蔬菜病蟲害綠色防控技術推廣合理化建議

隨著我國居民生活質量的顯著改善，物質需求持續增加，蔬菜作為人們日常餐桌上的重要食品，市場需求量持續增加，也帶動了蔬菜種植行業的發展。在開展種植生產中，病蟲害是影響蔬菜品質和產量的主要元素，以往農戶主要采用農藥進行防治，但過量使用農藥不僅會對環境造成污染，還會影響蔬菜品質，危害消費者的人身健康。因此，在綠色農業發展進程下，農戶要采取科學的措施防治病蟲害，降低蔬菜產品藥物殘留，為我國居民提供更加健康放心的蔬菜產品。

蔬菜的成長發展離不開種植人員的悉心照顧，在培育蔬菜的過程中，主要威脅蔬菜生長的因素為病蟲害，我們要積極防治病蟲害，保護好整體蔬菜的健康，這不僅關乎著種植人員的經濟。現在隨著國家不斷發展，對于蔬菜防控也逐漸引起重視，各個地區的防控工作也進入到一個新形勢之中，建立了全新的發展理念和相應的對策，保護蔬菜成長的健康，為國家創造整體的收益。

一、蔬菜病蟲害現狀

1、危害面積廣且不可控

蔬菜作物具有種類繁多、種植方法復雜、種植時間各不相同等特點。病蟲害不僅局限于一個季節發展，全年都有階段發生病蟲害，并且病蟲害不僅僅危害著單一作物，它危害面積較廣。根據數據顯示，發生病蟲害就會威脅到數以萬計蔬菜，并且極難控制。蔬菜行業逐漸被人們所重視，越來越多人參與到蔬菜行業之中，常常有一戶人家看到鄰居或村民種植得到了收益，也跟隨著投入到種植行業來，容易發生家家戶戶都種植一類蔬菜之中，種植品種較為單一，一旦一戶有發生病蟲害，就會引起大規模的病蟲害，危及種植人員的收益。

2、有害因素種類繁多

危害蔬菜作物的有害因素有許多，不僅會受到氣候影響，還會受到病蟲害的影響。據調查可知，現今已知的害蟲約為400種，單就一個地區，每年造成的損失就會高達7～9萬噸。其中常見的害蟲種類有菜蛾、夜蛾、菜蚜、跳甲等，環境改變還會發生蝸牛、蛞蝓等。它們除了直接影響到蔬菜還會傳播疾病等，對環境和人都會造成很大損害。害蟲還會造成蔬菜的二次傷害，它們在危害蔬菜的同時還會排泄有害物質，對蔬菜也是一種損害。病原菌還會隨著風飄散到各處繼續侵染，如疫病、炭疽病、細菌性角斑病等，對蔬菜收益產生極大的損害。不僅害蟲的種類的多種多樣，對蔬菜有害的病種也有很多，病發具有多元性的特點，讓種植人員防不勝防，不利于蔬菜行業的發展，并且還會造成各方面的損失，種植人員付出了財力、人力或物力，不僅造成了經濟損失，還嚴重影響到了他們的生活質量。

3、發生蟲害不易察覺

害蟲的種類繁多，體型也各不相同，較大的害蟲對蔬菜的啃食力度更大，面積更廣，而較小的害蟲則會不易被種植人員所發現，最終發現時已經為時過晚，導致防控措施不能很好地開展，治蟲效果較差。并且生活習性和繁殖能力都區別于其他害蟲，這類昆蟲繁殖能力更強，數量很容易發展巨大，從而造成更大的損失，并且實施藥物時，部分還會產生一些抗藥性，導致防控措施不能很好的見效，達不到理想效果。它們不僅存在于葉片表面，還會存在于葉片之中和地下，使得施藥難度加大，不能很好有效地去除害蟲。不能及時發現病害也會導致蔬菜發生壞死，根部會腐爛，并且還會發生黑霉、煙霉等，這同時也能根據病癥的判斷，但是往往發現時已經到了非常嚴重的地步，不利于防控工作的開展，種植人員往往只能眼看著蔬菜受到嚴重傷害，造成嚴重的后果。

