線上線下合力推動鮮花消費強復蘇

鮮花已經成為不少家庭的必備年貨，年宵花在今年春節也迎來了消費高峰。記者走訪年宵花市場了解到，隨著各地迎春花市重啟，加上線下和線上齊發力，兔年春節鮮花消費正在快速復蘇。

暌違三年，春節前夕各地迎春花市陸續回歸，吸引了大量市民逛花市、買年花。在廣州，素有“百年花市”之稱的越秀西湖花市重新開市后，120多個檔口生意興旺，眾多市民前來采購年宵花。

“一年之中，春節是鮮花消費最旺的季節，可占到全年總量的30%左右，像桃花、年橘等品類春節期間的銷售量可占到全年的70%至90%。隨著經濟社會的發展，兼具物質享受和情感需求的鮮花對人們的影響越來越大，特別是在節日期間，鮮花經濟的表現十分亮眼。”廣州市花卉行業協會會長黃祥富說。

企查查數據顯示，2012年至2019年期間，我國鮮花相關企業注冊量規模逐年擴大，其中2016年和2019年注冊量增速最大，截至2022年8月，我國共有鮮花相關企業41.6萬家。

中國花卉協會發布的《2022全國花卉產銷形勢分析報告》顯示，2021年我國花卉零售市場銷售額2205億元，包括盆花和鮮切花兩部分，較2020年的1876.6億元上漲17.5%。

2020年至2022年，曾經高度依賴線下市場的春節鮮花消費受創嚴重，企業年宵花銷量普遍下降3至5成。受此影響，疫情三年間我國鮮花企業注冊量放緩，2021年新增鮮花相關企業6.1萬家，同比減少21.3%；2022年上半年，新增2.8萬家，同比減少10.6%。

記者了解到，隨著“悅己經濟”和“她經濟”的崛起，2015年開始鮮花電商相繼冒頭，打開并培育了日常鮮花消費市場。Roseonly、野獸派、泰笛、Flowerplus、花點時間等鮮花電商紛紛獲得資本支持。艾瑞咨詢數據顯示，2013年至2017年期間，鮮花電商領域一共有47筆融資，總融資金額超過10億元，其中2015年、2016年最為火熱，分別產生17筆和15筆融資事件。

不過，經歷了2015年至2016年的投資熱潮，此后幾年以垂直電商為主要模式的鮮花電商賽道悄然沉寂。2016年頂著“鮮花電商第一股”頭銜上市的愛尚鮮花持續虧損，2019年被強制退市；2019年，擁有近萬家鮮花實體加盟店的花集網終止在中小企業板掛牌；花見花開、門客生活等企業也相繼退出市場。

業內人士分析認為，由于垂直鮮花電商缺乏價格和供應鏈優勢，且物流成本居高不下，造成其在后續的市場競爭中逐漸走弱。

2020年開始受疫情影響，線下鮮花消費受創，推動鮮花電商尋找新的發力方向。各大互聯網平臺如淘寶、京東等率先上線鮮花自營業務；以盒馬鮮生、叮咚買菜等為代表的生鮮電商品牌憑借供應鏈優勢也加速布局。

2020年11月，叮咚買菜上線鮮花業務；2021年3月，餓了么上線企業訂花服務；2021年5月，盒馬宣布旗下鮮花品牌升級為“盒馬花園”……

據了解，目前鮮花電商賽道的參與者主要由傳統電商、垂直鮮花電商、生鮮電商三類組成。艾媒咨詢數據顯示，2016年鮮花電商市場規模僅為168.8億元，到2021年總銷售額已經達到896.9億元。隨著電商和快遞行業的不斷發展，鮮花電商的市場規模也將繼續擴大，預計2025年將達到1500億元。在消費升級的驅動下，鮮花電商賽道正在向千億級市場規模靠攏。

記者觀察到，兔年春節生鮮電商平臺的鮮花外賣格外火爆，訂單猛增。淘菜菜發布的數據顯示，年貨節期間，平臺上的年宵花銷量環比大漲300%，其中銀柳銷量環比上月暴漲785%；美團數據顯示，廣州區域購買鮮花的外賣訂單中，蝴蝶蘭、向日葵、滿天星等品類最受歡迎。

線下和線上齊發力推動兔年春節鮮花消費快速復蘇。黃祥富表示，年宵花的需求充足，但是因為疫情今年的銷售時間只有正常年份的一半，預計兔年年宵花銷量能恢復到疫情前的七成左右。