淄博燒烤VS超然樓

素材A

淄博燒烤火出圈后，“從政府到市民沒有一個(gè)掉鏈子”

小餅烤爐加蘸料，靈魂燒烤三件套……淄博燒烤連日火爆出圈，“大學(xué)生組團(tuán)到淄博吃燒烤”“淄博燒烤店老板有多拼”等關(guān)鍵詞也頻頻登上熱搜榜。

一支串帶火一座城。淄博燒烤出圈后，當(dāng)?shù)馗餍袠I(yè)呈現(xiàn)火熱狀態(tài)。不僅燒烤店增加，燒烤師也變得重金難求，當(dāng)?shù)氐淖∷蕖⒔煌ā⒙糜我渤尸F(xiàn)向好勢(shì)頭。

游客瘋狂涌入后，原本平靜的小城該如何應(yīng)對(duì)？為此，當(dāng)?shù)亻_設(shè)了燒烤專列，開展了燒烤零工季招聘活動(dòng)，有地區(qū)甚至對(duì)商家開展了星級(jí)評(píng)定，通過一系列措施來接住這火爆的流量。在“燒烤專列”上為游客準(zhǔn)備貼心小禮物、增加“淄博燒烤”定制專線公交等。“希望能夠給外地游客提供更好的旅行體驗(yàn)，不想因?yàn)楣ぷ魃系牟坏轿换蛘卟慌Γ堰@個(gè)好事變成壞事。”為了留住這波來自全國(guó)各地的游客，淄博上到政府，下到每一個(gè)市民，可以說沒有一個(gè)掉鏈子。

素材B

超然之氣！大明湖超然樓火爆全網(wǎng)

濟(jì)南大明湖東側(cè)的超然樓，最近成為了網(wǎng)紅景點(diǎn)，引發(fā)了全網(wǎng)熱議。超然樓有“江北第一樓”之稱，是“明湖新八景”之一，“超然致遠(yuǎn)”景觀的核心建筑。根植于濟(jì)南這座歷史文化名城深厚底蘊(yùn)，今年以來，超然樓亮燈瞬間、大明湖超然樓等相關(guān)視頻話題在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)爆紅出圈，其中僅抖音平臺(tái)就有逾1億次的播放量。每晚都有成百上千的游客趕來欣賞。大家看完超然樓亮燈的璀璨瞬間，附近就有民間歌舞、綜藝節(jié)目可以欣賞。

素材解讀

淄博燒烤因網(wǎng)友種草而紅，并在網(wǎng)友持續(xù)接力打卡中爆紅。燒烤到處有，淄博為什么這么火？有人說，“一桌一爐一卷餅”是靈魂；有人說，“沉浸式”的吃法太上頭；有人說，小爐子代表溫度、小餅代表包容、小蔥代表豪爽……撇開這些外在的形式，真正令人癡迷的也許是那平易近人的煙火氣。對(duì)于一座城市來說，最引人入勝的，往往就是那些瑣碎而真實(shí)的生活場(chǎng)景。

今年以來，有“江北第一樓”美譽(yù)的大明湖超然樓，因短視頻平臺(tái)一段亮燈瞬間的視頻而在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)爆紅出圈，成為游客競(jìng)相打卡的網(wǎng)紅地標(biāo)和“流量擔(dān)當(dāng)”。作為“泉城夜宴·明湖秀”工程的一部分，超然樓不僅有700年厚重歷史的加持，而且有現(xiàn)代燈光秀的映襯，美輪美奐的景色令人流連忘返。

從燒烤攤到超然樓，火爆的打卡隊(duì)伍迅速帶火了當(dāng)?shù)氐穆糜问袌?chǎng)，也給其他地方帶來了有益的啟發(fā)——如何把流量變成“留量”，進(jìn)而將旅游資源轉(zhuǎn)化為“理由”經(jīng)濟(jì)。淄博燒烤和大明湖超然樓，雖然都是因網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)而獲得關(guān)注，真正促使其持續(xù)火爆的仍在于配套服務(wù)的迅速跟進(jìn)。淄博燒烤出圈之后，當(dāng)?shù)匮杆侔l(fā)布淄博燒烤地圖，推出21條“淄博燒烤”公交專線，籌備舉辦首屆淄博燒烤名店“金爐獎(jiǎng)”，全方位為各地食客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。與此相類似，濟(jì)南市也趁著超然樓“亮燈”的熱度，推出二十四節(jié)氣系列快閃活動(dòng)，發(fā)力打造濟(jì)南“文藝+文化+文旅”品牌IP。

創(chuàng)意致勝的年代，好的營(yíng)銷創(chuàng)意往往能使人眼前一亮，而優(yōu)秀的創(chuàng)意首先就源于清晰的定位。淄博燒烤和大明湖超然樓的走紅，固然有網(wǎng)友打卡助力，最關(guān)鍵的在于兩地都有精耕細(xì)作的魄力。趁著旅游業(yè)強(qiáng)勁復(fù)蘇的春風(fēng)，任何一種旅游新業(yè)態(tài)都有可能成為一個(gè)網(wǎng)紅新IP，進(jìn)而帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)騰飛。城市的資源優(yōu)勢(shì)與文化歷史不盡相同，成功的路徑無法簡(jiǎn)單復(fù)制，怎樣結(jié)合本地特點(diǎn)打造城市獨(dú)特的靈魂氣質(zhì)與品牌優(yōu)勢(shì)，這是一個(gè)值得城市管理者認(rèn)真思考的現(xiàn)實(shí)課題。

適用話題

文化、創(chuàng)意、資源、城市管理……