迎豐收 說豐年

9月18日，走進杞縣鄉村，家家戶戶，房前屋后，玉米棒子分裝成袋，層層疊疊，隨處可見。村民們把摘好的花生鋪滿院落和門前空地晾曬。今年又是一個豐收年，人們臉上都洋溢著幸福的笑容。

小花生迎來“好錢景”

在杞縣葛崗鎮西空村田間地頭，鋪滿了大片大片的花生，沐浴在陽光下，看著煞是喜人。農民三三兩兩地在田間勞作，揮灑著汗水，收獲著幸福。“今年的花生產量高，品質好，價錢高。我今年種了9畝花生，一斤能賣3塊多錢，一畝地能掙3000塊錢。”在田間晾曬花生的西空村村民史安杰細細地算著賬，開心地笑了。

在花西村南地的一塊田間，60多歲的農民張廣安在攤曬花生，他抓起一把向大家展示剛剛收獲的花生：“你看看我這花生，籽粒飽滿，個頭勻稱，白花花沉甸甸的，肯定能賣上個好價錢。”他今年種了3畝花生，種植的時候科學拌種，管理的時候給花生打“套餐”，天旱的時候澆了兩遍水，鎮里定期有技術人員來田間指導，一直到出花生那葉子都是綠的。

張廣安表示，花生種的時候有花生播種機，收的時候有花生收獲機，曬干了有摘果機，花生曬干了不出地頭就賣了，非常方便。開著紅色六輪貨車的劉勝夫妻倆就是專門到田間地頭向農民直接收購花生的。

“俺和愛人一起干收花生這行，有三四年了。政府這些年把田間路都修好了，我們收花生更方便了。原來農民收獲好花生后，都存放在家里，價錢雖然高了點，但有老鼠咬的話，也和現在掙的差不多，現在農民都想開了，不出地頭都賣了。我們就帶著秤，帶著包，開著車直接來到田間地頭收購，也方便了沒有勞力的農戶賣花生。”劉勝說。

劉勝很麻利，看起來精明強干，他一邊給裝好袋的花生縫包口，一邊說：“多的時候一天能跑兩趟，收購1萬多斤，少的時候也能收個一兩千斤，能掙千把塊錢，裝車、卸車、加工成花生米銷售都挺累的。”

葛崗鎮黨委宣傳統戰委員張新生介紹說：“葛崗鎮即時選派農技人員深入田間地頭，為群眾講解傳授花生種植技術和中后期管理。今年夏季，由于天氣炎熱干旱，我們又利用統戰管理員、紀委監督員引導群眾及時抗旱澆水施肥，確保了農作物正常生長。我們葛崗鎮今年種植花生有3萬多畝，全部豐產豐收。”

小蛋鴨走出“振興路”

“過兩天要降溫了，得提前給鴨苗搞好保溫措施。”9月19日，在杞縣邢口鎮孟莊村杞縣運航蛋鴨合作社的12座蛋鴨養殖大棚內，孟莊村黨支部書記、合作社負責人何運行和工人們忙活著，成群的白羽青殼蛋鴨“嘎嘎”走過，像是在接受他們的“檢閱”。

何運行是邢口鎮最年輕的村黨支部書記，2012年他辭去鄭州一家公司的職務返鄉創業。經過考察學習，他決定先建1座鴨棚，養了3000多只鴨，當年獲益10萬多元。嘗到了養殖產業的甜頭后，何運行于2013年加大投資力度，又建了12座鴨棚，并注冊了杞縣運航蛋鴨養殖合作社，資產規模達700余萬元，年銷售額4000萬元，成了遠近有名的“鴨司令”。

“根據家鄉的自然環境，我選擇了市場發展前景好的蛋鴨產業，我到上海、北京、杭州等地調研，學習先進經驗，努力把蛋鴨養殖產業做大做強，帶動俺村和周邊父老鄉親致富。”回想多年來的創業之路，何運行顯得平靜而又沉穩。

近年來，杞縣運航蛋鴨養殖合作社在杞縣邢口、宗店、蘇木、傅集、西寨、沙沃等鄉鎮以及蘭考、祥符區等5個縣區發展飼養戶200多戶300多座鴨棚，提供就業崗位600余個，帶動脫貧群眾230人，自身業務擴展到為飼養戶建鴨棚、供鴨苗，回收鴨蛋和老鴨。