4、新蟲害逐步增多

隨著時間發展，蟲害的種類也不斷增加壯大，出現了很多種植人員都未曾見過的害蟲，從而導致防控藥物不能很好地研發，而以往的藥物又不能很好殺滅蟲害，導致蟲害無法得到控制，任由發展，會導致整體蔬菜產量大幅度下降。隨著種植規模壯大，人們也逐漸認識到害蟲方面的防控，但是防控知識受到自身學歷、文化等因素影響，防控方面不能很好的發展下去，從而引發大規模的蟲害而無法控制，甚至發展出更為嚴重的病害，不僅影響到蔬菜的種植安全，還會影響到種植人員的安全以及周圍生態環境。入侵性病害按照病原生物不同，可分成以下幾類：①真菌性病害：是由真菌入侵所引起的病害類型最多。而真菌性病害則通常在高溫多濕環境時最容易發生，因為真菌多在植物病殘體、種子、泥土等中越冬。病原孢子借風、雨水傳播。在適宜的溫、濕條件下孢子大量萌發，長出芽管進入寄主植物內危害。可引起植株的倒伏量、死苗、黑果、萎凋等癥狀，或在病部表面具有明顯的霉層、黑斑、粉末等征象。②細菌性病害：由于細菌經由自然的孔口和傷口感染進入土壤，借湍流、降雨、害蟲等傳染，在植株病殘體、種子、泥土等中越冬，在高溫、高濕的條件很易于發生。③線蟲病：植物病原線蟲，體型很小，且大多數肉眼無法看到。由線蟲動物的寄生，可導致植株因養分不好而生長發育減弱、萎縮，以至枯死。根結線蟲導致的寄主植物在被害部分長成發育畸形或鼓起。而胞囊線蟲則可導致植株根部須根叢生，地下層無法健康成長或發育。

二、蔬菜病蟲害綠色防控技術

1、農業防治

①采取輪作方式，科學施肥

在設施蔬菜生產過程中，不能在相同地塊連續種植同一蔬菜，必須實施2～3年輪作模式，以有效控制土傳病害的發生，降低病蟲害發生概率。設施蔬菜播種前應進行土壤翻耕，以殺滅土壤中殘存的病菌，同時可以清除雜草，消除各類蟲害的傳播載體。結合翻耕施足基肥，主要施用有機肥，并合理配施適量氮肥、磷肥、鉀肥，以滿足設施蔬菜各生長時期對營養元素的需求，同時有利于優化土壤結構，提升蔬菜的抗性。

②合理確定蔬菜種類

蔬菜種類不同，其抗病蟲性能存在較大差異，必須充分考慮當地實際，選用抗病性較強和產量較高的品種。另外，還應結合蔬菜的生育期科學確定播種時間，確保蔬菜幼苗生長期與當地病蟲害發生時間錯開。設施蔬菜一般土傳病害比較嚴重，可采用免疫砧木嫁接的方式，提升蔬菜幼苗抗性。

③合理密植

合理密植能夠確保蔬菜有充足的生長空間和通風透光環境，為蔬菜創造一個良好的生長環境，從而有效提高其抗病性，同時還有助于提高蔬菜的質量和產量。在實際栽培管理過程中，要根據各類蔬菜的生長狀況合理確定種植密度，如果種植密度不合理，易導致大棚透風、透光率不足以及蔬菜生長不良等。

④選擇高效栽培模式

設施蔬菜一般采取寬窄行種植，有利于控制種植密度，同時營造一個良好的生長環境，提升大棚透風透光性能，解決田間積水問題，達到預防病蟲害的效果。此外，可以采用地膜覆蓋方式，有利于保持土壤墑情，保證蔬菜健康生長。

