丁柳萱
今天,老師布置了一項特殊的作業——發綠豆芽。
放學后,我回到家就讓媽媽從柜子里拿了一小把綠豆。它們都是橢圓形的,硬硬的,腰上還有一條小短橫,看起來可愛極了。我把綠豆先洗干凈,然后放到有小孔的洗菜籃里,再把洗菜籃放到一個盆子里,這樣綠豆不容易腐壞。我給綠豆加了一些自來水,蓋上一層紗布,對它們說:“小精靈們要快快長大哦,明天我還會來看你們的。”
今天早上一起床,我就迫不及待地去看我的小綠豆,它們已經把水吸干了,個頭有原來的兩倍大,個個都挺著個大肚子,胖乎乎的。我拿出一顆綠豆摸了摸,發現它變得軟軟的。有的綠豆的衣服裂開了一條縫,也許是它們太胖了,把衣服撐破了。有的綠豆已經冒出了小芽,看起來白白嫩嫩的,惹人憐愛。
今天我一掀開紗布,就喊道:“媽媽,快來看!”所有綠豆都發芽了!長一點兒的已有三四厘米了,短一點兒的也有一二厘米。但是它們東倒西歪,小芽有的是直的,有的是彎的,看起來亂糟糟的。我突然發現有一個心急的綠豆芽已經長出了須根和小葉子。那兩片葉子嫩綠嫩綠的,油光發亮,讓人忍不住想摸一摸。
今天豆芽們明顯和前天不一樣。它們挺直了身子,還長高了不少,從整體看就像一片豆芽林,又像一群昂首挺胸的軍人在走方陣。它們已經都長出了小葉子,只要把菜籃子拿出來還能看見濃密的須根。我仔細一看,有兩根豆芽居然牢牢地纏在一起,就像連體的雙胞胎兄弟,真有趣呀!
媽媽說這些豆芽已經發好了,再不吃可就不新鮮了。于是,我和媽媽一起把綠豆芽洗干凈后素炒。沒想到自己發的綠豆芽這么美味!有機會我還要再發一次。