初中化學教學中趣味化學實驗活動設計研究

摘 要：從了解趣味化學實驗活動在初中化學教學過程中的意義開始，制定了完善校內(nèi)實驗基礎設施、加強師資力量改變教學方法、創(chuàng)新課堂模式實現(xiàn)趣味教學、與高科技技術相融合教學、利用課外資源開展趣味化學實驗活動等一系列教學活動設計方案，文章就初中化學教學中趣味化學實驗活動設計展開了具體研究.

關鍵詞：趣味化學實驗；創(chuàng)新課堂；課外資源；初中化學

中圖分類號：G632" "文獻標識碼：A" "文章編號：1008-0333（2023）11-0140-03

收稿日期：2023-01-15

作者簡介：張雪華（1980.12-），女，河北省邢臺人，本科，一級教師，從事中學化學教學研究.

基金項目：課題名稱“初中理化生實驗教學改進的設計與應用研究”（課題編號2001161）

趣味化學實驗活動在化學教學方式上可以通過實驗中的趣味性幫助學生調(diào)動起學習興趣.一堂具有價值的趣味化學實驗課程可以將理論知識與實踐操作相融合，并且讓學生成為課堂主人，充分激發(fā)出學生主觀意識和動手能力，幫助其吸收化學課程內(nèi)容的同時激發(fā)探索欲、求知欲，為今后的學習打下良好的基礎.

1 完善校內(nèi)實驗基礎設施

初中化學實驗課程和內(nèi)容較多，需要非常完善的教學用具和設備，據(jù)了解，目前大部分初中實驗室內(nèi)設備都不齊全，應該引起學校以及教師高度重視.當實驗室內(nèi)設備不齊全時，教師和學生的實驗內(nèi)容和效果就會受到影響，使化學實驗內(nèi)容出現(xiàn)不嚴謹或失誤現(xiàn)象，導致學生失去興趣并且影響學生學習成績.所以在趣味化學實驗活動推動下，需要校方準備出充足的資金預算用來完善實驗基礎設施，為興趣實驗做好準備工作，讓學生親身感受化學世界的神奇，打開學生眼界.同時學校要安排專職人員對所有化學設備以及物料進行管理和檢查.

2 加強師資力量改變教學方法

教師作為學生學習過程中指引方向和傳授知識的重要角色，需要為學生打開化學的神秘大門，引領學生快速融入并且喜歡上這門課程.初中化學實驗內(nèi)容雖然比較簡單，但是實驗課程和所涉及范圍較為廣泛，極其考驗教師教學能力和專業(yè)知識.想要將趣味實驗很好地引入課堂并且提升學生學習興趣，提升教學質(zhì)量，教師就要改變自身教學思維，在教學的過程中合理利用趣味實驗活動，將抽象并且難理解的化學內(nèi)容變得生動形象，讓學生在實驗過程中學會知識并且找到樂趣，提升學生自主思考能力與實驗參與感.另外在進行實驗的過程中需要引導學生自己動手實驗，引起學生學習的興趣.這樣就能很好地調(diào)動學生學習的積極性，并且讓學生對知識點印象深刻.所以，學校應該加強師資力量建設，定期學習、培訓、交流，教師也應該認識到自身能力以及教學水平，從而進行自主學習.

3 創(chuàng)新課堂模式實現(xiàn)趣味教學

良好的開端是成功的一半，創(chuàng)新課堂模式和使用新鮮的教學方法可以快速吸引學生注意力，激發(fā)學生對化學學習的興趣和積極性，所以教師應該創(chuàng)新課堂教學模式，為整個學科教學奠定一個好的基礎和開端.利用化學興趣實驗來創(chuàng)新課程是最好的創(chuàng)新導入過程，但是在導入過程當中教師應該注意趣味實驗的開展是否與教學的內(nèi)容相適應，需要將其創(chuàng)新的趣味實驗與課堂知識點進行融合或引入，這對于加強學生對相關知識的理解而言具有積極推動作用.同時教師也可以創(chuàng)新實驗方法，將一些趣味性強、安全風險低、操作簡單的實驗交由學生來做，通過引導學生參與到實驗教學中，讓學生感受實驗樂趣，從而激發(fā)學生學習興趣，達到教學目的.

