2023湖南省茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇舉行

10 月27 日，2023 湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇在湖南省安化縣舉行。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司多項成果入列安化黑茶十大科技創(chuàng)新成果與應(yīng)用，白沙溪論文《新媒體背景下安化黑茶的非遺傳承與文化傳播》獲2023 湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇“優(yōu)秀論文”獎。

本屆論壇由湖南省茶葉學(xué)會、湖南省茶業(yè)協(xié)會、湖南省茶葉品牌建設(shè)促進會、湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會、湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、劉仲華院士專家工作站共同主辦，益陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安化縣人民政府承辦。湖南省人大常委會原副主任葉紅專，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會主任劉仲華，湖南省政府參事、九三學(xué)社湖南省委會副主委吳金明，益陽市人大常委會副主任卜鐵洪，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員吉炳安，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長陳光輝，湖南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會二級巡視員張學(xué)軍，安化縣委書記石錄明，安化縣縣長潘文劍等領(lǐng)導(dǎo)、專家以及來自湖南省茶界產(chǎn)學(xué)研領(lǐng)域相關(guān)人員共300 余人出席開幕式。

開幕式上，安化縣委書記石錄明致歡迎辭。中國茶葉學(xué)會副理事長、湖南省茶葉學(xué)會理事長肖力爭匯報了2023 年湖南省茶葉學(xué)會在學(xué)會建設(shè)、科技服務(wù)、人才培養(yǎng)、科普推廣、標(biāo)準(zhǔn)制定等方面取得的成績。安化縣委副書記、縣長潘文劍發(fā)布了安化黑茶十大科技創(chuàng)新成果與應(yīng)用。白沙溪與劉仲華院士專家工作站共同完成的國家科技進步二等獎項目《黑茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》，白沙溪自主完成的湖南省技術(shù)發(fā)明獎二等獎項目《天茯茶關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用》，以及白沙溪建立的湖南省安化黑茶工程技術(shù)研究中心、湖南黑茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟等創(chuàng)新平臺成果，均被列入安化黑茶十大科技創(chuàng)新成果與應(yīng)用中。

在科技創(chuàng)新論壇上，多位茶界專家以“科技引領(lǐng)，創(chuàng)新增效”為主題，在種質(zhì)資源、加工技術(shù)、機械發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新、健康機理、品牌營銷等領(lǐng)域進行了交流研討。劉仲華在《湖南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的幾點思考》報告中提議：要在黑茶的消費與收藏方面作出相應(yīng)改變，要改變年份老茶的飲用形式，豐富年份老茶的應(yīng)用場景，用品飲屬性、健康屬性、文化屬性共同促進消費，讓年份老茶走進更廣闊的年輕消費群體。

會議期間，白沙溪天茯茶、安化茗珠、12 年陳天尖茶等產(chǎn)品悉數(shù)亮相，獲得在場領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓點贊。

白沙溪總經(jīng)理劉新安在接受媒體采訪時表示，湖南省茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇是安化黑茶產(chǎn)業(yè)的一場盛會，對茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展和推動安化黑茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級具有重要意義。

湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇是湖南省茶葉行業(yè)組織服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合性平臺，是湖南省最具規(guī)模與影響力的茶業(yè)智庫交流平臺，也是融匯湖南省茶業(yè)界“ 政、企、學(xué)、研、用”領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)資源，共商推進茶科技創(chuàng)新發(fā)展、推介地方公用品牌的節(jié)事盛會，每年舉辦一屆，已連續(xù)舉辦了十四屆。