長治市連翹優質豐產栽培技術

平錫娟

長治市規劃和自然資源局,山西 長治 046000

0 引言

長治市位于山西省東南部,地跨海河、黃河兩大流域,屬典型的暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候區,年均氣溫為10.8 ℃,年均降水量為407.5 mm,年均日照時間為2 177.3 h,年均無霜期170 d,獨特的地理位置和氣候環境非常適宜種植連翹等中草藥［1］。近年來,長治市通過實施科技創新、產業鏈延伸、品牌建設等一系列措施,不斷探索連翹人工種植模式,擴大連翹種植面積,努力將資源優勢轉化為經濟優勢,不僅促進了當地農戶增收,更推進了當地中草藥產業發展。但需要注意的是,長治市部分連翹種植區域存在管理粗放、技術薄弱等現象,影響了連翹種植效益及其產業的進一步發展,因此積極推廣連翹優質豐產栽培技術顯得尤為重要。

1 連翹生物學特性

連翹又名連殼、黃花條,屬木樨科連翹屬落葉灌木,株高可達4 m,枝干叢生；葉對生,呈卵形或卵狀橢圓形,緣具齒；早春先葉開花,腋生,花色金黃、香氣淡雅；蒴果呈狹卵形,長約15 cm,先端有短喙,成熟時2 瓣裂；花期3—5 月、果期7—8 月［2］。連翹根系發達,環境適應能力強,具有較強的耐寒、耐旱、耐瘠薄特性,能耐-50 ℃的低溫,喜光照,適合種植在疏松、肥沃的中性、微酸或堿性土壤中,在干旱陽坡或有土的石縫中都能生長。

2 長治市連翹種植現狀

長治市連翹種植歷史悠久。隨著現代中草藥產業的不斷發展,長治市連翹種植規模及產量得到持續提升。據相關數據統計,截至2022 年12 月,長治市連翹種植面積位居全國首位,約9萬hm2,約占全國連翹總種植面積的31.25%［3］。連翹一年四季都可種植,一般種植后2～3年開花結果,7～8年進入盛果期,每667 m2產量可達200 kg,根據目前的市場價格,每667 m2產值可達10 000 元［3］。因此,連翹種植業已成為推動長治市農民增收、助力鄉村振興的重要支柱產業。

3 長治市連翹優質豐產栽培技術

連翹栽培一般采用裸根移植的方式,既能保存完整根系,又方便人工操作,節省人力、物力和財力,還方便運輸。

3.1 選地整地

種植戶一般選擇土層深厚、土壤肥沃、背風向陽的緩坡地帶作為連翹栽植地。選好栽植地后,種植戶需要深耕土壤30 cm,耙平耙細土壤,并清除田間垃圾及雜灌,以提高土壤的透氣性,同時為提高土壤肥力,每667 m2可施腐熟有機肥4 000 kg。若栽植地地勢平緩,則開挖深30 cm、直徑40 cm 的栽植穴；若地勢較為陡峭,則開挖深50 cm、直徑50 cm 的半圓形魚鱗坑,魚鱗坑弧埂起高15 cm 以上,有利于保持水土。挖穴時,將表土和心土分開堆放［4］。

3.2 苗木選擇和處理

種植戶應選擇苗齡2～3年、苗高超過80 cm、苗莖直徑在1 cm 以上、根系完整、長勢健壯、無病蟲害和機械損傷的實生苗進行栽植,盡量在當地苗圃選擇種苗,縮短苗木運輸時間,方便做到隨起隨栽,無法及時栽植的苗木需要進行假植。栽植前,種植戶需要先剪去爛根、徒長根,再將苗木根部放入泥土與ATB 生根粉攪拌制成的泥漿中進行蘸漿,這樣能有效促發新根,提高栽植成活率。