2、物理防治

①種子處理

播種之前，應將種子晾曬3天左右，殺滅種子表皮殘留的病菌，同時提升其吸水性能，避免苗期發生病蟲害。瓜果、茄果類蔬菜播種之前需要浸種，采用50℃左右的水浸種15分鐘；豆科、十字花科類蔬菜，應當選擇40～45℃溫水浸種15分鐘。另外，結合各種病蟲害發生情況，播前進行藥劑拌種，可有效降低病蟲害發生概率。

②高溫堆肥滅菌殺蟲

施肥過程中應嚴格遵循有機肥為主、化肥為輔的原則，有機肥施用前60天應進行堆積發酵，可殺滅糞便內的蟲卵和致病菌，還能避免燒根。

③高溫悶棚處理

土壤深翻后必須及時整平地面，覆蓋地膜，使通風口處于密封狀態，高溫悶棚7天。只要大棚內溫度在60～70℃范圍內，土壤表面溫度則有40～50℃，可有效殺滅土壤中的蟲卵、病菌等。

④利用光、色板和食物進行誘殺

有些害蟲具有趨光性、趨色性和趨食性，在設施蔬菜栽培中可以通過誘殺方式，合理控制棚內害蟲數量，降低其產卵量。另外，可在蔬菜上方設置防蟲網，隔絕害蟲。

3、生物防治

①利用天敵

如果當地條件允許，菜農可在大棚中釋放害蟲天敵，依靠天敵來滅殺各類害蟲。例如，對于蚜蟲、白粉虱等害蟲，可借助瓢蟲、草蛉、捕食螨等捕食性天敵以及麗蚜小蜂等寄生性天敵。

②應用生物農藥

采用病原真菌、細菌、病毒及植物源農藥對病蟲害進行有效防治，是一種常見的生物防治方法。例如，針對小菜蛾、薊馬、菜青蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、二十八星瓢蟲等，可采用多殺菌素、短穩桿菌、乙基多殺菌素、蘇云金桿菌、斜紋夜蛾多角體病毒、甜菜夜蛾多角體病毒、印楝素等生物性農藥進行防治；針對甜瓜枯萎病、番茄青枯病，可采用枯草芽孢桿菌進行防治；針對灰霉病等葉部及莖部病害，可采用0.3%苦參堿水劑進行防治。

③應用性信息素誘殺和迷向技術

性信息素誘殺和迷向技術是借助昆蟲性信息素進行仿生、釋放與穿刺，對成蟲進行有效誘殺，且能有效控制與干擾昆蟲交配行為。性信息素誘殺技術主要用于防治甜菜夜蛾、甘藍夜蛾、斜紋夜蛾等鱗翅目害蟲，對雄成蟲進行全面、有效地誘殺，對子代種群數量予以控制。迷向技術重點防治食心蟲、小菜蛾等，通過緩慢釋放性信息素，干擾雌蟲與雄蟲交配，降低其交配概率，減少害蟲數量。

4、化學防治

在設施蔬菜病蟲害防治中，化學防治必須嚴格遵循綠色有機蔬菜的種植管理要求，嚴禁使用高毒、高殘留農藥。病蟲害防治要結合具體情況，分析其發生規律，充分考慮當地氣候環境情況，保證化學防治的有效性，盡快建立更加全面系統的病蟲害生態防控機制。

三、蔬菜病蟲害防控發展對策

1、加強防控技術

隨著新形勢的開展，國家關注蔬菜行業的發展問題，在國家的整體帶動下，整體病蟲害也有了一些提高，并且在許多方面都已經表示出來，但是少部分種植人員的整體提高速度還是非常有限的，這是由于他們的知識文化方面存在著一定的差別，對于蔬菜病蟲害方面沒有充分的意識，自然也不能掌控防控方面的知識，對于防控方面所需要做的環境方面、藥劑方面、用藥方法等都不能很好地做到科學規范，大部分的人在防控方面過于跟風，沒有自己的思想，只跟隨著其他人進行防控行為，不能夠針對性地對于自家蔬菜存在問題進行解決，由于都在同一個地區，缺乏對外界的學習，導致防控方法不能得到更新，所以應當對于這方面進行加強，針對防控技術進行改進，提高每個種植人員的技術水平，根據種植蔬菜的不同種類對其進行針對性措施，同時也要留意季節、氣候、易發的病蟲害比例對其進行相關防控技術提升，保證措施實施到位有效，最大限度地提升蔬菜存活率與生產率。