“青年鴨一只26元，連續產蛋一年后就屬于老年鴨了，飼料、工資、防疫等一只鴨需要投資190塊錢，能產320個蛋，根據當前行情，約7個蛋一斤，一只鴨一年能賣鴨蛋338元，純利潤是148元，老年鴨一只賣到南方，能賣50元左右，按現在行情一只鴨一年能賺150多元。”何運行指著一下搬起兩筐鴨蛋裝車的大魏店村養鴨戶朱記譜，算了一筆經濟賬說：“你看朱老板多大的勁，他養了6000只鴨，每天能收5600個鴨蛋，一彎腰就是五六塊錢呢！”說到這里，大家都哈哈哈地笑了起來。

自己富起來了，也要帶領鄉親們富起來。合作社發展壯大后，何運行按照各項惠民政策采取“公司＋農戶”的經營模式帶動周邊村民養鴨致富，對沒有能力投資的村民，就讓他們農閑時到鴨廠打工，并定期組織他們參加養殖技術的培訓，動員有養殖能力和養殖意愿的父老鄉親共同養蛋鴨。何運行通過自己的示范引領，帶動了村民致富，助推了鄉村振興。

“我在鴨廠撿鴨蛋、給鴨喂食、撒麥秸，一天干三四個小時，還不耽誤干家里的農活和接孫子放學，一月能掙4000多塊錢。”孟莊村村民王長福臉上洋溢著笑容說。

“鄉村振興，產業興旺是重點。孟莊村黨支部通過‘五星’支部創建，實行精細化推進、清單化管理、臺賬化落實，建設投產了鴨蛋深加工項目，生產咸鴨蛋、松花蛋、烤鴨蛋等多個延伸產品，日加工蛋品10余噸，長期固定用工50多人，每年可向村集體上交10％以上的利潤，從而破解了村集體經濟發展困局。”何運行對未來充滿信心，“接下來，村里將不斷增強村集體經濟的‘造血’功能，實現‘鄉村美’與‘百姓富’的有機統一，推動‘五星’支部建設和鄉村振興、農業產業化的健康發展。”

小蒜黃變身“軟黃金”

走進杞縣葛崗鎮晁村石磙蒜黃生產基地，只見一座座大棚整齊排列，一棚棚蒜黃茁壯成長，一派生機勃勃的喜人景象。蒜黃生產基地負責人李亮正與工人們忙著收割蒜黃，他們熟練地攥住一把蒜黃，用刀齊根割下。據李亮介紹，自從蒜黃住進了大棚，實現了四季不間斷供應，蒜黃產業真正成了富民強村的“黃金產業”。

“我們嚴格按標準規程種植蒜黃，產業化發展，全力打造‘一村一品’農業新興致富產業的亮麗名片。”李亮談及蒜黃產業發展時掩飾不住喜悅之情。

今年40歲的李亮，2021年通過參加創業培訓，進一步開闊了視野，經多方考察學習，他立足當地大蒜特色種植優勢，通過土地流轉承包了8畝土地，共投資100多萬元建起了32座蒜黃大棚。在種植過程中，李亮認真學習蒜黃栽培生產中的每個環節和管理技術，栽培生產的蒜黃品質優良。今年4月，李亮的第一批蒜黃投放市場，由于品質好，深受消費者的青睞。

“我們棚里的蒜黃住的是‘空調屋’，喝的是‘純凈水’，‘居住’條件比人都好，質量自然上乘，蒜黃往往剛割下來就有客商前來收購，本地的外地的都有，一點都不愁賣。”李亮說，“1畝地建設蒜黃大棚6～8個，蒜黃每年可以收7到9茬，每畝效益在2萬元左右。”

據了解，蒜黃生產采用無土栽培，在20天左右的生長期內采用拱棚塑料布避光遮擋，不添加任何肥料和農藥，進一步提升蒜黃產品質量安全水平。由于規范基地標準化建設，進一步保障蒜黃質量綠色安全，蒜黃大部分銷往開封、鄭州等蔬菜批發市場。

李亮通過蒜黃產業的發展不但自己走上了致富路，還為當地富余勞動力提供了就業崗位，讓他們在家門口就實現了就業。“俺在這里主要是割蒜黃，然后再打包裝，活也不累，每天能掙到130多元，離家近，還可以接送小孩上學，非常方便。”正在打包裝的村民董義霞說。

晁村蒜黃生產基地一年四季栽培蒜黃，解決了人們錯季吃不到蒜黃的問題。蒜黃具有豐富的營養價值，不僅端上了百姓的餐桌，而且架起了農民致富的橋梁。該村通過發展蒜黃產業，逐步打造出了一個環境優美、村風文明、產業富民、群眾幸福的美麗鄉村。