3.3 苗木栽植

長治市適宜在春季（3—4 月）和秋末冬初（土壤封凍前）栽植連翹,以秋末冬初為最佳種植時間。連翹自花授粉結實率低,不宜單獨栽植,為了保證開花結果率,應將長、短花柱的植株相間種植。栽植密度應根據栽植地實際情況靈活確定,長治市種植連翹多為發展林下經濟,株行距規格為2 m×3 m,每667 m2可栽110株左右。栽植時,種植戶可采用“三埋兩踩一提苗”的方法,先將表土與土雜肥均勻混合后施于栽植穴底,厚度為穴深的1/2,再將苗木居中放入栽植穴中,填一部分土后向上輕提苗木,避免窩根,再繼續回填土壤至高出地面5 cm。栽植完成后立即澆1次透水,即定根水,再覆蓋一層細土,以利保墑。

3.4 田間管理

3.4.1 中耕除草

連翹成林前每年中耕除草3～4 次,采用人工拔除雜草的方式,在提高土壤透氣性的同時防止雜草與苗木爭奪養分,還能破壞部分害蟲的越冬場所,降低蟲害發生概率。除草時注意動作要輕緩,避免對苗木根系造成傷害。

3.4.2 澆水追肥

苗木定植后1～4 年,種植戶需要每年在春季和冬季開展追肥工作。春季連翹處于快速生長期,可每隔20 d施用1次復合肥,每667 m2施肥量控制在40 kg,既能促進苗木旺盛生長,又能加快花芽的形成和生長；冬季結合中耕除草追肥1次,每株施腐熟餅肥0.25 kg,幫助連翹順利越冬［5］。施肥采用溝施的方式,在距離苗木40 cm 的地方,開挖深20 cm、寬20 cm 的施肥溝,將肥料均勻撒入溝中,及時覆土,以免肥料揮發。澆水工作可與施肥工作同時進行,以防產生肥害,采用小水漫灌的形式進行澆水。若遇雨季,應及時開溝排水。

3.4.3 整形修剪

根據連翹生長特點和長治市氣候條件,連翹樹形以自然開心形為好。當連翹株高1 m 時,種植戶需要于連翹春季萌芽前,在主干距離地面70 cm 處截去頂梢,樹體不同方向保留3～4 個發育較好的主枝,去除其余側枝,每個主枝上保留3～4 個副主枝,并在副主枝上培養結果枝組。進入夏季后進行摘心,以促發新枝［6］。

修剪主要分為冬剪和夏剪。冬剪采用疏剪方式,重點剪除細弱枝、分蘗枝、病蟲枝、枯枝、重疊枝等；夏剪采取重剪方式,重點修剪徒長枝、分蘗枝及短截衰老的結果枝組,并進行打頂和摘心,以恢復樹勢,提高結果率。

3.5 輔助授粉

連翹的花芽全部在1 年生以上的枝上分化著生,具有2種形式:一種花柱長,稱長花柱花；一種花柱短,稱短花柱花。這兩種不同類型的花生長在不同植株上。研究表明,短花柱花的花粉發芽率明顯高于長花柱花。因此,連翹自然授粉往往會出現果實大小不一致、果形不規則、畸形果多的情況。種植戶可于連翹盛花期噴灑15%蔗糖+400 mg/L 硼酸溶液,以提高授粉率和坐果率。

3.6 病蟲害防治

目前,長治市連翹常見病蟲害主要有連翹葉斑病、鉆心蟲、蝸牛3 種,種植戶需要在充分了解病蟲害危害特征、發生規律的基礎上,采取物理防治、生物防治、化學防治等綜合防治措施,在控制病蟲害的同時,最大限度地避免污染環境,提高連翹的商品屬性。

3.6.1 連翹葉斑病

連翹葉斑病是一種真菌性病害,主要危害連翹葉片。植株發病初期,葉片上會出現褐色病斑,直徑2～10 mm,隨著病害加深,病斑變為銹褐色至暗褐色,并連接成片,致使葉片枯黃并提前脫落,造成植株死亡。連翹葉斑病的發生與環境溫濕度息息相關,一般情況下,高溫高濕且不通風的環境條件有利于連翹葉斑病病原菌的繁殖和擴散,一般每年5 月中下旬開始發病,7—8月屬于危害盛期。

