吳少維
(中糧崇左糖業有限公司,廣西 崇左 532205)
農機與農藝二者聯系緊密,農作物的產量絕大部分依賴于這兩種技術。農機是實現農業的重要載體,農藝是農機發展的重要方向,二者相互依存,相互促進,相互實現。在新時代背景下,加強農機與農藝相結合具有十分重要的現實價值。
農機與農藝從字面上看是兩種不同的概念,但是二者之間存在極其緊密的聯系。農機與農藝都是獨立的個體,兩種技術分來應用都有各自的優勢,將二者相結合,能夠實現1+1>2的效果。只有將農機與農藝高效結合,促使二者相互適應,相互推進,才能充分發揮農藝技術的作用,實現農機提升生產率的效果,確保我國農業實現穩步、可持續的發展。在農業生產之中,生產技術總是互相配合,農機設計需要為農藝服務,設計需要適應農藝技術的要求,農作物在進行品種選擇時,需要始終以方面農機作業作為依據。農機主要是能夠極大地提升農作物種植與收割的效率,在實際中有多種農機與農藝技術相結合的機械設備。例如:精量播種機、玉米聯合收割機等,都是農機與農藝相結合優秀產物的體現。
當前,我國農業正處于關鍵的轉型時期,從傳統的農業轉向為現代農業,農業生產方式也在積極變革,從傳統的主要依靠人工轉變為機械生產,農業行業發展實現了創新,以技術為變革的方向。農機結構不斷完善,質量逐漸提升,應用的領域也十分廣泛。但是在實際中,農機與農藝二者融合應用較差,存在一定的 沖突。例如:甘蔗種植以往全程都是依靠人工完成,從翻地、種植到后期的管理,投入了大量的人力物力財力,甘蔗生產的效率以及生產的質量卻得不到有效保障。在甘蔗種植中應用機械化種植技術,能夠極大地減少對人工的依賴,降低種植成本,提升甘蔗生產效率與質量,切實推進農機與農藝結合的進一步發展。甘蔗實現機械化的生產,不僅解放了種植者的雙手,也進一步推動農業生產機械化。經由實踐統計,傳統的甘蔗生產模式人工投入量高達18.7%,甘蔗機械化生產人工投入量為8.9%。極大地降低了人工成本,提高了經濟效益。所以,農機與農藝相融合是農業發展、改革的必然趨勢。
結合農業機械化發展的進程來看,只有實現農機與農藝相結合,才是真正地實現了農業機械化。我國早在20世紀50年代就研發出了水稻插秧機,但是光有機械,并沒有認識到將農機與農藝結合在一起的必要性,水稻插秧機由于沒有農藝的指導,不能滿足農業生產的需求,導致我國水稻生產機械化進程發展十分緩慢。后期日本將農機與農藝相結合,并取得了不錯的成效,我國也開始積極效仿,極大地提升了水稻生產機械化程度。
農藝技術對于農業發展,糧食生產效率具有十分重要作用。農藝技術需要大范圍、大規模地標準地應用到農業生產之中,要想確保農藝應用質量,必須將農藝與農機相結合,才能轉化為現實的生產力。但是在實際中,由于多種因素影響,農藝未能與機械化生產緊密結合,導致農藝技術無法規范、高效地應用在農業生產之中。實踐證明,只有將農機與農藝相結合,才能推動我國農業朝著機械化生產的方向加快腳步,才能確保我國農業生產的穩步前進,才能保證我國的糧食安全,保證我國十四億同胞吃上飯、吃飽飯、吃好飯。
機耕作業為了保證機械的效率與質量,需要注意以下幾點:(1)機耕時間。機耕時間不能隨意選擇,而是需要以天氣、溫度等為依據,選擇適合機耕的時間作業;(2)機耕深度。機耕深度對作業的效率、質量、成本的投入都會有直接的影響,因此在進行機耕作業時需要慎重確定機耕深度。機耕深度的確定主要以種植作物為依據,不同的作物對機耕深度要求不同。此外,還需要根據種植的實際情況選擇機耕深度。土壤一般分為兩種情況:土質好、土層厚,能夠適當降低犁耕深度,以提高土壤的蓄水能力;土質差、土層薄,需要適當地加深犁耕的深度。在加深犁耕深度的同時,不能盲目加深,而是需要堅持循序漸進的原則,少加多次,避免過度加深深度降低農作物產量。在機耕的作業過程中,需要確保犁耕均勻,盡量避免出現漏耕、重耕的問題,在犁耕結束后需要保持土地的平整。例如:蔗種的種植實現了機械化生產,一般都是使用全莖種苗,由機械直接切斷,與傳統的人工種植存在較大不同,一旦蔗種在切斷后立刻進行種植,會由于蔗種較為嬌嫩,水分高,導致出苗十分不整齊,為日后的管理增加了難度,帶來了一定的不便。因此,蔗種在切斷后不能立刻進行種植,需要在種植之前進行一定處理,使其水分適量再進行蔗種的種植,能夠保證出苗整齊,為日后管理提供便利。
農作物生長需要汲取大量的養分,農作物自身能夠從土壤、空氣中吸收一部分養分,以供生長。但是這些自主吸收的養分遠遠不夠支撐農作物良好生長,農民還需做好施肥工作。施肥工作需要以土壤的肥力、農作物類型等因素作為依據,以確保農作物順利成長,保障農作物高產量、高質量。但是實際的施肥作業中,多數農民都會以自身的經驗為依據,施肥的時間與數量比較固定,并沒有結合農作物的實際生長情況進行施肥作業,導致農作物產量與質量難以得到有效保障。
