范戶的帶動下，土城村順利啟動了300余戶民居民俗改造工程。

改造后充滿民俗氣息的街道，仿古式的民居逐漸吸引著來自縣城、十堰市城區(qū)及周邊縣市區(qū)的大量游客。

2014年10月，上級黨委政府引進廬陵王黃酒公司。耿吉奎又順勢牽頭成立了白茅家釀黃酒專業(yè)合作社，與廬陵王公司簽訂了銷售合同。

他們采取“黨支部+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的方式，由龍頭企業(yè)負責(zé)黃酒研發(fā)、包裝和品牌銷售，合作社負責(zé)組織生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)管，對農(nóng)戶實行統(tǒng)一原材料購進、統(tǒng)一生產(chǎn)工藝、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一品牌銷售，分戶生產(chǎn)、分戶儲存。

眼下，村民們在自己家即可建立一個小作坊式車間，并根據(jù)制作流程將房屋劃分為一次發(fā)酵、二次發(fā)酵、成品車間，由合作社統(tǒng)一提供的原材料和工藝進行加工。

村民鮮艷是村里第一家開始經(jīng)營黃酒的農(nóng)戶，她家的“三碗不過崗”酒坊是村里的明星酒坊。“在耿書記的帶領(lǐng)下，我們把家里的小作坊擴建到了700多平方米。”鮮艷笑著說，“現(xiàn)在坐在家里，訂單就來了，去年最多的時候一天就賣了3000斤。”

“我們加入合作社后，在家里操作車間安上了攝像頭，平時采購的原材料，制作的過程都會通過這種方式來規(guī)范和監(jiān)督，提高黃酒的質(zhì)量。”黨員示范戶羅根科說道。

在耿吉奎的努力下，土城村的小作坊式黃酒產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模。2022年，土城村釀制黃酒的農(nóng)戶已達251戶696人，合作社的黃酒銷量也由2014年的200萬斤上升到2022年的1200萬斤，銷售金額達到1.3億元。

引活水，一顆初心踐承諾

黃酒產(chǎn)業(yè)的規(guī)模越來越大，但耿吉奎并沒有就此止步。他時常回想起上任之初向村民們作出的承諾：“我是你們一票一票選出來的，我要為你們服務(wù)好，做不好你們來找我。”他開始向外借力，引活水為村里的建設(shè)添磚加瓦。

2017年，耿吉奎抓住契機，與湖北中青國旅簽訂長期合作協(xié)議，爭取每天有800至1000人的游客來村里體驗鄉(xiāng)村游。

一時間，各地游客“聞香而來”。土城村打出的“住特色民居、品農(nóng)家菜肴、飲皇家貢酒、采有機蔬菜”的口號也讓各地游客們趨之若鶩。

2018年9月，湖北中青文旅康養(yǎng)發(fā)展有限公司與房縣簽約，投資2.8億元，在土城村開發(fā)“花田酒溪、神農(nóng)谷地國際生態(tài)康養(yǎng)度假中心”項目。

耿吉奎又動員村里的貧困戶利用自己的一技之長，到公司就業(yè)，實現(xiàn)一人就業(yè)、全家脫貧的目標(biāo)。

42歲的閆士美曾經(jīng)是土城村里的貧困戶，也是村里的一名民歌手，擅長吹、拉、彈、唱。經(jīng)過多方協(xié)調(diào)，耿吉奎將他吸納到湖北中青文旅康養(yǎng)發(fā)展有限公司設(shè)在村里的演出團，當(dāng)了一名演員。

“現(xiàn)在我每月工資底薪是4800元，另外演出一場20塊錢，一個月可以演出五十多場，一個月可以拿到5000多塊錢。”閆士美說。村里像閆士美這樣的近百名村民，現(xiàn)在不用出遠門，就能在家門口實現(xiàn)就業(yè)。

如今，土城村已建成了黃酒廣場、黃酒博物館、工藝酒窖、茶園棧道、電商中心等一批主體工程。村民在釀酒賣酒賺錢的同時，還開起了農(nóng)家樂和特色民宿，吃上了旅游飯。

據(jù)悉，村里累計接待游客25萬余人，銷售當(dāng)?shù)刎毨Т迕襻勗斓狞S酒、香菇、木耳等“旅游伴手禮”價值共計9000多萬元，吸納當(dāng)?shù)卮迕裨诰皡^(qū)內(nèi)就業(yè)近400人。

“馬上，我們一期特色民宿合作即將到期。眼看效益不錯，有企業(yè)提出想跟我們簽下30年的合同，我們決定召開村民大會，聽聽大家的意見，有損村民利益的事情我們堅決不能干。”耿吉奎堅定地說。

眼下，耿吉奎還在帶著村“兩委”不斷開發(fā)著新的項目。“黃酒民俗村”停車場升級改造、室內(nèi)籃球館、室外足球場，康養(yǎng)基地、研學(xué)基地……

30多年前，耿吉奎只身一人前往山西晉城，在煤礦上奮斗數(shù)十載，積累了千萬身家。在一聲聲鄉(xiāng)情的呼喚中，他毅然回鄉(xiāng)，從零開始做起了村書記。

從千萬身家的煤老板，變?yōu)橐恍臑槊竦拇鍟洠⒓f他不曾有過遺憾。“我當(dāng)這個村書記得到的是老百姓的認可和口碑。”