防治連翹葉斑病,種植戶可采取以下措施。第一,加強田間管理,定期修剪枝條,及時疏除過密枝、冗雜枝,為林地營造良好的通風透光條件；第二,科學管控肥水,避免偏施氮肥和林地積水,保持營養平衡；第三,病害發生初期,及時拔除病株,防止病菌擴散,若病害呈擴大之勢,可噴灑70%百菌清可濕性粉劑1 000 倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600 倍液進行防治,注意交替用藥,每隔7～10 d噴灑1次,連續噴灑3～4次［4］。

3.6.2 鉆心蟲

鉆心蟲又稱食心蟲,主要以幼蟲蛀食連翹枝干木質部,侵害枝干髓心,造成樹勢衰弱,嚴重時導致植株不能開花結果,造成連翹大量減產。

防治鉆心蟲,種植戶可采取以下措施。第一,利用成蟲具有趨光性的特點,于4 月利用頻振式殺蟲燈誘殺成蟲,降低蟲口基數；第二,6 月屬于成蟲產卵盛期,可人工摘除蟲卵和清理蟲株；第三,發現連翹莖干有蟲孔時,清理蟲糞,挖除幼蟲,或注射40%辛硫磷30 倍液,并用濕泥封堵［7］。

3.6.3 蝸牛

蝸牛主要危害連翹花及幼果,4—5 月是蝸牛活躍期,會大量啃食植株幼芽和葉片,危害嚴重時,可吃光整個葉片,咬斷莖干,造成缺苗斷壟。一般情況下,溫度在16～30 ℃、空氣濕度在60%～90%是蝸牛生長最快、危害最嚴重的時期。防治蝸牛,種植戶可采取以下措施。第一,勤除雜草,破壞蝸牛棲息環境,減少蟲源；第二,定期翻耕土壤,使蝸牛暴露于土壤表層被曬死、凍死,或被鳥禽類取食；第三,蟲害發生初期,挑選陰天早晨、傍晚在樹干周圍撒石灰粉,能有效降低土壤濕度,調節土壤酸堿度,從而破壞蝸牛的生存環境,減少蝸牛數量；第四,當蝸牛密度增加時,可噴灑90%敵百蟲1 200倍液進行防治［8］。

3.7 適時采收

連翹有3 種采收方式,分別為青翹采收、黃翹采收、連翹芯采收［9］。

3.7.1 青翹采收

在8—9 月,連翹果實為青色,未完全成熟時進行采摘,用沸水將果實蒸煮30 min 后烘干,即成青翹,從中挑選顏色較綠、果殼不開裂的作為商品售賣。

3.7.2 黃翹采收

在9—10 月,連翹果實顏色為黃色,完全熟透時進行采摘,曬干后即成黃翹,從中挑選顏色較黃、殼厚且不開裂、瓣大的作為商品售賣。

3.7.3 連翹芯采收

取出連翹果殼內的種子,曬干后去除雜質,即成連翹芯。

3.8 留種

于連翹花期選擇健康、長勢良好、花密、枝條節間短而粗壯的植株做好標記,10 月下旬按照標記分類采收連翹果實,放置于通風陰涼的地方晾曬數日,使得種子脫離,然后除去雜質,保留健康飽滿的種子沙藏備用。

4 結束語

連翹根系發達,能深入土壤深層,保持水土、涵養水源能力突出。同時,連翹葉能制茶、果能入藥,具有清熱解毒、散瘀消腫、抗菌消炎等功效。連翹提取物可作為天然防腐劑用于食品保鮮,尤其適用于含水分較多的鮮魚制品的保鮮。此外,連翹也是一種野生植物油,可用于絕緣油漆行業和化妝品行業。由此可見,連翹具有突出的生態價值和經濟價值。

近年來,長治市連翹種植規模呈持續擴大之勢,已成為當地踐行鄉村振興戰略的重要抓手,以及當地農戶增收致富的重要途徑之一。為提高連翹產量和品質,持續提升經濟效益,促進連翹產業可持續發展,長治市需要高度重視連翹栽培管理工作,積極推廣連翹優質豐產栽培技術。