
本報訊10 月27 日,2023 年貴州省秋季斗茶賽頒獎儀式在貴州省貴陽市舉行。
貴州省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀,省政協原副主席羅寧,中國農業科學院茶葉研究所原副所長、國家茶產業科技創新戰略聯盟理事長魯成銀,省農業農村廳黨組副書記、副廳長胡繼承,省綠茶品牌發展促進會會長徐謙以及活動主辦承辦支持單位負責人,9 個市(州)及23個有關縣(市、區)茶葉主管部門負責人、茶行業組織、茶葉企業代表,中央駐黔媒體和省內主要新聞媒體單位、貴陽國盛公證處等150 余人參加了頒獎儀式。
會議伊始,胡繼承通報了2023 年貴州省秋季斗茶賽舉辦情況,省農科院茶葉研究所副所長、研究員潘科代表評審組分享此屆斗茶賽專家審評情況,貴陽國盛公證處公證員為大賽致公證詞。
2023 年貴州省秋季斗茶賽以“綠色·標準·傳承·創新”為主題,經貴州各市縣初賽,共推選了114 家企業132 只茶樣進入省級決賽。在公證部門的全程監督下,在北京、天津、山東、四川、廣東等省外11 個分賽場以及貴州省內9 個分賽場進行大眾評茶,按照“專家審評分值占70%、分賽場評審分值占30%”的加權計算斗茶賽總分。經過層層選拔,此屆斗茶賽最終產生了5 個金獎茶王、8 個銀獎和12 個銅獎。
2023 年貴州省秋季斗茶賽主要呈現了3 個特點,一是緊密貼合產業和市場的發展方向,通過斗茶賽達到以賽促訓、以賽提質,以賽促銷。此屆斗茶賽首次將工藝白茶納入斗茶組別,希望以斗茶促進產業發展,以斗茶提升產品品質,推動全省新茶品類品質提升,快速發展。
二是牢記茶葉質量安全永遠在路上。貴州省農產品檢測中心按照國家標準,對此次斗茶賽茶樣進行吡蟲啉、啶蟲脒、克百威、滅多威等農藥殘留以及水分、鉛等共計30 項檢測,旨在提醒貴州茶行業從業者,堅持做干凈茶、綠色茶、生態茶任務艱巨,風險隱患依然存在,一刻都不能松懈。
三是通過斗茶,加工技術水平顯著提升。特別是綠茶品質“ 穩中有進”,紅茶品質“大幅提升”,古樹茶品質“逐年提高”,工藝白茶和黑茶品質“潛力較大”。斗茶賽有力地推動了貴州各茶類整體加工水平、市場定位、品牌培育等大發展,大提高,為轉化為市場優勢提供了強有力的支撐。
自2015 年至今,貴州已成功舉辦12 屆斗茶賽,堅持“斗規模、斗安全、斗標準、斗工藝、斗品質,斗出干凈好喝、高性價貴州茶”的初心使命,2018 年開始,貴州提出把斗茶賽的賽場向市場前移,以經銷商和消費者為主體,同步在國內多個貴州茶目標城市舉辦分賽場。在各界的關心呵護下,斗茶賽日漸成熟,已經成為貴州茶品質和安全的檢閱場,加工和技藝水平的展示窗口,貴州省外經銷商優選貴州茶的重要平臺。每年斗出的茶王和各類獲獎茶,在市場中越來越受到經銷商和消費者的青睞與追捧。(白小萍崔原榆)