在開展機械播種作業時,需要注意以下幾點:首先,在機械播種之前,需要耕整田地,必須保證作業前田地的干凈、整潔,做好雜草處理。同時土質也非常重要,土質不能過于板結,也不能過于松軟,為機械在土壤中作業提供有力前提;科學確定播種量,需要依據農作物的品種、土壤的肥力、氣候條件等。在選擇農作物時,不能盲目地引入新品,需要結合當地實際的情況,才能有效地保證農作物的產量;對于種子品質也有較高的要求,在選擇種子時需要以種子的純度、發芽率等為依據,需達到93%以上的標準,才能選用,種子成活的概率較大,能夠最大限度地保持產量。
病蟲害對于農業生產的影響較大,影響農作物產量與質量。傳統的農業生產中,沒有重視病蟲害的預防,農民也缺乏病蟲害預防的意識,病蟲害問題發生的概率極大。一旦發生病蟲害,農民普遍是使用農藥,但是由于農藥選用不合理,不能起到對癥下藥的作用,蟲子會形成抗藥性,也會對周圍的環境造成嚴重的污染。在農業種植中應用農藝技術,能夠起到有效預防病蟲害的作用,一旦發生病蟲害,能夠及時地采取有效的技術措施進行應對,避免蟲子產生抗藥性,也能極大地降低對周圍環境的破壞,提升治理病蟲的效果。
農機與農藝相結合,要想實現創新發展,起到1+1>2的作用,需要始終堅持因地制宜的原則,能夠推動農機與農藝更為深入的結合,推動我國農業實現穩步、長久地發展。在農機與農藝結合的過程中,不同的地區由于氣候條件、地質水文條件的不同,對于農藝與農具的需求也不盡相同。因地制宜是必然,需要結合當地的實際條件,科學地選擇農具,選用農業種植技術,科學地選用農機型號類型,推動農業實現產業化、鏈條化、區域化、標準化。農作物種植布局需要盡量集中,能夠做到機械較少的情況下實現大規模的農業耕種,不僅提高了機械的使用率,也提升了農作物的生產量。
當前,我國農業大力發展,農業領域專業人才培養受到國家高度重視,人才數量能夠滿足農業領域發展的需要。但是,隨著農業行業的改革,農藝與農機的深入結合,農業生產機械化的發展,農機與農藝相結合的復合型人才較為短缺。我國不僅應重視農業人才的培養,更應該重視復合型人才的培養。首先,農業行業應樹立農機與農藝復合型人才培養的意識,能夠與高校進行合作,高校培養專業的復合型技術人才,農業行業為專業人才提供實踐的機會。其次,不同地區的農機與農藝部門應該相互配合,加強交流,能夠構建信息化共享交流平臺,探討農業發展問題,更好地推動農藝與農機相結合,實現我國農業機械化生產、技術化生產的進一步發展。
農機與農藝的有機結合,國家作為主要扶持力量,需要在人力、物力、財力上加大投入,尤其是需要加大財力投入,做好專業復合型人才的保障。不斷完善基層農業推廣制度,進一步推動農機與農藝相融合,構建完善的農業推廣體系。在國家大力扶持的基礎上,農業行業也可以尋求與其他非政府組織之間的合作,能夠獲取更多的社會資源的支持,更好地發展農業。農業技術的推廣能夠進一步實現農機與農藝的結合,國家要想加強農業技術的推廣,需要出臺相應的政策進行保護、扶持,為農機與農藝相結合提供政策保障。現有的農業推廣制度存在較多不足,需要不斷改革、完善農業推廣制度,能夠構建農業推廣機構,促使農業推廣實現規范化、體系化、標準化、產業化。能夠極大地提升農業推廣的效率與質量,促使我國農業實現更好、更快地發展。農機與農藝相結合,并高效、高質地應用在實踐之中,并不是短期內能夠完成的事情,需要經過長時間的努力,構建長效的農業推廣機制,成立專項的農業推廣基金,聘請優秀專家為帶頭人,積極吸取經驗豐富的農民的知識經驗,以農藝作為依托,構建完善的農業管理體制。
建立全面覆蓋、創新服務的社會化公共體系,更好地為農業推廣、農業發展服務。只要是農業鄉鎮社會化公共服務體系都需盡最大的努力覆蓋。結合不同區域的實際發展特點,設置分區域的農業事務服務中心,以推動農業與農機相結合為主要任務。打造農機與農藝融合示范應用平臺,促進農機農藝容易,實現農業數據信息化,經營生產與技術推廣相結合,能夠規范農業行業發展,加快農業行業發展的速度,推動農業行業實現技術化、體系化發展的同時,也會實現信息化發展。
在農機與農藝相結合的未來發展過程中,需要加強農機部門與農藝部門之間的聯系,構建部門合作發展,合作探究的模式體系,深入研究農機與農藝技術發展融合的創新方式方法,做到因地制宜,不同的地區發展情況,特點有所不同,需要針對不同的地區特點,結合區域的發展優勢,制定農機與農藝的發展布局規劃構建農機與農藝合作發展的長效機制。需要大力宣傳農機與農藝相融合的優勢,讓農民深刻地意識到二者相結合對農業發展的重要性,培訓農民農機與農藝相結合的專業知識與技能,大力培養農藝與農機的專業復合型人才,真正落實農機與農藝相結合的行業發展模式。
機械應用在各個行業之中,為人們的生產帶來了極大的便利,農業行業也積極引入機械,實現了機械化生產,大力推動農藝與農機相結合,極大地提升了糧食的產量與質量,推動我國農業實現穩步、可持續的發展。