挖野菜

周末，媽媽宣布了一個(gè)讓我一蹦三尺高的消息——去郊外挖野菜。我們拿著小鏟子，提著小籃子，興致勃勃地出發(fā)了。

不知不覺(jué)中，我們來(lái)到了郊外。看著眼前綠色的“海洋”，我就像脫韁的野馬，準(zhǔn)備飛奔出去。媽媽趕忙叫住我：“先不要著急，你知道野菜長(zhǎng)什么樣子嗎？”我搖了搖頭。媽媽俯下身子，指著一株葉片像裂開(kāi)的羽毛、匍匐在地面的植物說(shuō)：“這是薺菜，用它包餃子、炒雞蛋很美味。”說(shuō)著，媽媽用鏟子尖兒對(duì)著它的根部，向下一插，再一剜，白色的細(xì)根就露出來(lái)了。

我躍躍欲試，搶過(guò)媽媽手里的小鏟子，睜大眼睛仔細(xì)找起來(lái)。不一會(huì)兒我就找到了一株，急忙拿著小鏟子，對(duì)著薺菜鏟去，一下子把葉子和根分了家。媽媽耐心地告訴我：“挖的時(shí)候要離它的根遠(yuǎn)一點(diǎn)兒。寧可多挖點(diǎn)兒土，也不要把根弄斷了。”

于是，我蹲下來(lái)，撥開(kāi)旁邊的雜草，找到離薺菜根部?jī)芍高h(yuǎn)的位置，把鏟子深插進(jìn)土中，使勁兒按鏟把，連根帶土把它挖了起來(lái)。我將第一份收獲擺到籃子的中心位置后，一連挖了好幾株。

正高興時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了一株深綠色的草，葉子像鋸齒一樣。媽媽高興地說(shuō)：“這是蒲公英，它的花能入藥，葉能做菜，根還可以泡水喝。”我一聽(tīng)就要立刻把它拔出來(lái)。可它的根又深又硬，我使出吃奶的力氣把葉子都抓皺了，還是拔不出來(lái)。媽媽笑著告訴我：“拔蒲公英可不能使蠻勁兒，要先挖土，土松了再拔。”我把鏟子插得深深的，再用力一挖，一整株蒲公英就從地里出來(lái)了。

就這樣，我們邊走邊挖，小籃子也變得沉甸甸的。快到傍晚的時(shí)候，太陽(yáng)橙黃橙黃的，像一顆巨大的咸蛋黃。我們拎著“戰(zhàn)利品”滿載而歸。

（450052）河南省鄭州市二七區(qū)隴西小學(xué)

指導(dǎo)老師 宋建玲