“目前，葛崗鎮部分新型農民正在精心培育精細菜、小雜糧、中藥材、食用菌、蒜黃、休閑農業等特色現代高效農業產業，探索致富新模式，破解‘農村發展’新課題，促進農業產業提質增效，打通農民致富‘最后一公里’。下一步，葛崗鎮將依據農業優勢，立足農業實際，堅持問題導向，以嚴實作風抓推進、以精準舉措抓落實，發展蒜黃產業，放大現代農業致富的社會效應，打造可供借鑒的特色農業產業‘一村一品’示范村。”葛崗鎮黨委書記孫海濱說。

獼猴桃結出“甜蜜果”

金果飄香季，喜獲豐收時。眼下正值獼猴桃成熟上市的季節，近日，在杞縣圉鎮鎮董那村于彩麗的獼猴桃采摘園里，綠油油的藤蔓之下，一個個沉甸甸的獼猴桃掛滿枝頭，散發著淡淡的清香，呈現出一派豐收的景象。不少慕名而來的游客正手提果籃，精心挑選，體驗著采摘的樂趣。

“我聽說董那紅心獼猴桃今天開園，就帶著家人采摘來了，口感還不錯，很甜，我年年都來采摘，家里大人小孩都喜歡吃。”沙沃鄉北村村民賈書杰說。

據了解，今年47歲的于彩麗之前一直在外務工，家里種植的也都是小麥、玉米等傳統農作物。2017年，她在南陽務工時，看到當地種植的獼猴桃收益很好，于是便從南陽西峽縣引進了200棵獼猴桃種苗，開始嘗試種植。當時由于缺少種植經驗，幼苗長勢較差。但是于彩麗并不氣餒，她開始在手機和電腦上潛心學習獼猴桃種植管理技術，有不懂的地方就向南陽的技術員請教，逐漸摸索出了一套“種植經”。

幾年來，于彩麗不斷擴大種植規模，還先后引進了金桃、翠玉、徐香、紅心獼猴桃、黃金果獼猴桃等品種。目前，于彩麗的采摘園面積達到了15畝，種植的獼猴桃有黃心果、綠心果和紅心果，價格和口感也各不相同，滿足了不同消費者的食用需求。在于彩麗夫婦的精心管理下，獼猴桃果大、水分多，甜酸適度，清香可口。周邊的村民紛紛慕名前來觀光采摘，很多外地客商也通過直播與于彩麗聯系訂貨。據了解，今年于彩麗種植的獼猴桃每畝收益可達2萬元。

于彩麗說：“下一步，我準備繼續擴大種植規模，并且通過直播與商超對接，吸引更多的人前來采摘，擴大銷路。同時，如果周邊鄰村有想種植獼猴桃的，我可以免費提供種植技術，大家一起發展獼猴桃種植，把獼猴桃做大做好。”

朝天椒鋪就“致富路”

時下，正是朝天椒成熟收獲的季節。放眼望去，田間地頭一排排翠綠的辣椒植株長勢旺盛，一片片火紅的辣椒映入眼簾，呈現一派生機盎然的景象。

為解決群眾采收辣椒過程中遇到的技術問題，增加農民收入，促進辣椒產業健康發展，近日，河南省科技特派員宋慶凱、朱圣賢、陳傳哲深入杞縣裴村店鄉東崗村、柿園鄉南陳寨村田間地頭開展辣椒采收現場技術指導，為朝天椒產業增效保駕護航。

裴村店鄉、柿園鄉是朝天椒種植集中的兩個鄉鎮，朱圣賢、陳傳哲在完成定向服務訂單的同時，經常深入辣椒田間地頭進行技術服務，面對面向種植戶講解辣椒主要病蟲害的識別及綠色防控技術、辣椒栽培關鍵技術、辣椒種植生產技術、辣椒采收及處理技術、農藥科學安全使用及農藥包裝廢棄物回收處理等，切實提高朝天椒的質量與產量。

近年來，杞縣大力發展朝天椒產業，采取統一供苗、全程指導等措施，組織科技特派員把朝天椒種植技術送到田間地頭，產量穩步提高，收益穩步提升，今年重點推廣的朝天椒新品種韓選9號，果皮厚果子又長又粗，預計畝產干辣椒400公斤以上，畝效益8000元以上。朝天椒種植已經成為當地部分村民增收致富的主要途徑，小小朝天椒，搖身一變成了村民致富的“大產業”，為全面實施鄉村振興戰略積蓄了動能。