例如，某中學教師在二氧化碳興趣實驗課堂上提問：為什么石灰石與稀鹽酸反應生成二氧化碳，而不是其它物質(zhì)？在學生思考不下去之后教師又列舉了以往學過生成二氧化碳的一些反應.如堿式碳酸銅加熱可以生成二氧化碳、分解碳酸生成二氧化碳、在空氣中或氧氣中燃燒單質(zhì)碳生成二氧化碳、燃燒甲烷生成二氧化碳等，教師問這些反應物質(zhì)是不是都能作為制取二氧化碳反應物時，學生們各執(zhí)己見.之后在教師指導下學生們一一進行實驗，在這個實驗過程中學生們溫習了以往所學知識，強化了記憶，當實驗到最后發(fā)現(xiàn)只有石灰石與稀鹽酸進行化學反應時不需要加熱，而且容易凈化.教師也只是將教學形式稍微進行轉化就調(diào)動起學生們興趣，學生們在整堂課程中都保持了高度求知狀態(tài).在創(chuàng)新課堂模式上還可以使用詢問形式、檢驗形式等等，都可以增添化學實驗活動趣味性.

4 與高科技技術相融合教學

現(xiàn)代化高科技技術與化學實驗活動相結合同樣可以增加其趣味性.而且高科技技術中各種信息技術與網(wǎng)絡技術都屬于目前學生們比較喜歡的教學模式，利用視覺與聽覺等感官沖擊，幫助學生加深記憶.另外高科技技術可以幫助教師有效完成教學內(nèi)容，一些實驗室內(nèi)不能完成的化學實驗教師可以通過視頻播放形式讓學生了解實驗過程和實驗結果.針對學生可能不愿意聽、不容易理解的內(nèi)容都可以通過這些高科技技術比如視頻、上網(wǎng)等多種形式解決.教師可以組織學生集中觀看某項研究、報道、訪談與化學相關內(nèi)容，豐富學生化學知識儲備.

例如，某化學教師在給學生們講解“燃燒與滅火”實驗時先給學生播放了相關視頻，引起學生興趣，分析了燃燒條件與滅火條件，同時在視頻后方加了一段實驗過程中注意事項和危害.學生們聽得都非常認真，因為前期充分調(diào)動起學生好奇心，所以之后在正式實驗過程中學生們也都非常認真、嚴謹，并且將課程內(nèi)容完全消化吸收[2].

5 利用課外資源開展趣味化學實驗活動

教師可以布置趣味實驗家庭作業(yè)，通過趣味性作業(yè)與日常生活相連接，既可以加強學生對知識點的鞏固練習，又可以調(diào)動學生學習熱情，提高學生獨立思考和獨立操作能力，在自我實驗中找到成就感，并且喜歡上化學實驗，為日后化學學習甚至是研究打下堅實基礎.

例如，某化學教師給學生布置了一個非常有趣的家庭作業(yè)叫變胖的雞蛋，利用雞蛋與酸等生活常備用品，使其產(chǎn)生化學反應以及由滲透壓引起水擴散，雞蛋外殼被酸溶解消失不見，整個實驗過程非常生動有趣.在實驗過程中學生不僅找到了樂趣還學會了其反應原理，因為雞蛋殼是碳酸鈣構成的，當與酸發(fā)生反應時，碳酸鈣會被溶解并且不斷冒出泡泡，這是溶解反應中形成的二氧化碳氣體，并且物質(zhì)在水中分解接觸面積越大溶解就越快.這些課堂上需要很長時間消化吸收的知識點，很快就通過一項家庭趣味實驗所理解，并且自主實驗還加深了記憶.

6 定期舉辦趣味化學實驗比賽

學校也可以定期舉辦趣味化學實驗比賽，通過競爭形式讓學生在這個過程中不斷學習、成長、突破.想要全面激發(fā)學生對化學實驗的興趣，單靠課堂時間和學習內(nèi)容是不夠的，僅靠教材上的內(nèi)容和實驗室器具是無法充分調(diào)動起學生們濃厚興趣和動手能力，需要利用學生課外時間和條件開展化學實驗活動，同時可以將化學實驗活動與日常生活進行融合.