2、全面提高防控意識

根據調查可以發現，種植人員的防控意識還有待提高，大多數人不能很好的意識到病蟲害帶來的危害，導致無法正確認知防控的重要性，過于注重對環境和施肥，疏忽了防控方面的發展。應當由農業行政機構針對各個區域與種植人員作出針對性培訓，幫助深入了解防控意識，改進家家戶戶的防控技術，使其重視這方面的知識，提高整體防控意識，確保蔬菜能夠茁壯成長，帶動整體種植規模，還可以樹立典型種植戶進行示范，讓人們切身體會到防控意識的重要性以及帶來的好處。現在是信息時代，我們還可以利用媒體進行推廣，增大宣傳力度，讓更多種植人員認識到這一點，并積極投身于防控之中，促進蔬菜健康穩定性成長。

3、關注防控人員的培訓

普及防控知識，還要從實際出發，根據種植人員的個人情況，營造良好的氛圍，幫助種植人員更好的種植，為其進行詳細培訓，保證提高整體的文化素養，了解農藥的用量用法，幫助掌握如何針對性防控各種病蟲害，為其推薦合適的防控產品，保證防控產品質量、日期都能優質過關，根據發生的各類突發情況，對種植人員進行普及，盡量協助解決所有問題。引進種植蔬菜的專家，對其給予專業性指導，根據不同地區的蔬菜種類引進不同的專業技術人員，加強防控技術的提升，保證各項工作實施后得到更好的效果。

4、誘殺方法的調整

可以利用農技措施，依據各類害蟲的特點進行針對性防控，對于種植期進行適當調整，盡量避免在害蟲危害期進行種植，以此達到減輕損失程度的效果。誘殺害蟲的方法有很多，可以選擇性誘劑進行誘殺，使其減少繁殖的機會，達到控制后代數量的效果。還可以采用色板誘殺方法對其進行誘殺，利用害蟲不同的特性對其進行引誘，將其殺滅。同時還可以采取防蟲網進行阻隔，這是以人工搭建的方法來阻擋害蟲的方法，不僅可以減少使用農藥的使用，還可以使蔬菜更加健康綠色。在農藥方面，應當盡量選好高效低毒環保的農藥，在防控各類病蟲害的時候也要注意蔬菜的綠色安全。

5、從基礎上做好每一步

從蔬菜成長時期注意防控，還要從根本上做好相關措施，為蔬菜生長打下堅實的基礎，要合理選擇種子的質量，盡量挑選優質健康的種子，可以為今后的種植省下很多不必要麻煩，還可以減少病蟲害發生的風險。在種植前選好合理的位置，保證環境通風干凈，了解周圍土壤情況，向其他種植人員虛心請教，掌握附近地區頻發的害蟲種類和時間，提前做出相應措施。在種植前學習防控知識，了解病蟲害的影響，確保種植過程的安全問題。發生病蟲害做到不慌張，不僅可以從農藥進行控制，還可以利用生物的特性進行防治防控措施，盡量減少病蟲害造成的影響，在蔬菜種植方面可以進行得更加順暢，就要關注蔬菜的各項細節，積極掌握防控知識。

根據本文研究表明，綜合防控技術對于蔬菜病蟲害可以起到建設性作用，為綠色蔬菜發展鋪墊了道路，不僅可以最大程度上提高種植人員的生產經濟，還可以最大限度提高整體國家經濟水平，提升了種植人員的防控文化知識和防控意識，降低了發生病蟲害幾率，為蔬菜行業發展做出積極貢獻。

（作者單位：122006遼寧省朝陽柳城經濟開發區管理委員會）