你吃的糖，超標了
2023-04-20 15:54:46李瑚
發明與創新·小學生 2023年5期
“哇！我也好想吃糖！”看到小朋友們吃的麥芽糖，幸運兔又嘴饞了。
“糖果雖然好吃，但不能貪吃。”一旁的小新提醒道。
“放心，地球人都知道。”幸運兔不以為意地說，“我今天上午只吃了一個棒棒糖、一杯酸奶、一包小餅干。”
聽了這話，小新有些哭笑不得。他板著臉嚴肅地說：“根據《中國居民膳食指南（2022）》，每人每天的添加糖攝入量最好控制在25 g以下。你今天吃的這些已經嚴重超標了！”
“不可能，每種零食我都只吃了一小份。”幸運兔嚷嚷道。
“不信？你來看看這些零食的含糖量。”
“沒想到，小小一包零食，含糖量竟然這么高！”看完后，幸運兔已經開始后悔了。
“是啊。對于人類來說，糖是最重要的能量來源之一。我們經過上千年的時間才從大自然中提取出糖，讓糖進入我們的生活。但是不知不覺中，我們的攝糖量已經大大超過了身體的需要。”小新語重心長地說，“現在很多人出現齲齒、肥胖、營養不良等問題，就是因為吃糖過量。”
“我知道了。下次吃零食前先查看它的含糖量，算一算有沒有超標。”
“是的，小朋友們也一樣，既要快樂吃糖，又要健康飲食哦。”
含糖量怎么看？營養標簽告訴你
正規食品包裝上都有營養成分表，例如，可樂的營養成分表上標注了每100 mL中含有10.6 g糖（碳水化合物），那么一罐330 mL的可樂的含糖量就接近35 g。
本期“科學觀察室”由《發明與創新》“科普專家團”專家、山東師范大學生命科學學院教授趙蕾進行知識性審核把關。
（欄目編輯：李瑚）