例如，在校內(nèi)舉辦趣味性化學實驗比賽，鍛煉學生動手能力，在校內(nèi)形成趣味化學實驗活動浪潮，鼓勵學生多動手、多動腦.可將趣味化學實驗放到校內(nèi)晚會或大型活動上，如與化學相關的小魔術、小游戲等，讓學生在不同視野下見證化學實驗神奇的一面[3].

7 培養(yǎng)學生探究意識

初中化學實驗中有很多與實際生活相關的內(nèi)容，教師應該好好把這些趣味實驗利用起來，從而調(diào)動學生對化學這門課程的學習興趣和動力.如果教師將化學趣味性課程設計出應有的效果，那么化學課程將會廣受學生喜愛.在化學教學過程中，想要提起學生對化學實驗的趣味，需要對課堂的環(huán)境和氛圍進行重造，實現(xiàn)學生學習興趣和學習效率提升，促進學生全面發(fā)展，同時通過各種實驗培養(yǎng)學生對化學的探究意識，這樣可以鍛煉學生獨立學習能力，從而提升學生化學水平，對學生日后學習化學和研究化學有很大幫助.化學這門課程其有趣點在于劑量不同會產(chǎn)生不同實驗效果，在掌握理論知識基礎上，教師可以帶領學生對化學課程實驗中很多現(xiàn)象進行探究，引導學生在掌握基礎化學知識基礎上學習更多化學知識.在不斷探究中，讓學生實現(xiàn)對自我精神的滿足和收獲探究成果的喜悅，從而潛移默化地培養(yǎng)了學生探究意識.所以在化學課堂中，教師應該多利用趣味化學活動不斷培養(yǎng)學生探究意識，讓學生在掌握基礎同時有深入探究的興趣.

化學作為一門基礎學科，有著其他學科不具備的趣味性，但是需要教師帶領學生找到其趣味所在，也就是在開展化學趣味實驗過程中教師需要有效引導學生，幫助學生打開化學趣味大門，使學生在化學知識中享受實驗帶給自己的滿足和快樂.

例如，某教師帶領學生做彩色焰火趣味實驗，將瓷坩堝、蒸發(fā)皿、玻璃棒、研缽、長滴管、蔗糖、鎂粉、濃硫酸、鹽、銅粉、硝酸鈣等準備好，之后教師問學生知道火焰的顏色嗎，學生們紛紛回答是黃色的，教師緊接著再問有沒有見過彩色的火焰，學生都說沒見過，彩色焰火實驗充分調(diào)動起來學生興趣.之后教師開始了實驗，教師將等質(zhì)量的蔗糖、銅粉和硝酸鈣研成粉末，然后將其放在瓷坩堝中，再加入少量鎂粉用玻璃棒攪拌，用長滴管取出濃硫酸滴在瓷坩堝中就可以看到不同顏色火焰.這堂課不僅充分調(diào)動起了學生興趣，還讓學生明白了火焰顏色是由燃燒物所決定，在學到了金屬元素焰火反應的同時還充分調(diào)動起學生繼續(xù)探索的興趣，這種化學實驗課對學生學習有很大幫助.

綜上所述，趣味化學實驗活動對化學課程、學生和教師都有很大推動作用，不僅可以提高學生學習興趣，還可以提升學生動手能力、創(chuàng)造能力、邏輯思維能力、實踐意識和實踐操作能力等.幫助學生將理論知識與日常生活相結合，使其學到的知識不只是為了考試得分，還可以幫助學生解決很多實際問題.

參考文獻：

［1］ 劉艷.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].課堂內(nèi)外（高中版），2021（35）：59-60.

[2] 閆志斌.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].當代家庭教育，2021（27）：103-104.

[3] 程立莉.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].學周刊，2021（29）：131-132.

［責任編輯：季春陽］